旅游職業(yè)道德教案

旅游職業(yè)道德教案

教學目的：道德規(guī)范在道德體系中占有十分重要的地位，它是道德基本原則的補充和具體化，是衡量人們道德行為的具體標準。它賦予了道德評價具體內容，為道德教育和修養(yǎng)指明了方向。旅游職業(yè)道德規(guī)范既是每個旅游從業(yè)人員在職業(yè)活動中必須遵循的行為準則，有是評價和判斷他們職業(yè)道德行為的標準。凡是符合這些規(guī)范的行為，就是高尚的行為，是值得人們予以肯定和贊揚的；凡是不符合這些規(guī)范的行為，就是不道德的。應當受到社會公眾的評批和譴責。旅游職業(yè)道德規(guī)范除了前面已經詳細闡述過的“遵紀守法”、“文明禮貌”、“敬業(yè)愛崗”、“團結協(xié)作”外，還有本章所要學的。

教學重點：闡述“真誠公道、信譽第一”、“熱情友好、賓客至上”、“鉆研業(yè)務、提高技能”、“銳意改革、勇于競爭”的含義，重要性及具體要求。

課時：2課時

授課班級：旅游S2010-1、2;

一．真誠公道   信譽第一

（一）真誠公道、信譽第一的道德含義

（二）真誠公道、信譽第一的重要性

 1.“真誠公道，信譽第一”是衡量旅游企業(yè)經營管理水平的重要尺度

2.“真誠公道，信譽第一”是評價旅游行業(yè)員工道德水平高低的重要尺度

3. “真誠公道，信譽第一”是我國旅游業(yè)經營原則的具體體現(xiàn)

 4. “真誠公道，信譽第一”是通過建立良好的企業(yè)形象和聲譽，最終求得企業(yè)經濟效益快速增長的有效途徑

(三)真誠公道、信譽第一的具體要求

1.以滿足顧客需要為中心，以維護顧客利益為前提

2.誠實可靠，拾金不昧

3.廣告宣傳，實事求是

4.嚴格履行承諾，信守合同

5.按質論價、收費合理

二．熱情友好 賓客至上

（一）熱情友好、賓客至上的道德含義

（二）熱情友好、賓客至上的重要性

1.熱情友好、賓客至上是旅游企業(yè)贏得客人信賴與支持的基礎

2. 熱情友好、賓客至上是旅游業(yè)在競爭中取勝的法寶

3. 熱情友好、賓客至上是旅游企業(yè)取得良好聲譽和經濟效益的重要保證

（三）熱情友好、賓客至上的具體要求

三．不卑不亢 一視同仁

（一）不卑不亢、一視同仁的道德含義

（二）不卑不亢、一視同仁的重要性

1.不卑不亢是自覺捍衛(wèi)民族尊嚴，維護國格、人格的具體表現(xiàn)

2.不卑不亢、一視同仁在社會交往中對營造良好的人際關系有積極作用

（三）不卑不亢、一視同仁的基本要求

1.謙虛謹慎、自尊自強

2.一視同仁、以禮相待、熱情周到地接待好每一個客人

四．鉆研業(yè)務 提高技能

（一）鉆研業(yè)務、提高技能的道德含義

（二）鉆研業(yè)務、提高技能的重要性

1.鉆研業(yè)務、提高技能是旅游從業(yè)人員履行工作職責、提高工作效率的基礎和前提

2.鉆研業(yè)務、提高技能，是旅游人才迎接市場激烈競爭和挑戰(zhàn)的實力積累

（三）鉆研業(yè)務、提高技能的具體要求

（1）樹立明確的目標，持之以恒

1.要認真學習文化基礎知識，打下堅實的文化基礎

2.要努力提高自己的語言表達能力

3.自覺學習禮節(jié)禮貌方面的知識

4.要加強美學知識的學習，不斷提高審美能力

5.要關心時事，關心政治，關注社會熱點，關注世界各個領域的風云變幻

（2）苦練過硬的基本功，不斷提高專業(yè)技能

五．銳意改革 勇于競爭

（一）銳意改革、勇于競爭的道德含義

（二）銳意改革、勇于競爭的重要性

1. 銳意改革、勇于競爭是中國旅游業(yè)參與國際旅游市場競爭的必由之路

2. 銳意改革、勇于競爭是促進旅游從業(yè)人員盡快成長的重要舉措

（三）銳意改革、勇于競爭的基本要求

1.要樹立強烈的競爭意識，勇于競爭，勇于成才

2.勇于改革創(chuàng)新，勇于競爭取勝

第二節(jié) 旅游從業(yè)人員的職業(yè)道德修養(yǎng)與職業(yè)道德教育

教學目的：有人說：“我的IQ高！”又有人說：“我的EQ高！”，IQ與EQ到底哪個重要？如何培養(yǎng)EQ?本章會學習到。

重點：闡明旅游職業(yè)道德修養(yǎng)和旅游職業(yè)道德教育的涵義、要求

      講解旅游職業(yè)道德修養(yǎng)與教育的具體內容

難點：在分析人生價值的基礎上詳細說明旅游職業(yè)道德教育與修養(yǎng)的方法

      闡述人格、理想人格的涵義，并分析如何塑造理想人格

授課班級：旅游S2008-12; 酒店S2008-12

一、旅游職業(yè)道德修養(yǎng)與職業(yè)道德教育的要求

（一）旅游業(yè)道德修養(yǎng)與旅游職業(yè)道德教育的含義

  1.什么是旅游職業(yè)道德修養(yǎng)

2.什么是旅游職業(yè)道德教育

 3.旅游職業(yè)道德修養(yǎng)與旅游職業(yè)道德教育的關系

（二）旅游職業(yè)道德修養(yǎng)與教育的要求

（1） 努力培養(yǎng)高尚的職業(yè)道德品質

 1.忠實

2.無私

 3.正直

4.熱忱

5.謙遜

6.誠信

（2）努力提高道德境界

1.損人利己的道德境界

  2.合理利己主義的道德境界

3.先公后私的道德境界

   4.公而忘私的道德境界

二、旅游職業(yè)道德修養(yǎng)與職業(yè)道德教育的內容

（一）提高職業(yè)道德認識

（二）陶冶職業(yè)道德情感

 1.正義感    2.義務感    3.良心感    4．榮譽感      5.幸福感

（三）鍛煉職業(yè)道德意志

（四）確立職業(yè)道德信念

（五）養(yǎng)成職業(yè)道德習慣

三、人生價值與旅游職業(yè)道德修養(yǎng)和教育的方法

（一）人生價值

（1.）人的社會價值和自我價值

（2）.人生價道值的客觀條件

 1.實現(xiàn)人生價值的客觀條件

2.實現(xiàn)人生價值的主觀條

（二）旅游職業(yè)道德修養(yǎng)的方法

 （1）.堅持理論聯(lián)系實踐

 （2）.開展自我職業(yè)道德評價，嚴于解剖自己

1.自己的對自己提出嚴格要求，加強自我職業(yè)道德修養(yǎng)

 2.經常進行自我評價

3.正確對待批評，要有聞過則喜的精神

 （3）學習先進人物，培養(yǎng)自己高尚的道德人格

（4）提高精神境界，努力做到“慎獨”

（5）加強“自我控制” 

1.“自我控制”的重要性

2.怎樣進行有效的“自我控制”

（三）。旅游職業(yè)道德教育的方法

1.傳統(tǒng)旅游職業(yè)道德知識與進行旅游職業(yè)道德實踐相結合

2．因人制宜，因人施教

3.個人示范，榜樣引導

4.集體影響與旅游職業(yè)道德評價相結合

5．多形式、全方位的立體教育

四、塑造完美的理想人格

（一）人格的培養(yǎng)

（二）理想人格的含義

（三）理想人格與審美

（四）努力塑造理想人格

 1.行為美和心靈的關系

2.語言美與心靈美的關系

3.儀容美與心靈美的關系

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