去日本留學(xué)你不能錯(cuò)過(guò)的7種美食
現(xiàn)在很多學(xué)生會(huì)選擇去日本留學(xué),日本的美食在世界飲食文化中獨(dú)樹一幟,下面是YJBYS小編為大家整理的去日本留學(xué)你不能錯(cuò)過(guò)的7種美食,僅供參考借鑒。
一、日本留學(xué)不能錯(cuò)過(guò)的美食-神戶霜降牛肉
神戶牛肉啊,還有什么可說(shuō),一說(shuō)口水就要留下來(lái)!向來(lái)聽(tīng)說(shuō)神戶牛是喝礦泉水、吃藥膳、喝啤酒、享受按摩長(zhǎng)大的。所以來(lái)神戶當(dāng)然是要吃神戶牛的啊!
二、日本留學(xué)不能錯(cuò)過(guò)的美食-京都懷石料理
來(lái)日本古都京都一定不能錯(cuò)過(guò)懷石料理。懷石料理不添加過(guò)度的調(diào)味和裝飾,而是用細(xì)致的選材和簡(jiǎn)單的料理法“割主烹從”去突出食材本身的美味。
懷石料理不僅以四季來(lái)作為時(shí)間區(qū)隔,更考究的將一月分為三旬來(lái)擬定菜單。上中下旬的菜單一定是不同的。食材只選取最黃金時(shí)間來(lái)入饗,過(guò)時(shí)只能期待來(lái)年。
三、日本留學(xué)不能錯(cuò)過(guò)的美食-大阪章魚燒
大阪是章魚燒的發(fā)源地。章魚燒也就是我們所說(shuō)的章魚小丸子,這個(gè)包含海鮮和蔬菜的小圓球與壽司和拉面一樣出名。素有皮酥肉嫩、味美價(jià)廉之特點(diǎn)。
這個(gè)日本第二大城市同時(shí)還以大阪燒聞名,薄煎餅上配有肉、魷魚和切碎的蔬菜,再抹上甜面醬和蛋黃醬,撒上紫菜末和金槍魚干。去大阪道頓堀就可以吃到這些美味。
四、日本留學(xué)不能錯(cuò)過(guò)的美食-福岡博多拉面
博多拉面這個(gè)湯頭也就是用豬大骨和多種蔬菜,水果長(zhǎng)時(shí)間熬制出來(lái)的湯。喜歡吃面的人都知道湯頭就是一碗面的生命所在。
博多拉面是以福岡縣福岡市(包括長(zhǎng)浜地區(qū))制作的“豚骨湯”和“直細(xì)面”為基礎(chǔ)衍生出的`拉面的名稱。雖為豚骨湯汁卻帶有清爽的口感,作為日本代表性的拉面之一征服了許多美食家的舌頭。博多拉面與札幌拉面、喜多方拉面并列為日本三大拉面。
五、日本留學(xué)不能錯(cuò)過(guò)的美食-函館海膽蓋飯
海膽蓋飯就是用北海道產(chǎn)的海膽做成的美食。非誠(chéng)勿擾里著名癱神葛優(yōu)曾評(píng)價(jià)海膽是“腥、臭”,但小編用良心保證真正的好海膽是甘甜爽口的!用這里出產(chǎn)的海膽配上米飯,再淋上日式醬油,米飯里有濃濃的醬汁,甘甜醇厚,好吃到飛起!北海道是海產(chǎn)王國(guó),這里的海鮮都新鮮肥美,用這些頂級(jí)素材打造的海鮮料理,絕對(duì)引爆你的味覺(jué)!
六、日本留學(xué)不能錯(cuò)過(guò)的美食-東京壽司
日本首都東京稱霸美食界的歷史已長(zhǎng)達(dá)至少一個(gè)世紀(jì),如今,東京成為了全球米其林星級(jí)餐廳最多的城市。江戶時(shí)代時(shí),江戶前壽司在此誕生。日本壽司最傳統(tǒng)的做法就是新鮮的生魚片搭配醋飯。東京的海鮮食材新鮮所以這里的壽司特別特別美味!
七、日本留學(xué)不能錯(cuò)過(guò)的美食-名古屋考鰻魚
烤鰻魚是最美味的和食食物之一,名古屋的愛(ài)知縣是日本第一大鰻魚縣,名古屋的烤鰻魚最正宗。鰻魚有三種吃法:傳統(tǒng)吃法是將鰻魚放在米飯上,第二種是配著紫菜、洋蔥和芥末吃,第三種吃法是配湯吃。
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