以下是yjbys為大家整理好的有關(guān)留學(xué)的資料，希望對(duì)大家有所幫助！如有疑問(wèn)請(qǐng)關(guān)注應(yīng)屆畢業(yè)生網(wǎng)！
　
  酒店管理專(zhuān)業(yè)從本質(zhì)上來(lái)說(shuō)是管理專(zhuān)業(yè)的一種，它之所以能從眾多的管理專(zhuān)業(yè)中獨(dú)立出來(lái)(比如很少有運(yùn)動(dòng)鞋制造廠管理這個(gè)專(zhuān)業(yè))，我覺(jué)得有兩個(gè)主要原因：其一，酒店業(yè)提供的產(chǎn)品十分特殊，酒店不僅僅提供有形的產(chǎn)品(如食物、飲料、房間等)，其產(chǎn)品的核心是服務(wù)。舉個(gè)例子，同樣一瓶礦泉水，在街邊攤賣(mài)2 塊錢(qián)，在五星級(jí)酒店的大堂吧賣(mài)50 塊錢(qián)，原因是什么?這是因?yàn)?ldquo;服務(wù)”這項(xiàng)產(chǎn)品增加了這瓶水的附加價(jià)值。而“服務(wù)”這個(gè)產(chǎn)品是無(wú)形的，看不見(jiàn)，摸不到，同時(shí)具有極強(qiáng)的時(shí)效性，以及生產(chǎn)消費(fèi)同時(shí)性等特點(diǎn)，因此在研究起來(lái)要有別于“有形產(chǎn)品”。其二，這個(gè)行業(yè)足夠龐大，據(jù)統(tǒng)計(jì)，全球目前有超過(guò)百萬(wàn)家各類(lèi)酒店，每年的營(yíng)業(yè)收入總額超過(guò)萬(wàn)億美元，因此這個(gè)市場(chǎng)足夠龐大，對(duì)人才的需求足夠旺盛。以上兩個(gè)原因，促成了酒店管理專(zhuān)業(yè)從管理學(xué)中逐漸獨(dú)立出來(lái)，成為一門(mén)獨(dú)立的科學(xué)。

　　大多數(shù)選擇讀酒店管理專(zhuān)業(yè)的同學(xué)都是被酒店業(yè)良好的就業(yè)前景所吸引。在眾多資料中，職業(yè)酒店經(jīng)理人都被稱(chēng)為“21 世紀(jì)十大黃金職業(yè)”之一，但事實(shí)是否如此呢?實(shí)際上對(duì)比于其他行業(yè)，酒店業(yè)的收入其實(shí)是倒金字塔形的。舉個(gè)例子，同樣是入門(mén)級(jí)別的職位，酒店業(yè)的薪水要遠(yuǎn)低于財(cái)務(wù)、金融、IT 等行業(yè)。但如果能夠做到著名連鎖酒店的部門(mén)總監(jiān)以上級(jí)別，以北京為例，其年收入基本不低于100 萬(wàn)人民幣，這樣的收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于很多其他行業(yè)的高管。那么，怎么樣才能做到這樣一個(gè)職位呢?答案是：豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)+良好的溝通/學(xué)習(xí)能力+良好的知識(shí)儲(chǔ)備。從一名初級(jí)員工到一名總監(jiān)，大概需要七到十年的時(shí)間，良好的學(xué)習(xí)、溝通能力以及知識(shí)儲(chǔ)備是可以通過(guò)國(guó)外大學(xué)的優(yōu)秀教育得到的。實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)往往是最難過(guò)的一關(guān)。酒店業(yè)有這么一句名言：如果你沒(méi)有當(dāng)過(guò)服務(wù)員，你永遠(yuǎn)都不知道怎么管理一個(gè)服務(wù)員。試想，當(dāng)你拿著康奈爾大學(xué)的學(xué)位，站在餐飲部為客人服務(wù)的時(shí)候，需要的是怎樣一份耐心和踏實(shí)?因此，在申請(qǐng)前，我建議同學(xué)們要問(wèn)自己一個(gè)問(wèn)題，我適合學(xué)習(xí)酒店管理嗎?我是不是能耐得住那份寂寞?

　　作為就業(yè)導(dǎo)向的專(zhuān)業(yè)，提供給大家可能的酒店管理預(yù)期就業(yè)職位，范圍涉及職業(yè)初期，中期和后期的職位或者酒店管理的不同領(lǐng)域：