國際旅游清邁旅游攻略推薦
清邁簡介:
.清邁(เชียงใหม่),面積20107平方公里,是泰國第二大城市,是清邁府的首府,也是泰國北部政治、經(jīng)濟(jì)、文化的中心,其發(fā)達(dá)程度僅次于首都曼谷。市內(nèi)風(fēng)景秀麗,遍植花草,尤以玫瑰花最為著名,有“北國玫瑰”的雅稱。清邁的天然環(huán)境優(yōu)美,平均海拔300米,是泰國的高原城市,氣候涼爽,是著名的避暑勝地。東部為坤丹山脈,西部為英坦昂山脈,山峰多在2,000米以上,主峰英坦昂峰是全國最高峰,海拔2,576米。中部為賓河流域。森林面積16,700平方公里,占全府土地73%。
清邁曾長期作為泰王國的首都,至今仍保留著很多珍貴的歷史和文化遺跡。城區(qū)內(nèi)代表著泰北燦爛歷史文化的古老寺廟,同時(shí),清邁的絲綢、紡織品等也著稱于世,每年都有大批絲綢、紡織品出口,是泰國制造業(yè)的重要支柱。
清邁產(chǎn)煙葉著名,產(chǎn)量居全國第一。其他有柚木、稻米等。有紡織、碾米、卷煙等廠。礦產(chǎn)有石油、鎢、銀、錫等。
清邁住宿推薦:
Huen Panicha
離清邁夜市很近,出門走10分鐘,鬧中取靜,屋內(nèi)環(huán)境很好,干凈舒適,衛(wèi)生間和淋浴間雖然是公用,但是很富余而且干凈,水很熱。單間50rmb,住的時(shí)間長可以講價(jià)。 地址:16/5 Loi khor soi 2 Rd.Chang khlan,Muang email:panicha@huenpanicha.cor
Chiang Mai Thai House
網(wǎng)址http://www.chiangmaithaihouse.com/
價(jià)位:空調(diào),獨(dú)立衛(wèi)浴房700泰銖 風(fēng)扇,獨(dú)立衛(wèi)浴房400泰銖(最近打折價(jià))
優(yōu)點(diǎn):地點(diǎn)方便,內(nèi)部家電設(shè)施好,環(huán)境不錯(cuò),有游泳池,網(wǎng)咖很便宜30/小時(shí)
Pha Thai Guest House
價(jià)位:風(fēng)扇獨(dú)立衛(wèi)浴房500B(無電視,這點(diǎn)有點(diǎn)兒囧),無電視陽臺房800B,有電視無陽臺房1000B
地址:48/1 Rachaphakinai Road Chiangmai 50200 THAILAND
清邁美食推薦:
咖哩面(Kao Soi)
咖哩面里加了酸菜增添酸味,還有生洋蔥適度的辣味和刺激的香味,再撒上一點(diǎn)萊姆汁,可以將咖哩與椰奶的味道微妙的融合在一起。一般可選雞肉、豬肉或牛肉,也可選擇全素。
烤雞(Gai yan)
是伊森地區(qū)(泰國東北)的典型大眾料理,這道菜加上Somutamu的沙拉及糯米飯組合,是典型伊森料理的吃法。
烤魚(Bra Plao)
將香茅等香料整團(tuán)塞進(jìn)魚肚內(nèi),用一種豪邁的烤法完成,加上特制的甜醬或辣椒醬,不能錯(cuò)過。
青木瓜(青芒果)沙拉(Song dam)
以青木瓜絲或是青芒果絲為基底,加入紅蘿卜絲、綠色小辣椒、大蒜、乾花生及無殼蝦米,少許椰子糖、魚露、檸檬汁及少許香料的泰式著名料理?诟星鍥、甜甜酸酸辣辣,很容易上癮!
雞飯(Kao Manngai)
用蒸雞的雞汁煮飯,再將蒸好的雞放在飯上吃,就這么單純的吃法就讓人上癮。
豬腳飯(Kao kamu) 卡農(nóng)晶
卡農(nóng)晶的「卡農(nóng)」在泰語的意思是點(diǎn)心,而「晶」則是泛指中國、華人或者來自華人的意思。實(shí)際上卡農(nóng)晶原指在中國城里販賣一種點(diǎn)心的食物,因?yàn)楹贸远鴦e處也吃不到,就這樣口耳相傳成為泰國人口稱「中國的點(diǎn)心」。吃法是米線加上生羅勒、薄荷葉、調(diào)味料或辣椒而食
泰式河粉
蛋皮包裹的泰式河粉及配料,一份$25b?還是$20b? 忘了。添加辣椒粉、花生粉及魚露等。建議大家魚露不要亂加,份量沒控制好的話味道很恐怖的。除了炒在河粉里頭的外,還有生的韭菜、豆芽菜附在旁邊讓你配著吃。
適量的檸檬汁有提味的效果,集合酸甜辣于一身的泰式河粉讓人一試上癮…
跟泰式河粉有著類似做法的炒米粉。打包帶走時(shí)可以依照個(gè)人喜好添加調(diào)味料、醬汁或生菜?诟斜容^硬,味道也不是很合我口味
酸辣魚丸
一碗$20b。現(xiàn)做的魚丸軟中帶Q,加上淋醬及香菜、油蔥,酸辣口味很能刺激食慾。
海鮮香腸
不同風(fēng)味的海鮮香腸一條$10b,打包了蝦肉香腸及蟹肉腐皮卷帶走。老板會切小塊后打包,還附高麗菜葉。
香蘭葉雞蛋燒
我胡鄒的,老板將蛋汁及配料到入葉子編織成的船型容器中以碳火烤熟。有蟹肉及蘑菇等口味,烤到大致定型后還會把整只船翻過來用直火烤…外帶時(shí)老板會幫你切成六小塊,吃來熱呼呼的帶著QQ的口感,還不錯(cuò)。
一顆$1b的雞球?吃來象是炸面粉團(tuán)而已。外Q內(nèi)軟還蠻有嚼勁的,外層裹的調(diào)味料粉甜甜辣辣的`。不用買太多,試個(gè)味道就好。
奶油玉米
隨處可見的現(xiàn)拌奶油玉米。因?yàn)橛玫氖切迈r玉米而非罐頭,嘗起來的口感甜又脆。點(diǎn)用后老板娘會把蒸熱的玉米粒拌上奶油、糖及一點(diǎn)點(diǎn)鹽巴,光聞不吃都香噴噴。 用竹簽串起的各式海鮮乾,燈光照射下看來亮晶晶。
現(xiàn)烤的串燒
看到咖哩味的花枝腳串自然也不能錯(cuò)過。大火烘烤后吃來柔軟多汁,建議吃原味就好,淋上魚露醬料反而顯腥。
香蕉煎餅(Banana Roti)
普及率很高的香蕉煎餅! 這是我們返程時(shí)遇見的流動(dòng)攤販,就在塔佩門前不遠(yuǎn)處,空氣中彌漫著奶油香讓人駐足圍觀。泰國很有名的街頭甜點(diǎn),我們也來一份試試味道吧! 在我們之前還有兩三組泰國客人,不過他們點(diǎn)的多半是臨上煉乳的奶油煎餅而已。輪到我們點(diǎn)餐時(shí),我指著香蕉比了一份。又甜、又油的香蕉煎餅,還真是天殺的好吃… 要先提醒大家吃東西得趁早。飲食攤到了晚上十點(diǎn)左右就開始收攤了。
清邁娛樂介紹:
清邁旅游景點(diǎn)介紹之娛樂,清邁的地方文化獨(dú)樹一幟,地方舞蹈極具鮮明個(gè)性。觀看清邁婀娜多姿的民族舞蹈,是到當(dāng)?shù)赜^光旅游主要的娛樂活動(dòng)之一。這些舞蹈,可說是百看不厭,一朝看過,終身難忘。
清邁另一項(xiàng)激動(dòng)人心的娛樂活動(dòng)是觀賞大象表演或與象共舞,同象共樂。
清邁的大象表演雖然不如素林(Surin)規(guī)模龐大,亦似乎不如芭堤雅那般名氣響亮,但野象訓(xùn)練中心豐富的大象節(jié)目同樣引人入勝,毫不遜色后者。
梅薩象營
因?yàn)榉鸾?jīng)中顯示釋迦牟尼是一頭白象轉(zhuǎn)世,所以大象在泰國是受到尊敬的動(dòng)物, 尤其是白象,只要發(fā)現(xiàn)白象,都得贈(zèng)送給國王,F(xiàn)在大象在泰國的地位已經(jīng)不如以往,隨著人為的破壞,保育的工作也大大增加了困難度,而且一頭成象一天要吃150到180公斤的食物,花費(fèi)實(shí)在太大了,于是就有許多大象被訓(xùn)練來表演給觀光客看,賺取費(fèi)用養(yǎng)活自己。
清邁附近有許多象營,最靠近的是梅薩象營,一天有2個(gè)場次,旺季時(shí)下午會再多加一場, 一進(jìn)象營,就有許多小販銷售香蕉、甘蔗,一把20B,讓游客買給大象吃,享受親自喂食的樂趣,所以可以在表演前早一點(diǎn)到達(dá)。
大象表演通常都從洗澡開始,這大概是它們最喜歡的表演項(xiàng)目了,在炎熱的天氣下,大象載著馴象師到河邊,用鼻子把掛在樹上的籃子勾給馴象師,然后高高興興的跑到水里,馴象師則用籃子幫大象潑水擦背。
看完洗澡后,就是真正的“特級表演”了,從吹口琴、搖頭擺尾、到替馴象師按摩、用后腳行走、用鼻子搬木頭等各種難度的動(dòng)作,表演完后還會到觀眾席和游客同樂,用象鼻子或腳把你抬起來。 你也可以騎乘大象,享受晃頭晃腦游山林與小溪的樂趣。 古典舞蹈Khon:觀賞泰國古典舞蹈是來曼谷旅游的游客所熱衷的節(jié)目。其中最為著名的古典舞蹈為“Khon”,由帶假面具的男性舞者演出。這原是一種宮廷舞蹈,演出時(shí)戴著面具,沒有對話,以音樂、舞蹈和肢體表達(dá)。 潑水節(jié)(4月12-15日):又稱宋干節(jié),是泰國的新年,全國放假四天。每當(dāng)此刻,舉國歡慶,曼谷尤甚。最受尊敬的佛像——帕辛佛(Sihing)將被展出,會有上千佛教弟子向他潑水。 水燈節(jié)(泰歷12月月圓之日):水燈節(jié)是泰國的主要節(jié)日,亦是泰國民間最熱鬧、最富詩意的傳統(tǒng)節(jié)日。司儀把香棒,硬幣,蠟燭,萎葉和鮮花放在蓮花形的托葉上(水燈)上。然后點(diǎn)燃蠟燭和香,把水燈放到水邊,希望它的燭光點(diǎn)亮著隨水遠(yuǎn)行。其中火焰代表夢想和長壽的實(shí)現(xiàn)。沿著河岸,游客們可以買到事先做好的水燈,一起參加慶祝。水面上千萬朵閃爍的火花上上下下,代表了人民的希望和夢想。
注意事項(xiàng):
1、女士不要觸摸和尚。如果女士想給和尚傳遞東西,必須通過間接方式,把東西放在和尚接觸范圍內(nèi)。進(jìn)屋和進(jìn)寺廟的時(shí)候要脫鞋。
2、避免觸摸別人。泰國人認(rèn)為頭是身體最重要的部分,所以不能碰。腳是最不莊嚴(yán)的,所以不要用腳指別人,或者用腳踢人。除此之外,泰國人基本不握手。
3、Wai在泰語中是打招呼用的。雙手合十舉至臉部,低頭,輕輕一鞠躬。手舉起的高度由對方的地位決定。舉得越高越有禮貌。
4、見到和尚,高僧或者是長輩,雙手舉至鼻梁,同輩間舉到胸口。對年輕人和下級不做Wai,只是點(diǎn)下頭也是可以的。
5、在吃飯時(shí)不要擦鼻涕或者舔手指。泰國人有很高的餐桌禮儀,所以他們是不會挖鼻子的。必須用右手拿食物。
公共場所中男女不可有太過親密的舉動(dòng),也不要當(dāng)眾發(fā)脾氣。
6、在第一次接觸外國文化時(shí),很容易犯錯(cuò)。如果你在泰國犯錯(cuò)了,只要微笑一下,或者Wai,人們就會諒解你了。
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