違約責(zé)任與侵權(quán)責(zé)任
典型案例：
18歲的孫某和家人一起，在某餐廳就餐，餐廳使用卡式爐，直接擺在桌上通過氣罐供氣加熱火鍋。在使用第二個(gè)氣罐約10分鐘時(shí)，氣罐變成“火焰噴射器”，突然閃爆，致孫某面部、雙手背部深2度燒傷、燒傷面積達(dá)8%%。孫某為治療共花去35485.63元，其向法院起訴要求餐廳、卡式爐經(jīng)營者某市廚房配套設(shè)備用具廠和氣罐經(jīng)營者某氣霧劑有限公司，共同賠償人身、財(cái)產(chǎn)和精神損失。
律師觀點(diǎn)：
在這個(gè)案例中，存在有以下法律關(guān)系：一是孫某及其家人與餐廳之間的消費(fèi)合同關(guān)系；二是孫某與餐廳、卡式爐經(jīng)營者和氣罐經(jīng)營者之間形成的侵權(quán)法律關(guān)系。后三者之間形成的是共同侵權(quán)的連帶責(zé)任關(guān)系；三是餐廳與卡式爐經(jīng)營者之間形成的買賣卡式爐合同關(guān)系；四是卡式爐經(jīng)營者與氣罐經(jīng)營者之間關(guān)于氣罐買賣的合同關(guān)系。
企業(yè)在無過錯(cuò)的情況下，可就其向消費(fèi)者先行賠付的相應(yīng)損失，依法向生產(chǎn)者追償。在上述法律關(guān)系中，餐飲企業(yè)直接面對的是與消費(fèi)者之間的餐飲消費(fèi)合同關(guān)系，根據(jù)《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第三十五條的規(guī)定：消費(fèi)者在購買、使用商品時(shí)，其合法權(quán)益受到損害的，可以向銷售者要求賠償。銷售者賠償后，屬于生產(chǎn)者的`責(zé)任或者屬于向銷售者提供商品的其他銷售者的責(zé)任的，銷售者有權(quán)向生產(chǎn)者或者其他銷售者追償。
消費(fèi)者或者其他受害人因商品缺陷造成人身、財(cái)產(chǎn)損害的，可以向銷售者要求賠償，也可以向生產(chǎn)者要求賠償。屬于生產(chǎn)者責(zé)任的，銷售者賠償后，有權(quán)向生產(chǎn)者追償。屬于銷售者責(zé)任的，生產(chǎn)者賠償后，有權(quán)向銷售者追償。
消費(fèi)者在接受服務(wù)時(shí)，其合法權(quán)益受到損害的，可以向服務(wù)者要求賠償。對此，我國《產(chǎn)品質(zhì)量法》等法律也有類似的規(guī)定。
《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第三十五條第一款規(guī)定的是產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任，是違約責(zé)任；第二款規(guī)定的是產(chǎn)品責(zé)任，是侵權(quán)責(zé)任。
結(jié)合本案情況，孫某在就餐過程中因產(chǎn)品有缺陷，受到人身損害，既可以違約為由，向餐廳主張賠償；也可以侵權(quán)為由，選擇承擔(dān)連帶法律責(zé)任的餐廳、卡式爐經(jīng)營者和氣罐經(jīng)營者共同或者分別承擔(dān)賠償責(zé)任。
餐飲企業(yè)是否先行承擔(dān)賠償責(zé)任是法律的強(qiáng)制性規(guī)定，這里暫且不說。需要指出的是，如果餐飲企業(yè)對該產(chǎn)品造成消費(fèi)者的損害，并不存在法律上的過錯(cuò)責(zé)任的話，在先行承擔(dān)了賠付責(zé)任后，完全可依據(jù)上述法律的規(guī)定，向有過錯(cuò)責(zé)任的生產(chǎn)企業(yè)依法追償。具體到本案中，餐廳如果本身沒有過錯(cuò)，完全有權(quán)要求卡式爐經(jīng)營者賠償、代償消費(fèi)者的損失和經(jīng)營所受到的損失。
消費(fèi)者要求精神損害賠償，只能是在侵權(quán)訴訟中一并提出。根據(jù)《最高人民法院關(guān)于確定民事侵權(quán)精神損害賠償責(zé)任若干問題的解釋》的有關(guān)規(guī)定，當(dāng)事人應(yīng)當(dāng)在侵權(quán)訴訟中一并提出賠償精神損害的訴訟請求，訴訟終結(jié)后又以同一侵權(quán)事實(shí)另行起訴請求賠償精神損害的，法院不予受理。據(jù)此，如果孫某以違約作為訴由，則餐廳可依據(jù)上述司法解釋予以抗辯。
另外，根據(jù)《合同法》第一百二十二條的規(guī)定，在違約責(zé)任與侵權(quán)責(zé)任發(fā)生競合的情況下，權(quán)利人只能擇一適用。因此，如果孫某選擇了違約的訴由，依法就不能再轉(zhuǎn)訴侵權(quán)，對于賠償精神損害的請求權(quán)，也就徹底喪失了。
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