動植物檢疫專業(yè)，本專業(yè)培養(yǎng)具備動植物檢驗檢疫方面的基本理論知識和技能，能在國家各級檢驗檢疫部門、動植物產(chǎn)品衛(wèi)生安全與監(jiān)督機構、農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)銷售等企業(yè)從事動植物病蟲害檢驗檢疫及防治、農(nóng)畜產(chǎn)品衛(wèi)生安全檢測、動植物保護等方面的技術、管理與推廣的高級技術人才。
培養(yǎng)目標
培養(yǎng)具備動植物檢疫方面的基本理論知識和技能，能從事動植物病蟲害檢驗檢疫及防治、農(nóng)畜產(chǎn)品衛(wèi)生安全檢測、動植物保護等方面的技術與設計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學與科研的復合型、應用型高級專門人才。
主要課程：物化學、微生物學、植物病理學、昆蟲學、植物檢驗檢疫、動物衛(wèi)生檢驗學、食品衛(wèi)生檢驗技術、有害生物風險分析、動植物檢驗檢疫法規(guī)。
就業(yè)方向
在國家各級檢驗檢疫部門、動植物產(chǎn)品衛(wèi)生與監(jiān)督機構、大中專院校、生物科學高新企業(yè)、農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)銷售等企業(yè)從事動植物病蟲害檢驗檢疫及防治、農(nóng)畜產(chǎn)品衛(wèi)生安全檢測、動植物保護等方面的技術與設計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學與科研工作。
該專業(yè)方向是為適應動植物產(chǎn)品國際貿(mào)易迅猛發(fā)展及有害生物的控制而設立的，以省級重點學科、省級重點實驗室和碩士學位授權點為依托，培養(yǎng)掌握動植物檢驗檢疫的基礎理論和法規(guī)，具備進行有害生物的檢測鑒定、控制有害生物入侵蔓延、綜合治理有害生物的基礎知識和基本技能的復合型高級科技人才。
這個專業(yè)現(xiàn)在全國人很少，最好的出路是考研究生，而且很容易考，并且目前考研是一種趨勢。其次還可以考公務員，每年都有一些檢驗檢疫機構需要這樣的人才，但是學歷越高找的檔次越高。第三，可以到各個省的，或者市的檢驗檢疫機構，或者林業(yè)局，或者病蟲害森防站等單位。還可以比較大一點的林業(yè)公司或者造紙企業(yè)等。
動植物檢疫專業(yè)就業(yè)前景十分良好，畢業(yè)后工作主要去向有：
1、到動物性食品衛(wèi)生檢驗檢疫、藥品檢驗、動物保健、市場及進出口動植物檢驗檢疫、藥品及生物制品的生產(chǎn)、經(jīng)營、管理等工作，也可從事畜禽傳染病和寄生蟲病的防治工作，畜禽疾病的臨床診斷與治療工作，寵物門診、植保站以及與本專業(yè)相關的科研院所、教學單位和行政管理等工作。
2、繼續(xù)考研深造
3、考公務員、村官等
4、自己創(chuàng)業(yè)
近三年本專業(yè)畢業(yè)生畢業(yè)率100%，學位授予率94.8%，研究生考取率2010年33.4%，學生就業(yè)率97.2%。畢業(yè)生就業(yè)呈現(xiàn)供不應求局面，一些學生在企業(yè)發(fā)展迅速，有的僅一年多時間，就成為企業(yè)中層管理人才。