去無(wú)錫旅游有哪些必吃的特色美食
我們都知道無(wú)錫有很多好吃的，因此有很多人為了吃慕名來(lái)到無(wú)錫，今天就為大家介紹一下無(wú)錫有什么好吃的美食，喜歡無(wú)錫美食的你一定要看我們的文章哦！年到無(wú)錫旅游必吃的特色美食大家一起來(lái)看看吧！
無(wú)錫
到無(wú)錫旅游必吃的特色美食——油面筋
始于清乾隆時(shí)代的油面筋至今已有230多年的歷史，經(jīng)過(guò)不斷的改良，油面筋的吃法越來(lái)越多樣，現(xiàn)多當(dāng)作吃火鍋的菜品備受歡迎。吃火鍋的時(shí)候?qū)⑶蛐沃锌盏挠兔娼罘湃霚變?nèi)，火鍋的湯料被充分吸收，勁道多汁的油面筋放入嘴中，混合著湯料的味道蔓延開(kāi)，面筋本身的爽滑有嚼勁在滿足味蕾的同時(shí)也帶來(lái)了別樣的樂(lè)趣。推薦店鋪：秦媽火鍋。地址：崇安區(qū)崇寧路96號(hào)(亞馬遜自助餐北面)
到無(wú)錫旅游必吃的特色美食——無(wú)錫小籠
無(wú)錫小籠在制作的時(shí)候特別講究，肉糜在攪打過(guò)程中要分次適量加水，讓肉糜慢慢吃入水份。這樣做出的無(wú)錫小籠多汁味美，肉質(zhì)松軟不干硬，口感嫩嫩的。推薦店鋪：熙盛源(健康路店)
到無(wú)錫旅游必吃的特色美食——陽(yáng)春面
陽(yáng)春面是以熬香的蔥油和燒透的海米，與煮熟的面條一起拌食。面條韌糯滑爽，海米軟而鮮美，蔥油香郁四溢。纖細(xì)的銀絲面配上鮮美的湯加上蔥香濃郁，色香味俱全，好吃不貴。推薦店鋪：樓上樓面館(學(xué)前街店)
到無(wú)錫旅游必吃的特色美食——腐乳肉
鮮嫩的五花肉做法各異，味道大不同。腐乳肉如其名主要調(diào)味為豆腐乳，喜歡豆腐乳的朋友們一定不能錯(cuò)過(guò)這道菜。沁入腐乳香味的五花肉色澤紅亮，肥而不膩，口味略偏甜。推薦店鋪：聚豐園大酒店。
到無(wú)錫旅游必吃的.特色美食——掛粉湯圓
掛粉湯圓又稱五色湯圓，是無(wú)錫傳統(tǒng)名點(diǎn)。它選用上白元7成、上白梗3成，用清水淘凈浸入水內(nèi)，然后帶水磨成水粉，裝入布袋內(nèi)用石塊壓去水份，揉和搓勻，再包入鮮肉、菜豬油、芝麻、豆沙、玫瑰和白糖等餡心。
江蘇
到無(wú)錫旅游必吃的特色美食——蘿卜絲餅
蘿卜絲餅為無(wú)錫風(fēng)味小吃。制作方法是將蘿卜洗凈刨成絲，用少許食鹽略腌后，擠去水份，放入蔥末拌勻。另用面粉和冷水調(diào)成漿糊狀，再用白鉛皮做成的橢圓形模勺，底層鋪滿粉漿，放入蘿卜絲。再用面漿封面，放入油鍋內(nèi)煎成金黃色脫模即成，食時(shí)美味可口。
到無(wú)錫旅游必吃的特色美食——脆皮銀魚(yú)
銀魚(yú)是太湖特產(chǎn)，肉嫩無(wú)骨，味道鮮美。此菜系將銀魚(yú)通條拖上調(diào)好味的面糊，下六成熱的油鍋中慢炸而成，外皮香脆，魚(yú)肉鮮嫩。推薦店鋪：橫云飯店
到無(wú)錫旅游必吃的特色美食——蝦仁鍋巴
在江蘇菜中，“天下第一菜”無(wú)疑是最富特色、最有名氣的一道菜肴。品嘗這道菜時(shí)，雞、蝦、香菇味美，西紅柿色艷，鍋巴味香，再加上清脆的奇響，可謂耳、鼻、舌都得到滿足，既熱鬧痛快，又中看中吃。推薦店鋪：同慶樓
到無(wú)錫旅游必吃的特色美食——油豆腐干
無(wú)錫傳統(tǒng)小吃油豆腐干是將老豆腐用刀切成一厘米厚，逐漸放入油鍋煎成金黃色，盛入碗中，用剪刀剪碎，澆上熟醬油、甜面醬、蔥末、姜末、白糖等佐料即可食用。此小吃香氣誘人，外脆內(nèi)嫩，深受無(wú)錫市民的喜愛(ài)。在無(wú)錫市內(nèi)可以看到很多小吃攤有賣(mài)油豆腐干的。
到無(wú)錫旅游必吃的特色美食就介紹到這里了，最后小編提醒各位旅客，旅行前要充分的做好準(zhǔn)備工作，這樣才能保證旅行愉快，旅行中一定要注意安全，必要的時(shí)候帶一些外傷用藥，祝您玩的開(kāi)心。
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