學(xué)校食品安全宣傳周活動總結(jié)
總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究，做出有指導(dǎo)性結(jié)論的書面材料，它能幫我們理順知識結(jié)構(gòu)，突出重點，突破難點，因此十分有必須要寫一份總結(jié)哦�？偨Y(jié)怎么寫才不會流于形式呢？下面是小編為大家收集的學(xué)校食品安全宣傳周活動總結(jié)，希望能夠幫助到大家。
了貫徹落實瀘教發(fā)【20xx】71號《關(guān)于展開20xx年校園食品安全宣揚(yáng)周活動的通知》的通知精神，進(jìn)1步宣揚(yáng)普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識，保障學(xué)生身心健康，全面培養(yǎng)小學(xué)生的食品安全意識，依照文件精神，學(xué)校本著對學(xué)生、對家長、對社會高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，認(rèn)真組織展開了食品安全宣揚(yáng)周活動�，F(xiàn)將活動情況總結(jié)以下：
1、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，落實責(zé)任。
為了加強(qiáng)食堂食品衛(wèi)生安全工作，確保師生身體健康，學(xué)校成立了安全領(lǐng)導(dǎo)小組：校長為組長，實行分工負(fù)責(zé)，層層落實。領(lǐng)導(dǎo)小組成員堅持每天對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生，及安全工作情況進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
2、成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組
組長：xxx
副組長：xxx
成員：各班主任。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，由總務(wù)辦公室負(fù)責(zé)搜集整理資料歸檔工作。
3、學(xué)�，F(xiàn)狀
我校在學(xué)校食堂用餐的學(xué)生239人。學(xué)校本著為學(xué)生服好務(wù)的原則，把食品安全做為學(xué)校工作的`重中之重，制定了食堂管理的各項規(guī)章制度。
4、工作要求
1、提高安全作業(yè)觀念，認(rèn)真做好防火、防盜、防毒工作，門窗無人時要上鎖。
2、食堂操作場所和儲存室制止非工作人員進(jìn)入，不準(zhǔn)在廚房賣小食及點心。學(xué)校教職工及學(xué)生未經(jīng)工作人員允許，不得進(jìn)入食堂，更不準(zhǔn)進(jìn)入操作間、原料間。
3、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員有疑似沾染病者立即采取相干措施。
4、保管員及時做好食堂實物帳，保管好食堂物質(zhì)（含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料）。
5、全面檢查水、電、爐具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要關(guān)好水、電閘、總閥門及門、窗等，做好防范工作。
6、積極做好預(yù)防和控制食品中毒，1旦產(chǎn)生情況，立即向?qū)W校分管領(lǐng)導(dǎo)及校長匯報，并保護(hù)好現(xiàn)場，封存可疑食品，以便查清事故緣由，追究責(zé)任。
7、每餐都及時留有樣品。嚴(yán)禁供應(yīng)剩飯剩菜。及時打掃食堂衛(wèi)生，保持整潔。
8、學(xué)校及時搜集師生對飯菜、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等方面的意見和建議，定期檢查飯菜質(zhì)量及數(shù)量。
9、進(jìn)1步落實監(jiān)督檢查工作，做到：制度上墻、責(zé)任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議，常常組織學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生和安全方面的知識，增強(qiáng)安全意識、提高管理水平。
10、進(jìn)1步規(guī)范內(nèi)部管理。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)化并狠抓落實。
11、重視宣揚(yáng)教育，增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識。常常利用班會、對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣揚(yáng)教育，教育學(xué)生不到校外購買“3無”食品。弄好個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，要求學(xué)生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被，曉得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預(yù)防知識。增進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成較強(qiáng)的意識和良好的習(xí)慣。
12、學(xué)校食堂校舍房屋條件不符合相干要求，對此學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組將作為工作重心，加強(qiáng)檢查管理。
13、對檢查進(jìn)程中也發(fā)現(xiàn)存在的部份問題。例如：工作人員衛(wèi)生防護(hù)措施不到位，偶有個別不戴帽的現(xiàn)象；學(xué)校將加強(qiáng)檢查催促，杜絕此類現(xiàn)象的產(chǎn)生。
14、確立人員，從今以后，堅持校長試嘗并簽名。
15、學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組已安排專人堅持對食堂工作人員堅持晨檢。
5、展開了主題為“關(guān)注食品安全、享受健康生活”的宣揚(yáng)教育活動。
利用黑板報、手抄報等多種途徑，以班級為單位，積極展開食品安全知識宣揚(yáng)活動。在校園內(nèi)營建良好的食品安全氛圍的同時，著力提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和衛(wèi)生防病意識。
6、上一堂有關(guān)食品安全健康教育課
班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復(fù)教育學(xué)生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手，嚴(yán)防病從口入。不斷增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識。把食品安全宣揚(yáng)教育有機(jī)地融入平常教育教學(xué)工作中，讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動中提高了食品安全意識和自我保護(hù)意識，從而有效地保障了師生的身心健康。
今后，學(xué)校將以這次食品安全教育活動周為契機(jī)，進(jìn)一步加大監(jiān)管束育工作的力度，不斷改良，使學(xué)校食品安全工作再上新的臺階。
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