瑞士是一個(gè)高度安全的國(guó)家,所以有很大國(guó)際化的大都市,經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平絕對(duì)是一流的,酒店管理專業(yè)也因此變成了瑞士的王牌專業(yè),可以說(shuō)是全世界最好的酒店管理專業(yè)。那么瑞士的酒店管理專業(yè)如何呢?下面就和YJBYS一起來(lái)看看吧。
1、申請(qǐng)條件
談到讀酒店管理,大多數(shù)人都會(huì)想到去瑞士,可見(jiàn)瑞士的酒店管理的知名度。而瑞士酒店管理學(xué)校由于歷史悠久、專業(yè)度強(qiáng)受到國(guó)際酒店業(yè)的廣泛認(rèn)可,瑞士也成為了酒店管理留學(xué)的首選國(guó)度。
在100多年以前,瑞士是歐洲著名的旅游滑雪勝地,瑞士洛桑酒店管理學(xué)校在這里成立了。瑞士有很多酒店管理學(xué)校都屬于私立的職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,目的是為酒店業(yè)培養(yǎng)專業(yè)的工作人員。
原則上來(lái)說(shuō),只要學(xué)生符合入學(xué)的基本要求,年滿18周歲,英文(法語(yǔ)或德語(yǔ))流利,有一定的資金,學(xué)校在有名額的情況下都會(huì)考慮接收。當(dāng)?shù)氐木频旯芾韺W(xué)校也都是為歐洲的學(xué)生開(kāi)設(shè)的,所以授課語(yǔ)言多是法語(yǔ)和德語(yǔ)。這幾年,越來(lái)越多的國(guó)際學(xué)生看到了瑞士酒店行業(yè)的蓬勃發(fā)展,都把去瑞士學(xué)習(xí)酒店管理作為自己的目標(biāo),希望有一天能夠成為一名出色的酒店管理者。
瑞士各大酒店也看到了這個(gè)行業(yè)為瑞士所帶來(lái)的廣泛市場(chǎng)空間,也都開(kāi)設(shè)了酒店下屬的酒店管理學(xué)校,在為自己酒店培養(yǎng)員工的同時(shí),也為國(guó)際各大酒店培養(yǎng)優(yōu)秀的酒店工作者。
2、學(xué)校推薦
理諾士酒店管理大學(xué)
理諾士酒店管理大學(xué)成立于1954年,位于瑞士阿爾卑斯山區(qū)小鎮(zhèn)布魯士。理諾士以其優(yōu)良的教學(xué)質(zhì)量享譽(yù)世界,許多世界著名酒店及財(cái)團(tuán),如希爾頓、四季、假日酒店和迪斯尼樂(lè)園等,每年兩次前往該校開(kāi)招聘會(huì)。它是瑞士第一所有英文教學(xué)的高級(jí)酒店管理學(xué)院。其教學(xué)和生活條件也是同類學(xué)校中的佼佼者,學(xué)校宿舍均為星級(jí)酒店水平,兩人一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)間,生活設(shè)施齊備,此外,學(xué)費(fèi)還包括校服、筆記本電腦、衣服專人洗燙、宿舍專人清潔的費(fèi)用等。
瑞士酒店管理學(xué)校
瑞士酒店管理學(xué)校(SHMS)由瑞士唯一一所具有百年歷史的五星級(jí)酒店CAUX-PALACE改建而成,教學(xué)設(shè)施與規(guī)模均屬世?,中國(guó)學(xué)生?比例最理想的學(xué)校。其課程設(shè)置齊全,有兩年文憑、三年學(xué)士、四年碩士、專升本、專升研等課程,可供各階層學(xué)生選擇。
洛桑酒店管理學(xué)院
瑞士洛桑酒店管理學(xué)院是唯一一所被瑞士聯(lián)邦政府認(rèn)可為瑞士大學(xué)級(jí)別的高等教育私立酒店管理學(xué)院,其文憑被瑞士及中國(guó)政府所認(rèn)可。學(xué)生在入學(xué)時(shí)要進(jìn)行面試,且有兩位熟悉其本人的教師進(jìn)行推薦,職業(yè)經(jīng)歷是面試的重要內(nèi)容。該校每年約有半數(shù)學(xué)生在世界各地酒店實(shí)習(xí)。新生入學(xué)后,必須經(jīng)過(guò)18周的酒店基本鍛煉,每周一個(gè)課題,如餐飲備料、運(yùn)輸、初加工、餐具洗滌、客房整潔、食堂服務(wù)、大堂清潔等。
格里昂高等教育管理大學(xué)
創(chuàng)辦于1962年的格里昂高等教育管理大學(xué),其前身為格里昂酒店管理大學(xué),是世界著名的酒店及旅游管理學(xué)院之一。該校文憑不但被瑞士當(dāng)局認(rèn)可,更受到歐美酒店業(yè)所推崇,而且其學(xué)分也獲得美國(guó)院校的認(rèn)可。該校提供各種不同的學(xué)位課程,如:證書(shū)課程、文憑課程、副學(xué)士學(xué)位課程、學(xué)士學(xué)位課程、研究生課程、工商管理碩士學(xué)位課程及教育碩士學(xué)位課程等。與一般大學(xué)不同,格里昂大學(xué)采取小班授課,以確保每一位學(xué)生都能獲得充分、有效及高質(zhì)量的教育。
3、如何擇校
正常情況下,酒店管理學(xué)校的標(biāo)準(zhǔn)文憑課程最低限度為兩年。帶薪實(shí)習(xí)的時(shí)間應(yīng)該是整個(gè)酒店管理課程的三分之一或二分之一。如果畢業(yè)后有意繼續(xù)深造的話,應(yīng)該咨詢學(xué)校是否提供去他國(guó)深造的途徑。
在查詢有關(guān)學(xué)校資料時(shí),您可向瑞士駐中國(guó)大使館或領(lǐng)事館聯(lián)系索取“瑞士酒店學(xué)院協(xié)會(huì)(ASEH)”的成員名單。
請(qǐng)?zhí)貏e注意學(xué);蛘邔W(xué)校代理人以及中介人廣告內(nèi)容的真實(shí)性,尤其是那些有關(guān)學(xué)生畢業(yè)后可以留在瑞士或歐洲繼續(xù)工作的宣傳。瑞士政府只發(fā)給學(xué)生在瑞士就讀期間的居留權(quán)許可。換言之,瑞士政府沒(méi)有批準(zhǔn)學(xué)生畢業(yè)后可在瑞士工作。如果您已選擇好一所學(xué)校,可直接和學(xué)校聯(lián)系,登記入學(xué).簽證您得自己去。
付款時(shí)。學(xué)費(fèi)應(yīng)該直接支付給就讀學(xué)校,學(xué)校收到款項(xiàng)后會(huì)郵寄給您正式錄取通知書(shū),您可憑此錄取通知書(shū)直接向瑞士大使館或領(lǐng)事館申請(qǐng)瑞士入境簽證。
在申請(qǐng)學(xué)校前,盡可能多搜集有關(guān)學(xué)校教授教師的專業(yè)知識(shí),教育背景等。先比較以下幾所學(xué)校的課程特點(diǎn)規(guī)模和地理位置的詳細(xì)資料等,再作出最適合您的選擇。