【必備】市場調(diào)查報告9篇
在生活中，我們都不可避免地要接觸到報告，要注意報告在寫作時具有一定的格式。那么，報告到底怎么寫才合適呢？以下是小編收集整理的市場調(diào)查報告9篇，希望能夠幫助到大家。
市場調(diào)查報告 篇1
一、調(diào)查背景
由于經(jīng)濟迅速發(fā)展,人們收入不斷提高,逐漸開始追求高品質(zhì)生活。此時手機技術(shù)也正在不斷成熟,生產(chǎn)手機的成本不斷降低,這就為手機的普及創(chuàng)造了條件。大學生遠離家系鄉(xiāng)求學需要跟家里和朋友聯(lián)系,需要一個通信工具,而手機的價格便宜且方便,這就成為大學生的首選電子產(chǎn)品。
手機作為現(xiàn)代信息科技的一個產(chǎn)物，在人們的生活中越來越重要。大學生使用手機已經(jīng)成了一種新的消費熱點，越來越多的手機廠商把目光投向了校園這一潛在的巨大市場。因此了解大學生對手機的各種不同偏好以及他們的消費傾向和這種需求是很有必要的。我們決定以大學生手機市場調(diào)查的基本情況，進行一次深入的手機市場調(diào)研。這樣，既可以開發(fā)一片手機市場，又可以增加對大學生現(xiàn)在的消費情況的了解。
二、調(diào)查目的
1、明確手機在大學生心中的品牌認知與競爭程度。
2、了解大學生對手機產(chǎn)品的心理需求，獲取有關(guān)消費者對手機產(chǎn)品的重要信息。
3、了解東營職業(yè)學院學生所使用的手機品牌、款式、價位等。了解他們的心理需求，以及對手機的消費觀念和消費行為。
4、了解手機在大學時群體中的結(jié)構(gòu)及其潛在的市場需求
5、了解手機市場的行情，為手機銷售商制定營銷策略，提供客觀依據(jù)
三、調(diào)查內(nèi)容
1、大學生對手機使用功能的要求及顏色的選擇。
2、學生購買手機時主要的考慮因素
3、大學生購買手機可以承受的價格
4、大學生手機擁有和需求情況
5、大學生對手機品牌的認知度
6、大學生對手機款式、款式、外型、畫面質(zhì)量的要求。
7、大學生對各類手機價格的態(tài)度。
8、大學生購買手機的主要用途
四、調(diào)查對象和調(diào)查地點
調(diào)查對象：東營職業(yè)學院在校學生
調(diào)查地點：東營職業(yè)學院餐廳、圖書館、教學樓、宿舍門口等。
五、調(diào)查方式和方法
1、搜集調(diào)查資料采用抽樣調(diào)查法
2、到學生宿舍內(nèi)、用問卷調(diào)查法取得所需信息。
六、調(diào)查結(jié)果及分析
1.調(diào)查的男女比例分析
在手機需求方面，男生的需求要比女生強烈。
2.受訪者手機品牌傾向分析
大學生是比較講究個性和流行的消費群體,
因此在手機購買商凸顯了個人特
點。接受調(diào)查的同學中大部分同學選擇三星65人、蘋果83人，接下來是其他品牌的手機小米、OPPO、vivo、聯(lián)想等品牌。還有小部分人選擇中興、諾基亞、索尼等其他手機。因此學生們還是比較喜歡品牌的。尤其是國外的知名品牌，比如三星、蘋果。
3、受訪者所能接受的價位
由圖可以看出，價格在1000—1500之間存在最大的消費人群，比例高達34%，而購買2500元以上的比例只有24%，說明價格越高購買人數(shù)越少，反應大學生的消費水平有限。
4、受訪者購買手機時所考慮的因素
（1）調(diào)查顯示，學生消費者在購買手機時最注重的還是手機的性能、價格、品牌款式、及服務(wù)。大部分的被調(diào)查者認為好用和耐用才是最重要的，在保證質(zhì)量的前提下，還要優(yōu)先考慮手機的外觀設(shè)計是否符合流行趨勢。當然也有不少的同學認為購買手機時也會受到各種商業(yè)廣告的影響。
（2）購買的場地
�。�1）根據(jù)上表所示絕大部分的人會選在手機大賣場，上部分人會選在百貨
商城、營業(yè)廳、家電商場和網(wǎng)絡(luò)商城，手機專賣店可信度會比其他地方要高，畢
竟是學生以防受騙。
三、當前存在的問題
根據(jù)調(diào)研的一些主要數(shù)據(jù)，可以反映出我校目前大學生手機消費市場的一些基本問題，如下所示：
1、大學生手機消費仍在以跳躍式的曲線增長，消費量趨向在一定時間內(nèi)會有較大幅度的增加。在未來的手機消費中，性別、年級之間的差距會逐漸縮小。
2、手機消費仍以外國產(chǎn)品為主導，國內(nèi)手機還有待于進一步的改進與提高，服務(wù)有待于改善。在大學生手機消費市場中國外高端品牌手機占據(jù)有一定的優(yōu)勢，一部分大學生追求高端品牌，而這些高端品牌同時也是價格不菲。
3、學生消費者比較喜新厭舊，一旦有推出功能更完善的手機他們就會對自己所擁有的手機產(chǎn)生不滿。學生消費者的消費心理欲望增強，特別是在通信領(lǐng)域，手機更新?lián)Q代的速度加快，導致多數(shù)大學生對手機有極大的心理需求，他們大都注重手機的款式，注重手機的質(zhì)量及功能。
4、隨著科技的不斷進步，經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人們生活水平的不斷改善和提高，學生消費者是一個不容忽視的消費群體，并且隨著時間的推移，這一特殊的消費群體將越來越表現(xiàn)出其巨大的消費潛力。因此，提高對他們的注意，加緊開發(fā)這片新市場，對于各大手機廠商脫離困境，打破瓶頸，將會起到積極的促進作用。
四、建議
通過對此次實踐調(diào)查的研究、統(tǒng)計分析，我們提出如下建議：
�。ㄒ唬Υ髮W生的建議
1、作為一名大學生，應該合理利用手機這一通訊工具，不能將其作為同學間互相攀比的玩物。我們應該放正自己的態(tài)度，規(guī)范自己的消費行為，培養(yǎng)及形成正確的消費觀念�，F(xiàn)今是知識經(jīng)濟和科學技術(shù)快速進步的時代，電子產(chǎn)品的更新?lián)Q代速度是非�？斓�，我們應放眼于未來，樹立全局的觀念。對于消費，不能一味的追求時尚、新潮、貪圖一時的消費快感而進行盲目消費，要做到只消費適合自己的、實用的物有所值、物美價廉的產(chǎn)品。
2、同時，我們在手機的使用過程中也要規(guī)范自己的行為，做到知道自己該在什么時候、什么地點、用什么方式使用手機，懂得尊重課堂、尊重他人、尊重自己，做到合理文明使用手機，一起構(gòu)建和諧健康校園。
（二）、對手機銷售商的建議
1、如今大學生的生活水平、手機擁有水平普遍較高并且具有一定的消費能力，對于手機消費市場有著巨大的消費潛力，將是中低端手機市場的消費的主力軍。手機制造商應針對學生群體開發(fā)出更多符合這個群體特征的中低端新產(chǎn)品，手機銷售商應著力向?qū)W生群體推薦中低端的手機，以實現(xiàn)更好的銷售業(yè)績。
2、大學生對手機的質(zhì)量較為重視，注重手機的實用性以及傳統(tǒng)常用功能的實際表現(xiàn)，力求物有所值，物美價廉。針對大學生市場的消費特征以及大學生的消費心理手機廠商應該著重于開發(fā)功能齊全、實用性高、傳統(tǒng)常用功能（如音樂、照相、上網(wǎng)、通話）強大的產(chǎn)品以滿足該群體的消費偏好和消費需求。注重手機的設(shè)計風格、款式，主要適用在中低端價位。
3、大學生手機消費時在眾多的賣場影響因素中最在意的是賣場的服務(wù)；對于產(chǎn)品的品質(zhì)保障和售后服務(wù)比較重視，其中有最關(guān)心售后服務(wù)的保障。針對上述情況，手機銷售商應該在賣場的因素中著力打造最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為消費者提供美妙的消費享受，同時重視其他賣場條件的打造 ；對于手機的售后服務(wù)，手機生產(chǎn)廠商和手機銷售商應該著力于努力做好售后服務(wù)，最重要的是給消費者以品牌及售后的保障。
市場調(diào)查報告 篇2
校園作為一個特殊的生活環(huán)境，營造成一種特殊的文化氛圍，按照社會的定義來說，校園可理解為一種狹義的社會，這個社會有它自己存在的模式，相對于校外社會，校內(nèi)社會更具有單純性、可歸納性。既然消費行為是有規(guī)律可循的，我們就可以通過一次關(guān)于化妝品市場的調(diào)查來使問題更具體化。
一、引言：
全國幾百萬在校大學生在一個特殊的生活環(huán)境里形成了一個特殊的群體，并營造成一種特殊的文化氛圍。這類群體不僅在現(xiàn)時有著巨大的消費潛力，而且在若干年后，也將成為社會消費的主流。關(guān)注學生市場，從學生時代起就培養(yǎng)起品牌忠誠度，勢必成為各商家的當務(wù)之急。
但學生市場因為其特殊性，導致在宣傳策略上通常不能按常理出牌。學生市場的特征是什么？根據(jù)這樣的特征，我們該給出怎樣的營銷策略呢？
二、調(diào)查基本情況：
帶著這樣的問題，我們在工業(yè)學院內(nèi)進行了一次有針對性的市場調(diào)查，即關(guān)于校園化妝品市場的研究，我們共發(fā)放問卷636份，其中有效問卷610份，此次問卷調(diào)查目標對象為消費者集中，人口密度高，購買決策相互影響的女生寢室進行，這類消費者很容易形成對品牌的忠誠，調(diào)查的目的表面上是了解女生化妝品的使用情形以及對化妝品（彩妝）市場的一次摸底，但在實質(zhì)上，我們則想通過這次調(diào)查了解大學生的消費心理以及消費特征。在抽樣的方法上，我們采取隨機分層抽樣，在女生宿舍中隨機抽取了318間寢室，每間寢室發(fā)放問卷兩張。調(diào)查對象則挑選了一個國內(nèi)化妝品品牌———色彩地帶。調(diào)查的經(jīng)費由色彩地帶贊助。這個品牌價位低，品種多，色彩鮮艷，很適合學生使用。
三、問卷調(diào)查結(jié)果分析：
一、市場容量
在談到彩妝的市場容量前，我們先提及一個“先導消費群”的概念，即在某一類消費行為中起到典范作用的群體，從這次問卷反饋的信息中我們看到，由于所在系的不同，其消費行為上存在很大的差異，包裝設(shè)計學院、經(jīng)濟管理學院、法律系、外語系等文科專業(yè)，與土木系、機械工程學院、計算機系、信息系等理科專業(yè)之間，存在極大的差異，從數(shù)據(jù)上顯示，使用過彩妝的人比例占到51.5%。但在數(shù)字的背后，我們可以看到，包裝設(shè)計、經(jīng)濟管理等專業(yè)的學生使用彩妝比例可高達65%以上，而土木系、機械學院等專業(yè)學生使用彩妝的比例僅僅為32%左右。
市場容量是指市場總量與該品牌的市場份額的乘積。我們把市場總量設(shè)為，市場份額設(shè)為n，如果針對全體消費者，工業(yè)學院的市場容量大約為51.5%，而只是面對包設(shè)等文科系來看，市場容量為65%85%n（乘以85%是因為全校85%的女生都在這些文科專業(yè)）。
比較而言，65%、85%；51.5%。從數(shù)字上我們可以看出，如果把目標市場針對文科類專業(yè)的學生，我們將有更大的市場，而且在宣傳活動上也會減少開支。
通過這次調(diào)查，我們把包裝設(shè)計學院暫定為‘先導消費群’，如果我們能夠讓包設(shè)系的學生帶動藝術(shù)學院這個相對封閉的市場的消費潮流，其他系的學生會受他們的影響，而參與其中，之所以把包裝設(shè)計學院定為先導消費群，是因為他們的專業(yè)特質(zhì)導致了他們特殊的消費習慣，在標新立異、追求時尚上花重金，他們比其他任何專業(yè)的學生都認為值得。
市場容量除了包括消費群容量還包括潛在消費群容量，在不使用彩妝的人群中（我們把他們定為潛在消費群）這類群體的個體數(shù)量相當可觀，占到全體的48.5%，通過問卷的數(shù)據(jù)反饋，我們了解到他們不使用彩妝的原因主要為：‘認為平淡也是一種美，不必要刻意修飾�！ㄓ�55.6%的潛在消費者選擇此項）；‘平時太忙，沒時間化妝’和‘不會化妝’也分別占到29.4%和27.6%。盡管她們不使用彩妝，但絕大部分的人都沒有認為‘在這方面花錢不值得’，選這項的人僅僅占3%左右，這說明不使用彩妝或許是一種很無奈的選擇，內(nèi)心的潛意識還是向往，畢竟愛美是女人的天性，但在實際中卻缺少令她們行動的理由，如果我們能找到這樣的一個理由，則潛在消費者會立刻轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實消費者。
從她們的選項來看，‘認為不必刻意修飾’是當前存在的一個重要誤區(qū)，在后期宣傳的活動上，我們應該牢牢抓住這個訴求點，告訴她們，彩妝會讓她們更美麗，會給她們帶來更多的自信。而‘沒時間化妝’和‘不會化妝’這兩點對與我們來說，也有很大的商機。沒時間化妝其實也是因為不會化妝，所以歸根結(jié)底還是學生中普遍缺少化妝方面的常識，如果我們能提供一些講座性質(zhì)的服務(wù)，對消費市場的建立，無疑將會有很大的幫助。
二、品牌認知
在色彩地帶的品牌認知度上，即聽說過色彩地帶的人群數(shù)量，雖然在數(shù)據(jù)上已經(jīng)達到40%。但在實際購買行為中，消費者選擇的品牌卻絕大部分是美寶蓮、雅芳。使用或購買色彩地帶的人只占小小的一部分。這讓我們深刻的認識到，colourzone的品牌形象在工學院學生當中還沒有建立起來，雖然有一點品牌印象，但還不足以影響其購買行為，所以我們應該加強促銷活動的展開，先從這40%的人群中展開宣傳，因為只有她們，才會在第一時間內(nèi)購買。
在選擇什么價位的化妝品上，學生集中選擇了中低檔價位，選擇高價位的人寥寥無幾，比如說歐萊雅這樣的彩妝老牌，在品牌訴求上注重身份的體現(xiàn)，回歸高雅的品位，產(chǎn)品多是一些穩(wěn)重成熟的色系，這類品牌的價位很高，幾乎沒有哪個學生會選擇購買。而紅地球、美寶蓮則基本在走代表年輕人青春的淺色路線，產(chǎn)品顏色也以粉色系為主。色彩地帶同樣如此，價位中檔水平，因此學生選擇的可能性會很大。
美寶蓮作為國內(nèi)彩妝市場的第一品牌，已經(jīng)牢牢抓住人心，搶得大部分的市場份額，色彩地帶要想在其中分得一杯羹，絕非易事。但也不是說沒有機會，例如在終端銷售上下功夫，美寶蓮品牌再響，目前也沒有針對工學院做任何的宣傳或促銷活動，而色彩地帶如果抓住這樣的機會，即可以一點一滴的瓜分市場份額，從工學院做起，直至整個株洲市場。所以在廣告宣傳上，株洲色彩應該更注意銷售終端的宣傳投入，即用產(chǎn)品直接去面對消費者。因此，促銷活動應該多做，而且必須要多做。
三、購買心理
在學生希望得到怎樣的優(yōu)惠服務(wù)上，選擇‘不定期的價格打折或促銷活動’占57。3%；‘價格適中的學生套餐’占54%；‘贈品、優(yōu)惠卡’占48%；‘定期的化妝技巧講座’占31。4%。
這里我們看到了學生對價格的關(guān)注程度，說明學生心中仍有貪便宜的心理存在，這一點不容忽視。是否我們不能按照常規(guī)推理去判斷學生這一類特殊消費群的消費特征，是值得我們再次考慮的問題。比如我們在做調(diào)查以前曾有‘堅持不打折、維護品牌形象’的計劃，但在調(diào)查中我們卻發(fā)現(xiàn)，學生對短期的利益關(guān)注遠遠超乎了我們想象，而學生對我們長期的品牌維護工作似乎并不敏感，例如講座或是其他形式的非促銷性質(zhì)的品牌宣傳活動。所以在后期的營銷行為上，我們不能死守價格陣地，應該放長線，用價格或其他性質(zhì)的直接讓利活動來刺激消費，我們覺得這是針對學生市場的主要方式。其方式可以是打折、提供免費的美容咨詢、皮膚測試以及不定期的贈送小樣品或宣傳畫。
學生會選擇怎樣的化妝品這一問題上，選擇‘唇彩’的占69.3%；‘粉底’占46.3%；‘睫毛膏’占45.7%；‘指甲油’占44.7%；‘眼影’占41.4%，‘腮紅’占16.7%。我們看到，唇彩的需求量是最大的，原因何在？我們分析為，使用唇彩的技巧要求很低，而其他化妝品需要有一定化妝經(jīng)驗才能正確的使用，所以還是回到剛才需要提供講座的服務(wù)上去，在學校定期做一些化妝技巧的輔導，成為當務(wù)之急。
但從這里看來，似乎和剛才提到的‘學生對長期的品牌維護工作（講座）并不敏感’形成矛盾，事實上，這里并非矛盾，我們分析，學生對輔導講座并不存在直接的需求，但需要一些化妝技巧的指導，其實也是一種間接的需求，進行指導其實還是需要舉行講座來完成。而實際上，在問卷中的另一問題，即‘是否有興趣去聽關(guān)于彩妝方面的講座？’，被訪問者還是報有一定興趣的觀望態(tài)度。有興趣或稍有興趣的人占了60%，而選擇‘無所謂’的人也達到了20%左右。而當被問及‘通過什么渠道來獲取化妝方面的信息’時，80.8%的人選擇從雜志書籍上，30.9%選擇通過親友介紹，只有16.5%的人是通過電視或現(xiàn)實中的講座來獲取信息。這說明了學生現(xiàn)實生活中的化妝信息獲取量遠遠不夠，我們都知道化妝技巧通過書本，是很難正確的傳達。學生潛意識的需求，我們應該去盡力滿足。討好消費者，他們才會更自覺的掏腰包。
對于學生心中，什么樣的風格的妝對她們最具有吸引力，絕大部分的人都選擇了‘簡單自然’。這類人群占了96%左右，雖然也有少數(shù)的人選擇了‘時尚新潮’，‘另類個性’這兩項，但主流的聲音仍然以適合學生使用的簡單妝。在制定相應的學生套餐中，我們應該以淡妝為訴求點，宣傳上也要以此為突破口。
很多人都用物美價廉來表達自己的消費意見，表面上看似乎意義不大，但仔細分析會了解到消費者的一種對能令自己滿意的產(chǎn)品的渴望心態(tài)，也許太過理想化，例如有一個被訪問者說：“物美價廉這么美的事情基本是沒有的，所以呢，當我有錢的時候，我們會去買那些牌子響的產(chǎn)品”
這句話無疑是代表了大部分人的購物心態(tài)，分析這句話，可以看到有三層意思：
第一層是“物美價廉基本是沒有的”她似乎用代表了許多消費者的口吻對現(xiàn)實里的一些商品產(chǎn)生了不信任的或是一種警覺的心態(tài)，認為物美價廉基本是沒有的，更是表明了大學生的購物觀消費觀的成熟。
第二層是“當我有錢的時候�！闭f明了大學生手頭上的閑錢不是常年都有，不是時時刻刻都有僅憑興趣購買產(chǎn)品的機會，管你一個月生活費有多少錢，學生還只是純粹的消費者，而且主要任務(wù)不是為了消費而是求學讀書，雖然不是每個人都這樣清楚的認為，但大部分的.人潛意識都是這樣認為，所以價格仍然是學生胸口上永遠的痛。想從學生的口袋里掏錢是容易的，但是能掏多少，也是值得思考的問題。
第三層是“買名牌”。這里我還要引用一個被訪問者的話：品牌知名度可以反映出產(chǎn)品受歡迎的程度和此產(chǎn)品的質(zhì)量過關(guān)，這說明了消費者對名牌的追逐并不是非理性，追名牌其實也是追的是質(zhì)量，尤其在化妝品上，衣服是假貨無所謂，但化妝品是抹在臉上的，在購買決策上，化妝品比任何的商品都特殊。
市場調(diào)查報告 篇3
目前童裝市場發(fā)展不平衡，高檔市場基本是進口品牌，而中低檔市場由國有及大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)占據(jù)。高價有利于提高產(chǎn)品名聲，樹立高檔的價格將童裝投入市場，以求利潤的最大化。高價有利于提高產(chǎn)品名聲，樹立高檔產(chǎn)品形象，高價也有可能使銷售路不易擴大，但由于利潤大，在價格戰(zhàn)和促銷中掌握主動權(quán)。
那么今后童裝的趨勢將會變得如何呢？
1.單一市場集中化
公司只選擇一個細分市場。通過集中營銷能更清楚地了解細分市場的需求，從而樹立良好的信譽，在細分市場中建立較穩(wěn)固的地位，一旦公司在某細分市場上處于領(lǐng)導地位，它將獲得較高的投資收益。
2.選擇性專業(yè)化
公司有選擇地進入幾個不同的細分市場，這種多細分市場覆蓋的策略能分散公司的風險，但由于市場目標和資金的分故，迫切公司必須投入較大精力，否則難以做深入。意欲進入幾個不同細分市場的童裝企業(yè)，可考慮選擇幼兒裝和童裝兩個細分市場。因為這兩個細分市場的差異不是很大，公司在產(chǎn)品設(shè)計和市場營銷策略的制定上，所投入的資金和精力不會太分散，有利于對目標市場做深入細致的研究。
3.產(chǎn)品專業(yè)化
公司同時向幾個細分市場銷售一類產(chǎn)品，通過這種戰(zhàn)略，公司可在特定的產(chǎn)品領(lǐng)域樹立良好的信譽。這種目標市場選擇方案，適合款式變化較少的服裝品牌類。需要注意的是，也要考慮不同細分市場的特點如針對幼兒裝市場的牛仔服必須對傳統(tǒng)的緊身型牛仔服進行改造，以適合幼兒的穿著舒適要求。
4.市場專業(yè)化
公司集中滿足某一特定顧客群的各種需求，專門為某個顧客群服務(wù)，并爭取樹立良好的形象，不斷向這一顧客群推出新產(chǎn)品使其成為有救的新產(chǎn)品。銷售渠道如世界級名牌童裝“米奇妙”，是選擇市場專業(yè)很成功的例子，其目標市場是滿足高收入階層的需求，公司的產(chǎn)品和市場營銷策略均圍繞這一顧客群進行。在同行業(yè)中，它的產(chǎn)品總是保持頂級的水平，因此其具有良好的銷售業(yè)績。
5.全面進入公司為顧客群提供他們所需要的產(chǎn)品
通常，只有公司才能采取全面進入的模式。目前國內(nèi)的一些童裝企業(yè)，采取的便是大面進入策略，但由于技術(shù)和資金等各方面原因，往往只能做加工或十分低檔的產(chǎn)品，不利于企業(yè)的發(fā)展。
市場調(diào)查報告 篇4
一、前言
一方面，他們有著旺盛的消費需求，另一方面，他們尚未獲得經(jīng)濟上的獨立，消費受到很大的制約。消費觀念的超前和消費實力的滯后，都對他們的消費有很大影響。就食品消費而言，大學生有其自己的特點，為了調(diào)查清楚大學生的食品消費問題，我們決定在身邊的同學中進行一次食品消費的調(diào)研，弄清楚大學生要花多少錢在食品上，花的是否合理，是否必須，如果不合理應該怎么改進。
二、問卷情況
調(diào)查問卷見附錄，包含一份結(jié)果分析表格。
三、數(shù)據(jù)統(tǒng)計和分析
1、總消費額
統(tǒng)計結(jié)果表明，消費額主要集中在400800之間，200400之間也占有一定的比率，但較少，而兩個極限a.200以下和d.800以上都比較少，比較符合正態(tài)分布。對于一個純消費群體而言，消費總額在400800之間是正常的，其他區(qū)間符合正態(tài)分布。在設(shè)計問題的時候，考慮到我們學校的學費較高，所以大家在其他的花費上對而言會比較節(jié)省一點，所以設(shè)計的數(shù)值沒有太高的。通過這已數(shù)值的調(diào)查，證實了我的想法，在高額的學費下，大家的其他花費相對而言會減少。這也從側(cè)面反映出，現(xiàn)在的大學生，除了伸手問家里要錢之外，還懂得了體諒父母，懂得了節(jié)省。
2、飲食消費
由數(shù)據(jù)表上可以看出，飲食支出主要在200300元之間，相對而言是一個較低的數(shù)值。調(diào)查的主要對象為女生，相對而言，飯量比較小，所以在吃飯消費上比較少;再者，女生都要保持身材，所以在吃的上面花費的較少。這也從側(cè)面反映了一個現(xiàn)象，減肥觀念在大學校園的流行，致使在校女生都偏瘦。在調(diào)查的過程中，觀察到，被調(diào)查的女生，普遍比較瘦。這也可以反映出我校女生的消費情況。
消費地點大都在學校食堂，小餐廳點菜的和外面餐館的相對比較少，在這些地方就餐的原因，大部分是因為方便，其他的各占一部分，由數(shù)據(jù)可以看出，我校的大學生對面子看得還不是很重，沒有選c有面子的。
3、零食的消費
零食是女生生活中不可缺的一項內(nèi)容，有的女生甚至以零食為主食，不按正常的時間就餐，只是拿零食來解決了事，可見零食在女生的生活中的占的份量。
零食的每天支出主要在13元之間，就我預期的而言，是一個比較合適的數(shù)字，其他各區(qū)間都占有一定的比例，36元和10元以上的人基本持平，可見，對于一些人而言，零食是所有消費支出中占的比重較大的一部分。但是就假設(shè)的，如果不買零食是否有盈余的這一問題上，可以看出，大多數(shù)的人會有少部分的盈余，其他的則成正態(tài)分布，可見，對女生而言，零食也僅僅是有錢時的消費品，而不是必需品。
主要購買的零食是蔬菜水果類，調(diào)查的過程中，問過一些人為什么選這一項，比較多的回答是水果有營養(yǎng)，含有較多的維生素，也有的是因為吃水果就不用吃飯了，可以保持較好的身材;奶制品也占有一定的份額。就調(diào)查結(jié)果而言，出乎我的意料，膨化食品沒有選的，主要選擇的是一些有營養(yǎng)價值的水果和奶制品，能夠從側(cè)面反映出我校學生的購買特點。
就購買地點而言，主要是就近原則，選擇b學校超市的占了大部分，還有一部分的同學選擇外出去大型超市購買，原因是品種比較多，質(zhì)量有保證。在選購零食時，主要是依據(jù)個人喜好購買，受外界的影響較小，可以看出，現(xiàn)在的學生大多數(shù)是理性購買。
四、更進一步的思考
綜合以上的數(shù)據(jù)我們可以看出，兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書的時代已經(jīng)過去，中國的大學學子目前正受到市場經(jīng)濟的強力沖擊。在同一屋檐下的大學生群體，包容著具有多種經(jīng)濟狀況和消費能力的個體，他們像雞尾酒一般拉開層次，并且區(qū)分程度相對穩(wěn)定。這種經(jīng)濟上的差異和分層不僅取決于他們不同的價值取向、思維方式和性格特征，而且也是地域經(jīng)濟差異性的反映。但是大學生作為一個群體在消費方面是有一些共性的特點的。
市場調(diào)查報告 篇5
一 導 言
調(diào)研時間：xx年x月x日
調(diào)研地點：天堂鳥、小南國
調(diào)研方法：實地考察、上網(wǎng)、文字資料
考察內(nèi)容：中餐廳
調(diào)研目的：了解企業(yè)文化，中試餐飲文化，飯店內(nèi)部設(shè)計，是否滿足公共餐飲空間使用功能、精神功能、適應性等要求。通過調(diào)研，實地考察并對具體案例具體分析，增加關(guān)于商業(yè)空間設(shè)計的知識，進一步了解并認識該注意的問題，為接下來的中餐廳設(shè)計打好基礎(chǔ)。
二 課題基本情況介紹 現(xiàn)代中餐與歷史上、傳統(tǒng)上一脈相承，但經(jīng)營方式和內(nèi)容上都有變化.過去可以幾代傳承一個中餐店，現(xiàn)在就一定要有變化和創(chuàng)新，不然就不能生存。中餐廳經(jīng)營的內(nèi)容越來越豐富現(xiàn)在中餐廳產(chǎn)業(yè)的潛力很大，旅游事業(yè)的發(fā)展，尤其
是國際間旅游事業(yè)的發(fā)展，使得中餐廳經(jīng)營有了很大創(chuàng)新，特別是在文化服務(wù)方面。一般情況下，中餐廳的經(jīng)營范圍有以下4種：
1、消費：單純的吃飯、冷熱飲料及特色食品等店內(nèi)消費。
2、娛樂：提供麻將、茶藝、抽獎活動等免費服務(wù)。
3、活動：舉辦各種宴會、紅白喜事、等各種活動收入。
就經(jīng)營內(nèi)容來說，中餐廳大約可分為文化型，商業(yè)型，文化商業(yè)混合型，自我肯定型，一窩蜂型。
三 調(diào)研情況介紹
一 考察地點： 小南國
文化背景：小南國餐飲控股有限公司的總部設(shè)于上海，持有并經(jīng)營中國中高端市場最大的中餐正餐連鎖餐廳之一。
區(qū)域功能：包間、卡座區(qū)、散座區(qū)、前臺、廚房、衛(wèi)生間、員工更衣休息室
區(qū)域分析： 主一層。
前臺：供收銀點餐迎賓前臺經(jīng)理處理事情。
四 數(shù)據(jù)分析
本次共調(diào)發(fā)放24份，實際回收24份，合格問卷為20份，其中男13人，女11人，具體數(shù)據(jù)如下：
1.您一般選擇的快餐類型
可以得出：顧客對快餐相對更加注重產(chǎn)品的質(zhì)量，對這一方面的要求比較均衡。所以快餐業(yè)的發(fā)展需更加重視這些方面的管理
2、當你選擇餐店時你會看重哪些屬性
可以得出：消費者在選擇餐點就餐時更加注重這家店是否物美價廉，環(huán)境是否優(yōu)美，對品牌知名度較高的也很青睞。
3、您在餐飲店方面喜歡的優(yōu)惠方式是什么
可以得出：消費者在餐飲店選擇的優(yōu)惠方式當中更加青睞于打折，對其贈送的禮品優(yōu)惠方式則不是非常喜歡
4、最吸引您的餐飲店廣告方式是什么
可以得出：在所有的餐飲店宣傳廣告方式當中，最能吸引消費者的是網(wǎng)絡(luò)宣傳。如今信息化時代的發(fā)展要求餐飲業(yè)應與時俱進，注重網(wǎng)絡(luò)宣傳。
5、您平時都是通過哪些途徑了解選擇餐飲店的
可以得出：消費者通常都是通過朋友介紹來選擇或者了解餐飲店的。所以餐飲店應注重贏得每一位消費者的信賴，注重誠信。
6、您喜歡的餐店位置在哪里
可以得出：消費者最喜歡選擇的餐飲店位置主要在大型的大型商場
內(nèi)或者餐飲店聚集區(qū)。這就表明餐飲店要注重選址。四、調(diào)查建議與對策
餐飲業(yè)其消費對象是消費者，所以每一位消費者的寶貴建議對其快速發(fā)展都是至關(guān)重要的。根據(jù)消費者的建議與要求得出以下結(jié)論：
餐飲經(jīng)營要敢于突破傳統(tǒng)模式，我們不妨打破常規(guī)，增加創(chuàng)新意識將用餐與其他活動結(jié)合起來，產(chǎn)生一種全新的服務(wù)理念，使美食融多種文化形式于一體，結(jié)合娛樂、知識、健康、營養(yǎng)、信息、體育等多種手段，提高餐飲的參與性，觀賞性和娛樂性，這樣不僅提高餐飲的經(jīng)營檔次，增加文化含量，而且可以增加餐廳的特色項目，營造獨特的餐飲氛圍，提高餐飲的消費水準，擴大餐廳的社會影響，帶來良好的效益。
(一)以優(yōu)惠的價格舒適的環(huán)境贏得消費者的心
由表二可知消費者在選擇餐店時會比較注重，價格是否優(yōu)惠、環(huán)境是否優(yōu)美。對此我們可以采取相關(guān)的活動以讓消費者感覺到物美價廉。比如在餐店就餐的顧客發(fā)放優(yōu)惠劵，或會員制。對于餐店的環(huán)境我們需要注意它的裝修設(shè)計，給人舒適的感覺，工作人員應服裝統(tǒng)一，有良好的服務(wù)態(tài)度。
(二)生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色食品、保健環(huán)境將更為人們所重視
由表一可知顧客在選擇餐店就餐時會將目光側(cè)重于餐店的衛(wèi)生狀況、與健康狀況如何。隨著人們對環(huán)境污染、生態(tài)平衡、自身健康等問題的關(guān)心程度日益提高，無公害、無污染的綠色食品、保健食品，受到了消費者的歡迎，許多餐飲企業(yè)適應這種要求，紛紛推出了自己的保健綠色食譜，并增加保健設(shè)施，營造保健環(huán)境，所以餐飲店需加強原材料進貨渠道的管理，支持原生態(tài)綠色產(chǎn)品。
(三)采取一定俄優(yōu)惠活動
由表三可知，消費者對于餐飲店在進行優(yōu)惠活動時更加喜歡以打折的方式。所以餐飲店可以通過制作相關(guān)活動，如：會員制、優(yōu)惠劵等形式進行優(yōu)惠活動。通過相關(guān)活動對客戶的消費進行打折優(yōu)惠，吸引消費者。
(四)文化創(chuàng)新加強宣傳
在信息化高速發(fā)展的當今社會，餐飲店的經(jīng)營也要不斷創(chuàng)新，跟隨時代的發(fā)展，與時俱進。由表四表五表明最吸引消費者注意的是網(wǎng)路廣告，而真正通過了解的卻是電視渠道或者是朋友介紹。所以說我們餐飲店可以盡可能的完善網(wǎng)絡(luò)餐飲這一消費渠道。不斷發(fā)展創(chuàng)新，打造擁有知名度高，深受消費者歡迎的知名品牌。
(五)正確選址，合理的裝修設(shè)計
據(jù)表五表明消費者在選擇餐飲店時更喜歡餐飲店在大型商場里或者餐飲店聚集區(qū)。我們可以依托競爭形成“集約效應”因眾多商家云集，可以滿足消費者多方面的需求，因而能夠吸引更多的消費者。而且我們要根據(jù)餐飲店所經(jīng)營的類型進行不同的選擇。餐店的店面裝修也是至關(guān)重要的，在飲食上他們不太注重食物的味道，但非常注重進食時的環(huán)境與氛圍。因此，在布置環(huán)境，營造氛圍上要下很大的功夫，力圖營造出各具特色的，吸引人的種種情調(diào)。
市場調(diào)查報告 篇6
為促進全縣水果流通工作，解決全縣水果銷售問題，特別是橙類水果銷售難的問題，及時掌握外地水果銷售市場情況，暢通我縣橙子銷路，學習借鑒外地先進的銷售經(jīng)驗及做法，XX年4月14日～19日，縣委、縣政府組織流通辦人員及縣內(nèi)水果銷售大戶代表等一行人赴長沙、武漢、鄭州、岳陽四城市進行水果銷售市場調(diào)查和學習。
現(xiàn)將調(diào)查、學習活動情況匯報如下：
一、調(diào)查學習目的
這次調(diào)查學習的目的是在我縣水果習慣于銷售南方城市的基礎(chǔ)上，尚未打開北方城市銷售市場，為此對北方四城市的水果銷售市場作一個調(diào)查。
同時掌握去年我縣水果大蓬車北方行反饋情況。
目前，我縣水果銷售已面臨嚴峻形勢，特別是橙子銷售，全縣還有4萬2千多噸未售出，習慣銷售的南方城市現(xiàn)在市場不盡人意，很有必要拓開北方市常鑒于此，縣委、政府果斷決策,派出以水果流通辦劉崇卿為組長，以縣流通辦人員和縣內(nèi)水果銷售大戶代表等為成員組合成7人的調(diào)查小組，
赴長沙、武漢、鄭州、岳陽等北方城市調(diào)查水果銷售情況，及時掌握外面水果市場行情，針對我縣具體情況，提出對我縣水果銷售的建議，解決全縣水果（尤其是橙子）銷售困難問題，確保農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增產(chǎn)增收，推動果農(nóng)種植的積極性，促進全縣經(jīng)濟健康發(fā)展。
二、調(diào)查活動的基本情況
這次活動，從4月14日早上出發(fā)，4月19日凌晨回到恭城，歷時6天，到了三�。ê�、湖北、河南）四城市（長沙、武漢、鄭州、岳陽），行程近萬里。
對四城市7個水果大批發(fā)市場的銷售行情進行了調(diào)查。
我們的調(diào)查方式主要是通過對當?shù)厥袌龅匿N售批發(fā)門面老板經(jīng)營情況進行實地查看、詢問；二是與當?shù)劁N售大戶座談，請他們介紹情況；三是向當?shù)財偽唤?jīng)銷商發(fā)放我們恭城水果情況宣傳資料，并對當?shù)毓绦麄魑覀兊膬?yōu)質(zhì)果品；四是請當?shù)毓唐穱L我們恭城的橙子樣品果，針對銷售大戶，我們還贈送橙子給他們做銷售樣品，在當?shù)剡M行宣傳；五是請當?shù)厥袌龉芾聿块T人員、銷售果商代表為我們提建議。
�。ㄒ唬�4月14日下午，我們到達長沙市，找到當?shù)厥泄ど绦姓芾砭�，得到他們的支持，當日下午看了４個臨時攤點。
�。�5日上午，在市工商局市場分局殷副局長的陪同下，對長沙市２個最大批發(fā)市唱—馬王堆果品批發(fā)市嘗紅星果品批發(fā)市場進行調(diào)查。
馬王堆市場位于市中心地段，紅星市場位于市南部。
我們在馬王堆市場走訪了31個攤點，在紅星市場走訪了22個攤點。
這兩大市場水果品種繁多，尤以時鮮水果西瓜、芒果、菠蘿、枇杷、早李、蘋果、梨為多，當?shù)啬毘攘看�，胡柚多，還有部分沙田柚、椪柑及冰糖橙、甘蔗等。
兩個批發(fā)市場尚未見新會橙銷售攤位。
當?shù)啬毘扰l(fā)價為0.5～0.7元／斤，胡柚批發(fā)價為0.4元／斤，而時鮮水果西瓜達2.0元／斤。
當?shù)毓唐穱L了我們的新會橙后，一致認為口感、甜度都不錯，就是果太小，不是品牌果，沒有市場競爭力。
（二）16日上午至下午三時對武漢市的二大果品批發(fā)市唱—漢口區(qū)黃家墩華中果品批發(fā)市嘗武昌區(qū)沙湖水果批發(fā)市場進行調(diào)查。
兩個市場上的水果品種基本與長沙情況類似，不同的是在這兩大市場中潮州柑、胡柚好賣，銷售量大。
潮州柑價格達1.3元／斤，胡柚價格達到0.5元／斤，市場主導果品仍是蘋果，西瓜。
西瓜的價格已達２.1元／斤。
在沙湖果品市場上有恭城椪柑銷售，但品牌標明為永春蘆柑，價格1.0元／斤，市場上也出現(xiàn)了恭城柿餅，價格1.3元／斤左右，但市面上仍未見新會橙銷售。
當?shù)毓唐穱L了我們的樣品果后，一樣認為口味不錯，就是果子沒有看相，上不了檔次，同時果皮難剝。
建議我們要分級包裝，并進行打臘裝扮，同時他們愿意幫我們試銷果品，余輝老板準備叫他弟弟過恭城購一車２０噸樣果回武漢試著賣，看能不能讓市民接受，打開市常
（三）16日晚上到達鄭州。
17日上午在當?shù)厥袌龉芾聿块T張建東所長陪同下，對鄭州市華中物流中心水果市場進行了調(diào)查。
該市場由于是淡季，水果品種明顯不如長沙、武漢市市場豐富。
主要以蘋果、胡柚、梨、冰糖柑為主，芒果、菠蘿、椰子、西瓜等南方水果占領(lǐng)了半個市常市面上未見有新會橙銷售。
通過向當?shù)刈畲蟮匿N售商師建華老板了解情況。
我們的新會橙品味不錯，就是果型太小，包裝太差，沒有市場吸引力。
師老板建議在分級包裝，用不同類型的紙箱包裝，不能太大箱，同時要進行打臘包裝，提升水果的檔次。
近期，他準備派人到恭城看果，試裝車回去銷售。
（四）17日晚到岳陽市。
18日上午對岳陽市花果山水果批發(fā)市場調(diào)查，該市場與長沙馬王堆市場果品情況相似，品種價格不相上下。
在這個市場見到了恭城新會橙，但標名為冰糖橙銷售，是栗木上枧潘平友老板運過去的。
賣價為0.5～0.75元／斤，剛進入市場，銷量不是很大。
當?shù)氐睦习暹�準備到恭城采購水果，想打開岳陽市常
從四城市七大水果批發(fā)市場調(diào)查情況可以看出，我縣新會橙水果在北方城市還沒有打開市常由于市場上臍橙量大，胡柚、冰糖橙水果豐產(chǎn)，且這類外地水果個頭大、包裝好，易于市民接受，加上時鮮水果（如西瓜、菠蘿、香蕉、早李、枇杷等）沖擊著橙類市場，我縣新會橙失去了占領(lǐng)市場的先機。
面對現(xiàn)在市場情況，必須多方位銷售橙子，既要鞏固已開發(fā)的南方市場，同時也要努力開發(fā)北方市場，拉動東、西部市場，形成全面開花的銷售局面，推動全縣的水果銷售。
三、建議
水果的銷售與種植是是相輔相成的，種得好了才能賣得好，但關(guān)鍵還在于市場的需求，有了市場才能帶來效益，才能提高果農(nóng)種植的積極性。
針對當前我縣的水果銷售形勢，現(xiàn)提出以下幾點建議：
�。ㄒ唬┺D(zhuǎn)變思想、提高認識，要有銷售的緊迫感，認識銷售形勢的嚴峻性。
當前我縣尚有4萬2千
噸橙子未銷售，果子保鮮期越來越短,天氣一變化，果子質(zhì)量會受影響，時下新鮮水果沖擊市場最大，對我縣新會橙銷售也帶來了很多不利因素。
因此，我們各級管理部門都應提高認識，要有銷售緊迫感，要正確認識到售不出的水果會給果農(nóng)帶來巨大的損失，會打擊果農(nóng)的種植積極性，會造成社會的不穩(wěn)定。
因此一定要在最短時間內(nèi)群策群力、想方設(shè)法，把我縣的水果銷售出去。
�。ǘ┎灰邢鬯枷搿�
政府和有關(guān)部門要通過多種途徑加強宣傳，引導果農(nóng)克服低價格不售的觀念，不要死咬定一個價格不賣，只要有合適的價格（根據(jù)質(zhì)量定價）即可銷售，售出總比不售為好。
同時要清楚現(xiàn)在市民對橙子的需求是可有可無，并不是唯一需要的水果，不銷售，橙子就會變成垃圾。
�。ㄈ┳⒅匕b效果、分級售果。
一定要從打扮上下功夫（以紅色包裝最好看），最好能將果進行認真精癬分級、清洗、打臘、精細包裝、綠色包裝。
這樣，價位可以上升，也可以促進銷售。
政府和有關(guān)業(yè)務(wù)部門要及時提供信息，加強技術(shù)指導，正確引導群眾分級包裝售果。
�。ㄋ模┩ㄟ^多種途徑吸引老板。
一定要大力發(fā)揮銷售協(xié)會、銷售大戶的作用，做到“走出去，請進來”，加強老板間的聯(lián)系，不要在家等人來買果。
�。ㄎ澹┢放茊栴}。
建議政府組織有關(guān)部門搞好商標注冊、搞水果打蠟生產(chǎn)，同時組織各位老板去搞水果展銷，以打響恭城水果品牌。
沒有形成自己獨特品牌，放在同一攤檔上，一般消費者都只會感性地從價格、形狀上去決定是否購買，很少有消費者能夠分清果品品質(zhì)的優(yōu)劣。
傳統(tǒng)的新會橙市場不好，可以打別人的品牌（如冰糖橙）銷售。
（六）加大招商引資力度，發(fā)展龍頭企業(yè)。
大量的商品果銷售不出時，果品的深加工尤顯得重要。
通過招商引資，發(fā)展龍頭企業(yè)，實現(xiàn)生產(chǎn)、加工、銷售一體化。
�。ㄆ撸┘訌娍萍脊茏o力度，提高果品質(zhì)量，增強市場競爭力，增強綠色食品消費觀念。
為促進銷售，保證果品質(zhì)量，一定要在種植管護環(huán)節(jié)上下功夫，從花期開始就要進行合理的疏花疏果工作，在使用農(nóng)藥化肥時應按照標準化、無公害以及綠色食品要求進行施肥、用藥，多使用農(nóng)家肥和有機生態(tài)肥，保證果子質(zhì)量。
市場調(diào)查報告 篇7
一、目的
為給企業(yè)決策提供依據(jù),通過市場調(diào)研,從而了解xx市的消費者情況。我們采取簡單隨機抽樣的方法進行,調(diào)查的對象主要是20—50歲左右的居民及大學生,通過調(diào)研了解消費者使用情況,并了解汽車市場未來的發(fā)展趨勢。企業(yè)應該把握家庭庭消費購買,開發(fā)滿足消費者需求的產(chǎn)品。
二、正文
1、引言
本次調(diào)研主要是想了解本市什么樣的汽車更受消費者喜歡，是類型、品牌、價格還是性能、消耗、購車的各種因素等。在分析消費者喜歡購什么類型的車,企業(yè)做出相應的決策.
2、情況介紹
消費者的購車情況分析
①購車會購買哪種車
在調(diào)查中,選擇越野車所占比例最高,為60%。 選擇轎車的比較少,說明越野車更受廣大消費者歡迎，這也是國家經(jīng)濟發(fā)展,消費者生活水平提高的一種表現(xiàn)。
�、趪馄放坪妥灾髌放聘矚g哪個？
國外品牌和自主品牌所占比例分別為60%和40%，說明更多的人喜歡購買國外品牌，也說明我國的自主品牌有待提高和加強。
�、燮噧r格
12萬元左右的所占比例最高，達到60%。說明消費者的生活水平提高了，企業(yè)應該研發(fā)12萬元左右的車。
④最關(guān)注的車輛信息
比例從高依次為：安全性、經(jīng)濟性、性能、舒適性、環(huán)保性。這說明人們還是把安全放在第一位，還有現(xiàn)代社會自私自利的風氣也體現(xiàn)出來，人們都把環(huán)保放在最后的比較多。
�、葙徿嚳粗氐囊蛩�
品牌是最多消費者選擇的，這說明在消費者心中,品牌占有舉足輕重的位置。因此,企業(yè)要做好自身工作,加強品牌意識,把企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)做到最強。
⑥消費者獲得信息的渠道
研究發(fā)現(xiàn),消費者獲得信息的渠道中,汽車報紙雜志所占比重最多為30%。結(jié)果表明,企業(yè)要想提升營業(yè)額,擴大消費人群,必須在汽車雜志上和電視廣播上加大宣傳力度,其他方面擴大宣傳面。
三、結(jié)論及建議
1、在發(fā)展空間較大的今天,企業(yè)應該注重自身服務(wù)，品牌意識及產(chǎn)品質(zhì)量等的提高,宣傳力度的加大也是重要的一個方面。伴隨人民生活水平的提高,我們更加要以服務(wù)人民為主。
2、企業(yè)要加強企業(yè)的管理,提高管理效益,加強成本控制,降低運營成本,以特色產(chǎn)品滿足消費者需求,以差異化的營銷策略參與激烈的市場競爭。
市場調(diào)查報告 篇8
只要有人類的存在，餐飲業(yè)就有存在的必要。人人都離不開吃，追求美味佳肴是人類的天性。因此，社會越是向前發(fā)展，對餐飲業(yè)的需求就越強烈，餐飲業(yè)的發(fā)展前途也就越光明。尤其是在中國，餐飲業(yè)更是一個大有可為的朝陽產(chǎn)業(yè)。以下就是做的關(guān)于餐飲行業(yè)市場調(diào)查的內(nèi)容，希望對大家能夠有所幫助。
餐飲業(yè)快速發(fā)展的因素
首先，餐飲業(yè)的快速增長，使我國的經(jīng)濟水平有了提高。一些城鎮(zhèn)居民和農(nóng)村居民的收入都增長了，其可以直接對餐飲市場形成較強的消費能力，為行業(yè)的快速提供了前提條件。
其次，社會經(jīng)濟交往活動的增加，直接刺激了餐飲業(yè)的發(fā)展。經(jīng)濟的發(fā)展使社會經(jīng)濟活動急劇增加，商務(wù)、旅游、會展活動逐步增多，推動了餐飲業(yè)快速發(fā)展。
再次，消費觀念的逐漸改變，居民增加了在外用餐的消費支出。近幾年來，居民生活節(jié)奏的加快和消費觀念的更新，外出就餐已成為一種新時尚。加上飲食觀念的轉(zhuǎn)變，消費檔次也逐年提高，外出就餐的花費就增加了。
近年來，我國餐飲業(yè)發(fā)展的變化有哪些呢？
1.加快調(diào)整了住宿、餐飲業(yè)的經(jīng)營結(jié)構(gòu)，發(fā)展連鎖經(jīng)營、網(wǎng)絡(luò)營銷等現(xiàn)代經(jīng)營方式，推進國際化戰(zhàn)略，增強大眾化的社區(qū)餐飲服務(wù)功能，擴大了服務(wù)消費領(lǐng)域。
餐飲業(yè)的連鎖經(jīng)營、網(wǎng)絡(luò)營銷、集中采購、統(tǒng)一配送等現(xiàn)代經(jīng)營方式顯示強勁的發(fā)展勢頭，各地都涌現(xiàn)了不少于幾十家或上百家連鎖店的餐飲企業(yè)。
2.拓展了新的經(jīng)營空間，大力發(fā)展綠色餐館，引導綠色消費，尤其是做好品牌經(jīng)營和技術(shù)創(chuàng)新，發(fā)揮好品牌、網(wǎng)絡(luò)、技術(shù)在開拓市場中的作用。
3.強化了餐飲業(yè)管理，加快傳統(tǒng)餐飲業(yè)向現(xiàn)代餐飲業(yè)的轉(zhuǎn)變步伐。
餐飲業(yè)帶來的社會影響有哪些呢？
1.快遞發(fā)展的經(jīng)濟，收入水平的提高、消費觀念的更新以及帶薪節(jié)假日的增多，決定了今后會有越來越多的家庭走進餐館和酒樓。生活節(jié)奏的日益加快，人們生活條件和生活方式的不斷改變，也意味著在家就餐的人員將逐漸減少，而外出就餐的人員將日益增多，因此會將提升整體消費水平，消費群體也會隨之擴大。
2.餐飲業(yè)仍有較大的發(fā)展空間和潛力。根據(jù)國際經(jīng)驗，人均國內(nèi)生產(chǎn)總值達到1000美元左右時，居民消費結(jié)構(gòu)升級步伐加快，在外就餐頻率提高，與國外的餐飲業(yè)相比，我國餐飲業(yè)市場還有很大的發(fā)展空間。從人均餐飲消費水平看，我國城鎮(zhèn)居民人均年餐飲消費不足100美元，而美國達1600美元，法國達1050美元�？梢�，其差距是顯而易見的。
3.隨著商業(yè)往來、社會交往活動的增多，人們相互間的聯(lián)系會更加密切，接觸更加頻繁，探親訪友、觀光度假、商務(wù)會議等活動也會增多。一起用餐聊天、洽談業(yè)務(wù)、聯(lián)絡(luò)感情的幾率也將大大增加，餐廳無疑將成為首選之地。
4.加入世貿(mào)組織及中國旅游魅力的進一步展示，越來越多的國際資本將會繼續(xù)進入中國，餐飲業(yè)成為發(fā)達國家對中國進行資本和品牌輸出的載體。
5.目前餐飲消費需求主體來自城鎮(zhèn)居民，而農(nóng)村餐飲這個龐大的市場還沒有啟動。從長遠來看，梯級式的需求格局決定了餐飲市場具有較大的連續(xù)性和可開拓性，巨大的農(nóng)村餐飲市場為我國餐飲經(jīng)濟提供廣闊的發(fā)展空間。
市場調(diào)查報告 篇9
一、 調(diào)查目的：了解手機在梅州大學生中的狀況
近年來，隨著手機在校園里的普及，越來越多的手機廠商把目光投向了校園這一潛在的巨大市場。為了了解手機在大學生中的普遍情況、使用效果以及消費情況，掌握手機在大學的銷售情況和市場前景，我們決定以大學生為調(diào)查對象，對梅州大學校園里的手機市場作一次調(diào)研，。
二、 調(diào)查對象：梅州市大學生
四、 調(diào)查方式：網(wǎng)絡(luò)問卷
網(wǎng)絡(luò)問卷的優(yōu)點：
1. 提高效率，減少調(diào)查工作量。
2. 調(diào)查對象更具隨機性。由于是在網(wǎng)上答卷（設(shè)置了的是梅州ip），回答我們答卷的大學生朋友人數(shù)最后達到了2350人。這個數(shù)字是由調(diào)查頁面自動跟蹤生成的。
3. 數(shù)據(jù)統(tǒng)計便捷。我專門設(shè)計了一個調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計頁面，對調(diào)查數(shù)據(jù)進行自動的跟蹤統(tǒng)計，主要有人數(shù)統(tǒng)計，占同類選項百分比統(tǒng)計等
六、調(diào)查方法：
1. 由調(diào)查小組成員共同協(xié)商確定問卷內(nèi)容，以書面文件形式確定，交由本人進行制作成電子版調(diào)查問卷。
2. 電子問卷制作完成并通過無錯測試后，我將其上傳到我朋友租用的虛擬主機空間。
3. 動員調(diào)查小組所有成員進行廣泛宣傳，宣傳方式主要有二：一是讓自己的朋友上網(wǎng)回答調(diào)查，二是在論壇上發(fā)布信息，讓論壇上的網(wǎng)友幫忙回答
4. 調(diào)查完成后，由全體小組成員對調(diào)查統(tǒng)計數(shù)據(jù)進行分析
5. 撰寫調(diào)研報告
七、 調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析：
本次調(diào)查共有2350人參加并且完成了問卷，來自梅州市一所高校，并且參加調(diào)查的朋友具有很高的隨機性，保證了本次大學生手機調(diào)研具有一定普遍意義。我們主要針對大學生手機擁有和需求狀況、學生手機的使用要求分析、學生手機族的消費動力分析、學生手機族的消費動機分析、學生手機族的目標確立分析5個方面進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計和分析并最后給出我們小組的營銷建議。
1． 大學生手機擁有和需求狀況：
調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，在被訪者中有80％的學生擁有手機。同時23％的學生將會在近期更換手機。在沒有手機的學生中，15％學生將會在近期購買手機。從這些數(shù)據(jù)可看出：隨著人們生活水平的提高，手機在大學里已不再是新鮮事物了，已開始普及化了。大學生已經(jīng)成為手機市場中一個不容忽視的消費者群。
2． 學生手機的使用要求分析
① 最重質(zhì)量
另外，部分消費者對外觀款式要求也較高，手機廠商不斷推出新款很大程度上是迎合他們的口味，由于大學生都是年輕人。隨著人們生活水平的提高，以及持手機者年齡的下降，消費者對價格的敏感度會降低，而對外觀款式的要求會更高。
② 中低檔產(chǎn)品較受歡迎
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