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食品安全活動總結(jié)

時間:2022-11-12 16:43:54 活動總結(jié) 我要投稿

有關(guān)食品安全活動總結(jié)

  總結(jié)是事后對某一時期、某一項目或某些工作進行回顧和分析,從而做出帶有規(guī)律性的結(jié)論,寫總結(jié)有利于我們學(xué)習(xí)和工作能力的提高,因此,讓我們寫一份總結(jié)吧。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,下面是小編精心整理的有關(guān)食品安全活動總結(jié),歡迎閱讀與收藏。

有關(guān)食品安全活動總結(jié)

有關(guān)食品安全活動總結(jié)1

  學(xué)校食品安全直接關(guān)系到廣大師生身體健康和生命安全,關(guān)系到學(xué)校教育教學(xué)工作的正常開展,根據(jù)上級文件精神,進一步加強了學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作,預(yù)防和控制學(xué)校食品食物中毒的發(fā)生,維護師生的生命財產(chǎn)安全,我校也相應(yīng)制訂了相應(yīng)的食品安全工作實施方案。

  具體總結(jié)如下:

  一、主要做法及經(jīng)驗

  (一)領(lǐng)導(dǎo)重視,責(zé)任明確

  首先,學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,切實把學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作納入工作職責(zé),實行“一把手”負總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)具體負責(zé),明確專人具體抓的工作責(zé)任制,確保工作落實到位,責(zé)任到人。

  二是領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常深入校園進行檢查,督辦食品衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況,監(jiān)管學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作,提出整改意見和制訂方案。

  三是積極采納學(xué)校、老師、學(xué)生意見,不斷改進工作,提高服務(wù)質(zhì)量。學(xué)校把學(xué)生食品衛(wèi)生安全工作的管理納入學(xué)校議事日程,納入常規(guī)管理的軌道,將衛(wèi)生安全、學(xué)生健康與教育質(zhì)量同等對待。

  (二)制度健全,管理規(guī)范

  我校牢固樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想,落實和完善學(xué)校食品安全責(zé)任制度,增強責(zé)任意識。

  明確學(xué)校在食品安全工作管理、設(shè)施設(shè)備管理、活動安全管理及健康教育等方面的具體目標(biāo),把學(xué)校“衛(wèi)生管理合格食堂”創(chuàng)建情況納入年度綜合考評內(nèi)容,實行安全責(zé)任事故“一票否決”;

  二是堅持實行食品統(tǒng)一配送,加大食品安全管理。學(xué)校食品都建立了管理制度、衛(wèi)生制度、崗位責(zé)任制度,并張貼上墻,接受監(jiān)督。食品從業(yè)人員須持有衛(wèi)生許可證、健康證。食品原料貯藏、制作間及飲水設(shè)施有專人、專鎖管理;學(xué)校食品的器具及時、定期的做好消毒工作,保持室內(nèi)外清潔,杜絕了重大傳染性疾病的發(fā)生、流行。

  三是加大對學(xué)校食品、飲水衛(wèi)生等衛(wèi)生設(shè)施的監(jiān)管力度,建立學(xué)校食品以及飲水衛(wèi)生安全工作的長效機制;監(jiān)督學(xué)校研究制訂重大傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告、應(yīng)急和預(yù)案制度,層層落實責(zé)任目標(biāo)。

  四是堅持專項治理,落實督辦檢查。主要領(lǐng)導(dǎo)親自參與,真正做到安全無小事,確保了師生的人身安全,家庭的安寧,教育的穩(wěn)定。

  (三)加強宣傳教育,提高認識

  學(xué)校采取召開主題班會、講座、廣播、國旗下講話等形式,對學(xué)生進行以食品衛(wèi)生為主題的宣教活動,切實提高了學(xué)生的食品安全意識和自我保護能力。

  充分利用多種途徑開展食品衛(wèi)生宣傳,邀請疾病控制、食品衛(wèi)生監(jiān)督等部門的宣教人員進校講座,讓學(xué)生更多地了解食品衛(wèi)生安全常識,切實增強學(xué)生自我防范能力。

  二、存在的問題及下一步工作思路

  雖然學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作總體良好,但由于學(xué)校工作開展不平衡,致使學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作仍然存在不少問題,如學(xué)校食品衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備配備不齊,管理機制落實不徹底。因此,學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠,還需要我們繼續(xù)加大力度。

  為此,我們將加倍的努力,在今后一段時期,重點加強以下幾個方面的工作:

  一是進一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對食品衛(wèi)生安全的意識,切實樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想,進一步落實和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度。

  二是研究制定食品從業(yè)人員培訓(xùn)要求,逐步建立學(xué)校食品衛(wèi)生管理人員及從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度。

  三是堅持以學(xué)校食品衛(wèi)生為重點的學(xué)校衛(wèi)生工作專項整改。

  四是建立學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件風(fēng)險排查和報告制度,進一步完善食物中毒和重大傳染病流行等學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告及應(yīng)急處理機制。

  五是加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作,提高學(xué)生的自我保護意識和能力。

  要求學(xué)校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式,對學(xué)生進行食品衛(wèi)生安全教育,樹立食品衛(wèi)生安全意識,增進自我保護意識和技能。

有關(guān)食品安全活動總結(jié)2

  做好安全工作是保證每個入園幼兒身心健康發(fā)展的首要任務(wù),關(guān)系到家庭和社會的穩(wěn)定,現(xiàn)在大部分孩子是獨生子女,家長特別關(guān)注孩子的安全,生怕孩子有任何閃頭,常常聽到有些家長說這樣的話,孩子在幼兒園學(xué)到學(xué)不到知識無所謂,關(guān)鍵是別讓我孩子磕著、碰著。這些話雖然很消極,但卻是家長的真心話。而我們有些幼兒教師在每日活動中只忽視了幼兒安全意識的培養(yǎng),使幼兒在園中發(fā)生了一些不應(yīng)該的事故。給幼兒及家長造成了傷害,我自己從多年的教學(xué)生涯中感悟到要改變這一現(xiàn)狀,應(yīng)抓好以下幾個方面:

  一、增強幼兒園教師的安全意識,明確幼兒園安全工作的重要性

  現(xiàn)在的社會迅速發(fā)展,而我們的生活環(huán)境也在不斷變化,相繼帶來的不安全因素越來越多,而幼兒這兩個字決定了他們對生活經(jīng)驗的缺乏,往往危險接近,而幼兒卻毫無感覺,是最容易發(fā)生危險的群體,而幼兒教師往往只注重怎樣增強責(zé)任心,確保幼兒安全,卻忽視了一日活動中隨機向幼兒進行安全意識和自我保護能力的培養(yǎng),是幼兒在園中出現(xiàn)了摔傷、磕傷等,因此幼兒園一定要把安全工作放在首位,列入工作規(guī)劃中,定期開展安全工作宣傳,是我園教師牢牢樹立安全第一的教育理念,把安全教育工作融入到各班中去。才能最大限度地減少安全事故的發(fā)生。

  二、提高防范意識,杜絕安全隱患

  一是教師要做到來園離園時把好兩關(guān),把好晨檢關(guān),對每一個來園的孩子進行全面晨檢,做到事故隱患早發(fā)現(xiàn),早處理。把好離園關(guān),和家長鑒定接送合同,做到無冒領(lǐng)、無走失。

  二是戶外活動做到三檢查:以檢查場地。二檢查活動器械。三檢查人數(shù)。使幼兒活動時不離開教師的視線,防止意外事故的發(fā)生。

  三、培養(yǎng)幼兒的安全防范意識,增強幼兒的自我保護能力

  在日常生活中,要對幼兒進行隨機教育,因為幼兒的自我控制能力差,缺乏對危險的強制力,容易沖動,好模仿和探索,喜歡摸摸看看,如果不注意發(fā)生危險后果可想而知。因此教師要讓幼兒掌握基本的安全常識,如:安全用電的注意事項,安全防火知識,不跟陌生人說話或不隨便吃陌生人的食物,注意不要讓硬物、玩物磕傷自己,不能亂攀、亂爬等,通過有目的,有意識的安全知識教育,可提高幼兒的自我保護意識和應(yīng)便能力。

有關(guān)食品安全活動總結(jié)3

  根據(jù)《自治區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會關(guān)于開展xx年食 品安全宣傳月活動的通知》(桂食安委[xx]4號)精神,為加強我市的食品安全宣傳工作,進一步提高我市的食品安全保障水平,市食品安全協(xié)調(diào)委員會精心組織開展了式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳月活動,掀起了社會各界廣泛參與的食品安全宣傳月活動高潮,取得顯著成效。

  一、周密部署,精心組織

  市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室起草了食品安全宣傳月活動方案,并向市政府有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)作了專題匯報。市政府對食品安全宣傳月活動高度重視,成立了以分管副市長為組長,分管副秘書長、市食安委副主任為副組長,食安委員各成員單位的一名領(lǐng)導(dǎo)為成員的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,加強對宣傳工作的領(lǐng)導(dǎo)。

  市食品安全協(xié)調(diào)委員會轉(zhuǎn)發(fā)了《自治區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會關(guān)于開展xx年食品安全宣傳月活動的通知》(桂食安委[xx]4號),印發(fā)了《xx市xx年食品安全宣傳月宣傳咨詢?nèi)栈顒臃桨浮罚蟾骷壵透饔嘘P(guān)部門精心組織好宣傳月活動,加強協(xié)調(diào),密切配合,通過報紙、電視、手機短信、板報、會議、宣傳小冊子以及上街、下鄉(xiāng)宣傳等形式,開展食品安全宣傳活動。形成了政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門組織實施,全社會共同參與的宣傳氛圍。

  據(jù)不完全統(tǒng)計,在整個食品安全宣傳月活動期間,全市各級政府及部門共出動宣傳人員1700人次,宣傳車輛320臺次,通過手機短信發(fā)送食品安全信息10000條,散發(fā)宣傳資料和小冊子51000份,在各級新聞媒體共播發(fā)食品安全新聞稿42件,刊登食品安全綜合信息3期,刊登食品安全小知識9期。

  二、扎實開展食品安全宣傳咨詢?nèi)栈顒?/strong>

  9月9日,市食品安全協(xié)調(diào)委員會組織宣傳、食品藥品監(jiān)管、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、教育、商務(wù)、農(nóng)業(yè)、水產(chǎn)畜牧、檢驗檢疫等相關(guān)職能部門在xx商業(yè)大廈南門廣場開展“關(guān)注食品安全,關(guān)愛健康人生”為主題的大型宣傳咨詢活動。通過設(shè)立專家咨詢臺和假劣食品展示臺,散發(fā)宣傳資料,組織文藝表演和食品安全知識有獎問答的形式,向群眾宣傳食品安全法律法規(guī)和食品安全科學(xué)知識,提高人民群眾辨別假劣食品常識、食品安全參與意識和責(zé)任意識;顒佑墒惺嘲参敝魅、市食品藥品監(jiān)管局局長吳志新主持,市政府副市長傅昌波、副秘書長郝青麗親臨宣傳現(xiàn)場,副市長傅昌波作了啟動儀式動員講話。

  傅副市長在講話中要求各職能部門要堅持日常監(jiān)督與集中整治并舉,對制售假冒偽劣食品的不法分子堅決給予打擊,要通過各種措施來確保食品質(zhì)量的提高,扎實推進食品放心工程的'實施,為全市人民打造一個安全的食品環(huán)境。參加活動的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及現(xiàn)場群眾在“關(guān)注食品安全,關(guān)愛健康人生”橫幅上簽名。宣傳咨詢?nèi)债?dāng)天,全市共接受群眾咨詢達7000人次,發(fā)放宣傳資料、宣傳小冊子26000多份。

  三、建立食品安全宣傳的長效機制

  為使我市食品安全宣傳工作長期開展、深入人心,市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室做了大量工作。首先,主動與市委宣傳部溝通,取得了宣傳部門的支持。由市委宣傳部出面協(xié)調(diào)xx電視臺、xx日報、xx電臺等新聞單位,加強對我市食品安全監(jiān)管各項工作的宣傳報道。各新聞單位明確一名記者為食品安全工作新聞聯(lián)系人,負責(zé)與市食品安全協(xié)調(diào)委員會各成員單位聯(lián)系。

  xx電視臺免費播發(fā)食品安全公益廣告,xx日報免費刊登食品安全小知識;其次,市食品安全協(xié)調(diào)委員會近期將開通xx食品安全網(wǎng)站。網(wǎng)站建設(shè)已得到市政府批準(zhǔn),目前,網(wǎng)站正在設(shè)計當(dāng)中。網(wǎng)站擬開辟首頁、政策法規(guī)、工作動態(tài)、食品安全信息發(fā)布、保健食品、化妝品、食品安全知識、綜合監(jiān)督等八個板塊,在網(wǎng)上公布我市各食品安全監(jiān)管部門的舉報電話,并與國家食品安全網(wǎng)、廣西食品藥品安全網(wǎng)、市各食品安全監(jiān)管部門網(wǎng)等相關(guān)網(wǎng)站建立鏈接。

  該網(wǎng)站開通后,將進一步加強我市食品安全信息管理和綜合利用,構(gòu)建市食品安全協(xié)調(diào)委員會各成員單位間信息溝通平臺,實現(xiàn)互聯(lián)互通和資源共享,從而建立暢通的信息監(jiān)測和通報網(wǎng)絡(luò)體系,形成全市統(tǒng)一、科學(xué)的食品安全信息發(fā)布平臺,對食品安全問題做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決;將成為各級政府和食品安全監(jiān)管部門以及廣大公眾獲取食品安全政策法規(guī)、工作動態(tài)、安全狀況和安全知識的重要陣地;將為進一步加大我市食品安全宣傳工作力度,提高我市食品安全監(jiān)管工作水平發(fā)揮積極的作用。

有關(guān)食品安全活動總結(jié)4

  我園根據(jù)晉食安辦【xxx】12號《晉江市食品安全委員會辦公室關(guān)于開展xxx年食品安全宣傳周活動的通知》文件要求,進一步普及食品安全知識,增強教職工和幼兒的食品安全意識,開展了一系列活動,有效防范食品安全事故的發(fā)生,為廣大幼兒提供健康成長的良好環(huán)境。

  一、領(lǐng)導(dǎo)重視

  立即召開安全會議,學(xué)習(xí)晉食安辦【xxx】12號《晉江市食品安全委員會辦公室關(guān)于開展xxx年食品安全宣傳周活動的通知》文件要求,制訂活動周方案并成立宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組,由柯麗容園長任組長,蘇達娜后勤園長任副組長,成員:張小蘭、陳夏琪、吳玉盒;各班班主任具體負責(zé)組織實施全園宣傳周活動工作。

  二、活動開展

  1.由陳夏琪保健醫(yī)生入班開展食品安全知識講座,使幼兒進一步知道更多的安全知識,并在生活中學(xué)會付之實踐。

  2.以“尚德守法 共治共享食品安全”為主題利用國旗下講話,對全園師生進行食品安全教育宣傳動員活動。

  3.每班通過各種各樣的形式認真上好一節(jié)食品安全教育的主題活動。

  4.利用微信公眾平臺發(fā)布《食品安全告家長書》,利用電子屏幕宣傳食品安全知識,倡議家長切實履行監(jiān)護責(zé)任,加強對孩子的教育和監(jiān)管,配合幼兒園工作。

  5.由柯麗容園長帶隊對食堂食品衛(wèi)生進行檢查。

有關(guān)食品安全活動總結(jié)5

  為進一步宣傳貫徹《食品安全法》普及食品安全知識,提升學(xué)園食品安全管理水平,做好孩子的食品安全和防范工作。根據(jù)市級《關(guān)于開展xx年食品安全宣傳周活動的方案》文件要求,我園開展食品安全宣傳周工作,制定實施方案如下:

  一、指導(dǎo)思想

  為了貫徹執(zhí)行上級文件精神,明確任務(wù)、落實責(zé)任,切實抓好食品衛(wèi)生宣傳工作,提高食品衛(wèi)生安全水平,有效預(yù)防和控制食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,創(chuàng)建安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境,切實保障幼兒身體健康。

  二、活動主題

  尚德守法 全面提升食品安全法制化水平

  三、活動內(nèi)容

  根據(jù)xx市宣傳內(nèi)容,結(jié)合學(xué)園工作實際,重點做到“六個一”,即:每班組織一次食品安全健康教育活動;面對全體教職工做一次食品安全健康教育宣傳;舉行一次食品安全自查活動;面向食堂從業(yè)人員進行一次食品安全專項培訓(xùn)學(xué)習(xí);面對教師、幼兒、家長開展一次宣傳活動(即利用校訊通、led廣泛宣傳);分發(fā)一份食品安全告家長書。

  四、活動安排

  1.通過幼兒園宣傳led電子屏、宣傳欄、校信通、幼兒園網(wǎng)站、班級家園聯(lián)系欄向家長宣傳食品安全知識。

  2.對我園食堂,特別是儲藏室的食品原材料進行食品安全自查活動。

  3.各班級分別組織一次食品安全教育活動。

  小班段開展《我愛干凈食物》為主題的食品安全衛(wèi)生教育,使孩子知道基本的飲食衛(wèi)生常識,培養(yǎng)幼兒良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。

  中班和大班段分別開展《食品上的標(biāo)志》和《安全食品》為主題的食品安全教育,使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的標(biāo)簽;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白類食物對人的身體有益;少吃油炸和色素類食物;不吃不潔和太冷的食物;盡可能不在外用餐,減少疾病的發(fā)生。

  4.對食堂從業(yè)人員進項一次食品安全專項培訓(xùn),以及在全體教職工會議對全體教職工進行一次食品安全健康教育宣傳。

  5.幼兒園通過國旗下講話,提高師生食品安全防范意識,

  6.開辟《食品安全》專題宣傳欄。

  食品安全是關(guān)系國計民生的大事,特別是對于幼兒園里那些幼小的孩子們來說更為重要,我園將持之以恒掀起全園教師及家長廣泛參與食品安全的教育活動。

有關(guān)食品安全活動總結(jié)6

  為落實教育局《關(guān)于開展校園食品安全宣傳教育活動的通知》要求,結(jié)合本學(xué)校實際,我校組織了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動,現(xiàn)將該項工作情況總結(jié)如下。

  一、圍繞主題,加強領(lǐng)導(dǎo),精心組織,認真落實

  圍繞本次食品安全宣傳月確定的“我與食品安全”的活動主題,我校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組認真學(xué)習(xí)了上級通知精神,召開了食品安全宣傳月活動動員會,結(jié)合本校實際制訂了活動計劃,并按計劃認真落實。

  二、按照活動計劃,切實開展形式多樣,內(nèi)容豐富的食品安全宣傳。

  1、要求各村小通過校園廣播、板報等方式宣傳食品安全知識。

  2、編寫并向各村小印發(fā)了食品安全知識宣傳資料、廣泛地在師生中進行食品安全,依法維權(quán)等方面的教育。

  3、舉辦了食品安全知識專題講座,設(shè)立了食品安全知識宣傳專欄、要求各學(xué)校懸掛了本次活動的宣傳標(biāo)語,廣泛地向全體師生宣傳和普及了食品安全知識,增強了自我防范意識。

  4、發(fā)動師生進行自我教育,提高認識,參與監(jiān)督,消除隱患。教育學(xué)生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品;不食用來歷不明的可疑食物,增強學(xué)生食品衛(wèi)生安全意識。

  5、組織師生從我做起,關(guān)注食品安全。

  我校通過開展食品安全宣傳月活動,廣泛地在師生中進行了食品安全知識的普及,效果是顯著的。但我們也要清醒地看到食品安全監(jiān)督管理的重要性和長期性,宣傳月活動雖然圓滿結(jié)束了,食品安全監(jiān)督將永遠是我們常抓不懈的工作,食品安全的警鐘將長鳴在我們的耳邊!

有關(guān)食品安全活動總結(jié)7

  了貫徹落實瀘教發(fā)【20xx】】71號《關(guān)于開展20xx年校園食品安全宣傳周活動的通知》的通知精神,進一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識,保障學(xué)生身心健康,全面培養(yǎng)小學(xué)生的食品安全意識,按照文件精神,學(xué)校本著對學(xué)生、對家長、對社會高度負責(zé)的態(tài)度,認真組織開展了食品安全宣傳周活動,F(xiàn)將活動情況總結(jié)如下:

  一、領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu),落實責(zé)任。

  為了加強食堂食品衛(wèi)生安全工作,確保師生身體健康,學(xué)校成立了安全領(lǐng)導(dǎo)小組:校長為組長,實行分工負責(zé),層層落實。領(lǐng)導(dǎo)小組成員堅持每天對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生,及安全工作情況進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。

  二、成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組:

  組長:

  副組長:

  成員:各班主任。

  領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,由總務(wù)辦公室負責(zé)收集整理資料歸檔工作。

  三、學(xué),F(xiàn)狀:

  我校在學(xué)校食堂用餐的學(xué)生239人。學(xué)校本著為學(xué)生服好務(wù)的原則,把食品安全做為學(xué)校工作的重中之重,制定了食堂管理的各項規(guī)章制度。

  四、工作要求:加強學(xué)習(xí),提高安全意識。

  1、提高安全作業(yè)觀念,認真做好防火、防盜、防毒工作,門窗無人時要上鎖。

  2、食堂操作場所和貯存室禁止非工作人員進入,不準(zhǔn)在廚房賣小食及點心。學(xué)校教職工及學(xué)生未經(jīng)工作人員允許,不得進入食堂,更不準(zhǔn)進入操作間、原料間。

  3、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員有疑似傳染病者立即采取相關(guān)措施。

  4、保管員及時做好食堂實物帳,保管好食堂物資(含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料)。

  5、全面檢查水、電、爐具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要關(guān)好水、電閘、總閥門及門、窗等,做好防范工作。

  6、積極做好預(yù)防和控制食物中毒,一旦發(fā)生情況,立即向?qū)W校分管領(lǐng)導(dǎo)及校長匯報,并保護好現(xiàn)場,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究責(zé)任。

  7、每餐都及時留有樣品。嚴(yán)禁供應(yīng)剩飯剩菜。及時清掃食堂衛(wèi)生,保持整潔。

  8、學(xué)校及時收集師生對飯菜、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等方面的意見和建議,定期檢查飯菜質(zhì)量及數(shù)量。

  9、進一步落實監(jiān)督檢查工作,做到:制度上墻、責(zé)任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議,經(jīng)常組織學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生以及安全方面的知識,增強安全意識、提高管理水平。

  10、進一步規(guī)范內(nèi)部管理。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行細化并狠抓落實。

  1

  1、重視宣傳教育,增強師生食品衛(wèi)生安全意識。經(jīng)常利用班會、對學(xué)生進行食品衛(wèi)生宣傳教育,教育學(xué)生不到校外購買“三無”食品。搞好個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,要求學(xué)生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被,懂得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預(yù)防知識。促進學(xué)生養(yǎng)成較強的意識和良好的習(xí)慣。

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  2、學(xué)校食堂校舍房屋條件不符合相關(guān)要求,對此學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組將作為工作重心,加強檢查管理。

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  3、對于檢查過程中也發(fā)現(xiàn)存在的部分問題。例如:工作人員衛(wèi)生防護措施不到位,偶有個別不戴帽的現(xiàn)象;學(xué)校將加強檢查督促,杜絕此類現(xiàn)象的發(fā)生。

  14、確立人員,從今以后,堅持校長試嘗并簽名。

  15、學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組已經(jīng)安排專人堅持對食堂工作人員堅持晨檢。

  五、開展了主題為“關(guān)注食品安全、享受健康生活”的宣傳教育活動。

  利用黑板報、手抄報等多種途徑,以班級為單位,積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學(xué)生的自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。

  六、上一堂有關(guān)食品安全健康教育課,班主任老師利用晨會、主題班會等。

  豐富的教育活動反復(fù)教育學(xué)生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手,謹(jǐn)防病從口入。不斷增強學(xué)生食品安全意識。把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學(xué)工作中,讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而有效地保障了師生的身心健康。

  今后,學(xué)校將以這次食品安全教育活動周為契機,進一步加大監(jiān)管教育工作的力度,不斷改善,使學(xué)校食品安全工作再上新的臺階。

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