朝鮮旅游交通美食指南大全
朝鮮民主主義人民共和國簡稱“朝鮮”,是位于亞洲東部朝鮮半島北部的社會主義國家。下面是由yjbys小編為你精心編輯的一份朝鮮旅游交通美食指南大全,歡迎閱讀!
朝鮮交通指南;
朝鮮交通以火車、汽車為主。
航空
平壤順川機場為國際機場,無定期國內(nèi)航線,定期國際航線有平壤—北京,平壤—沈陽,平壤—曼谷等,澳門不定期包機飛平壤。
其中北京至平壤航線將由波音737飛機執(zhí)飛,CA121航班將于每周一、周三、周五13:40從北京起飛,當?shù)貢r間16:20到達平壤。
鐵路
平壤每周一、三、六有列車開往莫斯科;每周四、五、六有列車從莫斯科開往平壤;每周一、三、四、六有列車開往北京。
公路
朝鮮位于亞洲東部朝鮮半島北半部,北部與中國一水相隔,東北與俄羅斯接壤。北方的國界有一半是以鴨綠江為界,由丹東市往朝鮮主要交通工具是公共汽車,行駛兩分鐘通過鴨綠江大橋就走出了國門。
朝鮮公路總長度為77500多公里,已建成平壤—南浦、平壤—元山、平壤—開城高速公路和平壤—妙香山的旅游公路。中朝邊境城市新義洲到平壤市全程240多公里,汽車6個多小時才能到達。
平壤市的主要交通工具是地鐵,有軌電車,無軌電車和公共汽車。但由于運行線路和車次太少,到處可見排隊等車的人的長龍。此外由于電車質(zhì)量太差,絕緣不好,坐車之人要經(jīng)常遭受電擊之苦。外國人在朝鮮境內(nèi)旅行應乘坐火車或汽車,乘汽車時應利用規(guī)定公路,抵達目的地之前不應脫離原路線或停離。
水運
朝鮮的`主要港口有清津、南浦、元山、興南、羅津等。
朝鮮美食指南:
朝鮮的飲食以清淡為主,無論是白米飯還是和其他雜糧混合煮成的米飯都是朝鮮人的主食。副食是湯和泡菜,泡菜是獨具特色的食品,一種用芹菜、白菜和蘿卜或黃 瓜加上鹽、蒜、洋蔥、生姜、紅辣椒和甲殼類海鮮等腌泡而成的辣菜,一年四季都用各種新鮮蔬菜腌泡菜吃。湯有菜湯、魚湯、醬湯等多種。此外幾乎每頓都有涼拌 菜,腌制品或蕎麥冷面。
特色食品
打糕
打糕是把糯米熟后捶打而成的。食用時切成塊,蘸上豆面,白糖或蜂蜜等,吃起來勁道、味香。因此朝鮮族歷來把打糕當作上等美味,每逢年節(jié)或婚姻佳日及接待貴賓時都要做打糕。
松餅
朝鮮的松餅如中國的餃子。松餅是反把和好的米面搟成小面片,后把拌有芝麻、棗、糖的小豆餡包在里面,再放到松樹葉上蒸熟而成。
冷面
朝 鮮族喜吃冷面,冷面的主料為白面,蕎麥面和淀粉。做冷面時先把和好的面用專用機械壓入鍋中,煮熟后撈出,用冷水冷卻。后加牛肉湯或雞肉湯,配以泡菜、辣 椒、牛肉片、雞肉丸子、蘋果片、雞蛋等佐料即可食用。朝鮮族過去在正月初四中午吃冷面,說是這一天吃了長長的冷面就會長壽,現(xiàn)在一年四季都喜歡吃。
咸菜
咸菜是朝鮮族喜愛的佐餐食品,多以桔梗,蕨菜,白菜,蘿卜,黃瓜,芹菜等為原料,洗凈后切成片、塊、絲,用鹽鹵上,然后再拌以芝麻、蒜泥、姜絲、辣椒面等多種調(diào)味品,吃起來清脆爽口,咸淡適口。
泡菜
泡菜也叫辣白菜,朝鮮語叫“吉木其”,是朝鮮族飲食中最有特色的一種。泡菜一年四季皆可制作。挑上好的白菜、蘿卜、黃瓜等新鮮菜,放在淡鹽水中發(fā)酵,然后加入辣椒、姜末兒、白皮蒜、香菜籽等調(diào)料,數(shù)日后即可食用。
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