求職簡歷強(qiáng)化未來目標(biāo),流露求職意向。下文是餐飲店長求職簡歷范文,希望對你們有所幫助。
餐飲店長求職簡歷范文(一)
姓 名:YJBYS
出生年月:1985-3
性 別:男
身 高:175
婚姻狀況:未婚
籍 貫:浙江衢州
政治面貌:群眾
目前所在地:義烏
• 求職意向
期望職位:中西餐廳經(jīng)理
職位類型:均可
工作地點(diǎn):義烏市
工資待遇:3500
住房要求:面議
• 工作經(jīng)驗
工作經(jīng)驗:8年
工作經(jīng)歷:
歌頓咖啡 歌頓咖啡 主管
至尊茶餐廳 至尊茶餐廳 店長
• 教育背景
最高學(xué)歷:中專
畢業(yè)院校:衢州中專
所學(xué)專業(yè):計算機(jī)
畢業(yè)時間:2001-1
第一外語:英語
水平:熟練
計算機(jī)能力:熟練
其它能力:
所獲證書:
教育培訓(xùn)經(jīng)歷:
1999至2001 衢州中專 計算機(jī) 等級證書
• 自我評價
本人自04年從事餐飲行業(yè),先后在上海,衢州,蘭溪等地工作,擔(dān)任主管,店長等職務(wù)。做人誠實(shí)守信,做事踏實(shí)勤奮,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),在工作中對外負(fù)責(zé)營銷,策劃,對內(nèi)人員招聘,培訓(xùn),調(diào)配,考核,管理,處理工作中的突發(fā)事件等,這次來到義烏發(fā)展,希望能有所突破,為有需要的企業(yè)貢獻(xiàn),同時為自身也能達(dá)到新的高度奮斗。
在餐飲店長個人的求職面試中,回答面試題跟面試自我介紹起著同樣重要的作用,下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的餐飲店長個人求職信范文,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
餐飲店長求職簡歷范文(二)
YJBYS
男,33歲
求 職 位:餐飲部經(jīng)理店長
期望薪資:5000-8000元/月
目前職位:餐飲/酒店管理
學(xué) 歷:大專
工作經(jīng)驗:10年以上
現(xiàn)居住地:上海浦東六里
聯(lián)系電話:
電子郵箱:
自我評價
理論知識和實(shí)踐經(jīng)驗豐富,有一定的銷售實(shí)戰(zhàn)策化能力,有很強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力,善于做深入細(xì)致的思想工作,珍惜人才,思維敏捷,口頭和書面表達(dá)能力很好,擅長將原則性和靈活性有機(jī)結(jié)合(在增加企業(yè)效益方面),具備有效統(tǒng)籌控制全盤工作的綜合實(shí)力,善于發(fā)現(xiàn)問題并及時制定有效方案解決問題,善于穩(wěn)定和擴(kuò)大不同層次的客戶群(尤其是因公消費(fèi)、高檔商務(wù)消費(fèi)和團(tuán)隊消費(fèi)),在充分調(diào)動并保護(hù)員工積極性的同時能有效極力地維護(hù)酒樓的根本利益,辦事周密而果斷,在階段性工作方面有很強(qiáng)的計劃性和關(guān)于目標(biāo)指標(biāo)落實(shí)的追蹤反饋監(jiān)督習(xí)性,有很強(qiáng)的耐壓力和承受力,做人正直公道,沒有私心,職業(yè)操守很強(qiáng),個人形象和氣質(zhì)良好等。
工作經(jīng)驗
北京京滬滿堂餐飲管理有限公司
2009-3 至 2012-1任職餐飲/酒店管理薪資5000-8000元/月
工作職責(zé):1·籌劃了北京上海文化主題餐廳,裝修風(fēng)格的核定,上海文化的布置與簡介,特性服務(wù)的培訓(xùn),特性服飾的制作等,開發(fā)了老上海經(jīng)典菜品。
2·建立vip檔案——遠(yuǎn)程客戶信息分析處理,了解客戶需求,同客戶有良好的人際關(guān)系,私房個性接待的實(shí)施技巧。
3·服務(wù)三位理念的實(shí)施,中式服務(wù)的延伸及實(shí)操?蛻粝埠貌藛蔚闹谱,全面管理,運(yùn)營。特色家宴客戶的信息審核制作。
上海陸鑫管理有限公司
2006-1 至 2009-7任職餐飲/酒店管理薪資5000-8000元/月
工作職責(zé):1·設(shè)施的籌劃,項目投資建議及管理體制的完善。
2·農(nóng)家院大食堂的創(chuàng)意,部門領(lǐng)導(dǎo),培養(yǎng),協(xié)調(diào),組織;
3·經(jīng)營戰(zhàn)略決策的實(shí)施。銷售活動方案指定,分解落實(shí)銷售部門各月、各季任務(wù)指標(biāo)。
4·深入市場,廣泛聯(lián)系客源。檢查各銷售指標(biāo)完成結(jié)果,保證部門銷售任務(wù)的順利完成。
5·與重要客戶洽談業(yè)務(wù),簽訂合同。接待與訪問重要客戶。掌握客戶優(yōu)惠價格標(biāo)準(zhǔn)與幅度。
杭州鼎泰餐飲管理有限公司
2004-5 至 2006-1任職餐飲/酒店管理薪資3000-5000元/月
工作職責(zé):1·籌建休閑主題餐廳,裝修風(fēng)格的核定。
2·飲品、餐品的定位。服務(wù)的培訓(xùn),服飾的制作等。
3·后期全面管理:成本控制流程再造,營銷策劃,成本指標(biāo)、利潤指標(biāo)、期銷售指標(biāo)的完成。
永和國際連鎖
2002-5 至 2004-4任職餐飲/酒店管理薪資3000-5000元/月
工作職責(zé):1·負(fù)責(zé)永和中餐店前期定位。
2·籌劃及店面裝修風(fēng)格審核,高服與個性服務(wù)的銜接技能培訓(xùn)。
3·菜單制作,后期全面管理:成本控制流程再造,營銷策劃,總部戰(zhàn)略實(shí)施。成本指標(biāo)、利潤指標(biāo)、期銷售指標(biāo)的完成。
上海流金歲月大酒店
2000-1 至 2002-3任職大堂經(jīng)理/領(lǐng)班薪資2000-3000元/月
工作職責(zé):1·處理樓面部的所有工作,依照酒樓訂立的管理及服務(wù)要求,嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真地對下屬予以督導(dǎo)。
2·全面負(fù)責(zé)樓面部的日常事務(wù),包括新員工考核、面試、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、員工更期、假期的編排等。監(jiān)督員工對規(guī)章制度和崗位職責(zé)的執(zhí)行情況等一切有關(guān)事宜
3·負(fù)責(zé)處理關(guān)于開展業(yè)務(wù)推廣、管理人員分工、征詢顧客滿意度、發(fā)展客源、控制費(fèi)用等的有關(guān)工作
上海儷都高級會館
1998-6 至 1999-11任職大堂經(jīng)理/領(lǐng)班薪資1000-2000元/月
工作職責(zé):1·協(xié)助經(jīng)理不斷改進(jìn)完善工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序,并督導(dǎo)實(shí)施。
2·負(fù)責(zé)工作人員調(diào)配、班次安排和員工的考勤、考核,保證在規(guī)定的營業(yè)時間內(nèi),各服務(wù)點(diǎn)上都有崗、有人、有服務(wù)!
3·掌握市場信息,了解客情和客人需求變化,做好業(yè)務(wù)資料的收集和積累工作,并及時反饋給廚房及有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
上海谷泰大酒店
1996-6 至 1998-5任職服務(wù)員薪資1000以下元/月
工作職責(zé):對客服務(wù),嚴(yán)格執(zhí)行上級所下達(dá)的任務(wù)安排,服務(wù)周到,細(xì)微。
教育經(jīng)歷
1998-6 至 2001-8上海新輝專業(yè)技能學(xué)校酒店管理專業(yè)