皮革化學(xué)與工程學(xué)科作為陜西省重點(diǎn)學(xué)科于1981年開始招收碩士研究生，2004年招收博士研究生。本學(xué)科現(xiàn)有博士生導(dǎo)師4人，碩士生導(dǎo)師22人，師資力量雄厚、導(dǎo)師梯隊(duì)結(jié)構(gòu)合理，研究方向明確并具有特色。先后獲得過國家科技進(jìn)步獎(jiǎng)4項(xiàng)和20余項(xiàng)省部級(jí)科技獎(jiǎng)勵(lì)，承擔(dān)國家級(jí)、省部級(jí)各類重大科研項(xiàng)目40余項(xiàng)。目前在研的國家級(jí)項(xiàng)目8項(xiàng)和省部級(jí)科研項(xiàng)目10余項(xiàng)。

　　主要研究方向1.制革加工化學(xué)與新技術(shù)

　　2.輕紡助劑的制備與應(yīng)用

　　3.膠原基材料制備

　　4.改性與應(yīng)用

　　5.皮革工業(yè)清潔化生產(chǎn)與污染控制

　　6.制革技術(shù)在合成革生產(chǎn)中的應(yīng)用

　　7.皮革加工分析檢測(cè)理論與技術(shù)

　　本專業(yè)是以研究天然動(dòng)物蛋白加工技術(shù)為主要任務(wù)的一門應(yīng)用型、多學(xué)科的邊緣科學(xué)，是與世界公認(rèn)的尖端科學(xué)--生命科學(xué)密切相關(guān)的科學(xué)。本專業(yè)培養(yǎng)從事皮革工業(yè)的生產(chǎn)控制、工藝設(shè)計(jì)和新產(chǎn)品開發(fā)與研究等方面的高級(jí)工程技術(shù)人才。以皮革和合成革生產(chǎn)、研究與開發(fā)為主，兼顧毛皮生產(chǎn)和綜合利用。

　　本學(xué)科設(shè)施先進(jìn)，科研力量雄厚，成果突出，師資水平較高，在全國享有盛譽(yù)。在“六、五”、 “七、五”期間獲得了輕工業(yè)領(lǐng)域僅有的兩項(xiàng)國家級(jí)科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)，并先后獲得了20余項(xiàng)省部級(jí)以上獎(jiǎng)勵(lì)。“環(huán)保增強(qiáng)增韌型皮革鞣制整飾化學(xué)品的關(guān)鍵制備技術(shù)”獲2010年國家科學(xué)技術(shù)發(fā)明二等獎(jiǎng)，“乙烯基聚合物鞣劑組成結(jié)構(gòu)與性能相關(guān)性的研究”獲2006年國家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。本學(xué)科點(diǎn)近幾年共承擔(dān)有聯(lián)合國工發(fā)組織項(xiàng)目1項(xiàng)，國家高技術(shù)研究發(fā)展計(jì)劃(863計(jì)劃)1項(xiàng)，國家“973”計(jì)劃前期研究專項(xiàng)項(xiàng)目1項(xiàng)，國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目7項(xiàng)，省部級(jí)科研項(xiàng)目 21項(xiàng)其他各類項(xiàng)目30余項(xiàng)。在2001-2007年間，發(fā)表論文250多篇，被SCI、Ei、ISTP收錄有101篇，獲得發(fā)明專利17項(xiàng)，實(shí)用新型專利6項(xiàng)。