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食品安全管理活動總結(jié)

時間:2022-05-31 08:21:17 活動總結(jié) 我要投稿

食品安全管理活動總結(jié)(精選8篇)

  不經(jīng)意間,一個難忘的活動結(jié)束了,相信大家都積累了不少經(jīng)驗(yàn)吧,這時候?qū)懸环莼顒涌偨Y(jié)就很重要了。那么什么樣的活動總結(jié)才合適呢?以下是小編整理的食品安全管理活動總結(jié)(精選8篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

食品安全管理活動總結(jié)(精選8篇)

  食品安全管理活動總結(jié)1

  學(xué)校食品安全直接關(guān)系到廣大師生身體健康和生命安全,關(guān)系到學(xué)校教育教學(xué)工作的正常開展,根據(jù)上級文件精神,進(jìn)一步加強(qiáng)了學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作,預(yù)防和控制學(xué)校食品食物中毒的發(fā)生,維護(hù)師生的生命財產(chǎn)安全,我校也相應(yīng)制訂了相應(yīng)的食品安全工作實(shí)施方案。

  具體總結(jié)如下:

  一、主要做法及經(jīng)驗(yàn)

  (一)領(lǐng)導(dǎo)重視,責(zé)任明確

  首先,學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,切實(shí)把學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作納入工作職責(zé),實(shí)行“一把手”負(fù)總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé),明確專人具體抓的工作責(zé)任制,確保工作落實(shí)到位,責(zé)任到人。

  二是領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常深入校園進(jìn)行檢查,督辦食品衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況,監(jiān)管學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作,提出整改意見和制訂方案。

  三是積極采納學(xué)校、老師、學(xué)生意見,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)質(zhì)量。學(xué)校把學(xué)生食品衛(wèi)生安全工作的管理納入學(xué)校議事日程,納入常規(guī)管理的軌道,將衛(wèi)生安全、學(xué)生健康與教育質(zhì)量同等對待。

  (二)制度健全,管理規(guī)范

  我校牢固樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想,落實(shí)和完善學(xué)校食品安全責(zé)任制度,增強(qiáng)責(zé)任意識。

  明確學(xué)校在食品安全工作管理、設(shè)施設(shè)備管理、活動安全管理及健康教育等方面的具體目標(biāo),把學(xué)!靶l(wèi)生管理合格食堂”創(chuàng)建情況納入年度綜合考評內(nèi)容,實(shí)行安全責(zé)任事故“一票否決”;

  二是堅持實(shí)行食品統(tǒng)一配送,加大食品安全管理。學(xué)校食品都建立了管理制度、衛(wèi)生制度、崗位責(zé)任制度,并張貼上墻,接受監(jiān)督。食品從業(yè)人員須持有衛(wèi)生許可證、健康證。食品原料貯藏、制作間及飲水設(shè)施有專人、專鎖管理;學(xué)校食品的器具及時、定期的做好消毒工作,保持室內(nèi)外清潔,杜絕了重大傳染性疾病的發(fā)生、流行。

  三是加大對學(xué)校食品、飲水衛(wèi)生等衛(wèi)生設(shè)施的監(jiān)管力度,建立學(xué)校食品以及飲水衛(wèi)生安全工作的長效機(jī)制;監(jiān)督學(xué)校研究制訂重大傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告、應(yīng)急和預(yù)案制度,層層落實(shí)責(zé)任目標(biāo)。

  四是堅持專項(xiàng)治理,落實(shí)督辦檢查。主要領(lǐng)導(dǎo)親自參與,真正做到安全無小事,確保了師生的人身安全,家庭的安寧,教育的穩(wěn)定。

  (三)加強(qiáng)宣傳教育,提高認(rèn)識

  學(xué)校采取召開主題班會、講座、廣播、國旗下講話等形式,對學(xué)生進(jìn)行以食品衛(wèi)生為主題的宣教活動,切實(shí)提高了學(xué)生的食品安全意識和自我保護(hù)能力。

  充分利用多種途徑開展食品衛(wèi)生宣傳,邀請疾病控制、食品衛(wèi)生監(jiān)督等部門的宣教人員進(jìn)校講座,讓學(xué)生更多地了解食品衛(wèi)生安全常識,切實(shí)增強(qiáng)學(xué)生自我防范能力。

  二、存在的問題及下一步工作思路

  雖然學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作總體良好,但由于學(xué)校工作開展不平衡,致使學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作仍然存在不少問題,如學(xué)校食品衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備配備不齊,管理機(jī)制落實(shí)不徹底。因此,學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠(yuǎn),還需要我們繼續(xù)加大力度。

  為此,我們將加倍的努力,在今后一段時期,重點(diǎn)加強(qiáng)以下幾個方面的工作:

  一是進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對食品衛(wèi)生安全的意識,切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想,進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度。

  二是研究制定食品從業(yè)人員培訓(xùn)要求,逐步建立學(xué)校食品衛(wèi)生管理人員及從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度。

  三是堅持以學(xué)校食品衛(wèi)生為重點(diǎn)的學(xué)校衛(wèi)生工作專項(xiàng)整改。

  四是建立學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件風(fēng)險排查和報告制度,進(jìn)一步完善食物中毒和重大傳染病流行等學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告及應(yīng)急處理機(jī)制。

  五是加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作,提高學(xué)生的自我保護(hù)意識和能力。

  要求學(xué)校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式,對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,樹立食品衛(wèi)生安全意識,增進(jìn)自我保護(hù)意識和技能。

  食品安全管理活動總結(jié)2

  20xx年的食品安全宣傳周中的工作當(dāng)中,為動員全鄉(xiāng)上下關(guān)心、支持和參與食品安全工作,增強(qiáng)全社會對食品安全的參與意識,普及食品安全知識,根據(jù)《xx鄉(xiāng)20xx年食品安全工作宣傳培訓(xùn)工作安排》的要求,xx鄉(xiāng)食品安全辦公室認(rèn)真組織部署,結(jié)合本鄉(xiāng)實(shí)際,各村、鄉(xiāng)直相關(guān)成員單位圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點(diǎn),有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動。現(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下:

  一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織

  今年以來,xx鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳培訓(xùn)工作,專門成立了以主管領(lǐng)導(dǎo)為組長的宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和指導(dǎo)各成員單位開展宣傳培訓(xùn)活動。各成員單位也分別明確了具體實(shí)施人員,為開展好宣傳活動做好了充分的準(zhǔn)備。

  二、方案具體,目的明確

  圍繞今年食品安全宣傳活動,xx鄉(xiāng)制定了詳細(xì)的宣傳活動實(shí)施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展宣傳咨詢、食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料等形式,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的'社會氛圍。

  三、內(nèi)容豐富,效果明顯

  (一)舉辦大型集中宣傳活動。鄉(xiāng)食安辦牽頭組織鄉(xiāng)農(nóng)技站、畜牧站、司法所,于5月上旬和8月下旬分別在北長渠農(nóng)民新居舉辦兩場食品安全現(xiàn)場宣傳咨詢活動。

  (二)懸掛宣傳標(biāo)語。5月中旬開始,在鄉(xiāng)政府和北長渠社區(qū)懸掛宣傳標(biāo)語。

  (三)開展進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校的宣傳活動。5月開始,鄉(xiāng)食品安全辦公室負(fù)責(zé)將宣傳手冊、宣傳海報等資料,分發(fā)到各村、各企業(yè)、各學(xué)校經(jīng)營戶,并督促各村、學(xué)校、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位至少懸掛或張貼1條創(chuàng)建標(biāo)語,至少出2期宣傳櫥窗或墻(板)報。協(xié)調(diào)縣有關(guān)部門組織安排食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)輔導(dǎo),給中小學(xué)學(xué)生安排上食品安全教育課、組織食品安全演講和作文競賽等活動。

  (四)及時上報創(chuàng)建工作信息及工作進(jìn)展情況。

  (五)大力宣傳《食品安全法》和《食品安全法實(shí)施條例》。因地制宜地組織開展形式多樣的學(xué)習(xí)、宣傳活動,尤其是加強(qiáng)了鄉(xiāng)村信息員、協(xié)管員和食品生產(chǎn)經(jīng)營者的培訓(xùn),提高執(zhí)法人員的執(zhí)法水平,強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的食品安全第一責(zé)任人的意識,增強(qiáng)全社會的食品安全法律意識和維權(quán)意識。

  通過對食品安全宣傳,普及了食品安全科普知識,增強(qiáng)了廣大人民群眾的食品安全意識,提高了全鄉(xiāng)的食品安全保障水平,使《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等法律法規(guī)更加深入人心,家喻戶曉,全鄉(xiāng)上下一個人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

  食品安全管理活動總結(jié)3

  為普及食品安全知識,增強(qiáng)全社會對食品安全的參與意識,提高廣大群眾自我保護(hù)的能力,增強(qiáng)食品安全知識宣傳的針對性和實(shí)效性,營造全社會關(guān)注食品安全,構(gòu)建和諧社會的良好氛圍和食品放心消費(fèi)環(huán)境,根據(jù)《昌寧縣食品安全委員會關(guān)于開展食品安全宣傳周活動的通知》的要求,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,鎮(zhèn)食品安全委員會同全縣一道于20XX年5月3日至7日在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)認(rèn)真開展了以關(guān)注食品安全,構(gòu)建和諧社會為主題的食品安全知識宣傳周活動,取得較好的成效,F(xiàn)將活動開展的情況總結(jié)匯報如下:

  一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織

  鎮(zhèn)黨委、政府領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,經(jīng)鎮(zhèn)食品安全委員會研究后,專門成立了以鎮(zhèn)人民政府副鎮(zhèn)長(鎮(zhèn)食品安全工作分管領(lǐng)導(dǎo)、鎮(zhèn)食品安全委員會副主任)任組長,工商所、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、衛(wèi)生院、獸醫(yī)站、文化廣播站及各中小學(xué)負(fù)責(zé)人為成員的宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全過程的宣傳活動,為整個宣傳周活動的順利開展提供了組織保障。

  二、方案具體,目的明確

  圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題關(guān)注食品安全,構(gòu)建和諧社會,按照昌寧縣食品安全委員會的要求,我們制定了詳細(xì)的宣傳周活動實(shí)施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展街天宣傳咨詢活動、中小學(xué)食品安全教育課等活動,以現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料、粘貼標(biāo)語等形式,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的社會氛圍。

  三、內(nèi)容豐富,效果明顯

  5月6日漭水街天,鎮(zhèn)食品安全委員會辦公室組織工商所、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、衛(wèi)生院、獸醫(yī)站及文化廣播站等相關(guān)成員單位在漭水街舉行宣傳咨詢活動,以發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場咨詢等形式,向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項(xiàng)整治成果以及食品安全科普知識,共發(fā)放宣傳材料2000多份,咨詢服務(wù)群眾30多人次,收到了良好的宣傳效果。

  在宣傳周期間,各中小學(xué)結(jié)合實(shí)際給學(xué)生上了一堂食品安全科普知識課,引導(dǎo)學(xué)生了解食品安全基本常識,使全鎮(zhèn)近四千名學(xué)生對身邊存在安全隱患的食品生產(chǎn)經(jīng)營行為、不健康食品等有了一個初步的認(rèn)識,讓廣大學(xué)生培養(yǎng)了良好的生活和飲食習(xí)慣,樹立了食品安全意識,增強(qiáng)了自我保護(hù)意識。鎮(zhèn)衛(wèi)生院在加強(qiáng)對餐飲經(jīng)營單位巡查的同時,向轄區(qū)餐飲服務(wù)人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,強(qiáng)調(diào)各餐飲服務(wù)單位要嚴(yán)格自律,守法經(jīng)營。此外,工商所在轄區(qū)內(nèi)各條街道向廣大群眾宣傳食品安全知識,文化廣播站認(rèn)真播放食品安全的相關(guān)法律法規(guī)和知識,各村委會也用粘貼大小標(biāo)語等形式開展食品安全宣傳,積極參與宣傳活動,收到了較好的成效。

  通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識和維權(quán)意識,全鎮(zhèn)上下,一個人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

  食品安全管理活動總結(jié)4

  為了深入貫徹落實(shí)《食品安全法》,進(jìn)一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識,保障學(xué)生身心健康,全面培養(yǎng)小學(xué)生的食品安全意識,按照局文件精神,我校于6月中旬精心組織開展了食品安全宣傳周活動。

  現(xiàn)將活動情況總結(jié)如下::

  一、開展了一系列主題為“關(guān)注食品安全、享受健康生活”的宣傳教育活動。

  二、成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了學(xué)校食品安全工作方案。

  三、在學(xué)校醒目的地方張貼標(biāo)語“培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣,促進(jìn)兒童健康發(fā)展”。還利用黑板報、手抄報等多種途徑,緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手,不吃無證飲食攤食品”等內(nèi)容,積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和衛(wèi)生防病意識。

  四、要求健康課老師講一堂有關(guān)食品安全健康教育課,班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復(fù)教育學(xué)生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手,謹(jǐn)防病從口入。不斷增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識。

  五、大力清理校園周邊的違規(guī)攤點(diǎn)學(xué)校請城管、派出所等部門配合,對學(xué)校周邊的所有攤點(diǎn)進(jìn)行清理和整頓,讓不法商販沒有立足之地。

  六、教育學(xué)生不買校外攤點(diǎn)、小販的商品。不到校門外的流動攤點(diǎn)及不衛(wèi)生的餐點(diǎn)吃飯,讓沒有營業(yè)照、不衛(wèi)生的小吃點(diǎn)沒有市場,確保師生的飲食衛(wèi)生。

  七、學(xué)校加強(qiáng)對小賣部銷售食品衛(wèi)生的監(jiān)管學(xué)校與小賣部簽訂“食品衛(wèi)生安全協(xié)議”要求小賣部出售的商品要以物美、質(zhì)優(yōu)、價廉為要求。所售要商品一律從資質(zhì)俱全的大型超市采購,小賣部要與供貨單位簽訂供貨合同。

  在采購過程中必須向供貨單位索取生產(chǎn)經(jīng)營許可證、質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫合格證明和正規(guī)票據(jù),食品、飲料應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。認(rèn)真登記供貨單位、品種、產(chǎn)地、數(shù)量、價格、質(zhì)量狀況等信息。

  以便出現(xiàn)問題追究責(zé)任。學(xué)校要求食品物品必須分類、分架、離地存放,定期檢查,及時處理變質(zhì)或過期的食品。

  我校在這一系列活動的實(shí)施中,把食品安全宣傳教育有機(jī)地融入日常教育教學(xué)工作中,讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動中提高了食品安全意識和自我保護(hù)意識,從而為學(xué)生的健康成長提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境,有效的保障了師生的身心健康。

  食品安全管理活動總結(jié)5

  食品安全關(guān)系到學(xué)生的健康,針對我校寄宿制特點(diǎn),桃園學(xué)區(qū)始終把食品安全放在學(xué)校安全首位,把食品安全落實(shí)到學(xué)校工作的每一個環(huán)節(jié),在全校營造食品安全氛圍,樹立食品安全思想意識,養(yǎng)成食品衛(wèi)生習(xí)慣,具體開展了以下活動:

  一、召開供餐企業(yè)約談會,把牢食品入口關(guān)。對四家為食堂供餐的企業(yè)進(jìn)行約談,查驗(yàn)證照、資質(zhì),提出供餐質(zhì)量要求,簽訂供貨協(xié)議,從源頭上把好入口關(guān)。

  二、組織開展食品安全主題班會、手抄報,食品安全知識落實(shí)到每一個孩子。召開班主任會議,要求以班級為單位召開以食品安全為主題的班會,有教案、有視頻。積極宣講食品方面的知識,堅決杜絕有害食品的食用。每班針對相關(guān)食品知識做手抄報、出黑板報。做到人人知曉食品知識,遠(yuǎn)離有害食品。

  三、召開食堂工作人員會議,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。對食堂從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn),在擇、洗、烹等過程中嚴(yán)把質(zhì)量,做好相關(guān)記載、記錄。索證索票,登錄追溯平臺,做好留樣、配餐等。

  四、校領(lǐng)導(dǎo)積極主動,落實(shí)陪餐制度。每天營養(yǎng)餐、午餐校領(lǐng)導(dǎo)與學(xué)生同餐共餐,對食堂存在的問題當(dāng)面糾正。在改進(jìn)中提高了食堂的質(zhì)量。

  五、堅決按照市場監(jiān)管部門要求,做好明廚亮灶,文明餐桌工作。在食堂硬件上更新改造,各操作間分工合理,物品擺放規(guī)范、監(jiān)控全覆蓋,處處有文明用餐用語,養(yǎng)成文明用餐、節(jié)約用餐的濃厚氛圍。

  食品安全管理活動總結(jié)6

  為動員全社會關(guān)心、支持和參與食品安全工作,增強(qiáng)全社會對食品安全的參與意識,營造良好的食品放心消費(fèi)環(huán)境,普及食品安全知識,根據(jù)《xx縣食品安全委員會關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)xx市食品安全委員會關(guān)于印發(fā)xx市食品安全法宣傳活動實(shí)施方案的通知》(龍食安委〔XX〕6號)要求,我鎮(zhèn)食品安全辦公室認(rèn)真組織部署,結(jié)合xx實(shí)際,各鎮(zhèn)直相關(guān)成員單位圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點(diǎn),有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動,F(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下:

  一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織

  我鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立了以副鎮(zhèn)長xx為組長的宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全鎮(zhèn)宣傳活動,指導(dǎo)各成員單位開展宣傳周活動。各成員單位也分別明確了具體實(shí)施人員,為開展好此次宣傳活動做好了充分的準(zhǔn)備。

  二、方案具體,目的明確

  圍繞今年食品安全宣傳活動,我鎮(zhèn)制定了詳細(xì)的宣傳活動實(shí)施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展宣傳咨詢、食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料等形式,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的社會氛圍。

  三、內(nèi)容豐富,效果明顯

  1、5月22日,xx組織轄區(qū)商場負(fù)責(zé)人、食品批發(fā)經(jīng)營大戶、超市等人員參加培訓(xùn)會。會議由分局長白玉德主持,分管食品安全監(jiān)管的副局長周慶開負(fù)責(zé)會議主要培訓(xùn)工作,參會人員21人。

  2、采用多元素形式豐富培訓(xùn)的內(nèi)容。

  一是分局圍繞《食品安全法》《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》以及國務(wù)院出臺的《國務(wù)院關(guān)于對加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)進(jìn)行了重點(diǎn)解讀,達(dá)到引領(lǐng)的作用,提升經(jīng)營者對法律法規(guī)的認(rèn)知與學(xué)習(xí)的積極性,從而提高法律素質(zhì)。并為每名參會人員送上了一本新頒布的《食品衛(wèi)生法》讀本及行政指導(dǎo)書1份。

  二是分局把XX年來全國、省內(nèi)、我縣發(fā)生的重大食品安全事故以明確的時間、地點(diǎn)、事故原因及造成的國家和人民群眾的生命財產(chǎn)損失進(jìn)行了實(shí)例通報。以生活的事例表明,食品安全不僅涉及到廣大人民的生命健康,還直接影響到社會穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展及祖國在國際間的聲譽(yù)。

  三是針對假冒偽劣商品對人民群眾生產(chǎn)生活的嚴(yán)重響,分局從食品源頭污染、食品加工過程中、食品流通環(huán)節(jié)安全保障、經(jīng)營者法律意識及社會公德存等方面存的問題以深入淺出的方式舉實(shí)例進(jìn)行了警示教育。

  四是對創(chuàng)建農(nóng)村食品安全示范店進(jìn)行宣傳。為規(guī)范管理,提高食品經(jīng)營戶行業(yè)自律意識,分局執(zhí)法監(jiān)管人員把工商部門對食品流通鄰域的監(jiān)管方式與手段及創(chuàng)建農(nóng)村食品安全示范店意義對與會者作了介紹。并指導(dǎo)經(jīng)營戶如何建立食品索證索票按月裝檔、食品進(jìn)銷貨臺帳的建立等規(guī)范化管理工作。

  五是開展一次食品安全監(jiān)管意見建議征求。為依法履職、增強(qiáng)流通領(lǐng)域食品監(jiān)管的可操作性,取得食品經(jīng)營戶的大力支持,達(dá)到長效監(jiān)管的有效目的。分局以面對面的交流方式請與會者對如何加強(qiáng)食品安全監(jiān)管提出寶貴的意見和建議。

  四、加強(qiáng)監(jiān)管,做好宣傳

  為規(guī)范食品經(jīng)營戶經(jīng)營行為,使食品質(zhì)量明顯提高,流通環(huán)節(jié)食品安全狀況進(jìn)一步好轉(zhuǎn),人民群眾食品消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng),xx工商分局在開展食品專項(xiàng)執(zhí)法檢查和日常監(jiān)管的同時,上門服務(wù),做好食品安全宣傳工作。各村(社區(qū))、鎮(zhèn)直有關(guān)單位把加強(qiáng)食品安全的監(jiān)管工作同其它安全生產(chǎn)工作同部署、同安排、同檢查,提高到廣大人民安居樂業(yè)和事關(guān)社會穩(wěn)定的高度來認(rèn)識,認(rèn)真安排、布署食品安全保障工作。以各種節(jié)假日、安全生產(chǎn)月、中秋國慶期間在xx鎮(zhèn)大門口組織開展了《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、道路交通、安全生產(chǎn)、禁毒防艾等相關(guān)安全法律法規(guī)為主的質(zhì)量安全月宣傳活動,共發(fā)放各種宣傳資料20多種,共25000多份,接受群眾咨詢1000多人次;廣泛宣傳食品安全法律法規(guī),普及食品安全科普知識,提高公眾食品安全意識。通過宣傳,增強(qiáng)了公眾的食品安全消費(fèi)信心,提高了廣大人民群眾的維權(quán)意識和自我保護(hù)能力,營造了良好的社會氛圍。

  通過對食品安全宣傳,普及了食品安全科普知識,增強(qiáng)了廣大人民群眾的食品安全意識,提高了全鎮(zhèn)的食品安全保障水平,使《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等法律法規(guī)更加深入人心,家喻戶曉,全鎮(zhèn)上下一個人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

  食品安全管理活動總結(jié)7

  根據(jù)《市食品安全委員會辦公室關(guān)于印發(fā)食品安全宣傳周活動及分工方案的通知》有關(guān)文件要求,結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際,開展了為期一個周形式多樣、內(nèi)容豐富的宣傳活動,且認(rèn)真做好檢查,督導(dǎo)工作,F(xiàn)就開展情況匯報如下:

  一、統(tǒng)一思想,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

  食品安全關(guān)系到廣大人民的身體健康和生命安全,對食品安全法宣傳好了,才能提高廣大群眾自我保護(hù)能力和食品生產(chǎn)經(jīng)營者自覺守法經(jīng)營意識。為此鄉(xiāng)黨委政府高度重視此項(xiàng)工作,且納入議事日程,制定了鄉(xiāng)食品藥品安全周活動方案,成立了以鄉(xiāng)長為組長,分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長,鄉(xiāng)安辦、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、畜牧、學(xué)校等相關(guān)部門為成員的宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組。

  二、圍繞主題,突出重點(diǎn),多樣宣傳

  此次食品安傳宣傳周的活動主題是“尚德守法,食品安全讓生活更美好”。鄉(xiāng)黨委政府緊緊圍繞這根主線,開展了形式多樣的宣傳活動,首先組織本轄區(qū)干部集中學(xué)習(xí)《食品藥品安全知識》,結(jié)合工作實(shí)際,組織討論,明確如何依法做好各環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作,提高執(zhí)法人員綜合素質(zhì);再次各監(jiān)管職能部門對自己監(jiān)管的對象進(jìn)行食品安全等相關(guān)法律知識的學(xué)習(xí),以提高業(yè)主們法律意識,道德意識,責(zé)任意識,做出讓人民群眾買得放心,吃得安心的食品;同時各部門在人流量大的公共場所向人民群眾宣傳食品安全的有關(guān)知識,比如如何識別食品的偽劣,如何選購合格食品等。在整個食品安全宣傳周活動期間,全鄉(xiāng)共出動宣傳人員16人,宣傳車輛1輛,檢查食品經(jīng)營戶15戶,餐館2家,懸掛固定標(biāo)語2幅,召開專題會1次,散發(fā)宣傳資料600份。

  三、加大宣傳力度,努力提高食品藥品安全意識

  各村,場鎮(zhèn)各單位、鄉(xiāng)屬各部門都精心組織好宣傳周活動,加強(qiáng)協(xié)調(diào),密切配合,通過懸掛標(biāo)語、板報、會議、宣傳小冊子以及街上、鄉(xiāng)下宣傳等形式,開展食品安全宣傳活動,達(dá)到家喻戶曉,人人皆知。形成了政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門組織實(shí)施,全社會共同參與的宣傳氛圍。

  1、深入宣傳落實(shí)“四個最嚴(yán)”“四有兩責(zé)”工作要求,提升監(jiān)管能力,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任的經(jīng)驗(yàn)做法。

  2、引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及從業(yè)人員學(xué)法、守法、用法,強(qiáng)化主體責(zé)任意識。大力宣傳一批誠信經(jīng)營、尚德守法的食品生產(chǎn)經(jīng)營者,弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣。

  3、推動食品安全綜合治理,引導(dǎo)廣大社會公眾積極參與智慧分享和實(shí)踐創(chuàng)新,增強(qiáng)社會監(jiān)督意識,提高科學(xué)素養(yǎng)和維權(quán)能力,營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。

  特別是在場鎮(zhèn)、學(xué)校、農(nóng)村、企業(yè)開展宣傳及發(fā)放資料,讓群眾深深懂得了如何應(yīng)對食品藥品安全問題,做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決,讓食品藥品安全的宣傳形式和方法更加制度化、經(jīng);。

  通過為期一周的形式多樣的食品安全知識宣傳,突出了主題,收到了效果,大大提升了我鄉(xiāng)食品安全綜合治理能力。

  食品安全管理活動總結(jié)8

  為了進(jìn)一步讓幼兒了解食品安全知識,更好的促進(jìn)身體的健康成長。x月xx日,xx鎮(zhèn)中心幼兒園開展食品安全知識進(jìn)課堂活動。

  活動中,各班提前準(zhǔn)備內(nèi)容豐富、形式不同的食品安全教育資料,運(yùn)用圖文結(jié)合等方式,生動介紹了食品安全知識,提升幼兒的生活經(jīng)驗(yàn),讓孩子們了解到變質(zhì)食品要分清,過期食品不能吃,食品挑選要注意;不能吃“三無食品”,要到正規(guī)商店購買正規(guī)有標(biāo)簽的商品,并引導(dǎo)幼兒樹立健康的飲食理念,少吃“垃圾食品”,多吃水果、蔬菜富有營養(yǎng)的食品。在互動環(huán)節(jié),教師通過創(chuàng)設(shè)情境,模擬商品選購對幼兒進(jìn)行提問,“這個東西你喝過嗎?”“它的標(biāo)簽在哪里?”在教師的提醒下,幼兒能夠選擇有食品安全標(biāo)識、在保質(zhì)期內(nèi)的健康食品,有效鞏固了活動的教育效果。

  通過此次食品安全教育體驗(yàn)活動,使幼兒懂得了飲食安全的重要性,讓幼兒學(xué)會了生活中食品安全知識,知道了垃圾食品會危害身體健康,樹立了科學(xué)的營養(yǎng)飲食觀,促進(jìn)孩子的健康成長。

  為了搞好幼兒園食品安全宣傳周活動,增強(qiáng)廣大師生的食品安全意識,西劉橋社區(qū)幼兒園制定了切實(shí)可行的實(shí)施方案,并逐一實(shí)施,現(xiàn)將活動情況總結(jié)如下:

  一、領(lǐng)導(dǎo)重視

  我園領(lǐng)導(dǎo)非常重視食品安全問題,始終把食品安全工作放在幼兒園安全工作的首要位置,并及時召開全體教師會議,對如何開展食品安全宣傳問題做了詳細(xì)部署,要求教師要以課為例向幼兒講解病從口入的道理,杜絕傳染病的發(fā)生,保證了全體幼兒的健康。

  二、開展活動保證效果。

  為了提高廣大師生的食品安全意識,我園高度重視食品安全宣傳周活動,在幼兒中廣泛開展以下活動:

  1、在食品安全教育活動中,各班利用家園聯(lián)系橋向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識、提高自我保護(hù)能力,形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。

  2、各班利用晨間談話、安全課等形式向幼兒宣傳食品安全的重要性,如《變質(zhì)食物我不吃》、《路邊零食我不吃》、《三無產(chǎn)品我不吃》、《膨化食品我不吃》、《吃東西要小心》、《垃圾食品我不吃》、《少吃冷飲》、《包裝袋上的秘密》等課,向幼兒宣傳以上食品對幼兒的害處,在以后的幼兒園工作中,我園將把食品安全教育活動持續(xù)下去,創(chuàng)新活動形式,擴(kuò)大教育輻射范圍,真正發(fā)揮校園安全教育作用,讓幼兒有一個健康的身體,使他們在幼兒園這個大家庭中健康快樂成長。

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