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吳奇隆創(chuàng)業(yè)勵(lì)志故事

時(shí)間:2020-09-03 15:05:15 勵(lì)志故事 我要投稿

吳奇隆創(chuàng)業(yè)勵(lì)志故事

  吳奇隆,1970年10月31日生于中國(guó)臺(tái)灣,歌手、演員、制片人、商人。1988年作為小虎隊(duì)成員霹靂虎出道。下面是由yjbys小編為你精心編輯的一份吳奇隆創(chuàng)業(yè)勵(lì)志故事,歡迎閱讀!

吳奇隆創(chuàng)業(yè)勵(lì)志故事

  吳奇隆創(chuàng)業(yè)勵(lì)志故事

  玩樂是賺錢的前奏

  很長(zhǎng)一段時(shí)間,吳奇隆從大眾的視線里消失了,沒有出唱片,沒有導(dǎo)演請(qǐng)他拍戲,就連報(bào)紙也沒有他的八卦新聞。對(duì),他被新生代打敗,死在了沙灘上。好在,吳奇隆看得開。

  那些日子,吳奇隆就去旅行。五大洲走遍,發(fā)現(xiàn)最喜歡的還是東南亞。索性在泰國(guó)曼谷買了房暫居下來,還將父母接過去一起住。

  吳爸爸退休前在臺(tái)北一家西餐廳做廚師,頗有手藝,泰國(guó)的熱帶蔬果讓他大開眼界。每天早晨起床第一件事就是吳奇隆帶著父母去附近的餐廳用餐:用香茅草加雞肉、牛肉、海鮮煮的粥;用菠蘿、蜜瓜、芒果烤制的果干;還有用檸檬葉、香米一起清蒸的爽口飯……

  泰式午餐更豐富,光蝦就可以在同一家餐廳吃到很多種不同做法。吳奇隆每次都要點(diǎn)上滿滿一桌,同一道菜只是放入的香料不同,都要把每種香料的菜全部點(diǎn)齊。吳爸爸心疼錢,一邊數(shù)落兒子鋪張浪費(fèi),一邊拼命吃。吃完,吳奇隆掏出一個(gè)小本,把每道菜的菜名寫上去,還向服務(wù)員打探各種食材的組合,然后讓爸媽在各自喜歡的菜名后面打分:超級(jí)喜歡,五顆星;喜歡,四顆星……不喜歡,一顆星。被評(píng)出超級(jí)喜歡和不喜歡的菜肴,都要說明理由。

  更夸張的是,甚至有幾次坐飛機(jī)從曼谷飛清邁,然后又飛清萊、帕提亞那等幾大城市,只為享用幾頓大餐。吳奇隆的怪異行為,終于使得吳爸熬不住了,他堅(jiān)決要回臺(tái)灣,還要兒子一起回去。

  最終,吳爸氣憤回國(guó),而吳奇隆依然留在曼谷,并且一住就是兩年。

  兩年后,吳奇隆回到了臺(tái)北?粗呀(jīng)變成胖子的兒子,吳爸搖搖頭,嘆息道:“你已經(jīng)徹底沒救了,都胖成這樣了,誰(shuí)還會(huì)請(qǐng)你拍戲。”

  吳奇隆卻宣布,他要經(jīng)商了。“泰式餐廳,就這么定了!”

  開店之旅,步步“精”心

  其實(shí),在被娛樂圈拋棄的'日子里,吳奇隆最初的想法就是玩,六十多個(gè)國(guó)家游遍,發(fā)現(xiàn)最令人流連忘返的還是泰國(guó),特別是泰式美食,他們將熱帶果蔬、海鮮、肉類巧妙地結(jié)合在一起,輔以草本植物為主的天然香料,酸辣微甜,挑逗舌頭挑逗胃的那一瞬間,吳奇隆就想到開泰式餐廳。

  玩樂就變成了賺錢前奏。在不同的品嘗與收集中,積累開店所需的資源。

  三個(gè)月后,吳奇隆就以驚人的速度,在臺(tái)北市繁華的民生東路開了第一家泰式餐廳“PP島”。在吳奇隆之前,民生東路已有不下十家泰式餐廳。他們多是臺(tái)灣本地人經(jīng)營(yíng)。大多數(shù)都是本土廚師,就連原材料的采購(gòu)也是在本地。是做正宗泰菜,還是入鄉(xiāng)隨俗做改良?吳奇隆最終還是決定選擇前者。

  原材料直接從泰國(guó)的田間地頭采購(gòu);廚師是在泰國(guó)結(jié)識(shí)的朋友推薦的,保證烹飪的地道;就連服務(wù)員也是從泰國(guó)請(qǐng)過來的,能用泰語(yǔ)招待顧客……由于在泰國(guó)旅居過兩年,又做了充分的準(zhǔn)備,餐廳開業(yè)沒多久,就吸引了大批食客。那些嗜愛口味純正的食客們奔走相告,吸引來更多的擁躉,就連生活在臺(tái)北的泰國(guó)人都跑到餐廳來吃飯。

  最初的菜式就是記事本上被評(píng)上五顆星的四百多道菜。第一個(gè)月只供應(yīng)一百道,第二個(gè)月再供應(yīng)一百道……前四個(gè)月里,每個(gè)月的菜單都更換,非常有新鮮感。還要讓食客們打分,被食客們?cè)u(píng)出“超級(jí)喜歡”的六十多道菜,成為鎮(zhèn)店之寶。

  生意的火暴,使得周圍的泰式餐廳老板眼紅。有挖墻腳的,許以更高薪水誘惑廚師跳槽,統(tǒng)統(tǒng)遭到了拒絕。吳奇隆與他們,不僅僅是老板與員工的關(guān)系,更是朋友,他們要么是在泰國(guó)時(shí)相識(shí),要么是泰國(guó)的朋友介紹,而且在跟隨吳奇隆創(chuàng)業(yè)的過程中,也感受到了吳奇隆每一步的精心規(guī)劃,泰國(guó)人相信流傳在他們國(guó)家的俗語(yǔ)“火車跑得快,全靠車頭帶”。吳奇隆就是那個(gè)火車頭。

  兩年后,吳奇隆又在新莊、高雄、桃園等地區(qū),分別開了六家“PP島”餐廳。那些不再被觀眾關(guān)注的日子里,吳奇隆心安理得地覺得,做個(gè)老板,挺好!

  從賺錢老板回到賺錢明星

  吳爸爸退休前是星級(jí)酒店的大廚,看到兒子的餐廳經(jīng)營(yíng)得風(fēng)生水起,他也有點(diǎn)動(dòng)心。但他打算去北京開餐飲店。

  在爸爸的堅(jiān)持下,吳奇隆懷著復(fù)雜的心情來到北京。吳奇隆想打造平民式的泰式餐廳,但是吳爸定位高端。兩個(gè)人起了分歧,吳爸執(zhí)行了自己的方案,還讓吳奇隆在大廳做接待。

  由于裝修獨(dú)特,口味正宗,不僅大批高端客戶絡(luò)繹不絕,還吸引來大批明星,本想遠(yuǎn)離娛樂圈的吳奇隆感到異常尷尬,向爸爸申請(qǐng)調(diào)離大堂的請(qǐng)求,沒想到遭到否決。吳奇隆只得被動(dòng)地再次加入娛樂圈。漸漸地,大家開始介紹一些戲份讓他演,吳爸也慫恿他去演。盡管都不是主角,但演起來得心應(yīng)手,找到從前那種鏡頭前的“幸福感”。

  餐廳不僅為吳奇隆帶來豐厚收入,還為他重新劈開了一條通往演藝事業(yè)的道路。后來,他才知道,這全是爸爸的良苦用心——從來北京開店,到定位高端,以及故意在娛樂圈造勢(shì)吸引明星,都是老人家的一番心意。

  在父子二人的精心經(jīng)營(yíng)下,不出兩年,又在北京開出兩家泰式火鍋店。此時(shí),吳奇隆有一半的精力都投身演出事業(yè)中,年邁的吳爸也無暇顧及那么多店,公司實(shí)行了責(zé)任競(jìng)聘制。誰(shuí)能創(chuàng)造更大效益,誰(shuí)就是老板。而贏利部分,吳奇隆只提取25%,剩下的絕大部分由新任老板與員工分享。重金之下必有能人,新上任的老板果然將火鍋店經(jīng)營(yíng)得有模有樣,“顧問”頭銜的吳奇隆當(dāng)起了甩手掌柜。

  在臺(tái)北和北京各有6家店的吳奇隆,均只拿25%的贏利,拱手讓別人當(dāng)起了老板。在當(dāng)甩手掌柜期間,他也分流了經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn),所有贏利加起來他才是真正會(huì)賺錢的老板。與此同時(shí),他還獲取寶貴的時(shí)間,隨著《步步驚心》的熱播,再攀演藝事業(yè)高峰。

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