同安旅游攻略
同安區(qū)是廈門最大的行政區(qū)，是著名的僑鄉(xiāng)和臺(tái)胞祖籍地。下面是小編為大家整理的關(guān)于同安的旅游攻略，歡迎大家的閱讀。
景點(diǎn)介紹
同安影視城:位于廈門市同安區(qū)五顯鎮(zhèn)的東溪河西岸，占地面積1000畝，是一處大型的仿古人造娛樂城。距廈門市35公里，位于北辰山、梵天寺旅游線上。是前遠(yuǎn)華集團(tuán)投資興建的仿古人造景觀娛樂城。 于1998年落成。
北辰山:位于廈門市同安區(qū)五顯鎮(zhèn)境內(nèi)，為低山丘陵、花崗巖地貌，以十二龍?zhí)镀俨紴橹饕厣�。十二龍�(zhí)秲蓚?cè)奇峰怪石，景色宜人。下游的竹壩水庫，水面寬闊，岸線曲折。坐落在山麓的古剎“廣利廟”是閩王王審知兄弟兵變起事的“竹林間”王公宮。歷代名人雅士在景區(qū)內(nèi)留下許多詩詞墨寶，如宋代朱熹的“仙宛”等。
北辰山俗稱北山巖，景區(qū)內(nèi)主要山峰牛嶺峰海拔779米，開閩王王審知入閩的典故就發(fā)生于此。景區(qū)內(nèi)八仙、神農(nóng)氏、七仙女的傳說以及同安歷代名人軼事，無不折射出北辰山璀璨的歷史光芒。景區(qū)以廈門二十名景之一十二龍?zhí)镀俨紴橹饕厣?/p>
梵天寺：位于廈門市同安區(qū)輪山路大輪山南麓。為福建省最早佛教寺廟之一，與福州鼓山涌泉寺、莆田廣化寺、泉州開元寺、漳州南山寺連為福建沿海一線的名寺。在廈門與南普陀寺同為廈門著名的佛寺，同安梵天禪寺創(chuàng)建于隋代開皇元年（公元581年），比廈門南普陀寺早300多年，比泉州開元寺早100多年，乃八閩最古老的寺廟之一，其原名興教寺，有庵七十二所。宋熙寧二年（1069年）合為一區(qū)，賜名“梵天禪寺”�！按筝嗚筇臁币云湄S富的自然和人文景觀被列入“廈門二十名景”。
廈門金光湖原始森林：位于廈門市同安區(qū)蓮花鎮(zhèn)內(nèi)田村，距同安城區(qū)23公里，廈門市區(qū)60公里。林區(qū)山形如“湖”狀，四周六條山嶺和兩座小山交相環(huán)抱，構(gòu)成“金”字形，旭日初生、葉露晶瑩、金光閃閃，故名“金光湖”。金光湖被譽(yù)為“閩南的西雙版納”，林海茫茫，野生動(dòng)植物品種繁多，不勝枚舉，林區(qū)總面積7768畝，最高海拔845米。林區(qū)古木參天，曲徑幽回，身處林海，不僅可以飽覽大自然秀麗風(fēng)光，還可盡情享受“森林氧吧”的'無窮樂趣。區(qū)內(nèi)有國(guó)家一級(jí)、二級(jí)保護(hù)植物及其它樹林，還有珍稀動(dòng)物。
野山谷生態(tài)樂園：同安野山谷熱帶雨林：享有“閩南小九寨”美譽(yù)的野山谷生態(tài)樂園位于廈門市同安區(qū)西北部蓮花鎮(zhèn)小坪村與水洋村的交界處（省道206線），同安往安溪方向過龍門遂道1公里處。由永成山、大安內(nèi)、雙溪口、采金溪和采銀溪五部分組成，占地面積約6227畝，是蓮花國(guó)家森林公園的重要組成部分。將分三期投資開發(fā)建設(shè)成集旅游、娛樂、探險(xiǎn)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、科普考察、學(xué)校培訓(xùn)、團(tuán)隊(duì)拓展訓(xùn)練基地為一體的綜合型現(xiàn)代化旅游區(qū)。這里沒有大城市的濁氣風(fēng)塵和喧囂、也沒有人們匆匆追趕的腳步。這里只有甘甜的山水、古樸詳和的山村氛圍以及清新無比的空氣，讓遠(yuǎn)道而來的客人流連忘返，盡享這強(qiáng)身健體的天然大氧吧，是人們親近大自然的理想之地。
小吃介紹
炸棗：廈門同安著名的古老小吃，為同安五寶（馬蹄酥、封肉、炸棗、炸五香、碗仔粿）之一。
作法：原料分為皮、餡。皮一般為上好地瓜，米磨（碾）成粉，餡一般為花生、豌豆、芝麻餡，也可用蔬菜。把餡包在皮里，放在沸騰的油鍋炸，口感甚佳。
五香條：“五香”是廈門同安傳統(tǒng)小吃。長(zhǎng)期以來，每逢過年過節(jié)、婚壽喜慶，家家戶戶辦喜事必備的五香配酒是最美味的佳肴之一，所以拿來招待親朋好友是最好不過，這已成了廈門同安的傳統(tǒng)風(fēng)俗之一�！吧珴沙嗪稚�，鮮香酥脆，餡潤(rùn)滑甜美，熱食味道尤佳，佐酒甚宜。
五香條作法：豆腐皮【豆膜】、豬瘦肉、淀粉、洋蔥、精鹽、味精、砂糖、五香粉、干扁魚、馬蹄、花生油。
封肉：廈門同安傳統(tǒng)小吃。
作法：將豬肉（前腿肉）切成方塊，約二斤左右，用方形紗布包扎，放在干凈的鐵鍋，倒上熟豬油，加熱，把整塊豬肉放到鍋內(nèi)熱炒，加上醬油、白糖、味精、米酒、八角香料等，再配上香菇、板栗、蝦仁、壕干等佐料，放在鍋里燜上兩個(gè)半小時(shí)即可。
碗仔粿：廈門同安傳統(tǒng)小吃。
作法：主要原料是硬米，把經(jīng)水泡過的大米放在石磨磨成漿，配上肉泥、油蔥等佐料，經(jīng)過蒸炊便可。
番薯粉粿：廈門同安傳統(tǒng)小吃，盛行于同安新店鎮(zhèn)一帶。
作法：用大米熬粥，拌上地瓜粉，放在石臼舂爛，使大米和地瓜粉揉合一起，然后加水，稠稀中，再放到鐵鍋里煎成一張一張的薄餅皮，切成兩厘米寬的粉條，涼在“敢壺”里。煮的時(shí)候，下足豬油，加上海蠣、海蟶、小蝦等海味，面上撒些蔥花或芹菜。
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