酒店管理專業(yè)發(fā)展前景

　　隨著中國08奧運和10世博的酒店管理行業(yè)人員緊缺，該專業(yè)就業(yè)形勢十分看好。國際跨國旅游酒店管理集團和酒店投資商紛紛看好中國市場，國際上排在前10位的跨國連鎖旅游酒店集團在中國已全部掛牌，從高檔酒店向低檔酒店擴展，從大中城市向中小城市擴張。并且形式也更加多樣化，越來越多的度假酒店、高爾夫度假村、山地度假村、休閑別墅等給酒店行業(yè)帶來了更新穎的發(fā)展契機。

　　酒店管理專業(yè)就業(yè)領(lǐng)域

　　學習酒店管理的同學在國內(nèi)國外的就業(yè)非常的廣泛，包括星級酒店管理、國際旅游商務管理、高級餐廳管理，以及近年來非常時髦的賭場管理、高爾夫球場管理、俱樂部和夜總會管理等。國內(nèi)大多本專業(yè)畢業(yè)生主要是在大中型賓館或大型餐飲企業(yè)、酒店等服務業(yè)從事工作，他們從事前廳與客房管理工作及相關(guān)的服務技術(shù)崗位、酒店的餐飲管理及服務崗位做起，依靠自己的努力一步一步前進;也有的從事國家相關(guān)行政管理機關(guān)、康樂管理及服務崗位、會議服務與管理崗位、旅游相關(guān)行業(yè)的服務與管理崗位。

　　酒店管理行業(yè)晉升步驟

　　在國內(nèi)這個行業(yè)干久了的同事們總結(jié)出這樣一條經(jīng)驗：酒店最吃香的是干人事;最有錢途的是銷售;升職最快的是前廳部;想做到GM，必須干過餐飲。大多數(shù)從事酒店行業(yè)的人士，第一站都是從基層做起，不論國內(nèi)國外。如果細心的工作，加上不錯的學歷，與領(lǐng)導保持良好的關(guān)系，二三年的時間升為一名經(jīng)理不是一個大問題;年薪在不同規(guī)格的酒店中基數(shù)不同，50-100萬不等，當然也有更好的，就看你是不是做的夠好夠努力了。從現(xiàn)在的酒店行業(yè)狀態(tài)來看，正在往高素質(zhì)高學歷方向發(fā)展，一些中等的酒店，即使是基層要求工作人員的學歷也是大專，更不要說哪些跨國的大集團了，所以想要在這個行業(yè)有好的發(fā)展，學習先進的專業(yè)知識是不容置疑的。