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烏鎮(zhèn)旅游必備特產(chǎn)指南
烏鎮(zhèn)有很多有名的特產(chǎn),去烏鎮(zhèn)旅游的朋友們可不要錯(cuò)過了,下面是由yjbys小編為你精心編輯的一份烏鎮(zhèn)旅游必備特產(chǎn)指南,歡迎閱讀!
生鐵鍋,1866年,鐵匠沈濟(jì)在烏鎮(zhèn)開設(shè)冶坊,是為烏鎮(zhèn)冶業(yè)的開端,也是浙西唯一的一家冶坊。沈家精湛的冶煉技術(shù)一直保留至今。今天的亦昌冶坊中,工匠們依然在使用傳統(tǒng)的冶煉澆鑄工藝制作鐵器,昔日的煤炭旺火改成了電爐熔鐵,風(fēng)箱扇火換成了鼓風(fēng)機(jī)助燃,選料是優(yōu)質(zhì)的純生鐵,制作工藝也一如祖輩。
杭白菊,杭白菊其實(shí)并不產(chǎn)于杭州。1999年5月被國家農(nóng)業(yè)部命名為“中國杭白菊之鄉(xiāng)”的桐鄉(xiāng)市,杭白菊的產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的90%以上,是杭白菊的中國原產(chǎn)地,享有“杭白貢菊與龍井名茶”并提的榮耀。杭白菊又稱甘菊,是中國傳統(tǒng)的栽培藥用植物,是浙江省八大名藥材“浙八味”之一。
藍(lán)印花布,俗稱“石灰拷花布”、“拷花藍(lán)布”,是我國傳統(tǒng)的民間工藝精品,用棉線紡織、黃豆粉刮漿、藍(lán)草汁印花,純粹手工、環(huán)保。主要產(chǎn)品有成衣、三角頭巾、茶杯墊、折扇、桌布、門簾、雨傘、手機(jī)袋、錢包、背包、各式象形掛件等。
烏錦,烏鎮(zhèn)絲綢著名老字號(hào)益大絲號(hào)的創(chuàng)始人沈永昌有一兒子名沈?qū)W文,他繼承父業(yè)后,為擺脫傳統(tǒng)木機(jī)綿綢在市場(chǎng)上滯銷的窘境,經(jīng)多方考察后決定以織錦產(chǎn)品代替?zhèn)鹘y(tǒng)產(chǎn)品。
絲棉,烏鎮(zhèn)是蠶桑之鄉(xiāng)、絲綢之府的中心地帶,所出產(chǎn)的絲綿質(zhì)地堅(jiān)柔,無塊、無筋、無雜質(zhì),色澤潔白,勻薄如紙。當(dāng)?shù)厝朔Q絲綿為“大環(huán)綿”或“手綿”。
布鞋,在中國人原生態(tài)的生活中,布鞋是不可或缺的。烏鎮(zhèn)布鞋是手工千層底布鞋。
篦梳,烏鎮(zhèn)竹、木、羊角、牛角等物產(chǎn)豐富,經(jīng)選料、開模、整型、刨光等一套工藝,形狀各異、功能不同的篦梳便在匠人手中成形,貴在天然,兼有保健功效。
湖筆,烏鎮(zhèn)歷史上隸屬湖州府,湖筆的制作工藝在這里十分盛行,湖筆采用山羊、黃鼠狼、山兔等獸毛為原料,經(jīng)過七十多道手工制作而成,具有尖、齊、圓、健四大特色。
白水魚,烏鎮(zhèn)水域的野生魚類,生長(zhǎng)在無污染的河流中,其肉嫩味美,屬稀有淡水珍品。
手工醬,中國是醬油生產(chǎn)起源最早的國家,距今已經(jīng)有二千多年歷史,均以天然發(fā)酵、釀制。清咸豐九年(1859年),鎮(zhèn)人陶敘昌創(chuàng)立了以自己名字為號(hào)的敘昌醬園,此為烏鎮(zhèn)有歷史記載以來的最早的醬園。
三白酒,三白酒是烏鎮(zhèn)人的美酒,天然原料純手工釀成。何謂三白酒?《烏青鎮(zhèn)志》上說:“以白米、白面、白水成之,故有是名”。三白酒除了55℃的三白酒外,還生產(chǎn)12℃的白糯米酒以及4℃的甜白酒。
姑嫂餅,烏鎮(zhèn)姑嫂餅是桐鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名點(diǎn)。據(jù)《烏青鎮(zhèn)志》記載,距今已有100多年的歷史。民間傳說它是因姑嫂二人斗氣而成,故名姑嫂餅的形狀酷似棋子餅,比棋子餅略大。
熏豆茶,又稱烘豆茶,主要原料是薰豆,輔料有桂花、炒芝麻、橙皮、蘿卜絲、蘇子、炒柏子等,故烏鎮(zhèn)人有“吃茶”一說。
木雕竹刻,烏鎮(zhèn)的手工藝十分發(fā)達(dá),從日常竹木用品到工藝品,體現(xiàn)烏鎮(zhèn)人的聰慧靈巧。
烏鎮(zhèn)定勝糕,定勝糕的由來有一個(gè)傳說,據(jù)說是古時(shí)烏鎮(zhèn)人民為迎接打仗得勝回來的將士而特制的一種點(diǎn)心,定勝糕的顏色緋紅,象征著戰(zhàn)爭(zhēng)的凱旋。后來,因?yàn)闉蹑?zhèn)自古以讀書為榮,古時(shí)讀書人考狀元,親朋好友便都要做幾籠定勝糕送行,表達(dá)金榜題名的良好祝愿。
定勝糕的形狀為荷花狀,外層是精制的香米和糯米粉,米粉細(xì)而均勻,里面是豆沙餡,中間混有少量白糖和桂花。
絲綢:柔軟光澤,盡顯高雅
烏鎮(zhèn)絲綢,以其質(zhì)地柔軟、光澤度好而著稱,是送給親朋好友的絕佳禮物。每一匹絲綢都蘊(yùn)含著烏鎮(zhèn)匠人的精湛技藝和對(duì)美的追求。選擇一款烏鎮(zhèn)絲綢制品,無論是圍巾、披肩還是服飾,都能讓您在享受舒適的同時(shí),彰顯品味與格調(diào)。
烏鎮(zhèn)醬鴨:醬香四溢,美味佳肴
烏鎮(zhèn)醬鴨選用當(dāng)?shù)胤硼B(yǎng)的鴨子精心腌制而成,肉質(zhì)鮮嫩、醬香四溢。這道美食不僅體現(xiàn)了烏鎮(zhèn)人對(duì)食材的講究和對(duì)烹飪技藝的傳承,更是烏鎮(zhèn)傳統(tǒng)美食的代表之一。無論是自己品嘗還是作為禮物送給親朋好友,烏鎮(zhèn)醬鴨都是不可多得的美味佳肴。
烏鎮(zhèn)黃酒
作為江南水鄉(xiāng)的代表,烏鎮(zhèn)黃酒以其獨(dú)特的釀造工藝和醇厚的口感聞名遐邇。在烏鎮(zhèn)的老街上,您可以找到多家酒廠和酒坊,品嘗到地道的烏鎮(zhèn)黃酒。此外,烏鎮(zhèn)還有各種黃酒衍生品,如黃酒冰棒、黃酒奶茶等,讓游客在品味美酒的同時(shí),也能感受到烏鎮(zhèn)的創(chuàng)新與時(shí)尚。
烏鎮(zhèn)竹編
烏鎮(zhèn)竹編是以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)竹子為原料,經(jīng)過匠人精心編織而成的手工藝品。竹編制品如竹籃、竹席、竹編動(dòng)物等,既具有實(shí)用性,又具有濃厚的鄉(xiāng)土氣息。在烏鎮(zhèn)的老街上,您可以找到多家竹編工藝品店,選購一款心儀的竹編制品,讓您的旅行回憶更加獨(dú)特。
麥芽糖:
是烏鎮(zhèn)的傳統(tǒng)小吃之一,小時(shí)候有人會(huì)敲鑼打鼓地收鞋底塑膠來換麥芽糖,所以也被叫做 “磚塊糖”。現(xiàn)在的麥芽糖經(jīng)過加工,比較軟且粘牙。
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