一:各種面食
日本的面食種類很多,風(fēng)味各異。烏冬面比較粗,以熱湯類的居多,最有名的是狐貍烏冬面(即甜豆腐皮烏冬面);拉面,最常見(jiàn)的是味噌或醬油口味;蕎麥面,有冷熱兩種吃法,涼蕎麥面可以蘸姜泥、芥末、山藥泥、蘿卜泥等調(diào)和的汁兒;素面,也可以涼吃蘸汁兒;寬面,也就是國(guó)內(nèi)的粗面條啦,可以做成熱湯面或涼面。
二:路邊攤兒
日本的路邊攤兒可絕不比國(guó)內(nèi)遜色喔,一般在祭日最為集中。當(dāng)然,晚上的車站附近也是很熱鬧的,小店或者簡(jiǎn)易攤位隨處可見(jiàn)。去日本旅游時(shí)可要好好嘗嘗,有可以填飽肚子的炒面、章魚(yú)燒、鯛魚(yú)燒、可麗餅、土豆餅等,也有可以當(dāng)零食吃的蘋(píng)果糖、棉花糖、團(tuán)子等。
三:特色小吃
壽司很大眾化,但是檔次有高有低,回轉(zhuǎn)壽司是性價(jià)比最高的;吉野家最是便宜,不過(guò)在日本卻因?yàn)榇肢E風(fēng)格不為女孩子所青睞;獨(dú)具地方特色的小吃也有不少,比如說(shuō)廣島市宮島的燒牡蠣、仙臺(tái)市的ZUNDA餅、大沼公園的醬油和豆沙團(tuán)子、中部地區(qū)的五平餅等,當(dāng)然田樂(lè),天婦羅以及日式火鍋焼き好き也是不錯(cuò)的選擇。
需要注意的:
1.日本的料理常常會(huì)出現(xiàn)半份+半份的搭配,如半份面+半份蓋飯,或半份壽司+半份蓋飯等,這樣吃貨們就可以用實(shí)惠的價(jià)格品嘗更多美食。
2.日本的餃子并不是主食,而是一道菜,多與米飯、拉面等配在一起吃。國(guó)內(nèi)的朋友們可千萬(wàn)不要搞錯(cuò)了。
小編總結(jié)了關(guān)于日本留學(xué)生活品品特色小吃的相關(guān)常識(shí),希望對(duì)大家有所幫助。