說到韓國留學的熱門專業(yè)，很多人會說造型藝術、時尚設計，皮膚美容、美容藝術，經(jīng)濟貿(mào)易，演技、影視等老牌專業(yè)，但是說到近幾年新興的熱門特色專業(yè)，就不得不提到韓國的酒店管理專業(yè)了。韓國作為一個旅游業(yè)很發(fā)達的國家，酒店管理成為優(yōu)勢專業(yè)之一也不是浪得虛名的。下面就一起來了解下吧！
作為全球十大熱門行業(yè)之一，酒店管理專業(yè)在國際上一直屬于就業(yè)熱點。近幾年，來自全球各個知名品牌的酒店集團紛紛瞄準了中國市場，并大力投資和加盟，導致行業(yè)內(nèi)的高級專業(yè)人才形成了供不應求的局勢。據(jù)國家旅游局統(tǒng)計，世界上每一分鐘都有一個旅游酒店業(yè)的職位產(chǎn)生。
酒店管理專業(yè)，是為了培養(yǎng)適應生產(chǎn)、建設、管理、服務第一線的應用性技術人才。要求學生掌握經(jīng)濟管理基礎理論，酒店、餐飲與旅游基礎知識，具備酒店基本管理與服務能力。
主要學習課程
必修部分：酒店經(jīng)營論、餐飲經(jīng)營論、西餐廳服務經(jīng)營論、文化觀光英語、國際經(jīng)營、市場營銷、人事管理、財務管理、會計原理
選修部分：消費者行動論、生產(chǎn)運營管理、電子商務論、酒店飲食經(jīng)營論、酒店顧客服務論、酒店研究方法論
推薦大學
慶熙大學、世宗大學
慶熙大學：酒店經(jīng)營學部設有酒店經(jīng)營、會展經(jīng)營、飲食服務經(jīng)營、烹調(diào)服務經(jīng)營;觀光學部設有：觀光專業(yè)、文化觀光專業(yè)
世宗大學：酒店管理，旅游和食品服務管理
慶熙大學——酒店經(jīng)營學部
慶熙大學是大家最為熟知，也是韓國酒店管理專業(yè)最為出名的學校。慶熙大學Hospitality經(jīng)營學部分為酒店經(jīng)營專業(yè)，項目經(jīng)營專業(yè)，餐飲經(jīng)營專業(yè)，調(diào)理·服務經(jīng)營專業(yè)。
酒店經(jīng)營專業(yè)：是韓國國內(nèi)酒店經(jīng)營學的領頭者，根據(jù)酒店新的變化以及要求及時調(diào)整教學計劃，培養(yǎng)未來酒店經(jīng)營管理的人才。學生畢業(yè)后可向酒店以及酒店關聯(lián)產(chǎn)業(yè)，高級餐廳，航空公司，或者旅行社等方向發(fā)展。
項目經(jīng)營專業(yè)：以培養(yǎng)全球性會議及各種項目管理人才為目標，通過體系的現(xiàn)場實習學習會議現(xiàn)場的維持和提高運營能力。學生畢業(yè)后可向國際會議企劃，展示企劃，宴會企劃，會議中心，展示中心，酒店，旅行社，公共機構等方向發(fā)展。
餐飲經(jīng)營專業(yè)：教授陣容由餐飲行業(yè)的專家構成，通過餐飲理論，實務和服務的學習，培養(yǎng)餐飲經(jīng)營的專業(yè)人才。學生畢業(yè)后可向餐飲行業(yè)，食品流通企業(yè)，酒店食品附屬等企業(yè)的管理者方向發(fā)展。
調(diào)理·服務經(jīng)營專業(yè)：通過調(diào)理·服務經(jīng)營專業(yè)知識的學習，培養(yǎng)在酒店，餐廳，航空以及放送領域的調(diào)理·服務精英人才。學生畢業(yè)后可向觀光酒店，放送社，行政公務員，餐飲行業(yè)等關聯(lián)領域發(fā)展。
世宗大學——酒店觀光系
世宗大學的酒店觀光系近幾年也漸漸的被大家所熟知，憑借優(yōu)越的地理位置和優(yōu)良的教學水平成為了很多學生咨詢的熱點。世宗大學酒店觀光學院分為酒店經(jīng)營專業(yè)，觀光經(jīng)營專業(yè)，外食經(jīng)營專業(yè)3個專業(yè)。
酒店經(jīng)營專業(yè)：是韓國國內(nèi)最早設立的酒店經(jīng)營專業(yè)，以養(yǎng)成酒店專門人才為目標。學生畢業(yè)后可向韓國觀光公社，與觀光有關的政府機構，酒店，旅行社，航空社，餐飲企業(yè)等方向發(fā)展。
觀光經(jīng)營專業(yè)：以養(yǎng)成觀光專業(yè)的人才為目標，通過提案理論和實務教育的實施，增加學生的實務能力以及研究能力。學生畢業(yè)后可向韓國觀光公社，與觀光有關的政府機構，酒店，旅行社，航空社，餐飲企業(yè)等方向發(fā)展。
外食經(jīng)營專業(yè)：通過餐飲經(jīng)營學的理論和實務教育，培養(yǎng)在餐飲范圍的專業(yè)人才。學生畢業(yè)后可向韓國觀光公社，與觀光有關的政府機構，酒店，旅行社，航空社，餐飲企業(yè)等方向發(fā)展。
從行業(yè)特性來看，酒店業(yè)尤其需要那些專業(yè)度高、綜合能力強的中高級人才。而韓國留學回來的留學生更具有競爭力，語言能力強、具備全球化視野、接受過全球最先進的培訓、有實戰(zhàn)經(jīng)驗的人才更受酒店集團的青睞。