旅游管理學(xué)就業(yè)前景具體如何?下面為大家?guī)砺糜喂芾韺W(xué)就業(yè)前景的詳細(xì)解讀,歡迎閱讀!
根據(jù)世界旅游組織的統(tǒng)計,目前旅游業(yè)已經(jīng)成為世界最大的產(chǎn)業(yè),每年還以兩位數(shù)的速度在增長。在中國,2003年我國旅游業(yè)的固定資產(chǎn)達(dá)到8439億人民幣,年營業(yè)收入約2308億人民幣,創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會約6487400個,據(jù)世界旅游理事會(WTTC)在WTO召開的世界大會上宣布,中國旅游就業(yè)是世界第一位的,根據(jù)世界旅游組織的研究結(jié)果,到2020年,中國將成為世界第一大旅游目的地,年接待1.37億人次的入境旅游者,同時2020年出境人數(shù)1億,位列世界第四。因此我國對旅游管理人才需求有很大的缺口。
有關(guān)業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為,我國旅游就業(yè)前景廣闊,旅游就業(yè)存在十大增長點(diǎn)。即: 新型住宿接待業(yè)、特色餐飲業(yè)、旅游景區(qū)景點(diǎn)開發(fā)、旅游商品生產(chǎn)與銷售、旅游農(nóng)業(yè)、旅游工業(yè)、旅游新興服務(wù)業(yè)、旅游文化娛樂業(yè)、旅游交通運(yùn)輸業(yè)、旅游勞務(wù)輸出十個方面,這些領(lǐng)域就業(yè)增長快、潛力大、帶動性強(qiáng),而且能充分利用市場機(jī)制加快發(fā)展,就業(yè)成本低,老百性受益面寬。
旅游管理專業(yè)知識和能力
1.掌握旅游管理學(xué)科的基本理論、基本知識;
2.掌握有關(guān)旅游管理問題研究的定性和定量分析方法;
3.具有運(yùn)用旅游管理理論分析和解決問題的基本能力;
4.熟悉我國關(guān)于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);
5.掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法,具有一定的科學(xué)研究和實際工作能力。
旅游管理專業(yè)主要課程
管理學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游學(xué)概論、旅游服務(wù)人員禮儀、旅行社經(jīng)營與管理、餐飲管理、酒店經(jīng)營與管理、旅游英語、英語口語與聽力、旅游法規(guī)、形體訓(xùn)練、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、公共關(guān)系學(xué)等。每學(xué)期安排有相應(yīng)的專業(yè)實操,并組織學(xué)生到著名的旅行社、酒店進(jìn)行專業(yè)見習(xí)及專業(yè)實習(xí),著重培養(yǎng)學(xué)生的英語聽說能力、現(xiàn)代公關(guān)能力、旅行社的經(jīng)營管理能力。
旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
旅游管理專業(yè)培養(yǎng)從事旅游業(yè)管理與服務(wù)的應(yīng)用型人才,學(xué)生具有較強(qiáng)的外語應(yīng)用能力及旅行社的管理與營銷、策劃等綜合能力。
旅游業(yè)就業(yè)概念分為三個層次: 一是旅游核心產(chǎn)業(yè)就業(yè)人數(shù),目前我國旅游統(tǒng)計中公布的直接就業(yè)人數(shù)包括旅游住宿、旅行社、景區(qū)、旅游車船公司等其它旅游企事業(yè)單位的就業(yè)人員構(gòu)成。 二是旅游特征產(chǎn)業(yè)就業(yè)人數(shù),包括直接為游客服務(wù)、與旅游密切相關(guān)的餐飲、娛樂、鐵路、航空、公路、水運(yùn)、公共設(shè)施服務(wù)等13個部門中的旅游就業(yè)人數(shù)。 三是旅游經(jīng)濟(jì)就業(yè)人數(shù),這個概念最寬泛,是通過旅游經(jīng)濟(jì)活動所拉動的直接間接的就業(yè)人數(shù)。 根據(jù)這一劃分,綜合分析測算出2002年的旅游核心產(chǎn)業(yè)就業(yè)人數(shù)為612萬、旅游特征產(chǎn)業(yè)就業(yè)人數(shù)為1685萬、旅游經(jīng)濟(jì)就業(yè)人數(shù)為5100多萬,占整個第三產(chǎn)業(yè)就業(yè)的24%,占中國全部就業(yè)的7%。充分顯示了旅游在促進(jìn)就業(yè)方面的優(yōu)勢。
旅游管理專業(yè)就業(yè)現(xiàn)狀
就酒店管理方向而言,目前我國有星級酒店9751家,并且正處于酒店改制轉(zhuǎn)型期,8000多家公有制的酒店要進(jìn)入市場經(jīng)濟(jì),對酒店管理人才的需求大大增加,而且酒店管理者的待遇在管理層中算較高的。目前,我國酒店的本土管理者基本上都是以前中專、職業(yè)技校相關(guān)專業(yè)的學(xué)生在從事酒店業(yè)務(wù)、積累經(jīng)驗后從基層升上去的, 普遍存在理論知識不夠的情況。因此,有一定經(jīng)驗的本科畢業(yè)生是相當(dāng)受歡迎的。但是,本科畢業(yè)生要克服眼高手低的毛病,要腳踏實地地從基層做起,等有了經(jīng)驗后再圖發(fā)展,否則高不成低不就,人為地造成就業(yè)難。
我國旅游就業(yè)已形成六種模式
新近發(fā)布的《中國旅游業(yè)就業(yè)目標(biāo)體系與戰(zhàn)略措施研究》,分析了我國旅游業(yè)的地域特征,提出我國旅游就業(yè)可以概括為六種不同的地域模式。 一、以大型景區(qū)為龍頭,形成了豐富的就業(yè)體系和就業(yè)方式,包括住宿接待、餐飲、娛樂、旅游購物、勞務(wù)服務(wù)等。 二、在旅游城市、交通樞紐和集散基地,以住宿接待為中心,形成了綜合性的旅游服務(wù)體系,形成了酒店集中區(qū)等高密度就業(yè)區(qū)域。 三、以滿足城市居民休閑度假為主,環(huán)城度假帶已成為旅游就業(yè)的重要增長點(diǎn),為城市居民休閑服務(wù)建立了相應(yīng)的就業(yè)體系,包括旅游度假區(qū)、主題公園、農(nóng)家樂、產(chǎn)業(yè)旅游等。 四、沿著重要的旅游交通干線及航空港、火車站、汽車站等站口形成的旅游就業(yè)重要的增長軸線。沿交通沿線帶動的就業(yè)體系主要有三種增長模式;沿線的旅游交通服務(wù),如餐飲、車輛維修、商品銷售等 帶動沿線旅游景點(diǎn)資源的開發(fā);帶動沿線城鎮(zhèn)的發(fā)展和就業(yè)體系的形成。 五、旅游小城鎮(zhèn)及鄉(xiāng)村旅游就業(yè)體系。近年來,我國出現(xiàn)了古鎮(zhèn)旅游、鄉(xiāng)村旅游,這種旅游模式所產(chǎn)生的就業(yè)體系,與一般的旅游景區(qū)點(diǎn)相比,具有更高的參與性。 六、依托產(chǎn)業(yè)旅游帶動的就業(yè)模式。隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展,出現(xiàn)了許多新的旅游熱點(diǎn),如工業(yè)旅游、農(nóng)業(yè)旅游、體育旅游、節(jié)慶旅游、教育旅游等。產(chǎn)業(yè)旅游就業(yè)模式的特點(diǎn)是,旅游業(yè)依托其他產(chǎn)業(yè),往往不是主業(yè),從業(yè)者往往是兼職從事旅游。
旅游管理專業(yè)素質(zhì)要求
旅游管理是一門綜合性很強(qiáng)的學(xué)科,首先,旅游管理者必須具備豐富的專業(yè)知識主要包括管理學(xué)知識、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)知識、旅游法學(xué)知識、旅游地理學(xué)知識、旅游歷史學(xué)知識、旅游文化學(xué)知識、旅游規(guī)劃學(xué)知識以及國際旅游學(xué)知識。
其次,旅游管理專業(yè)對從業(yè)人員素質(zhì)要求較高。如旅游管理者要有較好的形象,有些院校在招收旅游管理專業(yè)考生時會在身體方面提出具體要求,一般要求男生身高不低于1.70米(或1.65米),女生不低于1.60米,有些院校還會要求考生做肝功能檢查。
再次,從事旅游管理專業(yè)還必須熟練掌握英語,因為管理者在工作中會經(jīng)常處理英文的文件,也經(jīng)常會和一些外國人打交道,而且很多旅游企業(yè)在招聘面試是全英文的,英語好的人就會很占優(yōu)勢。
此外,旅游管理專業(yè)人員要能熟練使用計算機(jī),計算機(jī)是一種基本的工具,在工作中離不開計算機(jī)的使用。同時溝通協(xié)調(diào)能力、組織能力、團(tuán)隊精神也很重要。
具體就業(yè)前景如下:
1. 旅游行政管理部門
旅游行政管理部門就業(yè)要通過考取公務(wù)員的方式,具體流程包括網(wǎng)上報名、現(xiàn)場報名、筆試面試、體檢考察、名單公示等環(huán)節(jié)。就業(yè)單位包括各省市地縣旅游局及其附屬企事業(yè)單位,各單位具體職位根據(jù)需要而定,可參看當(dāng)年公務(wù)員招生簡章。
2. 旅行社
旅行社各職能部門分為:業(yè)務(wù)部、計調(diào)部、接待部、導(dǎo)游部、外聯(lián)部、財務(wù)部等。
業(yè)務(wù)部:負(fù)責(zé)旅行社產(chǎn)品的營銷策劃,招徠組團(tuán),地接等旅行社業(yè)務(wù)以及會議、中小型展覽的組織營銷業(yè)務(wù);主要有經(jīng)理、助理、文秘、組團(tuán)、地接等職位。
計調(diào)部:具體操作旅行社業(yè)務(wù),包括設(shè)計旅游線路及報價等。
接待部:接待來咨詢的客人及來訪的其他人員。
導(dǎo)游部:安排導(dǎo)游帶團(tuán),導(dǎo)游人員需有導(dǎo)游證。
外聯(lián)部:旅行社在外地的代言人,經(jīng)常到其他城市宣傳該旅行社等。
財務(wù)部:負(fù)責(zé)旅行社所有資金運(yùn)作,工作人員需有一定的財會知識。
3. 旅游咨詢公司
主要業(yè)務(wù)包括:出境旅游咨詢、國內(nèi)旅游咨詢、旅游中介、商務(wù)考察咨詢、移民及留學(xué)咨詢、代訂全國各地酒店、代訂旅游(商務(wù))用車、會議會展、旅游顧問、導(dǎo)游培訓(xùn)服務(wù)等。
隨著《旅游咨詢師培訓(xùn)國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》及《旅游咨詢師培訓(xùn)國家職業(yè)考試大綱、考試培訓(xùn)教材》通過國家職業(yè)資格培訓(xùn)鑒定實驗基地專家的評審,旅游咨詢師培訓(xùn)在全國試點(diǎn)培訓(xùn)與測評。旅游咨詢師分助理、師級學(xué)員培訓(xùn)結(jié)業(yè)后參加全國統(tǒng)一考試,合格后頒發(fā)國家職業(yè)資格培訓(xùn)鑒定實驗基地的《旅游咨詢師證書》,個人資料錄入中國旅游咨詢師網(wǎng)以及國家職業(yè)資格培訓(xùn)鑒定實驗基地網(wǎng)。
4. 旅游電子商務(wù)企業(yè)
旅游業(yè)被認(rèn)為是對因特網(wǎng)敏感度最強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)之一,與金融、軟件和網(wǎng)上書店一起被稱為最適合在網(wǎng)上經(jīng)營的四大行業(yè),由此可見,旅游電子商務(wù)企業(yè)發(fā)展前景看好。旅游電子商務(wù)企業(yè)主要業(yè)務(wù)范圍包括提供旅游信息,預(yù)訂酒店、機(jī)票、旅行線路及商旅實用信息查詢檢索等,比如,攜程旅行網(wǎng)和藝龍旅行網(wǎng)是國內(nèi)外知名的旅游電子商務(wù)企業(yè)。
5.旅游規(guī)劃策劃機(jī)構(gòu)
畢業(yè)生可從事旅游規(guī)劃與策劃,旅游規(guī)劃策劃機(jī)構(gòu)主要包括旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃、旅游景區(qū)規(guī)劃、旅游策劃等業(yè)務(wù)。
6.旅游營銷策劃企業(yè)
新興的旅游營銷策劃企業(yè),是從原旅行社的業(yè)務(wù)部的營銷策劃工作延展擴(kuò)大成為獨(dú)立的的旅游市場的營銷策劃企業(yè),是旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中企業(yè)從新分工產(chǎn)生的旅游新行業(yè)。業(yè)務(wù)包括旅游景區(qū)、大型旅游演出、大型旅游活動、旅游線路以及旅游目的地的市場營銷策劃;也從事會展的組織營銷業(yè)務(wù)。他們是旅游需求市場與旅游供給市場之間的橋梁與弄潮兒,為旅游者提供旅游消費(fèi)產(chǎn)品及其組合(實體與信息),為旅游產(chǎn)品及旅游目的地提供消費(fèi)者群體(實體與信息);一些旅游大型產(chǎn)品在市場中的火爆與旅游營銷策劃企業(yè)的操作不無關(guān)系,如大型實景歌舞《印象·劉三姐》就是一例。作為新興的旅游營銷策劃企業(yè),業(yè)務(wù)量巨大而企業(yè)人員精干;要求員工有較高學(xué)歷、了解旅游企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、了解旅游消費(fèi)趨向,有較高的交際與即時應(yīng)對市場變化的能力,有良好的團(tuán)隊精神與誠信品格。