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旅游管理與服務(wù)教育專業(yè)就業(yè)前景

發(fā)布時(shí)間:2017-12-12 編輯:文幗

  旅游管理與服務(wù)教育專業(yè)就業(yè)前景到底好不好呢?其實(shí)旅游管理與服務(wù)教育專業(yè)就業(yè)崗位包括:銷售代表、課程顧問 講師助理 教育指導(dǎo)、課程顧問、銷售助理、銷售經(jīng)理、市場開發(fā)部經(jīng)理、銷售人員、教育咨詢師、電話銷售、銷售文員、客戶經(jīng)理、銷售文員 銷售助理等。

  旅游管理與服務(wù)教育[分三個(gè)方向:旅游教育(師范)、景觀規(guī)劃與設(shè)計(jì)、策劃營銷(非師范),2+2培養(yǎng)模式,即前兩年進(jìn)行專業(yè)基礎(chǔ)教育,后兩年分方向培養(yǎng),文理兼招]本專業(yè)2007年由國家教育部批準(zhǔn)為第一批國家級(jí)特色建設(shè)專業(yè)。旅游管理與服務(wù)教育專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)旅游管理的相關(guān)基礎(chǔ)理論知識(shí),受到相應(yīng)學(xué)科技能的基本訓(xùn)練,具有從事相關(guān)旅游企業(yè)中服務(wù)與經(jīng)營管理的能力。旅游管理與服務(wù)教育專業(yè)培養(yǎng)掌握旅游管理的相關(guān)基礎(chǔ)理論知識(shí),掌握旅游服務(wù)行業(yè)的基本操作技能及管理服務(wù)技能,熟悉東南亞國家旅游發(fā)展概況,具備一定的外語會(huì)話能力和一定的旅游專業(yè)教學(xué)能力,能在旅游行業(yè)從事相關(guān)教學(xué)、管理與服務(wù)工作的復(fù)合應(yīng)用型人才。

  旅游管理與服務(wù)教育專業(yè)就業(yè)方向

  旅游管理與服務(wù)教育專業(yè)就業(yè)崗位包括:銷售代表、課程顧問 講師助理 教育指導(dǎo)、課程顧問、銷售助理、銷售經(jīng)理、市場開發(fā)部經(jīng)理、銷售人員、教育咨詢師、電話銷售、銷售文員、客戶經(jīng)理、銷售文員 銷售助理等。旅游管理與服務(wù)教育專業(yè)畢業(yè)生可從事旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游電子商務(wù)企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃機(jī)構(gòu)、主題公園的旅游經(jīng)濟(jì)管理和企業(yè)管理工作;或旅游與休閑行業(yè)的自主創(chuàng)業(yè)。具體如下:旅游管理行政管理部門、旅行社(旅行社各職能部門分為:業(yè)務(wù)部、計(jì)調(diào)部、接待部、導(dǎo)游部、外聯(lián)部、財(cái)務(wù)部等。)、旅游管理咨詢公司、旅游電子商務(wù)企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃機(jī)構(gòu)、旅游營銷策劃企業(yè)、旅游管理景區(qū)。

  旅游管理與服務(wù)教育專業(yè)就業(yè)前景

  旅游管理包括酒店管理方向、旅行社管理方向、旅游風(fēng)景區(qū)管理方向、會(huì)展旅游管理方向、餐飲管理方向、休閑娛樂管理方向、旅游行政管理方向等。就酒店管理方向而言,目前我國有星級(jí)酒店過萬家,并且正處于酒店改制轉(zhuǎn)型期,8000多家公有制的酒店要進(jìn)入市場經(jīng)濟(jì),對酒店管理人才的需求大大增加,而且酒店管理者的待遇在管理層中算較高的。目前,我國酒店的本土管理者基本上都是以前中專、職業(yè)技校相關(guān)專業(yè)的學(xué)生在從事酒店業(yè)務(wù)、積累經(jīng)驗(yàn)后從基層升上去的,普遍存在理論知識(shí)不夠的情況。因此,有一定經(jīng)驗(yàn)的本科畢業(yè)生是相當(dāng)受歡迎的。但是,本科畢業(yè)生要克服眼高手低的毛病,要腳踏實(shí)地地從基層做起,等有了經(jīng)驗(yàn)后再圖發(fā)展,否則高不成低不就,人為地造成就業(yè)難。旅游產(chǎn)業(yè)是欣欣向榮的產(chǎn)業(yè),因此旅游管理專業(yè)也是朝陽專業(yè),隨著旅游管理體系的逐漸完善,把理論與實(shí)踐更好地結(jié)合起來后,旅游管理專業(yè)的前景非常光明。如果說現(xiàn)在的旅游管理專業(yè)是一朵含苞待放的花兒,那么在不久的明天,旅游管理這朵鮮花會(huì)“亂花漸欲迷人眼,嬌嫩鮮花吐芳香”。

  旅游管理專業(yè)知識(shí)和能力

  1.掌握旅游管理學(xué)科的基本理論、基本知識(shí);

  2.掌握有關(guān)旅游管理問題研究的定性和定量分析方法;

  3.具有運(yùn)用旅游管理理論分析和解決問題的基本能力;

  4.熟悉我國關(guān)于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);

  5.掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法,具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。

  旅游管理專業(yè)主要課程

  管理學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游學(xué)概論、旅游服務(wù)人員禮儀、旅行社經(jīng)營與管理、餐飲管理、酒店經(jīng)營與管理、旅游英語、英語口語與聽力、旅游法規(guī)、形體訓(xùn)練、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、公共關(guān)系學(xué)等。每學(xué)期安排有相應(yīng)的專業(yè)實(shí)操,并組織學(xué)生到著名的旅行社、酒店進(jìn)行專業(yè)見習(xí)及專業(yè)實(shí)習(xí),著重培養(yǎng)學(xué)生的英語聽說能力、現(xiàn)代公關(guān)能力、旅行社的經(jīng)營管理能力。

  旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

  旅游管理專業(yè)培養(yǎng)從事旅游業(yè)管理與服務(wù)的應(yīng)用型人才,學(xué)生具有較強(qiáng)的外語應(yīng)用能力及旅行社的管理與營銷、策劃等綜合能力。

  旅游業(yè)就業(yè)概念分為三個(gè)層次: 一是旅游核心產(chǎn)業(yè)就業(yè)人數(shù),目前我國旅游統(tǒng)計(jì)中公布的直接就業(yè)人數(shù)包括旅游住宿、旅行社、景區(qū)、旅游車船公司等其它旅游企事業(yè)單位的就業(yè)人員構(gòu)成。 二是旅游特征產(chǎn)業(yè)就業(yè)人數(shù),包括直接為游客服務(wù)、與旅游密切相關(guān)的餐飲、娛樂、鐵路、航空、公路、水運(yùn)、公共設(shè)施服務(wù)等13個(gè)部門中的旅游就業(yè)人數(shù)。 三是旅游經(jīng)濟(jì)就業(yè)人數(shù),這個(gè)概念最寬泛,是通過旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)所拉動(dòng)的直接間接的就業(yè)人數(shù)。 根據(jù)這一劃分,綜合分析測算出2002年的旅游核心產(chǎn)業(yè)就業(yè)人數(shù)為612萬、旅游特征產(chǎn)業(yè)就業(yè)人數(shù)為1685萬、旅游經(jīng)濟(jì)就業(yè)人數(shù)為5100多萬,占整個(gè)第三產(chǎn)業(yè)就業(yè)的24%,占中國全部就業(yè)的7%。充分顯示了旅游在促進(jìn)就業(yè)方面的優(yōu)勢。

  旅游管理專業(yè)就業(yè)現(xiàn)狀

  就酒店管理方向而言,目前我國有星級(jí)酒店9751家,并且正處于酒店改制轉(zhuǎn)型期,8000多家公有制的酒店要進(jìn)入市場經(jīng)濟(jì),對酒店管理人才的需求大大增加,而且酒店管理者的待遇在管理層中算較高的。目前,我國酒店的本土管理者基本上都是以前中專、職業(yè)技校相關(guān)專業(yè)的學(xué)生在從事酒店業(yè)務(wù)、積累經(jīng)驗(yàn)后從基層升上去的, 普遍存在理論知識(shí)不夠的情況。因此,有一定經(jīng)驗(yàn)的本科畢業(yè)生是相當(dāng)受歡迎的。但是,本科畢業(yè)生要克服眼高手低的毛病,要腳踏實(shí)地地從基層做起,等有了經(jīng)驗(yàn)后再圖發(fā)展,否則高不成低不就,人為地造成就業(yè)難。

  我國旅游就業(yè)已形成六種模式

  新近發(fā)布的《中國旅游業(yè)就業(yè)目標(biāo)體系與戰(zhàn)略措施研究》,分析了我國旅游業(yè)的地域特征,提出我國旅游就業(yè)可以概括為六種不同的地域模式。 一、以大型景區(qū)為龍頭,形成了豐富的就業(yè)體系和就業(yè)方式,包括住宿接待、餐飲、娛樂、旅游購物、勞務(wù)服務(wù)等。 二、在旅游城市、交通樞紐和集散基地,以住宿接待為中心,形成了綜合性的旅游服務(wù)體系,形成了酒店集中區(qū)等高密度就業(yè)區(qū)域。 三、以滿足城市居民休閑度假為主,環(huán)城度假帶已成為旅游就業(yè)的重要增長點(diǎn),為城市居民休閑服務(wù)建立了相應(yīng)的就業(yè)體系,包括旅游度假區(qū)、主題公園、農(nóng)家樂、產(chǎn)業(yè)旅游等。 四、沿著重要的旅游交通干線及航空港、火車站、汽車站等站口形成的旅游就業(yè)重要的增長軸線。沿交通沿線帶動(dòng)的就業(yè)體系主要有三種增長模式;沿線的旅游交通服務(wù),如餐飲、車輛維修、商品銷售等 帶動(dòng)沿線旅游景點(diǎn)資源的開發(fā);帶動(dòng)沿線城鎮(zhèn)的發(fā)展和就業(yè)體系的形成。 五、旅游小城鎮(zhèn)及鄉(xiāng)村旅游就業(yè)體系。近年來,我國出現(xiàn)了古鎮(zhèn)旅游、鄉(xiāng)村旅游,這種旅游模式所產(chǎn)生的就業(yè)體系,與一般的旅游景區(qū)點(diǎn)相比,具有更高的參與性。 六、依托產(chǎn)業(yè)旅游帶動(dòng)的就業(yè)模式。隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展,出現(xiàn)了許多新的旅游熱點(diǎn),如工業(yè)旅游、農(nóng)業(yè)旅游、體育旅游、節(jié)慶旅游、教育旅游等。產(chǎn)業(yè)旅游就業(yè)模式的特點(diǎn)是,旅游業(yè)依托其他產(chǎn)業(yè),往往不是主業(yè),從業(yè)者往往是兼職從事旅游。

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