化學(xué)化工學(xué)院現(xiàn)有教職員工72人，有專任教師45人，其中正教授12名，副高職稱22人；具有博士學(xué)位11人，40歲以下教師全部具有碩士或以上學(xué)歷；有博士導(dǎo)師4人，碩士導(dǎo)師15人。學(xué)院下設(shè)化學(xué)系、化工系和食品系以及新能源與催化研究所、現(xiàn)代化學(xué)技術(shù)與工程研究所、食品研究所及科學(xué)教育研究所。同時(shí)還招收化學(xué)教育方向的“課程與教學(xué)論”碩士研究生。本年度計(jì)劃招生的有化學(xué)、化學(xué)工程與工藝、食品科學(xué)與工程等三個(gè)本科專業(yè)。

　　學(xué)院現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)室總面積6000平方米，有價(jià)值1500多萬元的教學(xué)科研設(shè)備。學(xué)院有化學(xué)工藝和有機(jī)化學(xué)兩個(gè)碩士點(diǎn)，有機(jī)化學(xué)課程是省重點(diǎn)課程，化工原理是市重點(diǎn)課程，歷年來獲得了省級(jí)優(yōu)秀教學(xué)成果獎(jiǎng)5項(xiàng)、省部級(jí)自然科學(xué)或科技進(jìn)步獎(jiǎng)6項(xiàng)。目前，我院教師承擔(dān)國家自然科學(xué)基金5項(xiàng)、國防科研項(xiàng)目3項(xiàng)、省科研項(xiàng)目15項(xiàng)、市及地方各類科研項(xiàng)目30余項(xiàng)，在研經(jīng)費(fèi)400多萬元；發(fā)表科研論文200余篇，其中被SCI、EI、ISTP收錄的有40余篇；出版學(xué)術(shù)專著5部；獲國家發(fā)明專利授權(quán)12項(xiàng)；

　　我院注重全面培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力。多年來，我院學(xué)生在考研率、公英四級(jí)通過率、大學(xué)生“挑戰(zhàn)杯”科技競(jìng)賽獲獎(jiǎng)率和社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)表彰等方面均取得了優(yōu)異的成績，有多項(xiàng)作品先后獲得全國“挑戰(zhàn)杯”課外科技競(jìng)賽二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)以及廣東省“挑戰(zhàn)杯”特等獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng)、二等及三等獎(jiǎng)。