2016酒樓樓面部長(zhǎng)的個(gè)人簡(jiǎn)歷
姓名: | *** | 性別: | * |
年齡: | *** | 身高: | *** |
學(xué)歷: | *** | 工作年限: | *** |
居住區(qū)域: | *** | ||
戶(hù)口所在地: | *** |
求職意向
期望從事職業(yè):
領(lǐng)班 | 迎賓
期望月薪:面議
工作經(jīng)歷
深圳市皇太子大酒樓——任職樓面部長(zhǎng),帶領(lǐng)酒店員工按照公司各項(xiàng)規(guī)章制度做好酒店的客房預(yù)訂、前廳接待、餐飲服務(wù)管理規(guī)范服務(wù)員標(biāo)準(zhǔn),為客人提供高標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù);妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的`各種矛盾,定期訪問(wèn)賓客,做好物品遺失或損壞的記錄,監(jiān)督指導(dǎo)服務(wù)員餐中服務(wù)情況及菜品速度、菜品質(zhì)量,對(duì)員工進(jìn)行餐后點(diǎn)評(píng),以提高服務(wù)質(zhì)量和員工服務(wù)技能;監(jiān)督餐廳內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,安全作業(yè),確保餐廳的消防安全,做好節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣的工作,愛(ài)護(hù)機(jī)械設(shè)備;
深圳市皇太子大酒樓——任職樓面主任,根據(jù)公司營(yíng)運(yùn)指標(biāo),嚴(yán)格執(zhí)行餐廳的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,帶領(lǐng)全體餐廳員工完成餐廳營(yíng)業(yè)額目標(biāo);每日提交各項(xiàng)營(yíng)業(yè)報(bào)表;為年預(yù)算和戰(zhàn)略計(jì)劃做準(zhǔn)備,并為管理層提供市場(chǎng)信息;制定部門(mén)培訓(xùn)計(jì)劃,做好員工培訓(xùn)的組織落實(shí),定斯考核直接下級(jí)部門(mén)管理人員的品行業(yè)績(jī)并實(shí)施激勵(lì)和培訓(xùn)。
教育經(jīng)歷
酒店管理專(zhuān)業(yè) 大專(zhuān) | | 廣東汕頭
自我描述
本人性格開(kāi)朗,平易近人,善于與人溝通,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有條理,自信、有始有終,具有獨(dú)特的洞察力、分析能力、組織、管理、協(xié)調(diào)能力及良好的人際交往能力,富有狼一樣無(wú)與倫比的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和合作精神!
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