韓國(guó)大邱旅游指南

時(shí)間：2020-10-19 12:57:25 國(guó)際旅游我要投稿

韓國(guó)大邱旅游指南

　　又是一年一度的春節(jié)假期，你想好去哪里度過假期了嗎?本文特意為大家收集整理了韓國(guó)大邱旅游指南，希望大家喜歡!

　　大邱在哪里

　　大邱廣域市，簡(jiǎn)稱大邱，是大韓民國(guó)第四大城，為韓國(guó)直轄的廣域市和慶尚北道的首府。大邱屬亞熱帶氣候，是韓國(guó)最溫暖的地區(qū)。這種氣候造就了大邱高質(zhì)量的蘋果和甜瓜。大邱作為一個(gè)大都市，還是許多著名韓劇的外景地，如《冬日戀歌》、《藍(lán)色生死戀》、《浪漫滿屋》等都曾在此取景。

　　在大邱吃什么

　　扁餃子

　　皮兒薄嚼勁十足的餃子皮是扁皮餃子的最大特征，作為大邱的代表性小吃，與一般餃子不同，扁皮餃子則在餃子皮上定勝負(fù)。每家餐廳所做出來的餃子味道會(huì)略有不同，但是它的純純香味和柔軟的口感都使人難以忘懷。西門市場(chǎng)的扁皮餃子，制作時(shí)會(huì)保持餃子皮的柔軟性，強(qiáng)調(diào)它的嚼勁，而東城路的扁皮餃子則會(huì)炸成脆脆的，和炒年糕一塊食用。

　　荷葉包飯

　　荷葉包飯用20年老鹽巴調(diào)味，具有藥引的作用，搭配植物染色的.涼拌蓮藕，吃得更健康。

　　刀削面

　　大邱也有刀削面!這里的刀削面主要是拿鳀魚和各種蔬菜熬成湯后，放上爽滑的面條，味道清淡卻非常鮮美，和蘿卜泡菜以及腌制辣椒一塊試吃的話，則更加美味。

　　烤小腸

　　Anjilang市場(chǎng)的烤小腸胡同是平民學(xué)生和職場(chǎng)職員經(jīng)常去的大邱美食胡同之一，走進(jìn)Anjilang烤小腸胡同，約一千米的道路兩側(cè)排列著大大小小的烤小腸餐廳。每家店所使用的烤小腸蘸醬不同，味道也會(huì)有所不一樣。Anjilang烤小腸胡同使用的不是牛小腸而是豬小腸，用熱水稍微燙一下后放在鐵絲架上炭火燒烤至熟后即可，一般烤制小腸時(shí)會(huì)蘸著大醬食用，而豬小腸經(jīng)過烤制后則和大醬是完美搭配。

　　炸雞珍

　　和平市場(chǎng)于1972年形成，最初原型為人力市場(chǎng)，當(dāng)時(shí)沒有雇主的勞工會(huì)經(jīng)常在此邊喝酒邊等活兒干，因?yàn)閯诠兂圆黄鸢嘿F的下酒菜，所以店家便將雞胗炸過后進(jìn)行銷售，價(jià)格低廉味道鮮美的傳聞傳開后，便經(jīng)常有很多人來此品嘗。制作時(shí)和炸雞的做法一樣，只是將雞胗作為主材料，便宜又美味呢。

　　燉排骨

　　香辣的燉排骨一定不可錯(cuò)過哦。品嘗燉排骨時(shí)，還會(huì)有附贈(zèng)許多新鮮的蔬菜和涼拌菜。在正式品嘗燉排骨之前，店家會(huì)先在廚房?jī)?nèi)將排骨燉熟，端上餐桌的時(shí)則會(huì)加上蘑菇、大蔥、土豆、豆芽、洋白菜再次熬煮，吃排骨的同時(shí)配上一片酸酸的泡菜的話，則更加提升酸辣感，燉排骨主要使用的是韓國(guó)土產(chǎn)牛肉，如果經(jīng)濟(jì)上有負(fù)擔(dān)的話，也可以選擇澳洲牛肉。

　　黃南餅

　　薄皮超扎實(shí)的紅豆餅，香香甜甜，可以當(dāng)做伴手禮哦。

　　西門市場(chǎng)

　　西門市場(chǎng)是韓國(guó)大邱廣域市最大的傳統(tǒng)市場(chǎng)，擁有4000多家商鋪，主要經(jīng)營(yíng)紡織品和服裝是大邱時(shí)裝業(yè)的重要組成部分。當(dāng)然美食也是超級(jí)多!絕對(duì)不輸首爾的各大傳統(tǒng)市場(chǎng)。