營養(yǎng)師不是治療疾病而是防范疾病,他們主要是針對亞健康人群該怎樣攝取營養(yǎng)進(jìn)行指導(dǎo).大部分亞健康人群需要保健而不是治療.隨著我國社會經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活水平的提高,營養(yǎng)與健康、營養(yǎng)與保健已經(jīng)成為社會新的需求,而在這種情況下所催生的新型職業(yè)營養(yǎng)師也越來越被人們看好.

　　營養(yǎng)師就業(yè)前景營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)已成為我國政府重點扶持的產(chǎn)業(yè).黨中央在十七大報告中就提出要將提高公共健康水平作為黨在新時期的重要任務(wù).我國政府的一系列政策大大推進(jìn)了全社會對營養(yǎng)師的需求.營養(yǎng)師就業(yè)前景我國目前營養(yǎng)師人數(shù)及其匱乏.只有47%醫(yī)院設(shè)置營養(yǎng)科,只有1772名醫(yī)務(wù)人員從事營養(yǎng)工作,幾乎沒有一家飯店配有專職營養(yǎng)師.

　　營養(yǎng)師的工作內(nèi)容相當(dāng)多元化,既要懂得中、西醫(yī)營養(yǎng)知識,又要懂食品衛(wèi)生、食品加工工藝,還要掌握營養(yǎng)基礎(chǔ)知識和人體健康的衛(wèi)生知識.從就業(yè)的角度來 看,公共營養(yǎng)師的需求領(lǐng)域相當(dāng)廣泛,機關(guān)、團體、社區(qū)、幼兒園和企事業(yè)單位都有公共營養(yǎng)師崗位需求.

　　我國營養(yǎng)師缺口很大,國家出臺的《國民營養(yǎng)條例》規(guī)定,今后所有的幼兒園、學(xué)校、醫(yī)院、食品生產(chǎn)廠家、餐飲業(yè)、美容健身中心、保健品銷售及保健咨詢公司等必須都要配備專業(yè)的營養(yǎng)師,所有營養(yǎng)師的就業(yè)也是越來越趨于大眾化.隨著國家政策的強制性要求和百姓理性消費意識的提高,公共就餐單位和保健行業(yè)的營養(yǎng)師需求將極為迫

　　目前,我國的營養(yǎng)師專業(yè)人才十分緊缺,公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊.公共營養(yǎng)師可以針對健康和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)工作.公共營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用,還可為企業(yè)員工、白領(lǐng)、高級管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù).