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園藝學(xué):全國(guó)高等學(xué)校第一批建設(shè)特色專業(yè)
1.學(xué)科簡(jiǎn)介
海南大學(xué)園藝學(xué)科是以原華南熱帶農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院和原海南大學(xué)農(nóng)業(yè)與生命科學(xué)學(xué)院園藝系為基礎(chǔ)組建而成,至今已有近30年的歷史。本學(xué)科2005年被評(píng)為校級(jí)重點(diǎn)學(xué)科,2007年被評(píng)為全國(guó)高等學(xué)校第一批建設(shè)特色專業(yè),2012年被評(píng)為海南省重點(diǎn)(培育)學(xué)科。目前園藝學(xué)科已形成了一支年富力強(qiáng)、團(tuán)結(jié)向上、勇于創(chuàng)新、具有蓬勃生機(jī)和一定影響力的學(xué)術(shù)隊(duì)伍。擁有熱帶作物種質(zhì)資源保護(hù)與開(kāi)發(fā)利用教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、海南省香蕉產(chǎn)業(yè)工程技術(shù)研究中心等科研平臺(tái),科研條件優(yōu)越,目前本學(xué)科的整體學(xué)術(shù)水平、科研能力已達(dá)到了國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平。
本學(xué)科一直堅(jiān)持基礎(chǔ)研究與應(yīng)用研究相結(jié)合、現(xiàn)代生物技術(shù)與傳統(tǒng)技術(shù)相結(jié)合,在香蕉、芒果等熱帶果樹(shù)種質(zhì)資源的收集、評(píng)價(jià)、創(chuàng)新和利用,熱帶水果、蔬菜采后生理與保鮮,香蕉、蔬菜的抗逆機(jī)理,熱帶瀕危或特有園林植物資源保護(hù)與應(yīng)用等方面逐漸形成了自身的特色,產(chǎn)生了具有較為豐富的理論和技術(shù)成果。本學(xué)科經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展與積累,具有很強(qiáng)的辦學(xué)優(yōu)勢(shì)和良好的軟硬條件,逐漸形成了四個(gè)較為穩(wěn)定的鮮明的研究方向,對(duì)海南等熱區(qū)的農(nóng)業(yè)作出很大的貢獻(xiàn)。
1).本學(xué)科的主要研究方向及特色
(1)熱帶園藝植物種質(zhì)資源保護(hù)與利用
本學(xué)科方向立足豐富的熱帶園藝植物資源,著力挖掘抗熱、抗?jié)、抗蟲(chóng)、抗鹽堿并具有良好應(yīng)用前景的種類,并對(duì)瀕危資源開(kāi)展保護(hù)研究,具有鮮明的熱帶特色。在熱帶園藝植物種質(zhì)資源保護(hù)與利用研究方面形成了獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),現(xiàn)已收集保存油梨種質(zhì)65份,芒果種質(zhì)近130份,蘭花種質(zhì)約200種,芳香植物資源近100種,長(zhǎng)豐2號(hào)紫長(zhǎng)茄等蔬菜種質(zhì)100余種。
( 2)熱帶園藝植物栽培與生理
本研究方向是進(jìn)行熱帶園藝植物生長(zhǎng)發(fā)育的系統(tǒng)調(diào)控基礎(chǔ)理論和高效栽培技術(shù)應(yīng)用研究。學(xué)科特色、優(yōu)勢(shì)在于對(duì)生產(chǎn)上存在的突出問(wèn)題組織攻關(guān),產(chǎn)學(xué)研緊密相結(jié)合。如熱帶水果無(wú)公害生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研制與示范是在有針對(duì)性地開(kāi)展單項(xiàng)技術(shù)攻關(guān)的基礎(chǔ)上,組裝成型荔枝、芒果、豇豆、甜瓜無(wú)公害綜合栽培技術(shù),為我國(guó)熱帶園藝植物產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有力技術(shù)支撐。
(3)熱帶園藝產(chǎn)品品質(zhì)調(diào)控及采后保鮮
本方向主要研究了海南省幾種重要的熱帶園藝產(chǎn)品的貯運(yùn)保鮮,確定幾種重要熱帶園藝產(chǎn)品的最佳貯運(yùn)保鮮條件,研究它們的保鮮機(jī)理,并將此保鮮技術(shù)運(yùn)用于生產(chǎn)實(shí)踐,具有一定的技術(shù)創(chuàng)新性和較高的實(shí)用價(jià)值,如探索了利用不同的保鮮劑、化學(xué)物質(zhì)等對(duì)香蕉、芒果、熱帶蝴蝶蘭和非洲菊切花等采后耐貯性的變化,篩選了有效的芒果殺菌劑,建立了熱水、氣調(diào)和1-MCP處理對(duì)杧果貯藏技術(shù)體系,出版教材《熱帶園藝產(chǎn)品采后生理與技術(shù)》。承擔(dān)了農(nóng)業(yè)部948子課題“芒果采后熱處理設(shè)備技術(shù)的引進(jìn)與消化使用”;農(nóng)業(yè)部公益性行業(yè)科研專項(xiàng)“鮮切菠蘿品質(zhì)保持關(guān)鍵技術(shù)的研究”等,已在香蕉、芒果和菠蘿等熱帶水果采后品質(zhì)調(diào)控機(jī)制和技術(shù)上取得了突破。
(4)熱帶園藝植物抗逆機(jī)理與調(diào)控
本方向的特色主要針對(duì)熱帶地區(qū)經(jīng)常會(huì)發(fā)生的高溫、暴雨、強(qiáng)風(fēng)、強(qiáng)光照、季節(jié)性干旱等逆境,,圍繞與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)聯(lián)系最緊密的熱帶園藝植物(如香蕉、芒果、荔枝、蘭花、冬季瓜菜等),通過(guò)形態(tài)學(xué)、生理生化與分子生物學(xué)等方式方法,來(lái)研究逆境脅迫下其生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)品品質(zhì)形成規(guī)律,并在此基礎(chǔ)上闡明其抗逆機(jī)理,最終達(dá)到發(fā)掘和創(chuàng)新利用熱帶特異種質(zhì)資源,提出專門針對(duì)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)的抗逆綜合調(diào)控技術(shù),為熱帶園藝植物的抗災(zāi)減災(zāi)和資源高效利用提供理論依據(jù)和實(shí)踐指導(dǎo)。
2.對(duì)社會(huì)發(fā)展的作用
熱帶園藝產(chǎn)業(yè)是我省乃至我國(guó)熱區(qū)熱帶作物產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,已成為當(dāng)?shù)刂еa(chǎn)業(yè)之一。我院園藝學(xué)科制定了《香蕉 組培苗》、《無(wú)公害食品 香蕉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》 、《無(wú)公害食品 楊桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《香蕉包裝、貯存與運(yùn)輸技術(shù)規(guī)程》等農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn);利用農(nóng)業(yè)信息化為瓊中綠橙、冬瓜等園藝作物提供及時(shí)的技術(shù)指導(dǎo);為海南省農(nóng)業(yè)廳、?谑修r(nóng)業(yè)局、昌江縣農(nóng)業(yè)局等提供十二五園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展等規(guī)劃咨詢,為海南博大蘭花有限公司、柏盈蘭花公司、保亭紅毛丹公司等企業(yè)提供技術(shù)支持,為熱帶園藝在推動(dòng)我國(guó)熱區(qū)特別是海南省熱帶園藝產(chǎn)業(yè)迅速健康發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效,農(nóng)民增收起著至關(guān)重要的作用。
3.科研教學(xué)成果
2009-2014年承擔(dān)科研項(xiàng)目200多項(xiàng),其中國(guó)家級(jí)項(xiàng)目35項(xiàng),省部級(jí)以上科研項(xiàng)目126項(xiàng),項(xiàng)目總立項(xiàng)經(jīng)費(fèi)3000多萬(wàn)元。發(fā)表論文400多篇,其中SCI論文70多篇,其中第一作者或者通訊作者的SCI論文有48篇。影響因子9以上的2篇,6-7的3篇,5-6的4篇,4-5的4篇,3-4的17篇,2-3的17篇,2以下的28篇;出版論著48部,其中主編22部;獲得獎(jiǎng)勵(lì)共29項(xiàng),省部級(jí)以上獎(jiǎng)勵(lì)26項(xiàng),其他獎(jiǎng)項(xiàng)3項(xiàng)。省科技成果轉(zhuǎn)化一等獎(jiǎng)5項(xiàng),其中第一完成單位的為4項(xiàng);省科技成果轉(zhuǎn)化二等獎(jiǎng) 3項(xiàng),其中第一完成單位的為1項(xiàng);省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)4項(xiàng),其中第一完成單位的為3項(xiàng);省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)3項(xiàng)。E.授權(quán)專利31項(xiàng);制定標(biāo)準(zhǔn)13項(xiàng),認(rèn)定品種4個(gè)。
獲省教學(xué)成果一等獎(jiǎng)1項(xiàng),海南省教學(xué)成果二等獎(jiǎng)1項(xiàng),省青年教師教學(xué)大賽三等獎(jiǎng)1項(xiàng),省級(jí)精品課程5門。獲寶鋼教師獎(jiǎng)5人,省級(jí)教學(xué)名師3名,海南省中青年骨干教師3人,海南大學(xué)十佳教師4名。