茶學(xué)專業(yè)的畢業(yè)生所從事的茶業(yè)行業(yè),具有很大的市場(chǎng)前景。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)約25%的人基本不飲茶,以及隨著人口老齡化問(wèn)題,這暗示著中國(guó)的茶業(yè)市場(chǎng)十分巨大。在這個(gè)知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的21世紀(jì),我們?cè)絹?lái)越注重了產(chǎn)品的科技含量及附加值。在茶葉的栽培、育種、加工、包裝、銷售等過(guò)程中,要將其完全弄懂弄透,也由于人們對(duì)保健茶、有機(jī)茶越來(lái)越重視,茶葉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,對(duì)其科技含量的要求越來(lái)越高。近幾年來(lái), 茶文化已經(jīng)走出國(guó)門(mén),進(jìn)入廣闊的東、西歐市場(chǎng),茶葉貿(mào)易的前景逐年看好。特別是隨著我國(guó)貿(mào)易的轉(zhuǎn)型,市場(chǎng)越來(lái)越需求具有高技術(shù)含量的商品。所以,本專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)前景不錯(cuò)。
整個(gè)茶學(xué)專業(yè)行業(yè)從中專、大專、到本科都受到了前所未有的新機(jī)遇,根據(jù)茶行業(yè)老前輩的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,市場(chǎng)最受歡迎的是茶學(xué)?茖I(yè),很明顯中國(guó)茶藝大專班更是行業(yè)中的寵兒。茶學(xué)專業(yè)中專畢業(yè)生由于年齡較小,正處于青春期,思想非常不穩(wěn)定,伴隨著茶葉銷售市場(chǎng)的理智回落,茶行業(yè)的消費(fèi)群體發(fā)生了質(zhì)的變化,茶葉的主要消費(fèi)群體集中在官員、商人、文人、企業(yè)主等,按消費(fèi)群體的年齡特征,對(duì)中專畢業(yè)生從事茶行業(yè)成為茶行業(yè)最直接的接觸者,雙方之間有很多的懸殊,交流上兩者都搭不上邊,因些,茶學(xué)專業(yè)中專畢業(yè)生已經(jīng)不再適合茶葉市場(chǎng)的發(fā)展。