廈門旅游攻略四日行
廈門市入選國務院國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目名錄的有南音、高甲戲、歌仔戲、答嘴鼓、漆線雕、童謠（閩南童謠）、講古、民間信俗（保生大帝信俗）、中秋博餅、民間信俗（閩臺送王船）、抬閣（海滄蜈蚣閣）、閩南傳統(tǒng)民居營造技藝。以下是小編為大家整理的廈門旅游攻略四日行相關(guān)內(nèi)容，僅供參考，希望能夠幫助大家。
一、行程路線
第一天：中山街
1986肉粽子，邵子牙魚丸，好吃的宮廷月亮蝦餅，偶像劇轉(zhuǎn)角遇到愛的里面的海蠣煎。八婆婆燒仙草，黃澤生的花生湯，賴皮鴨。我們是帶著味蕾去旅游的，去的人數(shù)比較多的話，拼著買，吃到的美食也就越多了。中山街有很多購物點，我們可以邊逛邊吃。
第二天：鼓浪嶼
買船票的時候是排隊買的，買完就盡早上船吧，千萬不要耽誤了。
島上的建筑物擁有各國特色，要去鼓浪嶼得要坐船去的，船票價格35元左右。
鼓浪嶼的美食：茶沙面，椰子餅。
景點：日光巖，風琴博物館，海灘，還有各國建筑。
第三天：中午出發(fā)，我們?nèi)ロ敯淖胸埥帧?/p>
直接是位于廈門大學附近的一條小街，路不長逛逛半小時也就超不多了，貓街就是不管在哪里你都是可以看到貓咪的。貓奴必去的.之地，有一家貓咪博物館，里面有各種各樣的貓咪，一次擼個爽。
下午直接到離得很近的廈門大學和普陀寺。
全國最美的大學，必去的景點有芙蓉隧道還有普陀寺貓街都在一起的，可以規(guī)劃一個下午逛完哈，廈門大學進出需要身份證，千萬別忘記帶啦，廈門大學的食堂，匯聚了很多好吃的，里面價格便宜。交通2路、29路可以達到，沿途路過貓街哦
第四天：
上午：曾厝垵聚集著各種超級好吃的小食。
下午：廈門植物園，里面匯集了很多的多肉。還有很多熱帶植物。這邊非常適合拍照的。
傍晚可以去環(huán)島路上騎車。
二、特色美食
1、廈門沙茶面
廈門沙茶面是廈門的著名小吃，屬于閩菜小吃。沙茶面的美妙在于湯頭，以沙茶醬熬成的沙茶湯濃稠香郁，面則選用閩南的油面，將油面與青菜于開水中燙熟撈入碗中，趁熱澆入沙茶湯。最后可由自己喜好添加佐料，豆制品、大腸、米血、腰花等等，再淋上一小勺辣油，吃起來口味香辣撲鼻，痛快淋漓。廈門沙茶面湯色紅亮，口味咸鮮香辣，營養(yǎng)搭配合理。
2、廈門薄餅
廈門薄餅是福建廈門傳統(tǒng)的地方名點，又名春卷、春餅。感柔軟滑潤，味美而不膩，風味獨特。用面皮包著各種菜肴食用，作料主要是筍、豌豆、豆芽、豆干、蛋絲、魚、蝦仁、肉丁、海蠣及紅蘿卜等。其中豆干絲，越細越好，用油炸過能吸收其中魚、蝦、肉類津液，使餅皮不致被餡的湯弄濕搞破，吃起來脆嫩甘美，醇甜可口。逢年過節(jié)，家家戶戶有吃薄餅的習慣，特別是清明節(jié)尤為普遍。
3、土凍筍
土凍筍是閩南地區(qū)廈門、泉州一帶的一種色香味俱佳的特色傳統(tǒng)風味小吃，起源于福建泉州，在廈門比較火爆，出名。土筍又名涂筍，是一種由特有產(chǎn)品加工而成的凍品。相傳發(fā)明人是民族英雄鄭成功。它含有膠質(zhì)，主原料是一種蠕蟲，屬于星蟲動物門，學名可口革囊星蟲（Phascolosomaesculenta），身長二、三寸。經(jīng)過熬煮，蟲體所含膠質(zhì)溶入水中，冷卻后即凝結(jié)成塊狀，其肉清，味美甘鮮。配上好醬油、永春陳醋、蒜蓉。是福建泉州乃至泛閩南地區(qū)一帶冬春季節(jié)的時令佳肴。
4、炸五香
炸五香，福建省地方傳統(tǒng)小吃。在廈門，泉州，漳州等地都有，但三地的做法又有著一定的差別，有的用荸薺，用瘦肉，用胡蘿卜，廈門與漳州地區(qū)還會放少量的糖，吃起來甜甜咸咸的感覺，用一種專門的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸薺、蔥等，包成如春卷狀，再放下油鍋炸成焦黃，切成幾段，蘸佐料進食，香、酥、脆、鮮，妙不可言。
5、廈門面線糊
廈門面線糊起源于福建泉州，是福建閩南廈門、泉州地區(qū)和臺灣地區(qū)的風味小吃，呈糊狀，是由細面線、地瓜粉制作成。先將水煮開，放入番薯粉和調(diào)料、面線。一般為早餐食用，也可以當做點心和夜宵，就著油條跟馬蹄酥吃。味道鮮美，清甜爽滑，具有閩南地方風味。廈門人常吃的早餐，泡油條是最經(jīng)典的吃法。豬骨高湯將面線煮到綿軟，撒姜絲和芹菜碎，加大腸、蝦仁、鹵蛋等配料，順滑、舒服。
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