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美國富有特色的美食攻略
美國富有當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規(guī)餐廳里就餐后要付15—20%的小費,而在快餐廳里就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節(jié)省開支。初到美國,怎么也要嘗一嘗當地的美食特色。
傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特和新罕布夏出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯也很棒。華盛頓特區(qū)和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。
阿拉斯加鱈魚柳
好味健康阿拉斯加深海鱈魚,用深海鱈魚制作而成。切成塊狀的鱈魚,用調料和其它作料涂抹后,放入鍋內炸至色澤金黃,出鍋后便香味四溢。
美國大龍蝦
和中國人一樣,美國人也喜歡吃龍蝦,但各具特色。美國人多數以芝士蘸醬而食。
熱狗
熱狗是香腸的一種吃法。夾有熱狗的整個面包三明治也可以直接稱作熱狗。吃熱狗的時候可以配上很多種類的配料,比如番茄醬、美乃滋、芥末、漬包心菜、漬白蘿卜、洋蔥屑,生菜屑、番茄(切片,切屑或切塊)和辣椒等等。
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