物理科學與技術學院的前身是應用物理系，始建于1985年。2006年9月，由原理學院應用物理系、核技術應用研究所和原師范學院物理教育系物理學專業(yè)重新組建物理科學與技術學院。學院現(xiàn)有物理系、應用物理系、核科學與核技術系、大學物理教學部、深圳大學物理教學實驗中心（含大學物理實驗教學部）等5個教學單位，以及薄膜物理與應用研究所、計算凝聚態(tài)物理研究所、核技術應用研究所、同位素技術應用研究所、深圳市傳感器技術重點實驗室等5個研究機構，其中物理教學實驗中心是廣東省物理實驗教學示范中心。學院現(xiàn)開設應用物理學（含信息物理工程方向、薄膜及低溫等離子體技術與應用方向、核技術與應用方向）、物理學（含師范方向）2個本科專業(yè)，物理學一級學科碩士點。

　　物理科學與技術學院秉承“重基礎、寬口徑、理論與實驗技能并舉”的辦學理念，對一、二年級的學生實行平臺課程教學，對三、四年級的學生，依據(jù)他們的意愿和專業(yè)要求，實行按專業(yè)方向或模塊課程培養(yǎng)。尋理工之源，探萬物之理，目標是培養(yǎng)“素質好、基礎好、上手快、轉型快”的事業(yè)骨干。

　　本院學生在校期間除有機會獲得“深圳大學獎學金”和“三星獎學金”外，還可參加評選“物理科學與技術學院貝納化電獎學金”、“物理科學與技術學院吉泰助學金”，使品學兼優(yōu)的同學擁有更多的獲獎機會。

　　學院現(xiàn)有教師59人，其中教授14人（博士生導師4人），副教授21人，34位教師具有博士學位，在站博士后2人。另聘有中國科學院院士龔昌德先生為榮譽教授，中國科學院院士王乃彥先生為雙聘院士。

　　物理科學與技術學院現(xiàn)任領導班子成員如下：院長——范平教授，黨委書記——林曉東教授，科研副院長——孫慧斌教授，教學副院長——黃建軍教授，黨委副書記——李泳梅副教授。