【關(guān)于交流】
日本人敬語(yǔ)很多,很復(fù)雜,有微妙的變化,外國(guó)人一般很難掌握。但是要了解其基本原則,即開(kāi)口必須說(shuō)敬語(yǔ),處處說(shuō)敬語(yǔ),經(jīng)常說(shuō)敬語(yǔ),才能取悅對(duì)方。特別是那些上級(jí)對(duì)下級(jí),年幼對(duì)年長(zhǎng)。同時(shí)還要突出集體性,就是常用“我們”、“貴國(guó)”。另外,與日本人交往,說(shuō)到自己時(shí),必須用謙稱,如后輩、鄙人等。
【日本飲食】
日本人最喜歡吃魚類食品,各種做法都可以。早餐一般是大米粥加牛奶、面包。中餐和晚餐大多為大米飯,有時(shí)也吃面條。日本人不喜歡口味比較重的東西,所以大多用清淡、新鮮、帶甜味的食物。他們吃東西注重保留自然風(fēng)味,講究色形,生食種類頗多,生魚片就是日本人熱衷的一類食物。日本由于臨海,對(duì)于魚類食物的取材較為方便。但是日本人一般選擇到公海等地方打魚,日本人每年吃魚量讓全世界驚嘆。日本人愛(ài)吃瓜果食品,尤其喜歡瓜類。他們很愛(ài)喝酒。酒精飲料主要有日本酒、洋酒、啤酒等3類。其中日本清酒是日本本土的酒。
【關(guān)于著裝】
日本人在商務(wù)活動(dòng)和外事活動(dòng)中都穿傳多統(tǒng)西服,而且顏色要深沉嚴(yán)肅,一般都是黑色或深藍(lán)色。在家里或在娛樂(lè)活動(dòng)中大多數(shù)穿便裝。由于在禮儀舉止方面很重視,所以,他們的服飾一般都很講究,在正式場(chǎng)合要穿戴整齊,要求檔次越高越好,女士一定要重視化妝,當(dāng)然要濃淡相宜為好。日本人很愛(ài)干凈,很講究衛(wèi)生,所以,與日本人打交道,一定要注意干凈,身體、衣物、臉面和頭發(fā)都要干干凈凈,并且無(wú)異樣味道。
【日本禁忌】
吸煙有專門的地方,一般在街上或公共地點(diǎn)邊吸煙邊走路是禁止的。
與日本人交談,不要邊說(shuō)邊指手畫腳,別人講話時(shí)切記插話打斷。在交談中,不要打聽(tīng)日本人的年齡、婚姻狀況、工資收入等私事。
日本人大多數(shù)信奉神道和佛教,他們不喜歡紫色,認(rèn)為紫色是悲傷的色調(diào);最忌諱綠色,認(rèn)為綠色是不祥之色。日本人忌諱荷花,認(rèn)為荷花是喪花。在探望病人時(shí)忌用山茶花及淡黃色、白色的花,日本人不愿接受有菊花或菊花圖案的東西或禮物,因?yàn)樗腔适壹易宓臉?biāo)志。日本人喜歡的圖案是松、竹、梅、鴨子、烏龜?shù)取?/p>
作為客人就餐時(shí),忌諱只食用一碗就說(shuō)夠了,第二碗飯即使是象征性的,也應(yīng)要求添飯,只吃一碗認(rèn)為是象征無(wú)緣。在有關(guān)紅白喜事的宴會(huì)上,禁忌談?wù)撜、宗教等?wèn)題。到日本人家作客應(yīng)預(yù)約在先,非請(qǐng)莫進(jìn),非請(qǐng)莫坐,忌諱窺視臥室,不得翻弄除書報(bào)以外的東西。送的禮物忌送梳子,因?yàn)槭嶙拥陌l(fā)音與死相近。