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餐飲經(jīng)理個(gè)人簡(jiǎn)歷范文一
• 基本資料
姓 名:YJBYS
出生年月:1984-11
性 別:男
身 高:168
婚姻狀況:未婚
籍 貫:河南漯河
政治面貌:共青團(tuán)員
目前所在地:金華
• 求職意向
期望職位:餐飲經(jīng)理、總監(jiān)、營(yíng)運(yùn)副總經(jīng)理
職位類(lèi)型:全職 工作地點(diǎn):浙江省
工資待遇:面議 住房要求:面議
• 工作經(jīng)驗(yàn)
工作經(jīng)歷:
2009/10-2012/3 上海圣淘沙大酒店 餐飲部經(jīng)理/總監(jiān)
工作職責(zé):在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)酒店餐飲管理工作。參與酒店發(fā)展戰(zhàn)略的制定,為酒店戰(zhàn)略發(fā)展提供相關(guān)專(zhuān)業(yè)咨詢(xún)。了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、預(yù)測(cè)市場(chǎng)變化、協(xié)助總經(jīng)理制定餐飲各部經(jīng)營(yíng)策略。制定和完善下屬各部的崗位工作說(shuō)明書(shū)工作程序與標(biāo)準(zhǔn)以及部門(mén)內(nèi)部規(guī)定;
指導(dǎo)下屬部門(mén)制定工作計(jì)劃并督導(dǎo)其執(zhí)行,培訓(xùn)下屬部門(mén)經(jīng)理、監(jiān)督、指導(dǎo)和評(píng)估其工作。
協(xié)調(diào)下屬各部門(mén)的工作,督導(dǎo)餐飲服務(wù)進(jìn)行出品質(zhì)量和成本控制,提高酒店餐飲部門(mén)效益。
處理突發(fā)事件、維護(hù)客人利益及酒店利益。團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理并自我管理。
• 教育背景
最高學(xué)歷:大專(zhuān) 畢業(yè)院校:河南工業(yè)大學(xué)
所學(xué)專(zhuān)業(yè):企業(yè)管理/酒店旅游管理 畢業(yè)時(shí)間:2003-6
第一外語(yǔ):英語(yǔ) 水平:普通
計(jì)算機(jī)能力:精通 其它能力:?jiǎn)T工培訓(xùn),團(tuán)隊(duì)建設(shè)管理
餐飲經(jīng)理個(gè)人簡(jiǎn)歷范文二
姓 名:YJBYS
性 別:女
出生年月:
婚姻狀況:保密
健康狀況:良好
視力狀況:很好
身 高:167 體 重:48
學(xué) 歷:
技術(shù)職稱(chēng):營(yíng)銷(xiāo)管理
第一外語(yǔ):英語(yǔ)
工作年限:5年 電腦水平:一般
戶(hù)口所在地:海南省白沙縣 籍貫:海南省
我的聯(lián)系方式
手 機(jī):138XXXXXXXX
我的就業(yè)意向
求職類(lèi)型:全職工作地點(diǎn):1、?谑 2、?谑 3、?谑
期望待遇:1000-3000 其它福利:
應(yīng)聘職位:1、娛樂(lè)或餐飲管理 2、大堂/前廳經(jīng)理 3、商務(wù)助理
我的教育背景
我的個(gè)人描述
本人有良好的職業(yè)道德,心理素質(zhì)及優(yōu)秀的工作能力。擁有良好的溝通營(yíng)銷(xiāo)技巧和臨場(chǎng)應(yīng)變能力,能處理各種關(guān)系和復(fù)雜局勢(shì)。優(yōu)秀的口才,標(biāo)準(zhǔn)的普通話,親和力強(qiáng)及適應(yīng)能力強(qiáng),善于處理客戶(hù)的反對(duì)意見(jiàn),擅長(zhǎng)公關(guān),為客戶(hù)提供優(yōu)秀的服務(wù),維護(hù)公司與客戶(hù)之間的關(guān)系,把握能力,制定有效的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略。
我的工作經(jīng)歷
2011-3~2011-10, 工作單位:隆秀管理有限公司。
職位:前廳主管。
職位描述:
從公司開(kāi)業(yè)的前期策劃,到本部門(mén)的人員培訓(xùn)以及管理等。。
2010-4~2010-11, 工作單位:蜂唱娛樂(lè)城。
職位:大堂副理。
職位描述:
主要負(fù)責(zé)發(fā)展客戶(hù)和維護(hù)客戶(hù)資源,管理客戶(hù)信息,同時(shí)兼任外聯(lián)部長(zhǎng)工作,與商家聯(lián)盟合作等,管理前廳人員與前廳的大小事務(wù),第一時(shí)間解決顧客的需求與投訴等。。
2006-1~2009-5, 工作單位:海口名門(mén)商旅服務(wù)有限公司。
職位:經(jīng)理助理。
職位描述:
熟悉酒店操作,娛樂(lè)服務(wù)。同時(shí)熟悉旅行社的工作流程,負(fù)責(zé)營(yíng)銷(xiāo)與管理,也曾以工作人員身份參與跟團(tuán),有吃,住,行,旅,購(gòu)的服務(wù)能力。對(duì)高爾夫事業(yè)也有一定的了解。