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幼兒園食品安全周活動總結(jié)

時間:2022-09-06 19:49:33 活動總結(jié) 我要投稿

2022幼兒園食品安全周活動總結(jié)(通用13篇)

  不知不覺中一個精彩的活動結(jié)束了,我相信大家都是有收獲的,該好好寫一份總結(jié)把這些都記錄下來了。那么活動總結(jié)應該包括什么內(nèi)容呢?下面是小編精心整理的2022幼兒園食品安全周活動總結(jié),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

2022幼兒園食品安全周活動總結(jié)(通用13篇)

  幼兒園食品安全周活動總結(jié) 篇1

  抓好、開展好幼兒園的食品衛(wèi)生安全工作,是保障師生健康安全,尊重幼兒生命權(quán)利的需要,是落實黨提出的以人為本,促進孩子的全面發(fā)展的需要。一年來,在縣委、政府和縣教育局的領導下,在衛(wèi)生防疫部門的`監(jiān)督、指導下,我園始終把食品衛(wèi)生安全工作放在幼兒園工作的首要位置。自始至終認真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生有關(guān)法律法規(guī),不斷加強食堂建設,強化食品衛(wèi)生安全管理,有效防止了食物中毒和傳染病的發(fā)生,從而保證了全體幼兒的健康。根據(jù)與縣教育局簽訂的《安全工作目標管理考評責任狀》的具體要求及工作責任,按照上級部門的有關(guān)要求,結(jié)合我園實際,現(xiàn)將我園20xx年食品衛(wèi)生安全工作做如下總結(jié):

  一、提高認識,加強領導

  我園的食品衛(wèi)生工作歷來做到主要領導親自抓、分管領導具體抓,責任到人,把食品衛(wèi)生安全工作列入了幼兒園工作的重要議事日程。

  組織教職工特別是后勤人員學習《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《飲食衛(wèi)生“五四”制度》等有關(guān)食品衛(wèi)生的法律法規(guī)及文件。要求教職工提高責任意識,增強安全意識,做到警鐘長鳴,切實認識到幼兒食品衛(wèi)生安全工作的重要性,確保幼兒的安全與健康。

  二、完善管理,提高服務質(zhì)量

  1、制定完善各種食品衛(wèi)生安全制度

  共制定并上墻10個食品衛(wèi)生安全管理制度:即《飲食衛(wèi)生制度》、《餐廳衛(wèi)生管理制度》、《餐具用具清洗消毒保潔制度》、《烹調(diào)加工管理制度》、《食品粗加工管理制度》、《庫房原料管理登記制度》、《原料采購索證制度》、《衛(wèi)生檢查制度》、《個人衛(wèi)生制度》、《從業(yè)人員衛(wèi)生知識與健康檢查制度》。

  2、食堂衛(wèi)生管理

  保持食堂內(nèi)環(huán)境整潔,有“三防”措施,室內(nèi)無蒼蠅、無灰塵、無蟑螂、無鼠跡,堅持每天大掃除,做到地面、用具見本色;食堂室內(nèi)室外衛(wèi)生實行分片包干,保持用具清潔、干凈,做到清潔衛(wèi)生專人負責,明確任務,堅持做到:墻壁、屋頂經(jīng)常清掃無黑垢、油污、蛛網(wǎng),門窗干凈明亮;紗窗完好,無灰塵油垢,餐具清潔明亮。廚房用具(砧板等)和餐具每餐做到一洗、二刷、三沖、四消毒,清洗后存放在保潔櫥內(nèi);使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;工作人員在工作中合理使用各種設施、設備和用具,不違規(guī)使用和強行工作;工作人員下班前認真檢查門窗水電,防止火災、失盜、投毒等事故的發(fā)生,確保各項安全。

  幼兒園食品安全周活動總結(jié) 篇2

  課堂和食堂是幼兒園管理的兩大陣地。食堂辦得好不好,直接關(guān)系到幼兒的健康成長,直接影響幼兒園的社會形象。因此,我園本著“服務、規(guī)范、高效、一流”的原則,對小朋友的健康負責的態(tài)度,理清工作思路,努力把食堂辦成家長放心的食堂。加強對食堂人員素質(zhì)的提高,是食堂炊事員團結(jié)一致積極工作。本著從衛(wèi)生、營養(yǎng)、科學的配餐為出發(fā)點,盡可能做出適合幼兒口味的營養(yǎng)餐,讓幼兒吃得衛(wèi)生、營養(yǎng)、吃出健康。

  一、嚴格膳食管理,認真做好飲食衛(wèi)生工作。

  我園本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)、利于消化的總要求,每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜,做到品種多樣,搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量,我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫,保證幼兒吃飽吃好,同時還為體弱兒童增加了營養(yǎng)菜、肥胖菜。每月我們還及時做出營養(yǎng)分析,我們對營養(yǎng)分析結(jié)果,及時讓幼兒園伙委會了解,廣泛聽取伙委會成員的意見建議,發(fā)現(xiàn)問題,共同討論,調(diào)整食譜,保證幼兒各類營養(yǎng)素攝取均衡。同時我們還將每天菜肴向家長展示,讓家長了解自己孩子在園的用餐情況,增加幼兒伙食的透明度。定期有保健醫(yī)生、營養(yǎng)員巡視幼兒進餐情況,了解食物是否符合幼兒的'口味,發(fā)現(xiàn)問題及時改正。在飲食衛(wèi)生方面,我園嚴把了采購、驗收關(guān),同時由保健醫(yī)生嚴格按照預防性消毒及烹調(diào)加工的要求進行日常操作,對每餐的食物進行48小時留樣,并做好了留樣登記。因此,幼兒園從未發(fā)生過一起食物事故。

  二、規(guī)范日常操作細節(jié),不斷提升炊事員工作質(zhì)量。

  加強炊事員的理論學習,按照操作規(guī)范,強化細節(jié)、規(guī)范、嚴謹操作,增強服務意識。認真組織好每月一次的理論實踐學習活動,通過現(xiàn)場觀摩、案例、理論學習及技能展示來切實提高理論操作水平。并做好活動記錄,以理論指導實際工作,從而提高工作質(zhì)量。通過政治學習,提高了食堂人員的思想素質(zhì)和服務意識。通過學習衛(wèi)生工作管理條例和食堂操作規(guī)范,讓大家明確各崗位的工作職責,確保幼兒的飲食安全。在膳委會的監(jiān)督指導下,根據(jù)每月營養(yǎng)分析,不斷改進,取長補短,使幼兒園的營養(yǎng)工作質(zhì)量不斷提高。

  三、做好炊事人員健康管理。

  加強食堂從業(yè)人員健康管理,每年按時對工作人員進行體檢,炊事人員必須取得健康合格證方可上崗,并與炊事人員簽訂安全責任狀,做到有崗就有人,有人就有責。

  四、高度重視衛(wèi)生安全工作,加強檢查、及時反饋。

  1、嚴格執(zhí)行各項制度。把好食品的采購、驗收、入倉、烹飪、運儲、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān)。嚴格按規(guī)程操作各類設備,不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設備的運行情況,確保設備安全運行,設備出現(xiàn)異常立即維修或報修。

  2、嚴把進貨關(guān)。做好食品的進貨關(guān)與檢查檢驗關(guān),杜絕假冒偽劣和“三無”(無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期限)食品進入食堂;堅決杜絕采購過期、腐爛變質(zhì)、污穢不清,混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品。做好購買食品的索證工作。

  3、嚴格做好食品的加工關(guān)。對所加工食品做到煮熟煮透,盡可能做到色香味俱佳。制作過程中注意生熟分開,注意交叉污染,特別是豆制品食物嚴格燒熟燒透。

  4、食品生熟分開,用專用工具、專用冰箱存放食品。

  5、認真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂各功能間、餐廳及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作,始終保持整齊清潔。

  6、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒,消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴禁使用未消毒餐具及加工用具。營養(yǎng)員按照一條龍操作程序進行。

  總之,我們將本著思想到位、管理有力、服務超前的意識,使幼兒園食堂工作沿著更完善更規(guī)范的軌道發(fā)展。

  幼兒園食品安全周活動總結(jié) 篇3

  本學年我園按照上級主管部門關(guān)于安全工作的安排部署,始終堅持“安全第一,預防為主”的指導方針,緊緊圍繞“維護幼兒園的教學和生活秩序,保障師幼人身和財產(chǎn)安全”這一中心,把“檢查到位,整改有力”作為抓好安全工作的一項最基本的制度來落實。從提高安全意識入手,加強制度管理,層層落實責任強化檢查力度,積極做好安全宣傳、教育、培訓工作,一年來,幼兒園無發(fā)生任何事故。

  一、我園以高度負責精神,切實加強對幼兒園工作的領導,認真執(zhí)行并落實上級有關(guān)安全文件和項安全系數(shù)規(guī)定,并做到認識到位,領導到位,措施到位。園長與各部門簽訂安全責任狀,教師、保育員與家長簽訂責任狀,把責任落實到人,做到各司其職,各負其責。

  二、幼兒園十分重視做好各類安全系數(shù)隱患的監(jiān)控與整改。把幼兒人身安全放在首位。如由專人負責定期檢查房層、消防、大型器械玩具的安全情況,如發(fā)現(xiàn)問題及時檢修,保證幼兒安全。如發(fā)現(xiàn)日光燈有松動現(xiàn)象,立刻請人進行維修。做好食品、藥物的管理和幼兒接送安全。盥洗室、廁所保持干燥以免幼兒滑倒。廚房食物凡有殼、骨頭、魚刺都要注意去除干凈,防患于未然。

  三、我園在全國“安全生產(chǎn)月”活動期間,開展了一系列安全教育活動。

  1.參觀消防大隊,觀看消防演習,請消防大隊長為幼兒講解消防知識。并結(jié)合此次活動在園內(nèi)開展火警演習等活動。

  2.對幼兒進行交通安全教育,引導幼兒認識交通標志,教育幼兒遵守交通規(guī)則。

  四本園切實做好暑期安全工作,在暑期前分發(fā)《告幼兒家長書》并在期未舉行家長會,提醒家長注意幼兒暑期安全。如不玩火、不碰電、不擅自外出等,以確保幼兒人身安全。

  五、學校重視幼兒包含衛(wèi)生工作,加強食堂管理制度。與廚工簽訂安全責任狀,培訓廚工進行安全衛(wèi)生知識學習。如采購食物新鮮,無變質(zhì),把好入廚前的質(zhì)量關(guān);保證廚具干凈清潔,做好消毒工作;禁止外人進入廚房,嚴禁不安全事故發(fā)生。建立有關(guān)食物中毒事件的應急處理和報告制度。

  在這一次的檢查中,我們集中發(fā)現(xiàn)了一些共性的問題需要各園加強管理及時整改。在檢查中,有一部分幼兒園的'幼兒衛(wèi)生間及盥洗室的衛(wèi)生不好,衛(wèi)生間的幼兒座便器不是幼兒專用,幼兒使用過程中不是很方便;幼兒園設置的休息室幼兒床棱角分明,容易使幼兒上下床出現(xiàn)磕碰現(xiàn)象;在檢查中我們發(fā)現(xiàn),有個別幼兒園食堂衛(wèi)生狀況不佳,從業(yè)人員的健康證明不全而且食品留樣沒有做到天天都留存;xx幼兒園人員眾多,活動區(qū)域和休息室不夠用;在檢查中發(fā)現(xiàn),全縣校辦幼兒園的師資情況都能符合國家規(guī)定,而個體幼兒園的師資狀況不容樂觀,大部分個體幼兒園除了園長和極少數(shù)教師具有幼兒教師資格外,其余聘用幼兒教師都沒有幼兒教師從業(yè)資格。

  幼兒園的安全工作是一項長期而艱巨的工作,我們將時刻警記!努力為幼兒提供健康安全的環(huán)境,確保每位幼兒健康快樂地成長是我們的責任和義務,通過檢查和督促,我們更加明確了今后的目標和任務,為今后更好地管理和強化幼兒園安全工作積累了更多的經(jīng)驗。

  幼兒園食品安全周活動總結(jié) 篇4

  這學期已快接近尾聲,我園的衛(wèi)生保健工作在市衛(wèi)生部門的有效指導下,在市教育局的關(guān)心和支持下,在園領導全體教職工的大力支持配合,團結(jié)一致積極工作,使我園的衛(wèi)生保健工作有了很大進步。為了以后能更好地提高保健工作質(zhì)量,現(xiàn)將本學期工作作一簡單的總結(jié):

  一、堅持保教并重

  在我園領導的重視下,開學初我園的衛(wèi)生保健工作就納入了新的軌道,切實地把衛(wèi)生保健工作滲透到一日保教活動中去,使我園的衛(wèi)生保健工作得以正常開展,為幼兒創(chuàng)設了一個安全、舒適、衛(wèi)生的生活、學習、游戲的環(huán)境,針對期初的衛(wèi)生保健計劃,我園扎扎實實真正做到保教并重,以“!睘榛\頭開展了一系列的工作,在一日活動環(huán)節(jié)中十分注重幼兒的體育鍛煉,結(jié)合季節(jié)特點開展多種形式的體育活動,各班根據(jù)幼兒年齡特點每天堅持開展兩小時的體育、游戲活動。每次進餐前都要進行適當?shù)幕顒,特別是午餐后教師帶領幼兒進行20分鐘左右的散步。午睡時教師堅持巡視,及時觀察幼兒有無身體不適,并給幼兒蓋好被子,照顧好幼兒午睡。午睡后教師保育員幫助幼兒穿好衣服,梳好辮子,每天堅持做到讓幼兒干干凈凈,整整齊齊,高高興興回家。

  二、嚴格做好晨檢工作

  1、本學期堅持嚴把晨檢關(guān)。我園嚴格按“一摸、二看、三問、四查”來進行;并杜絕危險品的帶入,及時向家長了解幼兒在家的健康情況,同時作為保健老師的我能指導保育員做好傳染病的`防治工作,發(fā)現(xiàn)異;騻魅静∽龅郊皶r隔離與治療,并根據(jù)幼兒的情況發(fā)放紅、黃牌標志,控制了傳染病病菌的傳播,把好了安全的第一關(guān)卡。

  2、對患病兒我們將隨時進行觀察,做好記錄,按時喂藥;及時了解班級幼兒的健康狀況、協(xié)助班級共同做好生病幼兒的全日觀察記錄、發(fā)現(xiàn)問題及時匯報及時處理,堅持晨檢與全日觀察相結(jié)合,并做到有記錄、有分析、有措施。

  3、本學期,我園還積極配合衛(wèi)生保健部門做好疾病的防治、防疫工作,并認真組織幼兒體檢(體檢率達100%),確保幼兒健康、快樂地成長。

  幼兒園食品安全周活動總結(jié) 篇5

  根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理局辦公室《關(guān)于迅速開展中小學食堂食品安全監(jiān)測的緊急通知》(食藥監(jiān)電【20xx)】3號)要求,我園食堂衛(wèi)生工作領導小組對幼兒園的食堂衛(wèi)生工作開展了全面、認真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報告如下:

  一、幼兒園領導高度重視,全面部署食堂衛(wèi)生工作。

  幼兒園專門召開食堂衛(wèi)生工作會議,再次明確職責,并做具體分工,成立以園長為首的幼兒園食堂安全工作領導小組,針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開幼兒園教職工,后勤人員,食堂從業(yè)人員會議,學習上級頒發(fā)的文件,要求幼兒園后勤人員增強食堂衛(wèi)生安全工作意識,提高食堂衛(wèi)生常識,切實認識到幼兒安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護好,讓家長放心的把孩子交到我們的手中。

  二、查驗從業(yè)人員相關(guān)證照,確保了從業(yè)人員持證上崗。

  三、健全衛(wèi)生,食品管理制度,

  做到責任到人,建立健全的衛(wèi)生管理制度及責任追究制度,責任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳,有幼兒園長親自做好對食堂衛(wèi)生、食品每日一次的驗收檢查,做到獎懲分明。

  四、調(diào)整廚房內(nèi)部布置。

  一是清洗間,二是加工間,三是儲存間。

  五、把好四個關(guān),杜絕食物中毒事件的發(fā)生:

  (1)把好采購、加工關(guān):采購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。

 。2)把好“消毒”關(guān)。所有用的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。

 。3)把好“個人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進入食堂工作,從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓合格才能上崗,工作人員進入食堂必須做到“三白”。

 。4)杜絕非工作人員進入廚房關(guān),保證放毒現(xiàn)象發(fā)生。

  六、落實索證索票制度:

  凡食堂采購的食品及原料,食品添加劑等相關(guān)產(chǎn)品都必須索要產(chǎn)品合格證等證照,并做好采購記錄。

  七、整改措施:

  為有效的控制幼兒園食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實保障幼兒師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決:

 。1)加大宣傳教育力度,增強從業(yè)人員的'食品衛(wèi)生、安全意識。幼兒園衛(wèi)生室、食堂要通過課堂教育、板報。知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護自身健康。同時,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作營業(yè)。

 。2)加大購物的審驗力度,杜絕不合格的食品流入幼兒園,加強食堂生產(chǎn)加工衛(wèi)生監(jiān)管,嚴格操作規(guī)程,加大從業(yè)人員工作質(zhì)量的獎懲力度。

 。3)全面停止使用一次行碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。

 。4)落實各個清洗消毒環(huán)節(jié),加強清洗消毒環(huán)節(jié)質(zhì)量的驗收檢查;確保清洗消毒符合要求。

  八、存在問題:

  (1)幼兒園因場所原因,幼兒園食堂配套設施標準不高。

  總之,確保食堂衛(wèi)生、食品安全是幼兒園工作地重中之重,我們將緊繃食品安全玄,落實食品安全的每一個環(huán)節(jié),再接再勵,把食品衛(wèi)生工作做得更好。

  幼兒園食品安全周活動總結(jié) 篇6

  為了加強通道縣學校餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督檢查工作,消除學校食品安全隱患,確保廣大師生飲食安全,根據(jù)食藥監(jiān)辦食[20xx]16號《關(guān)于開展春季學校食堂食品安全專項檢查的通知》及國食藥監(jiān)食[20xx]135號《關(guān)于進一步加強學校食堂食品安全工作的通知》的要求,我局對全縣學校開展了春秋兩季兩次學校食品安全專項整治,F(xiàn)將兩次整治情況總結(jié)如下:

  一、基本情況

  我縣區(qū)域內(nèi)共有中、小學校及幼兒園115所。其中有學校食堂中學11所、中心小學19所、片小學4所、幼兒園20所,共有學校食堂54個;46所學校、幼兒園已取得餐飲服務許可證。

  二、指導思想

  要堅持標本兼治、著力治本的原則,認真總結(jié)開展工作經(jīng)驗,落實監(jiān)管責任,提高監(jiān)管效能。積極開展本次專項監(jiān)督檢查工作,依法整頓,切實解決學校餐飲服務監(jiān)管檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,保障全縣師生飲食安全。

  三、整治情況

  兩次整治共出動監(jiān)督員480人次,出動執(zhí)法車輛168臺次,共監(jiān)督檢查學校、幼兒園108所次。專項整治過程中發(fā)現(xiàn)學校、幼兒園46所持有餐飲服務許可證;54所學校幼兒園都建立健全各項食品安全管理制度及制定了食品安全事故處置方案100%;配備學校專(兼)職食品安全管理人員的占100%;成立學校食品安全領導小組和的占100%;從業(yè)人員持有效健康證明和有效衛(wèi)生知識培訓證的占98%以上。

  9月中旬學校幼兒園食堂餐具采樣40個樣品,委托通道縣疾病預防控制中心檢驗后合格率占100%。

  四、檢查內(nèi)容。

  食品安全管理制度的落實情況;餐飲服務許可情況;從業(yè)人員健康管理;環(huán)境衛(wèi)生和加工操作;食品原料貯存方式;索證索票及采購臺賬;餐飲具、加工用具的`清洗和消毒;留樣設備的使用;非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為;加工用油。

  五、存在問題

  1、衛(wèi)生設施相對不足,基本功能用房或加工場所不能保證功能分區(qū);

  2、食堂內(nèi)外環(huán)境不干凈整潔,無足夠的“五防”設施及措施;

  3、學生幼兒園食堂工作人員食品安全法律法規(guī)意識淡薄,個別工作人員沒穿戴工作服帽及有不良的衛(wèi)生習慣;

  4、采購的食品及源料未建立驗收和進貨臺賬,尚未得到有效規(guī)范;

  5、學生食堂無餐飲具消毒及保潔設施、設備,不能提供學生使用消毒餐飲具;

  6、無留樣設備,未能按規(guī)定留樣;

  7、營養(yǎng)餐都配備了;蚣媛毠芾砣藛T,都有營養(yǎng)餐按收和發(fā)放臺賬,但儲存間、儲存條件不符合要求;

  對以上存在的問題,整治監(jiān)督檢查人員針對相應的學校都下發(fā)整改意見書,并對部分學校幼兒下發(fā)責令改正書共12份,占22.2%;

  六、建議

  1、強化學校食堂從業(yè)人員法制意識,確保食品衛(wèi)生安全

  2、盡快形成利用暑假期間開展食堂衛(wèi)生整改機制。

  3、強化食品安全責任,將學校食品、飲用水、傳染病管理工作開展情況列入教育部門年終考核范疇。

  4、教育行政部門應加大對食堂的投入,努改善食堂衛(wèi)生條件,檢查督促學校對食堂的經(jīng)營資質(zhì)和物資準入制度的落實。

  幼兒園食品安全周活動總結(jié) 篇7

  為了進一步讓幼兒了解食品安全知識,更好的促進身體的健康成長。x月xx日,xx鎮(zhèn)中心幼兒園開展食品安全知識進課堂活動。

  活動中,各班提前準備內(nèi)容豐富、形式不同的食品安全教育資料,運用圖文結(jié)合等方式,生動介紹了食品安全知識,提升幼兒的生活經(jīng)驗,讓孩子們了解到變質(zhì)食品要分清,過期食品不能吃,食品挑選要注意;不能吃“三無食品”,要到正規(guī)商店購買正規(guī)有標簽的商品,并引導幼兒樹立健康的飲食理念,少吃“垃圾食品”,多吃水果、蔬菜富有營養(yǎng)的食品。在互動環(huán)節(jié),教師通過創(chuàng)設情境,模擬商品選購對幼兒進行提問,“這個東西你喝過嗎?”“它的標簽在哪里?”在教師的提醒下,幼兒能夠選擇有食品安全標識、在保質(zhì)期內(nèi)的健康食品,有效鞏固了活動的教育效果。

  通過此次食品安全教育體驗活動,使幼兒懂得了飲食安全的重要性,讓幼兒學會了生活中食品安全知識,知道了垃圾食品會危害身體健康,樹立了科學的營養(yǎng)飲食觀,促進孩子的健康成長。

  為了搞好幼兒園食品安全宣傳周活動,增強廣大師生的食品安全意識,西劉橋社區(qū)幼兒園制定了切實可行的實施方案,并逐一實施,現(xiàn)將活動情況總結(jié)如下:

  一、領導重視

  我園領導非常重視食品安全問題,始終把食品安全工作放在幼兒園安全工作的首要位置,并及時召開全體教師會議,對如何開展食品安全宣傳問題做了詳細部署,要求教師要以課為例向幼兒講解病從口入的道理,杜絕傳染病的發(fā)生,保證了全體幼兒的健康。

  二、開展活動保證效果。

  為了提高廣大師生的食品安全意識,我園高度重視食品安全宣傳周活動,在幼兒中廣泛開展以下活動:

  1、在食品安全教育活動中,各班利用家園聯(lián)系橋向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識、提高自我保護能力,形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的`良好氛圍。

  2、各班利用晨間談話、安全課等形式向幼兒宣傳食品安全的重要性,如《變質(zhì)食物我不吃》、《路邊零食我不吃》、《三無產(chǎn)品我不吃》、《膨化食品我不吃》、《吃東西要小心》、《垃圾食品我不吃》、《少吃冷飲》、《包裝袋上的秘密》等課,向幼兒宣傳以上食品對幼兒的害處,在以后的幼兒園工作中,我園將把食品安全教育活動持續(xù)下去,創(chuàng)新活動形式,擴大教育輻射范圍,真正發(fā)揮校園安全教育作用,讓幼兒有一個健康的身體,使他們在幼兒園這個大家庭中健康快樂成長。

  幼兒園食品安全周活動總結(jié) 篇8

  為了做好幼兒園食品安全宣傳周活動,增強廣大師幼的食品安全意識,我園幼兒園制定了切實可行的.實施方案,并逐一實施,現(xiàn)將活動情況總結(jié)如下:

  此次安全食品安全宣傳周活動得到了我園領導的高度重視,始終把食品安全工作放在幼兒園安全工作的首要位置,并及時召開全體教師會議,對如何開展食品安全宣傳問題做了詳細部署,組織后勤主任對全體教師以及食堂人員進行食品安全培訓,并向家長們下發(fā)有關(guān)“注重食品安全”信件,從而引起教師與家長們對食品安全高度重視。

  我園各班教師也根據(jù)幼兒年齡特點對幼兒開展了有關(guān)的安全教育活動。各班也利用家園聯(lián)系向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識、提高自我保護能力,形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。

  在今后的幼兒園安全工作中,我園將把食品安全教育活動持續(xù)下去,創(chuàng)新活動形式,擴大教育輻射范圍,真正發(fā)揮幼兒園安全教育作用,讓幼兒有一個健康的身體,使他們在幼兒園這個大家庭中健康快樂成長。

  幼兒園食品安全周活動總結(jié) 篇9

  為加強食品安全教育,增強幼兒的食品安全意識,提高幼兒飲食自我防護能力。近日,XX幼兒園開展“關(guān)注食品安全,共享健康生活”系列活動。

  活動中,該園各班教師通過講故事、組織幼兒觀看視頻、唱兒歌等方式,引導幼兒認識什么是垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、過期食品、不衛(wèi)生食品等,使幼兒認識到這些食品對人體的危害,教育幼兒遠離這些食品。同時在班級家園聯(lián)系欄張貼食品安全知識,通過班級微信群上傳宣傳資料等形式向家長宣傳介紹食品安全知識,普及家長食品安全知識的知曉度,形成家園合力齊抓共管,確保幼兒健康快樂成長。該園園長和食堂主管領導對幼兒園食堂進行食品安全排查,進一步增強了食堂工作人員的食品安全意識。

  通過此次活動,加深了幼兒對食品安全知識的了解,使幼兒懂得食品安全衛(wèi)生的重要性,增強了幼兒的.自我防護意識;同時強化了幼兒家長及食堂從業(yè)人員的食品安全意識。

  幼兒園食品安全周活動總結(jié) 篇10

  為進一步宣傳普及食品安全知識,推動食品安全工作。6月13日――6月24日,圖影幼兒園開展了一場“食品安全”宣傳周主題教育活動。

  一是向家長發(fā)放一份《食品安全告知書》。讓家長了解到垃圾食品的危害,并向家長推薦健康飲食對幼兒健康成長的重要性。

  二是積極開展一次食品安全教育活動。各班老師根據(jù)本年齡段幼兒的特點確定主題,開展了《吃東西要小心》、《路邊零食我不吃》、《少吃冷飲》、《垃圾食品我不吃》等活動,向幼兒宣傳這些食品對幼兒的害處,提高孩子們的食品安全意識。

  三是組織安全領導小組對食堂衛(wèi)生進行一次安全排查。領導小組對餐用具的消毒、臺帳記錄、食物留樣、索票、主副食庫以及食物調(diào)料等的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期都進行了細致的檢查,確保食堂管理安全、規(guī)范。

  四是家長積極參與,親子共同制作食品安全畫報。不僅展示了幼兒的藝術(shù)才能及親子融洽關(guān)系,同時也起到了很好的'警示和告誡作用;讓“食品安全理念”深入每位小朋友們心中,安全教育也得到進一步的落實。

  食品安全,責任如山。通過開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動。使廣大教師、家長、幼兒強化了食品衛(wèi)生安全意識,提高了自我保護能力。

  幼兒園食品安全周活動總結(jié) 篇11

  我園根據(jù)《xx市食品安全委員會辦公室關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》文件要求,進一步普及食品安全知識,增強教職工和幼兒的食品安全意識,開展了一系列活動,有效防范食品安全事故的發(fā)生,為廣大幼兒提供健康成長的.良好環(huán)境。

  一、領導重視

  立即召開安全會議,學習《xx市食品安全委員會辦公室關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》文件要求,制訂活動周方案并成立宣傳周活動領導小組,由xx園長任組長,xx后勤園長任副組長,各班班主任具體負責組織實施全園宣傳周活動工作。

  二、活動開展

  1.由xx保健醫(yī)生入班開展食品安全知識講座,使幼兒進一步知道更多的安全知識,并在生活中學會付之實踐。

  2.以“尚德守法,共治共享食品安全”為主題利用國旗下講話,對全園師生進行食品安全教育宣傳動員活動。

  3.每班通過各種各樣的形式認真上好一節(jié)食品安全教育的主題活動。

  4.利用微信公眾平臺發(fā)布《食品安全告家長書》,利用電子屏幕宣傳食品安全知識,倡議家長切實履行監(jiān)護責任,加強對孩子的教育和監(jiān)管,配合幼兒園工作。

  5.由xx園長帶隊對食堂食品衛(wèi)生進行檢查。

  幼兒園食品安全周活動總結(jié) 篇12

  一、領導重視

  立即召開安全會議,學習晉食安辦【20xx】12號《晉江市食品安全委員會辦公室關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》文件要求,制訂活動周方案并成立宣傳周活動領導小組,由柯麗容園長任組長,蘇達娜后勤園長任副組長,成員:張小蘭、陳夏琪、吳玉盒;各班班主任具體負責組織實施全園宣傳周活動工作。

  二、活動開展

  1.由陳夏琪保健醫(yī)生入班開展食品安全知識講座,使幼兒進一步知道更多的`安全知識,并在生活中學會付之實踐。

  2.以“尚德守法 共治共享食品安全”為主題利用國旗下講話,對全園師生進行食品安全教育宣傳動員活動。

  3.每班通過各種各樣的形式認真上好一節(jié)食品安全教育的主題活動。

  4.利用微信公眾平臺發(fā)布《食品安全告家長書》,利用電子屏幕宣傳食品安全知識,倡議家長切實履行監(jiān)護責任,加強對孩子的教育和監(jiān)管,配合幼兒園工作。

  5.由柯麗容園長帶隊對食堂食品衛(wèi)生進行檢查。

  幼兒園食品安全周活動總結(jié) 篇13

  為了進一步讓幼兒了解食品安全知識,更好的促進身體的健康成長。x月xx日,xx鎮(zhèn)中心幼兒園開展食品安全知識進課堂活動。

  活動中,各班提前準備內(nèi)容豐富、形式不同的食品安全教育資料,運用圖文結(jié)合等方式,生動介紹了食品安全知識,提升幼兒的.生活經(jīng)驗,讓孩子們了解到變質(zhì)食品要分清,過期食品不能吃,食品挑選要注意;不能吃“三無食品”,要到正規(guī)商店購買正規(guī)有標簽的商品,并引導幼兒樹立健康的飲食理念,少吃“垃圾食品”,多吃水果、蔬菜富有營養(yǎng)的食品。在互動環(huán)節(jié),教師通過創(chuàng)設情境,模擬商品選購對幼兒進行提問,“這個東西你喝過嗎?”“它的標簽在哪里?”在教師的提醒下,幼兒能夠選擇有食品安全標識、在保質(zhì)期內(nèi)的健康食品,有效鞏固了活動的教育效果。

  通過此次食品安全教育體驗活動,使幼兒懂得了飲食安全的重要性,讓幼兒學會了生活中食品安全知識,知道了垃圾食品會危害身體健康,樹立了科學的營養(yǎng)飲食觀,促進孩子的健康成長。

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