為了讓大家更加了解營養(yǎng)師的就業(yè)前景,下面YJBYS小編為各位解讀營養(yǎng)師就業(yè)前景,僅供參考哦!
最新營養(yǎng)師就業(yè)前景分析
目前,我國的營養(yǎng)師人才稀缺,而國家對公民的營養(yǎng)健康越來越重視,以及大眾對自身營養(yǎng)健康需求越來越強(qiáng)烈,營養(yǎng)健康儼然成為了社會的一種新需求,
營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)已成為我國政府重點(diǎn)扶持的產(chǎn)業(yè),黨中央在十七大報(bào)告中就提出要將提高公共健康水平作為黨在新時期的重要任務(wù),我國政府的一系列政策大大推進(jìn)了全社會對營養(yǎng)師的需求,所以,對于營養(yǎng)師的就業(yè),我們一直都非?春。
生活水平越來越高,對營養(yǎng)健康的需求程度也會逐步增加,那么需要我們營養(yǎng)師指導(dǎo)健康生活的心情就會更加的迫切,我們的就業(yè),將會在未來很長一段時間內(nèi),前程一片大好,并且我相信,基于現(xiàn)在食品安全問題的日趨嚴(yán)重性,我們的社會只會越來越需要我們,我們也要憑自己所學(xué),盡力的幫助他人,改善人們的生活,以及監(jiān)督食品安全問題的改進(jìn)。
國家正加緊制定《改善國民營養(yǎng)法》、《營養(yǎng)師法》等法規(guī)。為提高營養(yǎng)師的社會地位,近年內(nèi)將在醫(yī)院、幼兒園、學(xué)校、企事業(yè)單位的公共食堂及餐飲服務(wù)行業(yè)等推廣營養(yǎng)師制度。根據(jù)《中國營養(yǎng)師發(fā)展綱要》規(guī)定,今后只有營養(yǎng)師才有資格推薦保健食品,現(xiàn)在我國營養(yǎng)師不足5000人,而我國至少需要400萬名以上營養(yǎng)師。
在美國,凡是住院病人的治療,都必須要有營養(yǎng)師的參與;在日本,每330人就有1名營養(yǎng)師,其數(shù)量相當(dāng)于臨床的2.4倍。我國每65萬人才有l(wèi)名營養(yǎng)師,可見從事營養(yǎng)師工作的人才奇缺,另一方面也說明營養(yǎng)師就業(yè)的前景十分寬廣。深圳營養(yǎng)師人才缺口達(dá)8萬名。
營養(yǎng)師就業(yè)前景方向分析
按學(xué)科分類
1、臨床營養(yǎng)方向:
主要從事與疾病有關(guān)的營養(yǎng)工作,為病人制定合理的膳食,設(shè)計(jì)適合不同病人的食譜等。主要工作范圍在醫(yī)院。
2、公共營養(yǎng)方向:
主要從事營養(yǎng)知識的傳播、群體性的營養(yǎng)調(diào)查、各種與營養(yǎng)有關(guān)的社會活動的策劃。與營養(yǎng)知識宣傳教育有關(guān)的影視文學(xué)等作品策劃也是其工作的內(nèi)容。
3、營養(yǎng)保健方向:
主要運(yùn)用營養(yǎng)保健知識,對健康、亞健康的人群或個體進(jìn)行營養(yǎng)咨詢、測評、指導(dǎo)、宣教、管理等工作,或者對各種疾病患者進(jìn)行營養(yǎng)調(diào)理,從而使人群或個體達(dá)到營養(yǎng)平衡,促進(jìn)人們健康水平提高。
4、營養(yǎng)指導(dǎo)方向:
運(yùn)用營養(yǎng)保健的理論及系統(tǒng)的專業(yè)知識,進(jìn)行營養(yǎng)保健、營養(yǎng)咨詢和宣傳教育工作。
5、食品營養(yǎng)方向:
主要在食品企業(yè)工作,主要負(fù)責(zé)食品的開發(fā)及與食品有關(guān)的營養(yǎng)工作。
6、運(yùn)動營養(yǎng)方向:
為運(yùn)動人員提供專業(yè)的營養(yǎng)指導(dǎo)。職業(yè)運(yùn)動員或運(yùn)動愛好者,他們相對于普通人來說,運(yùn)動量較大,營養(yǎng)需求與常人也有較大的不同。所以該類人的營養(yǎng)有特殊的要求,應(yīng)該有專業(yè)的運(yùn)動營養(yǎng)師進(jìn)行指導(dǎo)、監(jiān)督。
7、美容營養(yǎng)方向:
主要從事于美容相關(guān)的營養(yǎng)工作。
8、餐飲營養(yǎng)方向:
主要從事于餐飲有關(guān)的營養(yǎng)工作,如營養(yǎng)配餐方案,營養(yǎng)食譜的開發(fā),營養(yǎng)配餐員的培訓(xùn),餐飲服務(wù)人員的培訓(xùn)等。
9、商務(wù)營養(yǎng)方向:
主要從事商務(wù)領(lǐng)域有關(guān)的營養(yǎng)工作,如生產(chǎn)營養(yǎng)品企業(yè)顧問、食品說明書只做等方面的工作。
10、兒童營養(yǎng)方向:
主要體現(xiàn)在兒童期及以下階段,也是營養(yǎng)師工作的最直接和最有效的工作方向,還是營養(yǎng)師工作最細(xì)致和最慎重的工作項(xiàng)目。
11、孕婦乳母營養(yǎng)方向:
是營養(yǎng)師接觸的相當(dāng)普遍的工作方向。既有成熟的市場體系,亦有受眾的信任為依托,能體現(xiàn)營養(yǎng)師工作重要性的工作項(xiàng)目。
12、學(xué)生營養(yǎng)方向:
是當(dāng)前營養(yǎng)相關(guān)制度落實(shí)最徹底、范圍最大、涉及面最廣的群體,包括學(xué)生營養(yǎng)餐、考前營養(yǎng)膳食安排等。
13、老年人營養(yǎng)方向:
一般針對老年離退休人員的營養(yǎng)和健康的維護(hù),特別是城市相關(guān)的老干部活動中心、家居老人營養(yǎng)等都需要相關(guān)的專業(yè)指導(dǎo)。 國家正加緊制定《改善國民營養(yǎng)法》、《營養(yǎng)師法》等法規(guī)。為提高營養(yǎng)師的社會地位,近年內(nèi)將在醫(yī)院、幼兒園、學(xué)校、企事業(yè)單位的公共食堂及餐飲服務(wù)行業(yè)等推廣營養(yǎng)師制。