基本信息

　　姓名：

　　性別：女

　　年齡：21

　　身高：167cm

　　民族：漢族

　　目前居住地：江西

　　畢業(yè)院校：南昌大學

　　學歷：碩士

　　學科專業(yè)：輕工紡織食品類

　　專業(yè)名稱：食品科學與工程

　　外語水平：大學英語六級以上

　　第二外語：英語

　　求職意向

　　計算機水平：非計算機專業(yè)應用二級

　　希望應聘職位：食品安全員

　　希望工作類型：全職

　　希望工作地點：江西

　　希望薪資范圍：面議

　　工作經(jīng)歷：

　　20**/09--20**/07南昌大學食品科學教育部重點實驗室科研人員

　　1，茶多糖，車前子多糖，枸杞多糖分離純化及構(gòu)效關(guān)系研究–教育部留學回國人員基金/江西省自然科學基金。

　　2，蟲草菌粉、西洋參等中藥的有效成分的提取，純化及分析測定。

　　3，龍腦，β-胡蘿卜素，甜菜堿，大豆異黃酮，卵磷脂，三氯蔗糖中間體，內(nèi)源激素，有機錫化合物及紫草素衍生物等生物，食品，藥品的GC，HPLC分析測定。

　　4，功能飲料及沖劑等其他形式的保健食品的開發(fā)研究。

　　教育經(jīng)歷：

　　20**/09-20**/07：江西南昌大學營養(yǎng)與食品衛(wèi)生(碩士)，獲得優(yōu)秀研究生獎學金

　　20**/09-20**/07：江西南昌大學食品科學與工程(本科)，多次獲得獎學金及三好學生榮譽稱號

　　個人專長：

　　熟悉精通HPLC等主要分析技術(shù)，多年提取，分離，純化實踐經(jīng)驗;

　　熟悉HACCP、ISO等食品、藥業(yè)相關(guān)規(guī)章;

　　熟悉中草藥及天然產(chǎn)物開發(fā)工藝，熟悉食品加工工藝流程;

　　熟悉食品營養(yǎng)與安全知識。