生物安全專業(yè)，該專業(yè)的特點就是通過開展對生物災害風險評估、預警與控制的研究，通過建立外來有害生物和轉(zhuǎn)基因生物信息系統(tǒng)、風險分析系統(tǒng)、檢測診斷與標本儲藏系統(tǒng)、監(jiān)測預警系統(tǒng)、技術(shù)培訓與公眾宣傳系統(tǒng)，從而更好的為政府及相關部門制訂生物安全策略和決策，為防災控災，保護生態(tài)環(huán)境。
主要課程
植物學、動物學、昆蟲學、微生物學、植物病理學、生物安全導論、農(nóng)藥學、有害生物檢測與處理原理與方法、生物安全法規(guī)與標準、生物化學、生物災害監(jiān)測與控制、動植物檢疫學、生態(tài)學、環(huán)境保護學。
主要的實踐性教學環(huán)節(jié)包括教學實習、生產(chǎn)實習、課程設計、畢業(yè)論文(畢業(yè)設計)、科研訓練、生產(chǎn)勞動、社會實踐等，一般安排不少于30周。主要的專業(yè)實驗有涵蓋了動物檢疫性病害的診斷、監(jiān)控與防御;植物檢疫性病蟲害的鑒別、監(jiān)控與防御;動植物檢疫技術(shù)、主要作物病蟲草害的鑒別、測報與防治;農(nóng)藥常用劑型、藥物分析與毒性測定等。
培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)具備生物安全科學的基本理論、基本知識、基本技能和相關技術(shù)，能從事生物安全、有害生物風險評估及控制、動植物檢疫、農(nóng)林植保植檢、有害生物檢測分析、轉(zhuǎn)基因生物及其安全評估等的教學、科研、生產(chǎn)、監(jiān)督、執(zhí)法、管理等工作的高級科學技術(shù)人才，熟知國際生物安全體系和有關標準體系，畢業(yè)后主要服務于海關和口岸、動植物檢疫、國家安全部門、動植物疫病防控、環(huán)境保護、外貿(mào)及其相關部門或單位。
培養(yǎng)要求
專業(yè)學生主要學習生物科學、生物安全基本理論與法規(guī)、動植物檢疫性有害生物的發(fā)生為害、檢疫技術(shù)與法規(guī)、有害生物的檢測與控制、轉(zhuǎn)基因生物安全等方面的基本理論和基本知識，得到有害生物風險評估及控制技術(shù)、動植物檢疫性有害生物的鑒定、診斷的基本技術(shù)訓練，具備有害生物風險評估及控制、動植物檢疫、監(jiān)控和管理方面的基本能力。
就業(yè)方向
生物技術(shù)專業(yè)學生畢業(yè)后可在科研機構(gòu)、高等學校、工業(yè)、醫(yī)藥、食品、農(nóng)、林、牧、漁、環(huán)保、園林等行業(yè)的企業(yè)、事業(yè)單位和行政管理部門工作。
生物安全專業(yè)就業(yè)崗位包括：銷售代表、銷售經(jīng)理、銷售工程師、技術(shù)支持、銷售主管及醫(yī)藥代表、實驗員、實驗室技術(shù)員、技術(shù)員、銷售主管 銷售代表、化驗員、醫(yī)藥銷售代表、產(chǎn)品經(jīng)理等。
隨著生物科學的發(fā)展日新月異，有關基因工程改造過的生物產(chǎn)品也越來越多地出現(xiàn)在我們的生活之中。這些產(chǎn)品一方面豐富了我們的生活，但另一方面也隱藏著一些潛在的危險。為了讓人們更安心地使用經(jīng)過基因改造的產(chǎn)品，生物安全專業(yè)應運而生，培養(yǎng)對有關基因工程改造過的生物產(chǎn)品進行檢驗檢疫的人才。
生物安全的狹義指對現(xiàn)代生物技術(shù)的研究、開發(fā)、應用以及研究轉(zhuǎn)基因生物的跨國越境轉(zhuǎn)移可能對生物多樣性、生態(tài)環(huán)境和人類健康產(chǎn)生潛在的不利影響。廣義指與生物有關的各種因素對社會、經(jīng)濟、人類健康及生態(tài)系統(tǒng)所產(chǎn)生的危害或潛在風險。
生物安全性，簡單說就是生物體對人是否安全，一般特指生物體經(jīng)過基因工程改造后對人是否還依然安全。生物安全屬于邊緣問題，也是各學科的交叉部分。該專業(yè)培養(yǎng)具備生物安全科學的基本理論、基本知識、基本技能和相關技術(shù)。能在海關和口岸、動植物檢疫、國家安全部門、動物疫病防疫、環(huán)境保護、外貿(mào)及其相關部門或單位，從事教學、科研、生產(chǎn)、監(jiān)督、執(zhí)法、管理等工作。大體上開設的課程有生物安全法、動物學、植物學、微生物學、生態(tài)學等，因院校設置而略有不同。
有人覺得該專業(yè)離生活太遠，不知所謂，但在實際工作中，不少部門和人員在從事生物安全相關專業(yè)，比如我國各級出入境檢驗檢疫局，他們承擔著動植物和衛(wèi)生檢疫的職責，嚴防危險性生物進入我國。世界各國都有相關機構(gòu)，國內(nèi)的各級檢疫站、食品化驗機構(gòu)等等。
我們在“基因與基因工程”中談到基因工程的巨大應用前景，也簡單提到了目前世界各國對基因工程的后果已有了高度的重視。這里說的“后果”，實際上就是涉及“生物安全性”問題。生物安全性，簡單說，就是生物體對人是否安全，一般特指生物體經(jīng)過基因工程改造后對人是否還依然安全。
有關基因工程改造過的生物產(chǎn)品的生物安全性問題的爭論由來已久，就像核技術(shù)開始發(fā)展時一樣，有人堅決反對，也有人認為只要使用得當就能為人類造福。那么基因工程改造過的生物及其產(chǎn)品到底有沒有危險呢?要回答這個問題恐怕不是一兩句話可以說得清楚的，這個問題也不是一兩年內(nèi)可以解決的。應該說，到目前為止，基因工程改造過的生物及產(chǎn)品基本都是安全的，這當然是與各國政府制定相關法規(guī)以及各國科學家的共同努力分不開的。以農(nóng)業(yè)上應用的基因工程為例，迄今為止，只發(fā)現(xiàn)有一例改造有明顯的副作用。這個例子就是：巴西堅果中有一種基因，它制造一種稱為清蛋白的蛋白質(zhì)，科學家們把這種基因轉(zhuǎn)到農(nóng)作物中以期提高農(nóng)產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)含量從而提高品質(zhì)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，蛋白質(zhì)含量是提高了，但有些人對這種新加入的蛋白質(zhì)過敏，因此，這種基因后來就不再用于基因工程提高蛋白質(zhì)的工作了。這個例子中的副作用是明顯的，很快人們就能看到后果，因而也好預防。而有的人還擔心有些基因工程改造過的生物體其危害恐怕不是短時間可看到的，例如在農(nóng)業(yè)上人們已經(jīng)通過基因工程獲得了抗各種除草劑的農(nóng)作物，這種基因工程農(nóng)作物種到地里，灑上除草劑，雜草全被殺死，農(nóng)作物照樣茁壯成長。但是有人擔心，隨著這種基因工程農(nóng)作物的花粉的四散飄飛，與其他的雜草進行授粉，幾代以后雜草就有可能抗除草劑，如果這樣的話，那么雜草就更加難以殺死了。還有在“基因工程”中提到的殺棉鈴蟲的毒素蛋白基因，它對人及其他哺乳動物的毒害作用目前沒有看到，又有誰能肯定它沒有長期效用呢?用含有這種毒素蛋白的棉花織成布，穿在人身上，整天在身上蹭來蹭去，是不是還沒有害呢?這些問題沒有長期的實驗觀察恐怕就無法予以完滿的回答，要知道，在歷史上就有很多事例說明，有些副作用是人們難以在當時發(fā)現(xiàn)察覺的，如DDT農(nóng)藥，如使用四環(huán)素造成的四環(huán)素牙等等。
還有一些反對基因工程的人士主要是由于宗教信仰等其他的原因，例如有的人信教，認為物種都是上帝創(chuàng)造的，改變物種和DNA，就是要改變上帝創(chuàng)造的物種，因而堅決反對;有的人是素食主義者，不食葷是他們的一種生活原則，而抒動物的某種基因轉(zhuǎn)入植物，使他們在吃素食時“無意”中吃到了“動物蛋白”，這顯然違背了他們的原則，因而他們也反對;還有的人是動物保護主義者，他們認為任意對動物進行基因改造侵害了動物的“人權(quán)”等等，不一而足。
雖然有眾多爭議，基因工程的發(fā)展仍然日新月異，在有些國家，基因工程農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)上市，我國也很快會有基因工程農(nóng)產(chǎn)品上市。應該說，只要完善基因工程操作和適當?shù)姆煞ㄒ?guī)，就能把基因工程的危險降至最小(如果有的話)，更好地為人類造福。
生物安全專業(yè)工資待遇：截止到 2013年12月24日，36441位生物技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生的平均薪資為3740元，其中應屆畢業(yè)生工資2666元，0-2年工資2978元，3-5年工資4379元，8-10年工資11333元。