想對(duì)旅游管理專(zhuān)業(yè)?首先還是要了解旅游管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景怎么樣,如此對(duì)你的未來(lái)發(fā)展才有幫助!
有關(guān)業(yè)內(nèi)專(zhuān)家認(rèn)為,我國(guó)旅游就業(yè)前景廣闊,旅游就業(yè)存在十大增長(zhǎng)點(diǎn)。即: 新型住宿接待業(yè)、特色餐飲業(yè)、旅游景區(qū)景點(diǎn)開(kāi)發(fā)、旅游商品生產(chǎn)與銷(xiāo)售、旅游農(nóng)業(yè)、旅游工業(yè)、旅游新興服務(wù)業(yè)、旅游文化娛樂(lè)業(yè)、旅游交通運(yùn)輸業(yè)、旅游勞務(wù)輸出十個(gè)方面,這些領(lǐng)域就業(yè)增長(zhǎng)快、潛力大、帶動(dòng)性強(qiáng),而且能充分利用市場(chǎng)機(jī)制加快發(fā)展,就業(yè)成本低,老百性受益面寬。
旅游管理專(zhuān)業(yè)知識(shí)和能力
1.掌握旅游管理學(xué)科的基本理論、基本知識(shí);
2.掌握有關(guān)旅游管理問(wèn)題研究的定性和定量分析方法;
3.具有運(yùn)用旅游管理理論分析和解決問(wèn)題的基本能力;
4.熟悉我國(guó)關(guān)于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);
5.掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢(xún)的基本方法,具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。
旅游管理專(zhuān)業(yè)主要課程
管理學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游學(xué)概論、旅游服務(wù)人員禮儀、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、餐飲管理、酒店經(jīng)營(yíng)與管理、旅游英語(yǔ)、英語(yǔ)口語(yǔ)與聽(tīng)力、旅游法規(guī)、形體訓(xùn)練、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、公共關(guān)系學(xué)等。每學(xué)期安排有相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)實(shí)操,并組織學(xué)生到著名的旅行社、酒店進(jìn)行專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習(xí)及專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí),著重培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力、現(xiàn)代公關(guān)能力、旅行社的經(jīng)營(yíng)管理能力。
旅游管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
旅游管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)從事旅游業(yè)管理與服務(wù)的應(yīng)用型人才,學(xué)生具有較強(qiáng)的外語(yǔ)應(yīng)用能力及旅行社的管理與營(yíng)銷(xiāo)、策劃等綜合能力。
旅游業(yè)就業(yè)概念分為三個(gè)層次: 一是旅游核心產(chǎn)業(yè)就業(yè)人數(shù),目前我國(guó)旅游統(tǒng)計(jì)中公布的直接就業(yè)人數(shù)包括旅游住宿、旅行社、景區(qū)、旅游車(chē)船公司等其它旅游企事業(yè)單位的就業(yè)人員構(gòu)成。 二是旅游特征產(chǎn)業(yè)就業(yè)人數(shù),包括直接為游客服務(wù)、與旅游密切相關(guān)的餐飲、娛樂(lè)、鐵路、航空、公路、水運(yùn)、公共設(shè)施服務(wù)等13個(gè)部門(mén)中的旅游就業(yè)人數(shù)。 三是旅游經(jīng)濟(jì)就業(yè)人數(shù),這個(gè)概念最寬泛,是通過(guò)旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)所拉動(dòng)的直接間接的就業(yè)人數(shù)。 根據(jù)這一劃分,綜合分析測(cè)算出2002年的旅游核心產(chǎn)業(yè)就業(yè)人數(shù)為612萬(wàn)、旅游特征產(chǎn)業(yè)就業(yè)人數(shù)為1685萬(wàn)、旅游經(jīng)濟(jì)就業(yè)人數(shù)為5100多萬(wàn),占整個(gè)第三產(chǎn)業(yè)就業(yè)的24%,占中國(guó)全部就業(yè)的7%。充分顯示了旅游在促進(jìn)就業(yè)方面的優(yōu)勢(shì)。
旅游管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)現(xiàn)狀
就酒店管理方向而言,目前我國(guó)有星級(jí)酒店9751家,并且正處于酒店改制轉(zhuǎn)型期,8000多家公有制的酒店要進(jìn)入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),對(duì)酒店管理人才的需求大大增加,而且酒店管理者的待遇在管理層中算較高的。目前,我國(guó)酒店的本土管理者基本上都是以前中專(zhuān)、職業(yè)技校相關(guān)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生在從事酒店業(yè)務(wù)、積累經(jīng)驗(yàn)后從基層升上去的, 普遍存在理論知識(shí)不夠的情況。因此,有一定經(jīng)驗(yàn)的本科畢業(yè)生是相當(dāng)受歡迎的。但是,本科畢業(yè)生要克服眼高手低的毛病,要腳踏實(shí)地地從基層做起,等有了經(jīng)驗(yàn)后再圖發(fā)展,否則高不成低不就,人為地造成就業(yè)難。
我國(guó)旅游就業(yè)已形成六種模式
新近發(fā)布的《中國(guó)旅游業(yè)就業(yè)目標(biāo)體系與戰(zhàn)略措施研究》,分析了我國(guó)旅游業(yè)的地域特征,提出我國(guó)旅游就業(yè)可以概括為六種不同的地域模式。 一、以大型景區(qū)為龍頭,形成了豐富的就業(yè)體系和就業(yè)方式,包括住宿接待、餐飲、娛樂(lè)、旅游購(gòu)物、勞務(wù)服務(wù)等。 二、在旅游城市、交通樞紐和集散基地,以住宿接待為中心,形成了綜合性的旅游服務(wù)體系,形成了酒店集中區(qū)等高密度就業(yè)區(qū)域。 三、以滿(mǎn)足城市居民休閑度假為主,環(huán)城度假帶已成為旅游就業(yè)的重要增長(zhǎng)點(diǎn),為城市居民休閑服務(wù)建立了相應(yīng)的就業(yè)體系,包括旅游度假區(qū)、主題公園、農(nóng)家樂(lè)、產(chǎn)業(yè)旅游等。 四、沿著重要的旅游交通干線(xiàn)及航空港、火車(chē)站、汽車(chē)站等站口形成的旅游就業(yè)重要的增長(zhǎng)軸線(xiàn)。沿交通沿線(xiàn)帶動(dòng)的就業(yè)體系主要有三種增長(zhǎng)模式;沿線(xiàn)的旅游交通服務(wù),如餐飲、車(chē)輛維修、商品銷(xiāo)售等 帶動(dòng)沿線(xiàn)旅游景點(diǎn)資源的開(kāi)發(fā);帶動(dòng)沿線(xiàn)城鎮(zhèn)的發(fā)展和就業(yè)體系的形成。 五、旅游小城鎮(zhèn)及鄉(xiāng)村旅游就業(yè)體系。近年來(lái),我國(guó)出現(xiàn)了古鎮(zhèn)旅游、鄉(xiāng)村旅游,這種旅游模式所產(chǎn)生的就業(yè)體系,與一般的旅游景區(qū)點(diǎn)相比,具有更高的參與性。 六、依托產(chǎn)業(yè)旅游帶動(dòng)的就業(yè)模式。隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展,出現(xiàn)了許多新的旅游熱點(diǎn),如工業(yè)旅游、農(nóng)業(yè)旅游、體育旅游、節(jié)慶旅游、教育旅游等。產(chǎn)業(yè)旅游就業(yè)模式的特點(diǎn)是,旅游業(yè)依托其他產(chǎn)業(yè),往往不是主業(yè),從業(yè)者往往是兼職從事旅游。
旅游管理專(zhuān)業(yè)素質(zhì)要求
旅游管理是一門(mén)綜合性很強(qiáng)的學(xué)科,首先,旅游管理者必須具備豐富的專(zhuān)業(yè)知識(shí)主要包括管理學(xué)知識(shí)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)知識(shí)、旅游法學(xué)知識(shí)、旅游地理學(xué)知識(shí)、旅游歷史學(xué)知識(shí)、旅游文化學(xué)知識(shí)、旅游規(guī)劃學(xué)知識(shí)以及國(guó)際旅游學(xué)知識(shí)。
其次,旅游管理專(zhuān)業(yè)對(duì)從業(yè)人員素質(zhì)要求較高。如旅游管理者要有較好的形象,有些院校在招收旅游管理專(zhuān)業(yè)考生時(shí)會(huì)在身體方面提出具體要求,一般要求男生身高不低于1.70米(或1.65米),女生不低于1.60米,有些院校還會(huì)要求考生做肝功能檢查。
再次,從事旅游管理專(zhuān)業(yè)還必須熟練掌握英語(yǔ),因?yàn)楣芾碚咴诠ぷ髦袝?huì)經(jīng)常處理英文的文件,也經(jīng)常會(huì)和一些外國(guó)人打交道,而且很多旅游企業(yè)在招聘面試是全英文的,英語(yǔ)好的人就會(huì)很占優(yōu)勢(shì)。
此外,旅游管理專(zhuān)業(yè)人員要能熟練使用計(jì)算機(jī),計(jì)算機(jī)是一種基本的工具,在工作中離不開(kāi)計(jì)算機(jī)的使用。同時(shí)溝通協(xié)調(diào)能力、組織能力、團(tuán)隊(duì)精神也很重要。
旅游管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)總結(jié)
旅游是近年來(lái)的熱門(mén)消費(fèi)項(xiàng)目,也是發(fā)展速度快、帶動(dòng)作用強(qiáng)的新興產(chǎn)業(yè),具有廣闊的發(fā)展前景.現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)與旅游業(yè)發(fā)展的程度是成正比的,旅游業(yè)已經(jīng)成為衡量經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的標(biāo)志,同時(shí)旅游業(yè)正在逐漸成為第三產(chǎn)業(yè)中的支柱產(chǎn)業(yè).
建議想從事旅游行業(yè)的大學(xué)生不要期望值過(guò)高,工作的前半年沒(méi)有成果很正常.“想做好旅游業(yè)的工作是需要一個(gè)過(guò)程的,大學(xué)生要具備毅力,咬牙挺住.”目前旅游業(yè)的很多精英都是堅(jiān)持下來(lái)了才取得的成功,因?yàn)闀r(shí)間的積累,慢慢局面就打開(kāi)了.旅游專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景依然光明.
從發(fā)展的角度來(lái)看,中國(guó)旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展是一種不可逆轉(zhuǎn)的方向。以上這些足以說(shuō)明未來(lái)中國(guó)旅游市場(chǎng)之大,這將為旅游管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生提供廣闊的空間。實(shí)際上旅游業(yè)最重要的不是資金而是人才,從發(fā)展的過(guò)程中就能看得出,有好的人才,一個(gè)好的項(xiàng)目就出來(lái)了,一個(gè)地方的旅游發(fā)展局面也自然而然地形成了。由于旅游管理專(zhuān)業(yè)在中國(guó)設(shè)立的時(shí)間還不長(zhǎng),所以相應(yīng)的教學(xué)體系還不是十分完善,但中國(guó)旅游市場(chǎng)的迅猛發(fā)展會(huì)加速它的建設(shè)。市場(chǎng)是最好的導(dǎo)向,相信在不久的將來(lái),旅游管理專(zhuān)業(yè)也一定會(huì)是紅的發(fā)紫的專(zhuān)業(yè),旅游管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生也一定會(huì)從經(jīng)濟(jì)管理人才中脫穎而出,成為中國(guó)旅游業(yè)面對(duì)國(guó)際挑戰(zhàn)的堅(jiān)強(qiáng)后盾。
旅游管理未來(lái)就業(yè)包括酒店管理方向、旅行社管理方向、旅游風(fēng)景區(qū)管理方向、會(huì)展旅游管理方向、餐飲管理方向、休閑娛樂(lè)管理方向、旅游行政管理方向等。
酒店管理方向
就酒店管理方向而言,目前我國(guó)有星級(jí)酒店9751家,并且正處于酒店改制轉(zhuǎn)型期,8000多家公有制的酒店要進(jìn)入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),對(duì)酒店管理人才的需求大大增加,而且酒店管理者的待遇在管理層中算較高的。目前,我國(guó)酒店的本土管理者基本上都是以前中專(zhuān)、職業(yè)技校相關(guān)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生在從事酒店業(yè)務(wù)、積累經(jīng)驗(yàn)后從基層升上去的,普遍存在理論知識(shí)不夠的情況。因此,有一定經(jīng)驗(yàn)的本科畢業(yè)生是相當(dāng)受歡迎的。但是,本科畢業(yè)生要克服眼高手低的毛病,要腳踏實(shí)地地從基層做起,等有了經(jīng)驗(yàn)后再圖發(fā)展,否則高不成低不就,人為地造成就業(yè)難。
旅行社管理方向
旅行社經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)主要面向旅行社導(dǎo)游和中、高級(jí)管理工作,各級(jí)旅游行政管理部門(mén)、相關(guān)旅游企業(yè)、旅游教育、培訓(xùn)、咨詢(xún)機(jī)構(gòu),各類(lèi)旅游景區(qū)、大型主題公園等。畢業(yè)生面向旅行社、旅游公司以及其它旅游企業(yè)(組織)和相關(guān)旅游管理機(jī)構(gòu)。適應(yīng)的崗位群主要有:導(dǎo)游、業(yè)務(wù)主管、業(yè)務(wù)助理、行政助理及部門(mén)經(jīng)理;旅游產(chǎn)品策劃設(shè)計(jì)及經(jīng)營(yíng)(銷(xiāo)售)代表等。
旅行社各職能部門(mén)分為:業(yè)務(wù)部、計(jì)調(diào)部、接待部、導(dǎo)游部、外聯(lián)部、財(cái)務(wù)部等。
業(yè)務(wù)部:負(fù)責(zé)旅行社產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)策劃,招徠組團(tuán),地接等旅行社業(yè)務(wù)以及會(huì)議、中小型展覽 的組織營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù);主要有經(jīng)理、助理、文秘、組團(tuán)、地接等職位。
計(jì)調(diào)部:具體操作旅行社業(yè)務(wù),包括設(shè)計(jì)旅游線(xiàn)路及報(bào)價(jià)等。
接待部:接待來(lái)咨詢(xún)的客人及來(lái)訪(fǎng)的其他人員。
導(dǎo)游部:安排導(dǎo)游帶團(tuán),導(dǎo)游人員需有導(dǎo)游證。
外聯(lián)部:旅行社在外地的代言人,經(jīng)常到其他城市宣傳該旅行社等。
財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)旅行社所有資金運(yùn)作,工作人員需有一定的財(cái)會(huì)知識(shí)。
旅游風(fēng)景區(qū)管理方向
畢業(yè)生可從事旅游景區(qū)的經(jīng)營(yíng)和管理。國(guó)家旅游局《2005中國(guó)旅游景區(qū)發(fā)展報(bào)告》顯示,截至2005年1月,我國(guó)已有各類(lèi)旅游景區(qū)2萬(wàn)家左右,其中,A級(jí)旅游景區(qū)1401家,國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)177個(gè),國(guó)家自然保護(hù)區(qū)154個(gè),國(guó)家森林公園565個(gè),國(guó)家地質(zhì)公園105個(gè),工農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)306個(gè),列入《世界遺產(chǎn)名錄》的自然文化遺產(chǎn)31個(gè),旅游景區(qū)已經(jīng)形成我國(guó)旅游業(yè)的半壁江山,這些景區(qū)遍布全國(guó)各地,任何一類(lèi)旅游景區(qū)都是一條就業(yè)出路,如此眾多的旅游景區(qū)為旅游與休閑管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)創(chuàng)造了良好機(jī)會(huì)。