香料香精工藝專業(yè)就業(yè)前景如何?其實(shí)香料香精工藝專業(yè)畢業(yè)生可在食品行業(yè)、日化行業(yè)、煙草、釀酒行業(yè)等從事食品安全監(jiān)管、食品調(diào)香、日化配香、煙草調(diào)香、調(diào)酒、品酒、香料提取、香精配制等工作。
香料香精工藝專業(yè)基本信息
學(xué)歷層次:?
專業(yè)名稱:香料香精工藝
專業(yè)代碼:610104
所屬門類:輕紡食品
所屬學(xué)科:輕化工類
培養(yǎng)方向:調(diào)香
1、香料香精工藝專業(yè)主要課程
香料分析、香料生產(chǎn)過程及設(shè)備、香料基礎(chǔ)知識(shí)、合成香料工藝、常用合成香料產(chǎn)品制備、香精調(diào)配技術(shù)、加香產(chǎn)品工藝、天然香料及其加工、香料分析與檢測(cè)技術(shù)、香料生產(chǎn)設(shè)備工藝設(shè)計(jì)。
2、香料香精工藝專業(yè)畢業(yè)后具備的能力
培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)具有香料香精工藝必需的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能,能從事香料合成、香精調(diào)配、日用化工品生產(chǎn)、應(yīng)用,新產(chǎn)品開發(fā)及生產(chǎn)技術(shù)管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
培養(yǎng)技能
香料合成與調(diào)配能力。
香料香精工藝專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)香料分析、香料生產(chǎn)過程及設(shè)備、香料基礎(chǔ)知識(shí)、合成香料工藝、常用合成香料產(chǎn)品制備、香精調(diào)配技術(shù)、加香產(chǎn)品工藝、天然香料及其加工、香料分析與檢測(cè)技術(shù)、香料生產(chǎn)設(shè)備工藝設(shè)計(jì)、金工實(shí)習(xí)、調(diào)香加香技能訓(xùn)練、香料調(diào)配合成實(shí)訓(xùn)、加香技術(shù)實(shí)訓(xùn)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等課程。香料香精工藝專業(yè)培養(yǎng)具有香料香精工藝必需的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能,能從事香料合成、香精調(diào)配、日用化工品生產(chǎn)、應(yīng)用,新產(chǎn)品開發(fā)及生產(chǎn)技術(shù)管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。香料香精工藝專業(yè)要求學(xué)生掌握香料合成、調(diào)配能力。
香料香精工藝專業(yè)就業(yè)方向
香料香精工藝專業(yè)畢業(yè)生可在食品行業(yè)、日化行業(yè)、煙草、釀酒行業(yè)等從事食品安全監(jiān)管、食品調(diào)香、日化配香、煙草調(diào)香、調(diào)酒、品酒、香料提取、香精配制等工作。
香料香精工藝專業(yè)就業(yè)前景
香料香精工藝專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生掌握香料提取、香精調(diào)配及其在日化、食品等中的應(yīng)用技術(shù),具備辨香、調(diào)香、創(chuàng)香、品酒、調(diào)酒能力,能夠在日化、釀酒、香精香料、食品類企業(yè)從事技術(shù)或管理工作的技術(shù)技能型人才。2