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春節(jié)去臺(tái)灣旅游好嗎
春節(jié),中國(guó)人最重要的節(jié)日。是中國(guó)最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)日,也是中國(guó)人所獨(dú)有的節(jié)日。春節(jié)去臺(tái)灣旅游好嗎?去臺(tái)灣到哪里玩?有哪些禁忌?一起去看看吧。
何為“尾牙”?
每月的初二、十六,是祭拜土地公的日子,稱(chēng)為“做牙”。二月二為最初的做牙,叫“頭牙”;十二月十六是最后一個(gè),叫“尾牙”。
“尾牙”是商家一年活動(dòng)的“尾聲”,也是春節(jié)活動(dòng)的“先聲”。這一天,家家戶(hù)戶(hù)祭拜土地公、地基主(對(duì)房屋地基的崇拜),全家人圍聚在一起“食尾牙”——吃大餐。因此,若這時(shí)來(lái)臺(tái)灣,早早地就能感受到春節(jié)的熱鬧了。
小年夜拜天公
小年夜指除夕前一天,臺(tái)灣人按習(xí)俗在這一天要拜天公,就是玉皇大帝。拜天公很有講究,要選擇“吉時(shí)”,還要準(zhǔn)備“五牲”做供品,包括豬肉、雞肉、鴨肉、魚(yú)肉和豆腐干。
特別的風(fēng)俗
五牲:雞與鴨一定要用全雞全鴨,而且腳都要放在它們的腹腔里,不能留在外面,為的是“別讓煮熟的雞鴨飛了”。
五行:“五行小菜”——金針或金桔代表“金”、黑木耳代表“木”、冬瓜糖或冰糖代表“水”、龍眼干代表“火”、花生代表“土”。
過(guò)除夕體驗(yàn)臺(tái)灣年
臺(tái)灣過(guò)除夕要“辭年”,擺好供品,叩拜祖先,感謝神明及祖先的保佑,祈求新年更多賜福。
除夕夜,全家要圍著桌子吃一年之中最豐盛的團(tuán)圓飯,桌下放一個(gè)烘爐,爐邊放銅錢(qián),以示財(cái)氣旺盛,這叫做“圍爐”。圍爐時(shí)所吃菜肴也有寓意,例要吃“全雞”,因?yàn)?ldquo;雞”與“家”諧音,“全雞”就是“全家”,以此祝愿全家福。
元宵元宵鬧元宵
當(dāng)然,和大陸一樣,燈會(huì)是臺(tái)灣元宵節(jié)的重頭戲。除了傳統(tǒng)燈會(huì)外臺(tái)灣元宵節(jié)最有名的就是北天燈南蜂炮
“北天燈”指臺(tái)北縣平溪鄉(xiāng)點(diǎn)天燈祈;顒(dòng)。天燈,也稱(chēng)孔明燈,據(jù)說(shuō)是因?yàn)榭酌鞯暮蟠暝?jié)都要放天燈懷念先祖留下的風(fēng)俗。平溪天燈向來(lái)是臺(tái)灣元宵夜一道亮麗的風(fēng)景,把心愿寫(xiě)在燈上,讓它們帶著祈盼冉冉升空。
“南蜂炮”指臺(tái)南縣鹽水鎮(zhèn)的放蜂炮活動(dòng)。蜂炮就是炮竹,按當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗,蜂炮放得越多人們的生活就越旺。據(jù)說(shuō)元宵節(jié)那天鹽水鎮(zhèn)會(huì)涌入數(shù)萬(wàn)游人,把大街小巷擠得水泄不通。
臺(tái)東的,是臺(tái)灣元宵節(jié)慶中相當(dāng)具特色的活動(dòng)。寒單爺?shù)牡膫髡f(shuō)有數(shù)種版本,有人認(rèn)為寒單爺是武財(cái)神趙公明、也有認(rèn)為是玄壇元帥,發(fā)展出來(lái)的民俗,有除瘟作用及意味著炸走貧窮和孤寒,鞭炮炸得愈多,來(lái)年運(yùn)勢(shì)也會(huì)愈旺。
早期在臺(tái)灣許多城鎮(zhèn)都有,但以臺(tái)東炸寒單最知名,每年元宵節(jié)當(dāng)天下午起,僅穿著紅色短褲、手持樹(shù)枝的肉身寒單爺,由八名裸露上半身(也有全副武裝者)抬轎在臺(tái)東市各街道游行,并接受爆竹的轟炸,以驅(qū)瘟疫迎財(cái)神。
蜂炮
臺(tái)灣傳統(tǒng)元宵節(jié)慶中,最具震憾效果的,莫過(guò)于臺(tái)南鹽水的蜂炮,「蜂炮」又名「烽炮」,比較正式的名稱(chēng)應(yīng)為「從蜂炮」或「蹤蜂炮」,意指群蜂出巢之炮,所以鹽水人也叫「放蜂仔」。
活動(dòng)通常舉行兩天,并以農(nóng)歷正月十五元宵節(jié)當(dāng)晚最為熱鬧,也是整個(gè)活動(dòng)的重頭戲。每年神轎、藝陣?yán)@境隊(duì)伍從武廟出發(fā),小鎮(zhèn)入夜后數(shù)十萬(wàn)箭蜂炮齊發(fā),十分亮麗璀燦,炮聲震耳欲聾,加上神轎轎班吸引全臺(tái)參與者達(dá)數(shù)十萬(wàn)人,戴鋼盔、著厚衣的人群嘆為觀止,構(gòu)成鹽水蜂炮夜獨(dú)特畫(huà)面。
小結(jié):一方風(fēng)土養(yǎng)育一方人,雖然臺(tái)灣人有很大一部分是大陸遷過(guò)去的,在習(xí)俗上也和大陸這邊幾近想通過(guò),但是他們對(duì)傳統(tǒng)的承襲可以說(shuō)比大陸還要認(rèn)真,不信,可以到臺(tái)灣親身體驗(yàn)一把。
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