新年禁忌 新年期間不掃地,不洗頭,否則好運會被掃掉洗掉;不要打破屋里的東西,尤其是不要打破鏡子,因為那將預(yù)示著家庭的分裂或發(fā)生其他不幸的事;不穿舊衣,不用針和剪刀,它們會帶來壞運氣。
握手寒暄 由于長期受英國的影響,新加坡已經(jīng)西方化,人們見面和分手時都要握手。首次不要貿(mào)然登門拜訪主人,應(yīng)預(yù)先約好時間。在介紹時,通常應(yīng)稱呼人家“某先生”(Mr.)、“某太太”(Mrs.)、“某小姐”(Miss),這適用于新加坡所有的民族。在他人自己提出要求的情況下可以直呼其名,否則最好按照規(guī)矩以姓相稱。如果要求使用其頭銜,則宜照辦。 如果你參加社交聚會,人們將把你介紹給每個人,但介紹得很快,當(dāng)從他們面前走過時,不用和他們握手。
吸煙須知 在新加坡,人們是很不贊成吸煙。在電梯里、公共交通工具上、影院內(nèi),特別是政府辦公大樓內(nèi),法律規(guī)定嚴(yán)禁吸煙,違者罰款500新元。要吸煙最好征得對方同意。
衣著服飾 新加坡的氣候受海洋和緯度的影響,氣溫高,濕度大,每天氣溫在25°C~34°C之間,因此夏季穿輕質(zhì)料子的服裝最為適宜。工作時人們普遍穿便服,下班后可穿T恤衫和細(xì)斜紋布褲,僅在正式的宴會上才必須穿西裝,系領(lǐng)帶,女士們則要穿晚禮服,也令主人家覺得受到尊重。
招待應(yīng)酬 招待的方式通常是請吃晚飯或午餐。當(dāng)?shù)厝艘话悴粫埑醮我娒娴目腿顺燥,然而主人對來訪者有所了解后,便可舉行正式宴會,并在席間洽談業(yè)務(wù)。同樣,來訪者也不應(yīng)急于請客,經(jīng)常不斷的會見將使雙方更為接近,到那時互相宴請也為時不晚。只要不是公事宴會,客人可揩同妻子出席。宴請新加坡客戶,須注意他們的口味。新加坡人喜歡清淡,愛微甜味道,主食以米飯為主,欣賞熘魚片、炸板蝦、香酥雞、番茄白菜卷、雞絲豌豆、手抓羊肉等風(fēng)味菜肴。他們愛喝啤酒、東北葡萄酒等飲料,對中國粵菜也十分喜歡。與印度人或馬來人吃飯時,注意不要用左手。朋友和同事之間經(jīng)常不事先約定就互相走訪,但是如果你和主人家不太熟悉,應(yīng)先打電話。無論如何,不要在進(jìn)餐時間之前拜訪,這樣會使別人感到他們不得不請你留下來吃飯。如果你去別人家吃晚飯,飯后要幫著做清潔工作,盡管主人通常不要你幫忙。
饋贈送禮 無論去什么地方,沒有必要攜帶禮物,在新加坡商人之間沒有贈送禮物的習(xí)慣,但人們很珍惜公司的紀(jì)念品。有時新加坡主人會邀請外國人到自己家里吃飯,客人如能帶一份禮物(一盒巧克力或一束鮮花),女主人將會很欣賞。新加坡人認(rèn)為當(dāng)著送禮人的面打開禮品的做法是不禮貌的,因此,當(dāng)你告辭時見到禮物仍原封不動地擱在一邊,千萬別見怪。
餐桌禮儀 新加坡華人在飯館里吃飯時,常用筷子和瓷匙。如果外國人需要,飯店會提供餐叉和湯匙,但一個外國旅客如能使用或試著使用筷子,將會被認(rèn)為是恭敬的表現(xiàn)。有時用手指幫忙是允許的,尤其是在吃雞或其他禽類時。馬來人和印度人可能用右手代替筷子,用芭蕉葉代替盤子。當(dāng)采用馬來人和印度人的方式吃飯時,應(yīng)向主人請教或模仿他的做法。 用餐時不要把筷子放在碗或裝菜的盤子上,不用時,也不要交叉擺放,應(yīng)放在托架、醬油碟或放骨片的盤子上。如有海員、漁夫或其他愛好劃船者同席,不要把盤子里吃了一半的魚翻轉(zhuǎn)過來,因為那將預(yù)示翻船,要把魚骨移開,從上面吃到下面。
交談忌諱 在社交性的談話中,切忌議論政治得失、種族磨擦、宗教是非和配偶情況等,但可交流旅行方面的經(jīng)驗,也可談?wù)撍竭^的國家的各種見聞。好的交談話題是當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味食品、餐館、受有歡迎的旅游地區(qū)和主人一方的商業(yè)成就。在新加坡,公開表露幽默感的人是很少的,而且不是所有的笑料都能為人們所欣賞,因此在不太了解別人之前,最好少開玩笑。新加坡嚴(yán)忌說“恭喜發(fā)財”,他們將“財”理解為“不義之財”或“為富不仁”,說“恭喜發(fā)財”被認(rèn)為是對別人的侮辱和嘲罵。
舉止禁忌 用食指指人,用緊握的拳頭打在另一只張開的掌心上,或緊握拳頭,把拇指插入食指和中指之間,均被認(rèn)為是極端無禮的動作。雙手不要隨便叉腰,因為那是生氣的表示。
數(shù)字禁忌 新加坡人認(rèn)為“4”、“6”、“7”、“13”、“37”和“69”是消極的數(shù)字,他們最討厭“7”,平時盡量避免這個數(shù)字。
色彩禁忌 新加坡人視黑色為倒霉、厄運之色,紫色也不受歡迎。他們偏愛紅色,視紅色為莊嚴(yán)、熱烈、刺激、興奮、勇敢和寬宏之象征。他們也歡迎藍(lán)色和綠色。
圖案禁忌 新加坡禁止在商品包裝上使用如來佛的圖像,也不準(zhǔn)使用宗教用語。忌諱豬、烏龜?shù)膱D案。