2022校園食品安全周活動總結(通用5篇)
不經意間,一個難忘的活動結束了,相信你一定有很多值得分享的收獲,你會有什么樣的總結呢?那么什么樣的活動總結才合適呢?下面是小編精心整理的2022校園食品安全周活動總結(通用5篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
校園食品安全周活動總結1
根據(jù)市、縣文件會議精神,我校高度重視,迅速部署,精心組織,自活動開展以來取得了實實在在的成效,現(xiàn)將近階段我校主要工作情況總結如下:
一、加強領導、縝密安排
為深入開展校園周邊食品安全專項整治工作,我校領導高度重視,成立了以嚴中林校長為組長、食品安全分管領導王彪虎為副組長的工作領導小組,明確工作目標和責任,積極開展調查摸底、宣傳活動,做到任務到人,責任到人,使校園周邊食品安全專項整治工作有計劃、按部署穩(wěn)步推進。
二、突出重點、全面開展
1.做好調查摸底工作
各小組嚴格按照整治方案要求和職責分工,對所負責的學校食堂、校園內的餐飲店、食雜店,學校周邊的餐飲店、食雜店、飲食攤點進行全面摸底,如實填寫登記表。向經營業(yè)主告知整治目的、要求,宣傳相關法律法規(guī)知識,發(fā)放整改通知書。
2.本次整治重點
衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照和從業(yè)人員健康證持證情況,食品及其原輔料進貨索證、臺賬記錄、制度執(zhí)行情況,食品生產經營環(huán)境及生產經營過程衛(wèi)生,餐飲具消毒、保潔情況。具體包括以下內容:
學校食堂(民辦、托幼):檢查衛(wèi)生許可證、食品衛(wèi)生量化分級管理、食堂管理制度及責任制落實等情況,重點對米、面、油、調味品、肉制品、食品添加劑來源和索證索票、從業(yè)人員健康證及餐飲衛(wèi)生規(guī)范執(zhí)行情況。
食雜店(超市、面包店等):檢查有關證照、從業(yè)人員健康證明、食品來源和索證、進貨臺帳記錄,經營場所衛(wèi)生狀況等,重點檢查是否存在經營假冒偽劣食品、有害有毒食品、過期變質食品和“三無”產品等問題。
餐飲店:檢查衛(wèi)生許可證、食品衛(wèi)生量化分級管理、從業(yè)人員健康證明、原輔料來源和索證索票、驗收制度的落實情況,食品加工經營現(xiàn)場衛(wèi)生狀況,是否存在使用有毒有害、腐爛變質等原料和無質量安全標志的食品原輔料。
飲食攤點:檢查臨時攤點設置許可證、攤點設施、衛(wèi)生設施配套情況、現(xiàn)場衛(wèi)生狀況、從業(yè)人員健康證明、食品和食品原輔料來源,是否存在使用有毒有害、腐爛變質等原料和無質量安全標志的食品原輔料。
3.深入開展,以《小學生日常行為規(guī)范》、《小學生守則》為抓手的,“珍惜合理利用零花錢”的社會實踐活動,約束學生不圍觀和購買三無食品,發(fā)現(xiàn)問題立即查處,于此同時我校好利用紅領巾廣播平臺,讓優(yōu)秀學生代表宣讀倡議書,呼吁學校在上放學路上遵守校園周邊食品安全專項整治工作方案要求等等。
三、存在問題
1.個別超市無經營許可證、健康證;
2.臺賬不健全
3.食堂無防蠅措施、改造計劃
4.無培訓資料
四、下一步工作打算
1.繼續(xù)加大對食品安全專項整治工作的宣傳,做到人人知曉食品安全整治行動,人人參與食品安全整治行動。努力發(fā)動家長的力量。實現(xiàn)真真的家校兩手抓。
2.對校園周邊的小攤小販進行嚴查,發(fā)現(xiàn)好言相勸不思悔改的,一律上報有關部門查處。
3.全面總結活動經驗,提高活動成效。對活動進行全面總結,深挖工作效能,提升工作實效,及時把成功經驗和成熟做法轉化為制度規(guī)范,健全完善相關機制,鞏固提高活動成果。
校園食品安全周活動總結2
根據(jù)市級《關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的方案》文件要求,為進一步普及食品安全知識,增強全體師生及家長們的食品安全意識,有效防范食品安全事故的發(fā)生,我園開展了食品安全宣傳周活動,現(xiàn)將活動總結如下:
一、學習文件要求,明晰食品安全的重要性。
學園組織全體教職工學習了上級安全文件,掌握了基本的食品安全常識,充分認識食品安全的重要性,也懂得開展視頻宣傳教育的必要性,提高了教職工積極參與食品安全宣傳的責任意識,共同營造創(chuàng)設一個優(yōu)質校園安全的氛圍。
二、加強食堂食品衛(wèi)生檢查,確保全園師生的健康。
學園安全領導小組加強食堂衛(wèi)生檢查,檢查食堂食品的索票登記情況,核實倉庫食品出入及庫存情況,餐具、炊具的清洗消毒工作,側重檢查食堂食品的清洗加工、烹飪環(huán)節(jié)以及廚房工作人員的規(guī)范性操作,同時檢查食品留樣記錄,確保食品的衛(wèi)生、安全。另一方面,檢查各班在點心、午餐環(huán)節(jié)對于豆?jié){等食物的存放管理,及時遮蓋清潔紗巾,保證了熟食的衛(wèi)生。
三、開展食品安全知識講座,增強幼兒食品安全的認知。
為進一步豐富幼兒關于食品安全的認識,學園保健醫(yī)生開展一次食品安全知識講座。借助課件,通過視頻、兒歌、問答互動等形式,讓幼兒知道更多的食品安全知識,并在生活中學習正確判斷,辨別食品。
四、落實食品安全專題活動,切實提高幼兒食品安全防范能力。
各班根據(jù)不同幼兒的.年齡特點,通過動畫、談話、游戲、情景表演等形式,開展食品安全專題教育活動,有效地提高幼兒對于食品安全性的辨別,提高自我保護能力。
五、多形式的安全宣傳方式,增強家長對食品安全的重視。
學園借助多種形式,不斷宣傳食品安全的重要性。如結合“關愛學生,平安假期”開展了食品安全電子小報宣傳;向家長分發(fā)了一份“食品安全告家長書”;借助家園聯(lián)系欄、微信群等開展食品安全宣傳;積極引導家長參與安全教育平臺的安全課程學習。這樣,不斷促進家長對食品安全的重視度。
總之,學園通過一系列的食品安全宣傳活動,豐富了幼兒對于食品安全的了解,也增強家長對食品安全的重視,增強其對幼兒的監(jiān)督責任,以有效地引導幼兒學習科學、安全、良好的飲食習慣,增強幼兒的自我保護能力。
校園食品安全周活動總結3
學校食品安全直接關系到廣大師生身體健康和生命安全,關系到學校教育教學工作的正常開展,根據(jù)上級文件精神,進一步加強了學校食品衛(wèi)生安全管理工作,預防和控制學校食品食物中毒的發(fā)生,維護師生的生命財產安全,我校也相應制訂了相應的食品安全工作實施方案。
具體總結如下:
一、主要做法及經驗
(一)領導重視,責任明確
首先,學校成立了食品衛(wèi)生安全領導小組,切實把學校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作納入工作職責,實行“一把手”負總責,分管領導具體負責,明確專人具體抓的工作責任制,確保工作落實到位,責任到人。
二是領導經常深入校園進行檢查,督辦食品衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況,監(jiān)管學校食品衛(wèi)生管理工作,提出整改意見和制訂方案。
三是積極采納學校、老師、學生意見,不斷改進工作,提高服務質量。學校把學生食品衛(wèi)生安全工作的管理納入學校議事日程,納入常規(guī)管理的軌道,將衛(wèi)生安全、學生健康與教育質量同等對待。
(二)制度健全,管理規(guī)范
我校牢固樹立“學生健康安全第一”的思想,落實和完善學校食品安全責任制度,增強責任意識。
明確學校在食品安全工作管理、設施設備管理、活動安全管理及健康教育等方面的具體目標,把學!靶l(wèi)生管理合格食堂”創(chuàng)建情況納入年度綜合考評內容,實行安全責任事故“一票否決”;
二是堅持實行食品統(tǒng)一配送,加大食品安全管理。學校食品都建立了管理制度、衛(wèi)生制度、崗位責任制度,并張貼上墻,接受監(jiān)督。食品從業(yè)人員須持有衛(wèi)生許可證、健康證。食品原料貯藏、制作間及飲水設施有專人、專鎖管理;學校食品的器具及時、定期的做好消毒工作,保持室內外清潔,杜絕了重大傳染性疾病的發(fā)生、流行。
三是加大對學校食品、飲水衛(wèi)生等衛(wèi)生設施的監(jiān)管力度,建立學校食品以及飲水衛(wèi)生安全工作的長效機制;監(jiān)督學校研究制訂重大傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告、應急和預案制度,層層落實責任目標。
四是堅持專項治理,落實督辦檢查。主要領導親自參與,真正做到安全無小事,確保了師生的人身安全,家庭的安寧,教育的穩(wěn)定。
(三)加強宣傳教育,提高認識
學校采取召開主題班會、講座、廣播、國旗下講話等形式,對學生進行以食品衛(wèi)生為主題的宣教活動,切實提高了學生的食品安全意識和自我保護能力。
充分利用多種途徑開展食品衛(wèi)生宣傳,邀請疾病控制、食品衛(wèi)生監(jiān)督等部門的宣教人員進校講座,讓學生更多地了解食品衛(wèi)生安全常識,切實增強學生自我防范能力。
二、存在的問題及下一步工作思路
雖然學校食品衛(wèi)生安全工作總體良好,但由于學校工作開展不平衡,致使學校食品衛(wèi)生管理工作仍然存在不少問題,如學校食品衛(wèi)生設施設備配備不齊,管理機制落實不徹底。因此,學校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠,還需要我們繼續(xù)加大力度。
為此,我們將加倍的努力,在今后一段時期,重點加強以下幾個方面的工作:
一是進一步提高學校領導對食品衛(wèi)生安全的意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,進一步落實和完善學校食品衛(wèi)生安全責任制度。
二是研究制定食品從業(yè)人員培訓要求,逐步建立學校食品衛(wèi)生管理人員及從業(yè)人員上崗培訓制度。
三是堅持以學校食品衛(wèi)生為重點的學校衛(wèi)生工作專項整改。
四是建立學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件風險排查和報告制度,進一步完善食物中毒和重大傳染病流行等學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告及應急處理機制。
五是加強學校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作,提高學生的自我保護意識和能力。
要求學校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式,對學生進行食品衛(wèi)生安全教育,樹立食品衛(wèi)生安全意識,增進自我保護意識和技能。
校園食品安全周活動總結4
為了深入貫徹落實《食品安全法》,進一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學飲食知識,保障學生身心健康,全面培養(yǎng)小學生的食品安全意識,按照局文件精神,我校于6月中旬精心組織開展了食品安全宣傳周活動。
現(xiàn)將活動情況總結如下:
一、開展了一系列主題為“關注食品安全、享受健康生活”的宣傳教育活動。
二、成立了食品安全領導小組,制定了學校食品安全工作方案。
三、在學校醒目的地方張貼標語“培養(yǎng)良好飲食習慣,促進兒童健康發(fā)展”。還利用黑板報、手抄報等多種途徑,緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手,不吃無證飲食攤食品”等內容,積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學生的自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。
四、要求健康課老師講一堂有關食品安全健康教育課,班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學生飯前、便后勤洗手,謹防病從口入。不斷增強學生食品安全意識。
五、大力清理校園周邊的違規(guī)攤點學校請城管、派出所等部門配合,對學校周邊的所有攤點進行清理和整頓,讓不法商販沒有立足之地。
六、教育學生不買校外攤點、小販的商品。不到校門外的流動攤點及不衛(wèi)生的餐點吃飯,讓沒有營業(yè)照、不衛(wèi)生的小吃點沒有市場,確保師生的飲食衛(wèi)生。
六、學校加強對小賣部銷售食品衛(wèi)生的監(jiān)管學校與小賣部簽訂“食品衛(wèi)生安全協(xié)議”要求小賣部出售的商品要以物美、質優(yōu)、價廉為要求。所售要商品一律從資質俱全的大型超市采購,小賣部要與供貨單位簽訂供貨合同。
在采購過程中必須向供貨單位索取生產經營許可證、質量檢驗檢疫合格證明和正規(guī)票據(jù),食品、飲料應符合衛(wèi)生標準。認真登記供貨單位、品種、產地、數(shù)量、價格、質量狀況等信息。
以便出現(xiàn)問題追究責任。學校要求食品物品必須分類、分架、離地存放,定期檢查,及時處理變質或過期的食品。
我校在這一系列活動的實施中,把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中,讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質環(huán)境和人文環(huán)境,有效的保障了師生的身心健康。
校園食品安全周活動總結5
為在廣大青少年中普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力,根據(jù)《關于開展20xx年x省食品安全宣傳周活動的通知》和《20xx年x市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案》的要求,結合我校實際,于6月10日—22日在學校范圍內開展20xx年食品安全宣傳周活動,現(xiàn)總結如下:
一、領導重視,精心組織
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領導小組,負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,進行多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關注,營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
三、內容豐富,效果明顯
1、通過國旗下講話的形式,組織啟動食品安全法宣傳周活動儀式,向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)
2、層層召開會議,傳達學習文件。為了使全體學生和教職員工,了解活動的時間安排、活動主題、活動內容、重要意義和活動要求,學校分別召開了領導班子擴大會、全體教師會、后勤工作人員會和全體師生會,認真?zhèn)鬟_學習《?h教體局20xx年食品安全宣傳周活動的通知》、《?h教體局20xx年食品安全宣傳周活動方案》和《浚縣隆遠實驗學校20xx年食品安全宣傳周活動實施方案》。
3、通過多種形式,豐富活動內容。
一是印發(fā)了文件和資料,供各部門、各班級組織學習;
二是利用學校廣播向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī);
三是通過制作標語、版面、游走字幕、辦好校園、班級黑板報,廣泛深入的宣傳食品安全科普知識;
四是利用班會課時間,召開以“食品安全”為主題的班隊會,加強學生對食品安全、特別是夏季飲食衛(wèi)生知識教育,提高學生們對食品安全的意識。并讓學生現(xiàn)身說法、表態(tài)發(fā)言,啟發(fā)學生遠離不潔食品;
五是加強對學校食堂的巡查力度,并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,規(guī)范食堂工作人員操作規(guī)程,講究個人衛(wèi)生,完善食品采購、貯存、制售和餐具用具洗消制度,重點從源頭食品污染、加工過程、食品貯存等主要環(huán)節(jié),切實把好食品安全關。
四、全員參與,效果明顯。
由于組織得力,發(fā)動廣泛,全校1100多名學生和教職員工參加了這次活動。通過學習文件,參與宣傳,開展討論等系列活動,進一步普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識,逐步形成了全校上下重視和關注食品安全的良好氛圍,活動取得了明顯效果。
一是進一步完善了各項食品衛(wèi)生管理制度;
二是中小學生開始有意識地自覺抵制垃圾食品;
三是學校食堂從購、存、制、售各個環(huán)節(jié)做到了規(guī)范管理,形成了長效機制。
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