冬季養(yǎng)生“藏”為要
冬季是一年中的最后一季,冬季的季節(jié)特征是天氣逐漸轉(zhuǎn)冷,天寒地凍,大地肅殺,萬物閉藏,人體的機(jī)能活動(dòng)也與自然相應(yīng),陽氣內(nèi)收,蓄積于內(nèi)以御寒,因此,冬季養(yǎng)生重在一個(gè)“藏”,飲食、起居、情志活動(dòng)要以補(bǔ)、靜、斂為要。
冬令進(jìn)補(bǔ)
冬季人體為了御寒陽氣內(nèi)收,新陳代謝減慢,養(yǎng)分容易積存,因此冬季是最佳的進(jìn)補(bǔ)節(jié)令,冬令進(jìn)補(bǔ)對(duì)改善體質(zhì)、減少來年生病至關(guān)重要。進(jìn)補(bǔ)分食補(bǔ)和藥補(bǔ),食補(bǔ)對(duì)身體的保健功效十分顯著,食補(bǔ)是根據(jù)人體的寒熱虛實(shí)選擇對(duì)應(yīng)的食材補(bǔ)養(yǎng)身體,是常用的也是最被推崇的進(jìn)補(bǔ)方法。陰虛內(nèi)熱體質(zhì)常見皮膚與口唇干燥、口舌生瘡、咳嗽、脫發(fā)、手足心熱、便秘等癥狀,可選養(yǎng)陰清熱的食材。如百合、梨、銀耳、藕、魚、鴨、胡蘿卜、黑木耳、萵苣、蜂蜜、芝麻等,可以煲湯或加粳米、冰糖煮粥,早晚服食,補(bǔ)肺生津,養(yǎng)陰潤燥,同時(shí)少吃辣椒、姜、蔥、蒜、韭菜等的溫燥食材,以防上火。特別是冬天氣候干燥,不少人群容易上火,更應(yīng)該多吃養(yǎng)陰之品,體現(xiàn)“秋冬養(yǎng)陰”的順時(shí)而為的中醫(yī)養(yǎng)生理念。陽虛體寒體質(zhì)的人,常見畏寒肢冷、手足不溫、大便稀溏、容易感冒等癥狀,可選用羊肉、雞肉、紅棗、桂圓、山藥、蓮子、生姜、辣椒、大蔥等煲湯、煮粥或佐菜。藥補(bǔ)學(xué)問頗深,陰虛體質(zhì)選用生地、麥冬、山萸、枸杞、西洋參、龜板膠、阿膠等煲湯或制膏;陽虛體質(zhì)選用黨參、黃芪、肉蓯蓉、鹿茸等煲湯,一些陰陽兩虛的體質(zhì)要陰陽雙補(bǔ);最好找中醫(yī)診斷,根據(jù)個(gè)人體質(zhì)“量身定制”,開具膏方慢慢補(bǔ)養(yǎng)。
御寒護(hù)陽
冬季寒冷應(yīng)注意保暖,避免受寒。保暖應(yīng)特別注意頭和足,頭部散熱最快,容易受涼感冒,寒從腳下生,足受涼則會(huì)導(dǎo)致機(jī)體抵抗力降低,特別是女性下身衣著單薄,極容易受寒,導(dǎo)致關(guān)節(jié)痛。
冬季氣候寒冷血管收縮,血壓升高,心腦血管疾病的發(fā)病率明顯增加,長期在低溫環(huán)境下會(huì)導(dǎo)致心絞痛、心肌梗死,腦梗死、腦出血等。寒冷的冬季也是呼吸道疾病的高發(fā)節(jié)令,受寒會(huì)導(dǎo)致咳嗽、哮喘,素有過敏性鼻炎、過敏性哮喘的人群則極容易被引發(fā),因此,冬季室內(nèi)要取暖,要多穿衣服,避免裸露身體,固護(hù)陽氣才能提高抵抗力,增強(qiáng)免疫力,防止疾病的發(fā)生。
早臥晚起
《黃帝內(nèi)經(jīng)》云:“冬三月,早臥晚起,必待日光”, 冬季萬物蟄伏,動(dòng)物進(jìn)入冬眠狀態(tài),人體的陽氣也應(yīng)該閉藏避免耗損,因此,冬三月的.起居活動(dòng)應(yīng)該是早臥晚起,多睡眠少運(yùn)動(dòng),減少熱量的損耗,保護(hù)陽氣。早睡,順應(yīng)陽氣收藏,以養(yǎng)臟腑之氣。晚起等待日出,則可躲避嚴(yán)寒,以防傷陽。其實(shí),“早臥晚起,必待日光”是有其科學(xué)道理的,一是冬季清晨空氣中含氧量是一天中最低的時(shí)刻,太陽升起后半個(gè)小時(shí),隨著綠色植物的光合作用,才會(huì)增加,二是清晨地面上的空氣污染最重,各種工業(yè)生活廢氣、尾氣等有害氣體受夜間寒冷的影響而沉降于地表,只有待太陽升起,地表升溫后才會(huì)散去。冬季不宜太熬夜,也不宜劇烈運(yùn)動(dòng),特別是老年人不宜太早晨練,避免心腦血管意外的發(fā)生,也不宜做長時(shí)間的球類運(yùn)動(dòng),大汗淋漓容易傷陽生病,冬季運(yùn)動(dòng)可以選擇步行、太極拳為宜。
靜以養(yǎng)心
冬季陽氣閉藏不僅體現(xiàn)在起居方面,更應(yīng)該體現(xiàn)在養(yǎng)心方面,靜心是最好的收斂真氣。心動(dòng)才會(huì)行動(dòng),欲望擾心,或思慮太多都會(huì)耗血傷陽,冬季應(yīng)該少躁動(dòng),少喧嘩,少生氣,少欲望。多睡眠,多平靜,多安心,多棄欲!饵S帝內(nèi)經(jīng)》曰:“恬淡虛無,真氣存之,精神內(nèi)守,病安從來”,這就是對(duì)靜心有利健康的高度概括。
冬季是大自然的休眠期,是為了來年的蓄勢(shì)待發(fā),冬季也是人體休養(yǎng)生息的最佳節(jié)令。恰當(dāng)?shù)氖逞a(bǔ)和藥補(bǔ),加上靜以養(yǎng)心、動(dòng)靜結(jié)合、以靜為主,順應(yīng)節(jié)令、合理起居,能夠使人體的機(jī)能狀態(tài)得到有效的改善,從而使來年精力充沛,御病強(qiáng)身。
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