最強(qiáng)的意大利國際旅游攻略
通過美食,認(rèn)識(shí)一方水土,有點(diǎn)夸張;因?yàn)槊朗,記住陌生之地,卻不為過。意大利,這個(gè)位于歐洲南部,地中海之中的國度,以豐富的文化藝術(shù)、絕美的自然風(fēng)光,吸引著世界各地的旅行者。但凡文明古國,都有自己獨(dú)具特色的飲食文化。意大利,做為歐洲文明的締造者,在美食這個(gè)話題上永遠(yuǎn)都是最被關(guān)注的那一個(gè)。
在陌生的國度尋覓美食,難免會(huì)遇到各種障礙,單是寫滿意大利文的菜單就夠讓人頭疼的了。這種時(shí)候,您需要專業(yè)的美食向?qū)У膸椭,來為您的饕餮之旅保駕護(hù)航。意大利華藝國際旅游,獨(dú)家推出美食之旅,由意大利本地資深吃貨定制線路,讓您在游覽美景名勝的同時(shí)還能夠充分體驗(yàn)當(dāng)?shù)仫嬍澄幕,?shí)屬各路好吃分子的福音。
Day 1:藝術(shù)之都佛羅倫薩的美食——正餐小吃都精彩
讓我們從文藝復(fù)興的發(fā)源之地,托斯卡納省的首府佛羅倫薩開始,進(jìn)行一次令人難忘的美食之旅吧。佛羅倫薩最吸引人的景點(diǎn)當(dāng)屬圣母百花大教堂,這座巨大的教堂,以三色大理石為材料,歷時(shí)一個(gè)多世紀(jì)建成。百花大教堂正面擁有數(shù)不清的精致雕塑,后部有線條優(yōu)美的大型圓頂,米開朗基羅曾經(jīng)給予了它極高的贊賞。古城內(nèi)不僅有舊宮、皮蒂宮、斯特羅奇宮等眾多宮殿,也有意大利最古老的石拱橋之一
老橋,還有眾多的美術(shù)館、博物館,最著名的當(dāng)屬烏菲齊美術(shù)館,內(nèi)藏有米開朗基羅、達(dá)芬奇、拉斐爾等名家的手筆,同樣著名的還有美術(shù)學(xué)院博物館,內(nèi)藏有米開朗基羅的名作,雕塑《大衛(wèi)》。
如此具有文藝氣息的城市,當(dāng)然也孕育出了許多美味食物。佛羅倫薩最著名的大牛排,作為牛排的祖宗,其擁有著最樸素的烹調(diào)方式,但卻有最令人難忘的美味。
取最好的一塊腰肉,連著骨頭切成一個(gè)特大號(hào)的牛排,用無煙的木炭來烤,烤的時(shí)候只加鹽來做調(diào)料就可以了。一定不能要求烤熟,不然生氣的廚師會(huì)從廚房里小跑著出來,看看是哪個(gè)不解風(fēng)情的人想要糟蹋了他上好的牛排。切開牛排,外焦里嫩,入口即化,再配上點(diǎn)橄欖油,風(fēng)味十分了得。
佛羅倫薩還有很多美味的小吃,對(duì)于游客來說,一個(gè)城市的小吃,猶如初次見面最親切的笑容。價(jià)格低廉,不必?fù)?dān)心荷包能否承擔(dān)得起;地方風(fēng)格濃郁,大多就地取材,酸甜咸辣也都帶著地域特色。牛肚包是佛羅倫薩街頭很流行的一種小吃,將大塊牛肚煮得酥爛,切成條,夾在面包里,加上鹽,胡椒和調(diào)味植物做成的醬,是一頓很好的午餐。也可以分開來吃,拿面包蘸湯,配著切好的牛肚,讓它們一起在口中融化。
Day 2:托斯卡納田園中的美食——美景與美食絕不可辜負(fù)
來到托斯卡納的第二天,我們一起去鄉(xiāng)村看看吧。托斯卡納地區(qū)的田園風(fēng)光聞名世界,其中最為經(jīng)典的當(dāng)屬奧爾恰山谷的絕美風(fēng)光。奧爾恰谷是意大利中部托斯卡納大區(qū)的一個(gè)地區(qū),從錫耶納以南的山丘延伸到MonteAmiata。這片地區(qū)的特征是起伏平緩、精心耕作的丘陵地帶,其間不時(shí)穿插著一些山谷,和風(fēng)景如畫的村鎮(zhèn),例如皮恩扎(15世紀(jì)教宗庇護(hù)二世主持重建的“理想城市”)、拉迪克法尼和蒙塔爾奇諾(意大利最佳葡萄酒產(chǎn)地)。這里的風(fēng)景通過從文藝復(fù)興繪畫到現(xiàn)代攝影作品的表現(xiàn)而為人所熟知。
我們首先來到蒙塔爾奇諾小鎮(zhèn),蒙塔爾奇諾小鎮(zhèn)曾經(jīng)是錫耶納共和國附近最繁榮的屬地之一,位于高高的Orcia山頭。一座兼具羅曼樣式和哥特樣式的城堡如今依舊也是這個(gè)小鎮(zhèn)最重要的建筑。這個(gè)小鎮(zhèn)因享譽(yù)全球的紅酒Brunello而聞名。有常年恒溫15攝氏度的歐洲最大酒窖,各種大大小小的木桶和各種造酒工具整齊地?cái)[放在酒窖門口,十分值得參觀。
接下來又將會(huì)有有美味的東西要介紹給各位了。托斯卡納是意大利主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,在美麗的奧爾恰山谷中散落著星星點(diǎn)點(diǎn)的葡萄酒莊,在華藝國際旅游為各位定制的線路中,將會(huì)為各位安排酒莊參觀、品酒的內(nèi)容,甚至還有烹飪課程可供各位體驗(yàn)。
我們一起來到托斯卡納地區(qū)的城堡酒莊,先進(jìn)行的是酒莊參觀,走進(jìn)占地2900公頃的莊園,參觀占其三分之一面積的葡萄園,除此之外還有橄欖樹、小麥、松露,李子等作物,其中還遍布有許多鹿、野雞、野豬,純正的托斯卡納田園風(fēng)光,異常迷人;之后我們一起來到品酒室,侍酒師會(huì)為您呈上數(shù)款葡萄酒供您品鑒,還有高品質(zhì)的奶酪、生火腿、香腸等用以增添風(fēng)味。
品酒活動(dòng)結(jié)束后,我們一起前往廚房,戴上圍裙,跟著大廚一起學(xué)做托斯卡納地區(qū)的風(fēng)味美食并品嘗自己的勞動(dòng)成果。傍晚時(shí)分,離開酒莊,在夕陽的余暉下漫步于奧爾恰山谷之中,金色的陽光溫柔地散落在延綿起伏的丘陵帶,美得令人心醉,如此充實(shí)、美麗、美味的旅程,真是令人回味無窮。夜色降臨,入住鄉(xiāng)間農(nóng)莊,帶著對(duì)明天旅程的期待入睡。
Day 3:中世紀(jì)古城魅影——人文之美與傳統(tǒng)美食
今天我們將要前往錫耶納感受中世紀(jì)古城的美麗,當(dāng)然,那里也有很多美味在等著我們。今天首先前往的是貝殼廣場(chǎng),是錫耶納城市的中心,同時(shí)也是歐洲現(xiàn)存最大的中世紀(jì)廣場(chǎng)之一,大家可以買一支美味的冰淇淋,臥坐在廣場(chǎng)上享受陽光。接著參觀曼吉亞塔樓和市政廳,曼吉亞塔樓緊鄰市政廳,是意大利中世紀(jì)最高的塔樓,可以攀登到頂,一覽錫耶納風(fēng)光。構(gòu)成廣場(chǎng)基礎(chǔ)的市政廳是錫耶納哥特式建筑最輝煌的范例。接下來參觀錫耶納大教堂,教堂外觀美麗而壯觀,教堂內(nèi)部的裝飾更是引人入勝,其整個(gè)地面由56塊精美絕倫的大理石鑲嵌畫鋪成,細(xì)細(xì)欣賞絕對(duì)必要。
結(jié)束了錫耶納的觀光,我們將會(huì)帶領(lǐng)大家前往當(dāng)?shù)靥厣蛷d享用具有本地特色的美味大餐。錫耶納比較具有特色的菜式當(dāng)屬Bruschetta莫屬。把面包稍作翻烤之后,在面包的一面放上早前已經(jīng)混合在一起的`西紅柿,羅勒葉,大蒜,洋蔥。品嘗之前澆上橄欖油,
烹香無比。除了放西紅柿的以外,還延伸出了放肝醬等其他食材的品種,都十分的美味。
托斯卡納地區(qū)還有一處很值得參觀的中世紀(jì)小城,圣吉米尼亞諾(SanGinignano),當(dāng)時(shí)控制這個(gè)城市的貴族家庭,在這里建造了72座塔樓(高約50米)以表明他們的富有和權(quán)力,如今只有14座殘存了下來,如今的圣吉米尼亞諾以其保存完好的封建基調(diào)和外貌,以及城內(nèi)14世紀(jì)至15世紀(jì)時(shí)期意大利的藝術(shù)杰作成為一處文化旅游勝地。
在圣吉米尼亞諾,最出名的美食當(dāng)屬冰淇淋了。有“世界第一冰淇淋”之稱的廣場(chǎng)冰淇淋店,曾兩次在評(píng)比中獲得世界第一冰淇淋的稱號(hào)。店里冰淇淋口味很多,除了常見的水果、巧克力等味道以外,還有店家自己研發(fā)的很多新口味,比如藏紅花松子奶油味、粉紅葡萄柚加氣泡酒味等,是不是光聽名字就令人產(chǎn)生無限遐想了呢?
買一只冰淇淋,坐在古塔環(huán)繞的中世紀(jì)古城的廣場(chǎng),慢慢享受夕陽的余暉帶來的獨(dú)特景致,這樣純正的意式生活,怎能舍得離開。用生活的方式來旅行,是我們打造旅游產(chǎn)品的理念,希望更多的人,能夠享受到真正的旅行,而不僅僅只是走馬觀花而已。
旅行永不終止,精彩持續(xù)。。。。
在意大利,除了托斯卡納以外,其它各個(gè)大區(qū)都擁有具有本地特色的飲食文化,華藝國際旅游的美食之旅,還可以帶領(lǐng)各位入住鄉(xiāng)野中的農(nóng)莊、度假村,在這里不單可以飽覽鄉(xiāng)間美景,品味純正“農(nóng)家樂”美食,還有溫泉SPA、打高爾夫、乘坐熱氣球飛行、跳傘、滑雪、法拉利之旅等多種體驗(yàn)活動(dòng)可供感受。從南意到北意,我們擁有眾多豐富的體驗(yàn)之旅可供選擇,選擇華藝,讓您全方位領(lǐng)略這個(gè)文明古國的魅力!
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