七夕是什么節(jié)?
七夕是什么節(jié)?你知道嗎?下面跟應(yīng)屆畢業(yè)生小編一起了解一下吧!
七夕節(jié),各地叫法不一樣,有的叫“乞巧節(jié)”、“女節(jié)”,或“雙七節(jié)”等等,而上饒人的七夕節(jié),卻有一個(gè)很有趣味的稱呼叫“童子節(jié)”。幾百年來的歷史傳統(tǒng)習(xí)俗,七夕這一天家家戶戶小孩子都會(huì)穿上自己喜愛的干凈衣服,因?yàn)楫?dāng)天晚上各家都要為不滿十六歲的小孩祈求健康平安,快樂成長(zhǎng)舉行祭拜活動(dòng)。大都是由奶奶或母親領(lǐng)著小孩雙手恭敬拿著點(diǎn)燃的香,面對(duì)蒼天朝拜,俗稱“拜老娘”。此時(shí)的各家門前都要在天空下擺有一張小方桌,桌子上點(diǎn)著兩只小小的紅蠟燭,桌面擺有七個(gè)盤分別盛著不同的食品或點(diǎn)心,水果,如西瓜、梨、鮮棗、或桂圓、蓮子等,還要擺一塊千層糕,這是一定要有的,上饒人又叫灰堿果。“拜老娘”后,大人要在小孩子的脖子上用紅頭繩繞一圈,并將余下的紅頭繩打七個(gè)平安結(jié),懸掛在小孩的胸前,另外還要在左手腕用紅頭繩系一個(gè)結(jié)。最后點(diǎn)響一掛鞭炮,于是大家一起(包括邀請(qǐng)來的友人和鄰居)共同分享這平安糕點(diǎn)水果,祝福小孩健康平安成長(zhǎng)。這就是上饒人的七夕節(jié)“拜老娘”傳統(tǒng)習(xí)俗的全過程。
如今上饒城區(qū)這種習(xí)俗流傳的家庭比較少了,而周邊農(nóng)村許多家庭還是保留了下來。近幾年來,我先后到了上饒縣湖村鄉(xiāng)碧霞村、清水鄉(xiāng)常阜村、信州區(qū)茅家?guī)X街道、水南街道和朝陽(yáng)鎮(zhèn)等地進(jìn)行調(diào)研和采訪、攝影。發(fā)現(xiàn)“拜老娘”的小孩子脖子上大多數(shù)并沒有系七個(gè)平安結(jié),而是在紅頭繩末端系一個(gè)小銅錢或玉墜,還有的是系純金制成吉祥物。這大概也算時(shí)代在前進(jìn),與時(shí)俱進(jìn)吧!
筆者小時(shí)候還見過,有的小朋友母親,為了給自家小孩子“拜老娘”,還特意到自家附近鄰居討米來磨槳加工米粿,這個(gè)米粿美名其曰“叫化粿”。當(dāng)晚在小桌上擺七碗“叫化粿”,這粿的名字雖然很難聽,但是粿很好吃,也非常有意思。
上饒民間流傳有數(shù)百年的“童子節(jié)”,具有特別的民俗風(fēng)味,筆者希望我市文化宣傳部門能給予重視,進(jìn)行挖掘,讓上饒人特有的“拜老娘”的習(xí)俗能流傳下去。
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節(jié)日習(xí)俗
由于過往女子的命運(yùn)只能嫁作人婦、相夫教子,因此不少女子都相信牛郎織女的傳說,并希望以織女為榜樣。所以每逢七姐誕,她們都會(huì)向七姐獻(xiàn)祭,祈求自己能夠心靈手巧、獲得美滿姻緣的節(jié)日。這也就是“乞巧”這名稱的來源。婦女亦會(huì)結(jié)彩樓,預(yù)備黃銅制成的細(xì)針(七孔針),以五色細(xì)線對(duì)月迎風(fēng)穿針,穿進(jìn)了為之得久。久而久之,七夕也成為了“女兒節(jié)”。不過,古人乞巧不獨(dú)七夕,正月及八九月都可以乞巧,只有宋以后才有七夕乞巧。宋元時(shí)期,七夕乞巧節(jié)變得很隆重,有專門賣乞巧飾品的市場(chǎng),稱作乞巧市。
《荊楚歲時(shí)記》記載古代女子在七夕夜的“閨中秘戲”,“七月七日,為牽?椗蹠(huì)之夜。是夕,人家婦女結(jié)采縷,穿七孔針,或陳幾筵酒脯瓜果于庭中以乞巧。有喜子網(wǎng)于瓜上。則以為符應(yīng)。”喜子是指一種小型蜘蛛。《東京夢(mèng)華錄》則說:“婦女望月穿針,或以小蜘蛛安合子內(nèi),次日看之,若網(wǎng)圓正,謂之得巧。”杜甫在《牽?椗吩(shī)中曾提及這種風(fēng)俗:“蛛絲小人態(tài),曲綴瓜果中。”劉言史《七夕歌》:“碧空露重新盤濕,花上乞得蜘蛛絲。”
到了現(xiàn)代,七夕節(jié)又被人們正式地稱為“愛情節(jié)”。許多商家和民眾稱之為“中國(guó)情人節(jié)”,但由于“情人”一詞可能產(chǎn)生的歧義,以及七夕傳統(tǒng)習(xí)俗中并沒有情侶約會(huì)的內(nèi)容,因此民俗專家認(rèn)為稱為“情人節(jié)”不適當(dāng),而應(yīng)稱“愛情節(jié)”。在中國(guó)大陸,七夕節(jié)被商家作為商業(yè)促銷的一大良機(jī),而傳統(tǒng)習(xí)俗則呈現(xiàn)失落,人們對(duì)七夕的熱情比不上西洋舶來品“情人節(jié)”。臺(tái)灣和香港也受到西洋文化的影響,七夕節(jié)情況堪憂,比不上日本的節(jié)日氛圍。
穿針乞巧
穿針乞巧這是最早的乞巧方式,始于漢,流于后世!段骶╇s記》說:“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓,人具習(xí)之。”南朝梁宗謀《荊楚歲時(shí)記》說:“七月七日,是夕人家婦女結(jié)彩樓穿七孔外,或以金銀愉石為針。”《輿地志》說:“齊武帝起層城觀,七月七日,宮人多登之穿針。世謂之穿針樓。”五代王仁!堕_元天寶遺事》說:“七夕,宮中以錦結(jié)成樓殿,高百尺,上可以勝數(shù)十人,陳以瓜果酒炙,設(shè)坐具,以祀牛女二星,妃嬪各以九孔針五色線向月穿之,過者為得巧之侯。動(dòng)清商之曲,宴樂達(dá)旦。土民之家皆效之。”元陶宗儀《元氏掖庭錄》說:“九引臺(tái),七夕乞巧之所。至夕,宮女登臺(tái)以五彩絲穿九尾針,先完者為得巧,遲完者謂之輸巧,各出資以贈(zèng)得巧者焉。”
喜蛛應(yīng)巧
喜蛛應(yīng)巧這也是較早的一種乞巧方式,其俗稍晚于穿針乞巧,大致起于南北朝之時(shí)。南朝梁宗懔《荊楚歲時(shí)記》說; “是夕,陳瓜果于庭中以乞巧。有喜子網(wǎng)于瓜上則以為符應(yīng)。”
五代王仁!堕_元天寶遺事》說:“七月七日,各捉蜘蛛于小盒中,至?xí)蚤_;視蛛網(wǎng)稀密以為得巧之侯。密者言巧多,稀者言巧少。民間亦效之”宋朝孟元老《東京夢(mèng)華錄》說,七月七夕“以小蜘蛛安合子內(nèi),次日看之,若網(wǎng)圓正謂之得巧。”宋周密《乾淳歲時(shí)記》說;“以小蜘蛛貯合內(nèi),以候結(jié)網(wǎng)之疏密為得巧之多久”明田汝成《熙朝樂事》說,七夕“以小盒盛蜘蛛,次早觀其結(jié)網(wǎng)疏密以為得巧多寡。”由此可見,歷代驗(yàn)巧之法不同,南北朝視網(wǎng)之有無、唐視網(wǎng)之稀密,宋視網(wǎng)之圓正,后世多遵唐俗。
投針驗(yàn)巧
投針驗(yàn)巧這是七夕穿針乞巧風(fēng)俗的變體,源于穿針,又不同于穿針,是明清兩代的盛行的七夕節(jié)俗。明劉侗、于奕正的《帝京景物略》說:“七月七日之午丟巧針。婦女曝盎水日中,頃之,水膜生面,繡針投之則浮,看水底針影。有成云物花頭鳥獸影者,有成鞋及剪刀水茄影者,謂乞得巧;其影粗如錘、細(xì)如絲、直如軸蠟,此拙征矣。”《直隸志書》也說,良鄉(xiāng)縣(今北京西南)“七月七日,婦女乞巧,投針于水,借日影以驗(yàn)工拙,至夜仍乞巧于織女”請(qǐng)于敏中《日下舊聞考》引《宛署雜記》說:“燕都女子七月七日以碗水暴日下,各自投小針浮之水面,徐視水底日影。或散如花,動(dòng)如云,細(xì)如線,粗租如錐,因以卜女之巧。”
種生求子
種生求子舊時(shí)習(xí)俗,在七夕前幾天,先在小木板上敷一層土,播下粟米的種子,讓它生出綠油油的'嫩苗,再擺一些小茅屋、花木在上面,做成田舍人家小村落的模樣,稱為“殼板”,或?qū)⒕G豆、小豆、小麥等浸于磁碗中,等它長(zhǎng)出敷寸的芽,再以紅、藍(lán)絲繩扎成一束,稱為“種生”,又叫“五生盆”或“生花盆”。南方各地也稱為“泡巧”,將長(zhǎng)出的豆芽稱為巧芽,甚至以巧芽取代針,拋在水面乞巧。還用蠟塑各種形象,如牛郎、織女故事中的人物,或禿鷹、鴛鴦、等動(dòng)物之形,放在水上浮游,稱之為“水上浮”。又有蠟制的嬰兒玩偶,讓婦女買回家浮于水土,以為宜子之祥,稱為“化生”。
為牛慶生
兒童會(huì)在七夕之日采摘野花掛在牛角上,又叫“ 賀牛生日”。因?yàn)閭髡f西王母用天河把牛郎織女分開后,老牛為了讓牛郎能夠跨越天河見到織女,讓牛郎把它的皮刨下來,駕著它的牛皮去見織女。人們?yōu)榱思o(jì)念老牛的犧牲精神,便有了“為牛慶生”的習(xí)俗。
曬書曬衣
曬書曬衣?lián)d,司馬懿當(dāng)年因位高權(quán)重,頗受曹操的猜忌,有鑒于當(dāng)時(shí)政治的黑暗,為求自保,他邊裝瘋病躲在家里。魏武帝仍然不大放心,就派了一個(gè)親信令史暗中探查真相。時(shí)值七月七日,裝瘋的司馬懿也在家中曬書。令史回去稟報(bào)魏武帝,魏武帝馬上下令要司馬懿回朝任職,否則即可收押。司馬懿只乖乖的遵命回朝。另有一種人,在亂世中,以放浪形骸來表達(dá)中的郁悶。他們藐視禮法,反對(duì)時(shí)俗。劉義慶的《世說新語(yǔ)》卷二十五說,七月七日人人曬書,只有郝隆跑到太陽(yáng)底下去躺著,人家問他為什么,他回答:“我曬書”。這一方面是蔑視曬書的習(xí)俗,另一方面也是夸耀自己腹中的才學(xué)。曬肚皮也就是曬書。漢代曬衣的風(fēng)俗在魏晉時(shí)為豪門富室制造了夸耀財(cái)富的機(jī)會(huì)。名列“竹林七賢”的阮咸就瞧不起這種作風(fēng)。七月七日,當(dāng)他的鄰居曬衣時(shí),只見架上全是陵羅綢緞,光彩奪目。而阮咸不慌不忙的用竹竿挑起一件破舊的衣服,有人問他在干什么,他說:“未能免俗,聊復(fù)爾耳!”由這幾則小故事看來,就知道當(dāng)時(shí)七夕曬書、曬衣的風(fēng)俗有多盛了。
供奉“磨喝樂”
供奉磨喝樂是舊時(shí)民間七夕節(jié)的兒童玩物,即小泥偶,其形象多為傳荷葉半臂衣裙,手持荷葉。每年七月七日,在開封的“潘樓街東宋門外瓦子、州西梁門外瓦子、北門外、南朱雀門外街及馬行街內(nèi),皆賣磨喝樂,乃小塑土偶耳”。其實(shí)宋朝稍晚以后的磨喝樂,已不再是小土偶了,相反的,越作越精致。磨喝樂的大小、姿態(tài)不一,最大的高至三尺,與真的小孩于相上下。制作的材料則有以象牙雕鏤或用龍延佛手香雕成的,磨喝樂的裝扮,更是極盡精巧之能事,有以彩繪木雕為欄座,或用紅砂碧籠當(dāng)罩子,手中所持的玩具也多以金玉寶石來裝飾,一對(duì)磨喝樂的造價(jià)往往高達(dá)數(shù)千錢。
拜織女
拜織女“拜織女”純是少女、少婦們的事。她們大都是預(yù)先和自己朋友或鄰里們約好五六人,多至十來人,聯(lián)合舉辦。舉行的儀式,是于月光下擺一張桌子,桌子上置茶、酒、水果、五子(桂圓、紅棗、榛子、花生,瓜子)等祭品;又有鮮花幾朵,束紅紙,插瓶子里,花前置一個(gè)小香爐。那么,約好參加拜織女的少婦、少女們,齋戒一天,沐浴停當(dāng),準(zhǔn)時(shí)都到主辦的家里來,于案前焚香禮拜后,大家一起圍坐在桌前,一面吃花生,瓜子,一面朝著織女星座,默念自己的心事。如少女們希望長(zhǎng)得漂亮或嫁個(gè)如意郎、少婦們希望早生貴子等,都可以向織女星默禱。玩到半夜始散。
拜魁星
俗傳七月七日是魁星的生日?俏氖,想求取功名的讀書人特別崇敬魁星,所以一定在七夕這天祭拜,祈求他保佑自己考運(yùn)亨通?菭斁褪强沸,廿八宿中的奎星,為北斗七星的第一顆星,也魁星或魁首。古代士子中狀元時(shí)稱“大魁天下士”或“一舉奪魁”,都是因?yàn)榭侵髡瓶歼\(yùn)的緣故。
根據(jù)民間傳說,魁星爺生前長(zhǎng)相奇丑,臉上長(zhǎng)滿斑點(diǎn),又是個(gè)跛腳。有人便寫了一首打油詩(shī)來取笑他:不揚(yáng)何用飾鉛華,縱使鉛華也莫遮。娶得麻姑成兩美,比來蜂室果無差。須眉以下鴻留爪,口鼻之旁雁踏沙。莫是檐前貪午睡,風(fēng)吹額上落梅花。相君玉趾最離奇,一步高來一步低?羁钚袝r(shí)身欲舞,飄飄度處乎如口。只緣世路皆傾險(xiǎn),累得芳蹤盡側(cè)奇。莫笑腰枝常半折,臨時(shí)搖曳亦多姿。
然而這位魁星爺志氣奇高,發(fā)憤用功,竟然高中了;实鄣钤嚂r(shí),問他何臉上全是斑點(diǎn),他答道:“麻面滿天星”;問他的腳為何跛了,他答道:“獨(dú)腳跳龍門”;实酆軡M意,就錄取了他。
另一種完全不同的傳說,說魁星爺生前雖然滿腹學(xué)問,可惜每考必?cái),便悲憤得投河自殺了。豈料竟被鱉魚
救起,升天成了魁星。因?yàn)榭悄茏笥椅娜说目歼\(yùn),所以每逢七月七日他的生日,讀書人都鄭重的祭拜。
吃巧果
七夕的應(yīng)節(jié)食品,以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”,款式極多。主要的材料是油面糖蜜。《東京夢(mèng)華錄》中之為“笑厭兒”、“果食花樣”,圖樣則有捺香、方勝等。宋朝時(shí),市街上已有七夕巧果出售。
若購(gòu)買一斤巧果,其中還會(huì)有一對(duì)身披戰(zhàn)甲,如門神的人偶,號(hào)稱“果食將軍”。巧果的做法是:先將白糖放在鍋中熔為糖漿,然后和入面粉、芝麻,拌勻后攤在案上捍薄,晾涼后用刀切為長(zhǎng)方塊,罪尤折為梭形面巧胚,入油炸至金黃即成。手巧的女子,還會(huì)捏塑出各種與七夕傳說有關(guān)的花樣。此外,乞巧時(shí)用的瓜果也可多種變化;?qū)⒐瞎癯善婊ó慀B,或在瓜皮表面浮雕圖案,稱為“花瓜” 。
巧果及花瓜是最普通的七夕食品。而在歷史上各朝代則另有不同的食俗。例如魏朝流行于七月七日設(shè)湯餅。唐朝的節(jié)日食品包括七月七日進(jìn)斫餅,并訂七月七日為曬書節(jié),三省六部以下,各賜金若干,以備宴席之用,稱為“曬書會(huì)”。七夕同時(shí)也是適宜配藥的日子。據(jù)說一種以松柏為藥材的秘方,這種神奇的藥丸以七月七日的露水調(diào)配合成,服一丸可延長(zhǎng)十年的壽命,服二丸可延二十年。此外,還有餌松實(shí)、服柏子、折荷葉等,均號(hào)稱為長(zhǎng)生不老的仙藥。比較實(shí)用的藥方有曬槐汁治痔,煎苦瓜治眼,摘瓜蒂治下痢等等不一而足。其功效如何,就只有試過的人才知道了。如今浙江的杭州、寧波、溫州等地,在七夕這一天,人們還會(huì)用面粉制作各種小型物品,放到油鍋里煎炸后稱“巧果”。晚上還會(huì)在打掃干凈的庭院里,擺上巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等,家中親友圍坐在一起。
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