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食品安全月的活動(dòng)總結(jié)（通用15篇）
經(jīng)歷了一次有意義的活動(dòng)后，相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗(yàn)，該好好寫一份總結(jié)把這些都記錄下來了。那么什么樣的活動(dòng)總結(jié)才合適呢？下面是小編為大家整理的食品安全月的活動(dòng)總結(jié)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
食品安全月的活動(dòng)總結(jié) 1
為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全的宣傳教育，深入學(xué)習(xí)宣傳貫徹落實(shí)《溫州市甌海區(qū)教育局關(guān)于開展20xx年學(xué)校"食品安全宣傳月"活動(dòng)的通知》，提高溪郭一小全體師生的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。我校根據(jù)實(shí)際情況，開展了以"食品安全、你我的共同責(zé)任"為主題的《食品安全法》宣傳活動(dòng)：
一、深化認(rèn)識(shí)
"民以食為天、食以安為先"，食品安全既是師生關(guān)注的熱點(diǎn)問題、同樣也是學(xué)校力抓的重點(diǎn)問題，我校牢固樹立了以人為本的思想理念，堅(jiān)持從維護(hù)、保障廣大師生的切身利益出發(fā)，提高認(rèn)識(shí)、統(tǒng)一思想，加強(qiáng)對(duì)《食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳貫徹工作。
二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
為切實(shí)加強(qiáng)對(duì)本次活動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo)，成立了以吳校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的《食品安全法》宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，做到了統(tǒng)一組織和有效實(shí)施。
三、加大宣傳
努力提高食品安全法制意識(shí)。充分利用各種信息平臺(tái)開展廣泛的`宣傳活動(dòng)，向社區(qū)、家庭普及食品安全法律知識(shí)。
學(xué)校要求各班9月24日利用班會(huì)，開展一次"食品安全"主題班會(huì)，在主題班會(huì)上，班主任領(lǐng)著學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)了食品安全法有關(guān)內(nèi)容，并囑咐學(xué)生將這些知識(shí)傳播到他們認(rèn)識(shí)的親朋好友中，把食品安全法深入到每一個(gè)人心中。
學(xué)校要求各班9月份第三周出一期食品安全板報(bào)，圖文并茂，介紹食品安全知識(shí)，并組織了學(xué)生會(huì)進(jìn)行評(píng)比，收到了良好的效果。
利用宣升旗儀式，開展了一次食品安全教育會(huì)，對(duì)全體師生進(jìn)行《食品安全法》等食品安全知識(shí)進(jìn)行教育，大力營(yíng)造"食品安全"的輿論氛圍。
總之，此次"食品安全法宣傳月"活動(dòng)，在上級(jí)部門的指導(dǎo)下，我校廣泛開展關(guān)于食品安全的生產(chǎn)法律、法規(guī)宣傳學(xué)習(xí)活動(dòng)，增強(qiáng)了全體師生的食品安全生產(chǎn)意識(shí)以及消費(fèi)意識(shí)，為我校師生營(yíng)造了食品安全消費(fèi)的良好氛圍。
食品安全月的活動(dòng)總結(jié) 2
該所根據(jù)《轉(zhuǎn)發(fā)國(guó)務(wù)院食安辦和省食安辦關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳活動(dòng)的通知》對(duì)食品安全整頓工作部署，認(rèn)真履行工商監(jiān)管職責(zé)，積極開展食品安全整頓工作，提升行政執(zhí)法效能，努力做到監(jiān)管與發(fā)展、服務(wù)、維權(quán)、執(zhí)法的統(tǒng)一，切實(shí)維護(hù)流通環(huán)節(jié)食品市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序，現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下：
一、完善工作機(jī)制，健全食品安全監(jiān)管制度化建設(shè)
樹立政治意識(shí)、大局意識(shí)、責(zé)任意識(shí)，扎實(shí)開展工作，完善工作機(jī)制。落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制，確保人員、責(zé)任、工作制度三落實(shí)。加大市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法力度，深入開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查，確保食品監(jiān)管責(zé)任到位，全年食品安全事故大事中事不發(fā)，小事杜絕在萌芽狀態(tài)。
二、專項(xiàng)整治日常監(jiān)管相結(jié)合，凈化食品市場(chǎng)
x月份來，該所突出日常監(jiān)管長(zhǎng)抓不懈，組織開展專項(xiàng)整治突出重點(diǎn)，共出動(dòng)執(zhí)法人員xx人次，檢查食品經(jīng)營(yíng)戶xxx戶次，責(zé)令改正xxx戶，查處無照經(jīng)營(yíng)xx戶。
（一）、開展節(jié)日食品市場(chǎng)整治。結(jié)合端午食品市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn)，以糧、肉、酒類及兒童食品、保健品等與群眾生活息息相關(guān)的食品為重點(diǎn)監(jiān)管品種，以農(nóng)村食品市場(chǎng)為重點(diǎn)整治區(qū)域，以小食品店等為重點(diǎn)檢查對(duì)象，以“六查六看”為主要檢查內(nèi)容，做到“日常檢查抓規(guī)范，專項(xiàng)整治抓落實(shí)，聯(lián)合執(zhí)法抓成效”，確保節(jié)日食品市場(chǎng)消費(fèi)安全。
（二）、開展學(xué)校和學(xué)校周邊食雜店小攤點(diǎn)食品安全專項(xiàng)整治。一是集中力量對(duì)轄區(qū)校園周邊的各類店面、攤點(diǎn)進(jìn)行全面清理，嚴(yán)格審查校園周邊地區(qū)各類食品經(jīng)營(yíng)主體的經(jīng)營(yíng)資格，對(duì)于無照經(jīng)營(yíng)戶堅(jiān)決予以取締。共對(duì)轄內(nèi)學(xué)校周邊的xx戶食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了檢查。二是加大巡查力度，查處違法經(jīng)營(yíng)行為。認(rèn)真檢查校園周邊各類食品零售店、小攤點(diǎn)出售的飲料、奶制品、油炸小食品及方便食品，嚴(yán)防“三無”食品和過期、變質(zhì)、假冒食品上市銷售。
�。ㄈ⑷ε挪椤暗販嫌汀�，防范劣質(zhì)油流入餐桌。對(duì)城鄉(xiāng)結(jié)合部區(qū)域進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，重點(diǎn)對(duì)各飯店及食品副食經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行全面的檢查，防止“地溝油”流入餐桌。檢查中未發(fā)現(xiàn)有“地溝油”窩點(diǎn)，也沒有發(fā)現(xiàn)銷售或使用“地溝油”的違法行為。
�。ㄋ模�、加強(qiáng)食品專項(xiàng)整治。圍繞打擊流通環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作目標(biāo)，加大巡查力度。一是查營(yíng)業(yè)執(zhí)照，確保證照齊全；二是查經(jīng)營(yíng)行為，依法查處假冒偽劣產(chǎn)品；三是積極引導(dǎo)和健全的購(gòu)銷臺(tái)賬等制度，規(guī)范管理。四是加強(qiáng)食品安全法宣傳，教育商戶誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)。共檢查食品經(jīng)營(yíng)戶xx戶次，未發(fā)現(xiàn)有違法違規(guī)行為。
（五）、認(rèn)真做好食品流通許可的.發(fā)放工作。按照《食品安全法》及其實(shí)施條例和總局《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》的要求，認(rèn)真貫徹落實(shí)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管八項(xiàng)制度。全所嚴(yán)格把關(guān)食品流通許可證的發(fā)放工作。
�。⒎e極引導(dǎo)和健全食品安全示范店工作。按照國(guó)家工商總局制定的《流通環(huán)節(jié)食品安全示范店規(guī)范指導(dǎo)意見》要求，以創(chuàng)建、健全、規(guī)范相結(jié)合，及時(shí)總結(jié)去年以來農(nóng)村食品安全示范店創(chuàng)建的經(jīng)驗(yàn)做法，發(fā)揮食品安全示范店的示范引導(dǎo)作用。目前，我轄區(qū)共有食品安全示范店xx戶，其中農(nóng)村食品安全示范店xx戶。
三、加大農(nóng)村食品市場(chǎng)整治力度，確保農(nóng)民消費(fèi)安全。
加強(qiáng)農(nóng)村食品安全監(jiān)管，提升農(nóng)村食品質(zhì)量。重點(diǎn)對(duì)小食雜店、小飯店無照經(jīng)營(yíng)開展查處取締，共出動(dòng)執(zhí)法人員xx人次，檢查農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)戶xx戶次，責(zé)令整改xx戶，取締無照經(jīng)營(yíng)xx戶。
四、加強(qiáng)宣傳，營(yíng)造良好氛圍。
在菜市場(chǎng)舉行了宣傳咨詢活動(dòng)，以懸掛橫幅、展板展示、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場(chǎng)咨詢和實(shí)物比較等形式，向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項(xiàng)整治成果以及食品安全科普知識(shí)，共印發(fā)宣傳材料xx多份，擺放食品安全宣傳展板x塊，辦理黑板報(bào)x期，咨詢服務(wù)群眾xx多人次，收到了良好的宣傳效果。
通過食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)和食品經(jīng)營(yíng)戶的法律意識(shí)，整個(gè)轄區(qū)上下，一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品安全月的活動(dòng)總結(jié) 3
一、深化認(rèn)識(shí)
"民以食為天、食以安為先"，食品安全既是師生問題、同樣也是學(xué)校力抓的重點(diǎn)問題，我校牢固樹立了以人為本的思想理念，堅(jiān)持從維護(hù)、保障廣大師生的切身利益出發(fā)，提高認(rèn)識(shí)、統(tǒng)一思想，加強(qiáng)對(duì)《食品安全法》的.學(xué)習(xí)宣傳貫徹工作。
二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
為切實(shí)加強(qiáng)對(duì)本次活動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo)，成立了以吳建國(guó)校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的《食品安全法》宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，做到了統(tǒng)一組織和有效實(shí)施。
三、加大宣傳
努力提高食品安全法制意識(shí)。充分利用各種信息平臺(tái)開展廣泛的宣傳活動(dòng)，向社區(qū)、家庭普及食品安全法律知識(shí)。
四、學(xué)校要求各班9月24日利用班會(huì)，開展一次"食品安全"主題班會(huì)
在主題班會(huì)上，班主任領(lǐng)著學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)了食品安全法有關(guān)內(nèi)容，并囑咐學(xué)生將這些知識(shí)傳播到他們認(rèn)識(shí)的親朋好友中，把食品安全法深入到每一個(gè)人心中。
五、學(xué)校要求各班9月份第三周出一期食品安全板報(bào)
圖文并茂，介紹食品安全知識(shí)，并組織了學(xué)生會(huì)進(jìn)行評(píng)比，收到了良好的效果。
六、利用宣升旗儀式，開展了一次食品安全教育會(huì)
對(duì)全體師生進(jìn)行《食品安全法》等食品安全知識(shí)進(jìn)行教育，大力營(yíng)造"食品安全"的輿論氛圍。
總之，此次"食品安全法宣傳月"活動(dòng)，在上級(jí)部門的指導(dǎo)下，我校廣泛開展關(guān)于食品安全的生產(chǎn)法律、法規(guī)宣傳學(xué)習(xí)活動(dòng)，增強(qiáng)了全體師生的食品安全生產(chǎn)意識(shí)以及消費(fèi)意識(shí)，為我校師生營(yíng)造了食品安全消費(fèi)的良好氛圍。
食品安全月的活動(dòng)總結(jié) 4
為進(jìn)一步普及食品安全知識(shí)，強(qiáng)化市民食品安全意識(shí)，營(yíng)造公眾關(guān)心、支持、參與食品安全工作的良好氛圍，不斷提高我市食品安全保障水平，根據(jù)九江市食安辦關(guān)于印發(fā)《20xx年九江市食品安全宣傳月活動(dòng)實(shí)施方案》要求，結(jié)合我市實(shí)際，于20xx年6月13-7月13日開展了為期一個(gè)月的食品安全宣傳活動(dòng)，匯報(bào)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織
6月15日在市衛(wèi)生局舉行宣傳月活動(dòng)啟動(dòng)儀式，同時(shí)召開市食品安全綜合協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組成員會(huì)，制定下發(fā)《20xx年瑞昌市食品安全宣傳月活動(dòng)實(shí)施方案》，部署安排宣傳月活動(dòng)。會(huì)議結(jié)束后各相關(guān)部門結(jié)合職責(zé)分工和日常工作安排制定了本部門具體的宣傳方案，指定專人負(fù)責(zé)，明確宣傳目標(biāo)，落實(shí)宣傳責(zé)任根據(jù)方案要求開展了多項(xiàng)宣傳活動(dòng)。
二、形式多樣，效果明顯
1、懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)。各食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位共懸掛食品安全宣傳標(biāo)語(yǔ)至少25條；食監(jiān)局、質(zhì)監(jiān)局、工商局、農(nóng)業(yè)局和畜牧水產(chǎn)局分別組織規(guī)模較大的餐飲店、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)藥和獸藥及飼料經(jīng)營(yíng)戶在大門或店堂門口共懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)83條，營(yíng)造了良好的環(huán)境宣傳氛圍。
2、發(fā)送手機(jī)短信。通過移動(dòng)、電信部門群體發(fā)送內(nèi)容緊扣宣傳月活動(dòng)主題的短信。食監(jiān)局、質(zhì)監(jiān)局、工商局、農(nóng)業(yè)局和畜牧水產(chǎn)局依據(jù)職責(zé)分工向各自服務(wù)單位的負(fù)責(zé)人進(jìn)行短信宣傳，發(fā)送短信232條；食安辦向市四套班子領(lǐng)導(dǎo)、市直部門單位主要負(fù)責(zé)人和鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)發(fā)送宣傳短信，發(fā)送短信167條，促進(jìn)了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí)的提高。
3、開展“五進(jìn)”活動(dòng)。食監(jiān)局、質(zhì)監(jiān)局、工商局等部門各開展了一次“食品安全進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)人員密集場(chǎng)所”為主題的咨詢宣傳活動(dòng)，宣傳食品安全及相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)，制作宣傳展板22塊，發(fā)放宣傳資料10000余份，現(xiàn)場(chǎng)咨詢369人次，促進(jìn)食品安全知識(shí)的.深入普及。
4、組織食品安全知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)。由食安辦、瑞昌報(bào)社主辦，食監(jiān)局、質(zhì)監(jiān)局、工商局、農(nóng)業(yè)局、畜牧水產(chǎn)局、商管辦和糧食局協(xié)辦，在《瑞昌報(bào)》開展了食品安全知識(shí)有獎(jiǎng)競(jìng)賽活動(dòng)，收到食品安全知識(shí)競(jìng)賽答題卡862份，評(píng)出一等獎(jiǎng)1名、二等獎(jiǎng)3名、三等獎(jiǎng)5名，組織獎(jiǎng)3名，并頒發(fā)了獎(jiǎng)金和獎(jiǎng)牌，促進(jìn)了人人關(guān)注食品安全氛圍的形成。
5、開展媒體宣傳。一是市電視臺(tái)活動(dòng)月期間在新聞欄目播放食品安全宣傳標(biāo)語(yǔ)180條次，報(bào)道宣傳月活動(dòng)情況4次；二是通過戶外廣告彩屏，滾動(dòng)宣傳食品安全知識(shí)1個(gè)月，每次時(shí)間5分鐘；促進(jìn)了全社會(huì)關(guān)注食品安全氛圍的形成。
6、開展食品安全知識(shí)培訓(xùn)。結(jié)合本次宣傳月活動(dòng)主題，各食品安全監(jiān)管部門根據(jù)職責(zé)分工，對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行多次食品安全知識(shí)和相關(guān)法律知識(shí)培訓(xùn)。共開展各類培訓(xùn)活動(dòng)8期，培訓(xùn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員393人，促進(jìn)了食品從業(yè)人員食品安全意識(shí)的強(qiáng)化。
通過食品安全宣傳月活動(dòng)，促進(jìn)了食品安全科普知識(shí)普及，增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，推動(dòng)了社會(huì)各界積極參與監(jiān)督食品安全氛圍的形成，進(jìn)一步提高了食品從業(yè)者法律、道德、誠(chéng)信意識(shí)，一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍正逐步形成。
食品安全月的活動(dòng)總結(jié) 5
為期一個(gè)月的食品衛(wèi)生安全專題教育活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束，我校認(rèn)真貫徹落實(shí)有關(guān)小學(xué)校園食品用品安全管理辦法，切實(shí)保障了師生的身心健康和生命安全。為進(jìn)一步提高今后食品衛(wèi)生安全的教育和管理力度，特將本次活動(dòng)總結(jié)如下：
�。ㄒ唬⒔∪M織，完善制度，明確責(zé)任。
根據(jù)上級(jí)文件精神，成立學(xué)校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組機(jī)構(gòu)，我校成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由學(xué)校校長(zhǎng)張國(guó)林擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)、總務(wù)薛建來?yè)?dān)任副組長(zhǎng)，組員包括全校所有班主任及科任教師。主任負(fù)責(zé)學(xué)校平時(shí)衛(wèi)生情況檢查；食堂管理人員負(fù)責(zé)食堂人員的管理和食品的把關(guān)工作；班主任負(fù)責(zé)本班學(xué)生健康教育、宣傳、衛(wèi)生狀況的監(jiān)督和上報(bào)工作。做到機(jī)構(gòu)、人員、設(shè)施到位，明確責(zé)任，強(qiáng)化監(jiān)督。層層落實(shí)，以保證食品衛(wèi)生安全工作行之有效地進(jìn)行。進(jìn)一步建立健全食品安全快速反應(yīng)機(jī)制和責(zé)任追究制度。制定《食物中毒或食源性疾病等突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》，切實(shí)做好食品安全預(yù)防和信息傳遞工作，一旦發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事件，立即上報(bào)，快速處置，決不拖延。進(jìn)一步強(qiáng)化和完善日常監(jiān)督、食品安全信息、預(yù)警應(yīng)急處理、目標(biāo)責(zé)任考核等管理體系，使學(xué)校食品安全工作整體水平再上新臺(tái)階。
�。ǘ�、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高認(rèn)識(shí)
為了使每個(gè)成員增強(qiáng)自己的責(zé)任感、使命感，學(xué)校召開了領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議、班主任會(huì)議、食堂人員會(huì)議，傳達(dá)了上級(jí)有關(guān)文件精神，學(xué)習(xí)了《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律法規(guī)，讓他們真正樹立“安全第一，預(yù)防為主”的思想，使他們真正明白“安全責(zé)任重于泰山”的道理。教育炊事人員從點(diǎn)滴做起，從小事做起，小到一棵菜、一粒米，大到一頓飯，時(shí)時(shí)講安全，處處講安全，真正做好防患未然，嚴(yán)防中毒事故發(fā)生。要求班主任利用晨會(huì)、班會(huì)、黑板報(bào)等形式，經(jīng)常不斷地教育學(xué)生注意安全。特別是住校生，要求他們不要隨意到校外小攤點(diǎn)買不衛(wèi)生的零食吃，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。針對(duì)流行病季節(jié)性特征，以高度戒備心理，從小處、細(xì)處入手，做好流行病的預(yù)防、宣傳教育工作。
�。ㄈ�、積極落實(shí)好上級(jí)布置的各項(xiàng)專題教育活動(dòng)。
1、舉辦一次食品衛(wèi)生安全知識(shí)講座。圍繞“保障食品安全，建設(shè)和諧校園”的主題，我校舉辦食品衛(wèi)生安全知識(shí)專題講座，不斷提高廣大中小學(xué)生食品安全知識(shí)的知曉率。
2、各班上了一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課，讓學(xué)生進(jìn)一步掌握食品衛(wèi)生安全知識(shí)；
3、召開一次食品安全主題班會(huì)，以“食品安全，關(guān)系你我他”為主題，采取教師講解、案例分析、同伴教育的形式，交流、分享食品安全的經(jīng)驗(yàn)；
4、辦了一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄，通過校園網(wǎng)、廣播、黑板報(bào)等多種形式向廣大學(xué)生介紹有關(guān)食品安全的知識(shí)；
5、掛了一幅“關(guān)注食品安全、關(guān)愛人生健康”宣傳標(biāo)語(yǔ)。
�。ㄋ模⒓訌�(qiáng)食品管理人員和從業(yè)人員的培訓(xùn)。
對(duì)學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人以及學(xué)校食堂從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生專業(yè)知識(shí)及傳染病防治專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，重點(diǎn)培訓(xùn)食品采購(gòu)關(guān)、加工關(guān)、儲(chǔ)藏關(guān)、銷售關(guān)和消毒方面的相關(guān)知識(shí)。組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī)和日常行為規(guī)范培訓(xùn)，不斷提高食堂管理人員和從業(yè)人員的.食品衛(wèi)生安全意識(shí)。
�。ㄎ澹⒑葑W(xué)生食堂規(guī)范化管理，確保食品衛(wèi)生安全。
1、在原料質(zhì)量及粗加工方面做到：
�。�1）原料由專人到指定的長(zhǎng)期供應(yīng)點(diǎn)采購(gòu)。
�。�2）、設(shè)有專門的原料驗(yàn)收員，經(jīng)驗(yàn)收，腐爛變質(zhì)等不合格的原料堅(jiān)決不予進(jìn)入學(xué)校食堂。
�。�3）、有專門盛放原料的容器，絕對(duì)不能讓原料被污染。
�。�4）、設(shè)有原料加工的專用場(chǎng)地。
2、在食品貯有方面做到：
�。�1）、食品分類存放，排列整齊。
�。�2）、有食品貨架和貨柜，并做到離墻、離地存放。
�。�3）、倉(cāng)庫(kù)做到干燥、通風(fēng)通氣，有防潮、防霉設(shè)施。
3、食品制作及餐間做到：
�。�1）、通風(fēng)透光良好，給、排水方便合理。
（2）、地面無積水。
�。�3）、天花板光滑整潔，無霉點(diǎn)，無蜘蛛網(wǎng)。
�。�4）、灶臺(tái)及分餐臺(tái)粘貼有白色瓷磚，并保持無污漬垢。
（5）、設(shè)有能防蠅、防蟲、防塵的衛(wèi)生設(shè)施。
�。�6）、設(shè)有青菜浸泡池，買青菜要求先行浸泡20分鐘。
4、對(duì)炊具做到：
�。�1）、有專人負(fù)責(zé)洗滌，消毒炊具。
（2）、設(shè)有餐具洗滌池，沖洗池及消毒池。
食品安全月的活動(dòng)總結(jié) 6
根據(jù)xx縣人民政府辦公室xx政辦發(fā)[20xx]32號(hào)文件要求，為認(rèn)真貫徹落實(shí)《xx縣20xx年食品安全宣傳月活動(dòng)實(shí)施方案的通知》精神，加強(qiáng)全縣食品安全宣傳教育工作，提高食品安全意識(shí)和食品安全知識(shí)，進(jìn)一步提高我縣食品安全保障水平，我局掀起了新一輪食品安全宣傳月活動(dòng)高潮，取得了較好成效�，F(xiàn)將我局開展活動(dòng)的情況總結(jié)如下：
一、周密部署，成立領(lǐng)導(dǎo)小組
為了搞好該宣傳工作，我局成立活動(dòng)宣傳月工作領(lǐng)導(dǎo)小組。組長(zhǎng)：張局長(zhǎng)，副組長(zhǎng)：楊常務(wù)副局長(zhǎng)、羅副局長(zhǎng)，成員：xxx等。領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)宣傳月工作，為食品安全宣傳月工作的宣傳提供組織保障。
二、扎實(shí)開展20xx年食品安全宣傳月活動(dòng)
1、采取日常宣傳和重點(diǎn)宣傳相結(jié)合，通過廣泛深入、持續(xù)有效的宣傳教育，并配合縣衛(wèi)生局、縣食品安全委員會(huì)辦公室等部門在xx縣街天重要路段現(xiàn)場(chǎng)散發(fā)食品衛(wèi)生宣傳資料，普及食品衛(wèi)生知識(shí)和法律常識(shí)。效果良好，得到了群眾的好評(píng)。
2、利用我局特殊的廣播電視傳媒優(yōu)勢(shì)，在電視臺(tái)和電臺(tái)播放安全知識(shí)公益宣傳片，在黃金時(shí)段插播食品安全知識(shí)。以方便全縣廣大人民群眾收聽收。如：國(guó)務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、餐飲服務(wù)安全和食物中毒預(yù)防等方面的'知識(shí)等。
3、配合相關(guān)部門制作宣傳標(biāo)語(yǔ)和展版開展宣傳。把制作的標(biāo)語(yǔ)懸掛在縣重點(diǎn)場(chǎng)所，宣傳效果好。
三、建立食品安全宣傳的長(zhǎng)效機(jī)制
為使我縣食品安全宣傳工作長(zhǎng)期開展，我局準(zhǔn)備成立食品衛(wèi)生安全宣傳隊(duì)伍，積極培養(yǎng)宣傳骨干。以保證長(zhǎng)期宣傳的人力。
其次，配合相關(guān)職能部門在電視臺(tái)和電臺(tái)開設(shè)專門欄目宣傳食品安全。目前，該欄目正在設(shè)計(jì)當(dāng)中。欄目宣傳主要內(nèi)容：政策法規(guī)、食品安全信息發(fā)布、保健食品、化妝品、食品安全知識(shí)、綜合監(jiān)督等方面內(nèi)容，對(duì)食品安全問題做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決。
今后，我局將進(jìn)一步加大食品安全宣傳工作力度，為“構(gòu)建和諧xx縣”發(fā)揮積極的作用。
食品安全月的活動(dòng)總結(jié) 7
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》和《臨澤縣食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案》，進(jìn)一步普及食品安全知識(shí)，營(yíng)造學(xué)校人人關(guān)心、支持、參與食品安全的良好氛圍，提高我校餐飲安全保障水平，根據(jù)中共臨澤縣委辦公室、臨澤縣人民政府辦公室《關(guān)于印發(fā)臨澤縣食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案的緊急通知》（縣委辦發(fā)47號(hào)）要求，根據(jù)學(xué)�！笆称钒踩麄髦芑顒�(dòng)實(shí)施方案”，我們做了以下方面的'工作。
一、宣傳周活動(dòng)效果
宣傳周活動(dòng)緊緊圍繞“貼近實(shí)際，貼近生活，貼近師生”的原則，以學(xué)校校園之聲為宣傳載體，以食品安全法律法規(guī)、條例和縣委、縣政府活動(dòng)實(shí)施方案為內(nèi)容；宣傳教育與監(jiān)管工作相結(jié)合；學(xué)校宣傳與各年級(jí)部宣傳相結(jié)合的方法，通過開展廣泛的宣傳教育活動(dòng)，進(jìn)一步建立和完善了學(xué)校食品安全管理工作機(jī)制，使全校師生食品安全常識(shí)和法律法規(guī)知識(shí)得到了普及，食品安全意識(shí)得到進(jìn)一步的提高；食品安全監(jiān)管人員崗位責(zé)任意識(shí)明顯增強(qiáng)；學(xué)校各食堂、門點(diǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品安全法制觀念、首責(zé)意識(shí)有一定增強(qiáng)；全校各灶、門點(diǎn)人員自覺遵守食品安全法律法規(guī)，營(yíng)造人人關(guān)心、人人維護(hù)食品安全的良好氛圍。
二、時(shí)間安排及宣傳主題
從20xx年6月13日開始，根據(jù)學(xué)校食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案確定的內(nèi)容和時(shí)間，開展以“全校師生關(guān)心食品安全，人人享受健康生活”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)。
食品安全月的活動(dòng)總結(jié) 8
根據(jù)國(guó)務(wù)院、省食品安全辦等單位關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周的工作部署，6月17日至27日在全國(guó)全省范圍內(nèi)分級(jí)舉辦食品安全宣傳周。6月17日上午，市食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式在衡陽(yáng)火車站廣場(chǎng)舉行。畜牧水產(chǎn)局、農(nóng)辦、衛(wèi)生局、工商局、教文體局、質(zhì)監(jiān)分局、食藥分局等相關(guān)職能部門參加了啟動(dòng)儀式。
食品安全宣傳周活動(dòng)一共歷時(shí)七天，畜牧水產(chǎn)局參加此次活動(dòng)的宗旨在于，宣傳畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)，提高廣大市民質(zhì)量安全意識(shí)，讓市民吃上放心肉。啟動(dòng)儀式上我局共制作宣傳板報(bào)一幅，發(fā)放宣傳資料50余份，現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立咨詢臺(tái)，組織大型養(yǎng)殖企業(yè)工作人員及畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全專業(yè)技術(shù)人員5名，在現(xiàn)場(chǎng)為公眾提供畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全及相關(guān)方面的咨詢服務(wù)。
除了第一天的板報(bào)宣傳，我們?cè)诨顒?dòng)周中，繼續(xù)印發(fā)了宣傳資料1000余份，發(fā)放到四個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)各村組，并制作橫幅，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)畜禽水產(chǎn)品安全知識(shí)的.宣傳。張貼“瘦肉精”宣傳資料到村到戶，加大對(duì)廣大的生豬養(yǎng)殖戶、生豬經(jīng)銷商以及畜禽產(chǎn)品加工等相關(guān)職業(yè)人的宣傳力度。廣泛宣傳違法添加、加工、銷售“瘦肉精”等違禁藥品的危害以及違法加工銷售病死豬肉所要承擔(dān)的法律責(zé)任等，讓他們自覺遵守相關(guān)法律法規(guī)，讓質(zhì)量安全知識(shí)深入人心。
食品安全月的活動(dòng)總結(jié) 9
為推動(dòng)食品安全社會(huì)共治，我局按職能分工開展了食品安全宣傳周系列宣傳活動(dòng)。
一是7月13日上午，xx縣工商質(zhì)監(jiān)局作為成員單位在新棉鎮(zhèn)川棉社區(qū)開展食品安全宣傳周系列宣傳活動(dòng)。宣傳周活動(dòng)緊緊圍繞“尚德守法共治共享食品安全”宣傳主題。通過懸掛橫幅、設(shè)立咨詢臺(tái)、發(fā)放宣傳資料，利用宣傳欄張貼宣傳畫等形式，廣泛宣傳新修訂的'《食品安全法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等法律法規(guī)。普及食品藥品安全知識(shí)、向社會(huì)公眾宣傳食品藥品廣告監(jiān)管職責(zé)及受理投訴舉報(bào)的方式、范圍。引導(dǎo)企業(yè)及公眾學(xué)法、知法、守法、用法，強(qiáng)化主體責(zé)任意識(shí)，推進(jìn)食品藥品行業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)，弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣。增強(qiáng)群眾法制觀念，做到群眾理性消費(fèi)、企業(yè)合法經(jīng)營(yíng)�，F(xiàn)場(chǎng)共計(jì)發(fā)放宣傳資料300余份，接受群眾咨詢30余人次。
二是結(jié)合日常巡查開展宣傳工作。我局按照全縣食品安全宣傳周系列宣傳活動(dòng)部署，在日常檢查巡查中開展食品安全宣傳，出動(dòng)執(zhí)法人員30余人次，向4家特種設(shè)備使用單位、3家超市、2個(gè)大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)100余戶商家、30余家餐館、50余戶個(gè)體工商戶開展食品安全宣傳，廣泛宣傳新修訂的《食品安全法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等法律法規(guī)。
三是在工作例會(huì)上對(duì)參會(huì)干部職工開展食品安全宣傳，接受宣傳教育共計(jì)40余人次。
食品安全月的活動(dòng)總結(jié) 10
按照夾食安辦25號(hào)文件《關(guān)于開展食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》，我鎮(zhèn)黨委、政府高度重視，立即召開各相關(guān)成員單位會(huì)議，安排部署了工作。
一、加強(qiáng)宣傳力度
由xx市場(chǎng)監(jiān)管所及時(shí)發(fā)布食品信息，指導(dǎo)各超市、蛋糕經(jīng)營(yíng)店、鹵制品加工個(gè)體戶等的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和法制宣傳、警示教育等食品安全主題活動(dòng)。7月20日上午，xx鎮(zhèn)食安辦聯(lián)戶xx市場(chǎng)監(jiān)管所、派出所、衛(wèi)生院成員單位在場(chǎng)鎮(zhèn)集中地段開展了“尚德守法，共治共享食品安全”為主題的食品安全宣傳活動(dòng)，共發(fā)放宣傳資料300份，群眾現(xiàn)場(chǎng)咨詢了《食品安全法》、《四川省農(nóng)村自辦宴席群體性聚餐管理辦法》、《如何識(shí)別保健品》等知識(shí)。
二、加大執(zhí)行力度
xx鎮(zhèn)成立由副鎮(zhèn)長(zhǎng)鐘英杰為組長(zhǎng)，xx市場(chǎng)監(jiān)管所、派出所、衛(wèi)生院、鎮(zhèn)食安辦為成員的檢查小組，明確各相關(guān)部門責(zé)任，對(duì)轄區(qū)4家超市、10幾家餐館、3個(gè)有大型食堂的企業(yè)、5家食用油生產(chǎn)小作坊進(jìn)行了安全大檢查并提出整改意見。
三、鞏固宣傳成果
此次食品安全宣傳周活動(dòng)共發(fā)放宣傳資料300余份、接收群眾咨詢120余人，各村懸掛橫幅25幅。通過此次宣傳，營(yíng)造人人關(guān)心食品安全的.濃厚氛圍。我們將繼續(xù)利用各村廣播、黑板報(bào)進(jìn)行食品安全宣傳教育，切實(shí)達(dá)到“社會(huì)共治，同心攜手維護(hù)食品安全”的成效。
食品安全月的活動(dòng)總結(jié) 11
在縣教育局的高度重視和正確指導(dǎo)下，近期，我園以年級(jí)為單位對(duì)幼兒進(jìn)行食品宣傳活動(dòng)。營(yíng)造良好的育人環(huán)境，現(xiàn)就幼兒園開展的`食品宣傳周活動(dòng)總結(jié)如下：
一、提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
為了把幼兒園食品衛(wèi)生安全教育工作抓落實(shí)，我校成立了以園長(zhǎng)為組長(zhǎng)的幼兒園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，責(zé)任分工到人，任務(wù)落實(shí)到人，使幼兒園食品衛(wèi)生安全教育工作做到有章可循，職責(zé)明確。
二、加強(qiáng)宣傳教育，提高幼兒自我防護(hù)意識(shí)和防范能力。
為了將幼兒園食品安全宣傳工作進(jìn)行地更加徹底有效，我園利用黑板報(bào)、手抄報(bào)、主題班會(huì)、食品衛(wèi)生知識(shí)等多種形式，開展符合幼兒特點(diǎn)、寓教于樂的食品宣傳教育，增強(qiáng)安全意識(shí)，提高幼兒自我防護(hù)能力。
三、加強(qiáng)培訓(xùn)、講座，落實(shí)管理責(zé)任。
為切實(shí)加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生和食品安全監(jiān)督管理工作，促進(jìn)幼兒園衛(wèi)生和食品安全信用體系建設(shè)，我們還制定了一系列切實(shí)可行的安全工作管理措施：嚴(yán)格保證幼兒園食品衛(wèi)生安全，嚴(yán)禁“三無”食品和不合格食品進(jìn)入幼兒園，確保幼兒園飲食飲水、食品衛(wèi)生安全工作不出差錯(cuò)，有效化解幼兒園安全工作風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任。
今后，我們將進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全工作在幼兒園教育工作中重要地位。認(rèn)真貫徹教育局關(guān)于幼兒園食品宣傳教育工作的精神，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)幼兒園飲食飲水、食品衛(wèi)生工作的宣傳和管理，優(yōu)化幼兒園環(huán)境、為幼兒園教育事業(yè)健康發(fā)展作出新的貢獻(xiàn)。
食品安全月的活動(dòng)總結(jié) 12
為了保障學(xué)生身心健康，全面培養(yǎng)小學(xué)生的食品安全意識(shí)，我學(xué)在全校范圍內(nèi)精心組織、開展了一系列主題為“保障食品安全、共建和諧校園”的宣傳教育活動(dòng)。
一、成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了學(xué)校食品安全工作方案。
二、要求健康課老師講一堂有關(guān)食品安全健康教育課，班主任老師利用晨會(huì)、主題班會(huì)等豐富的教育活動(dòng)反復(fù)教育學(xué)生不得購(gòu)買路邊小攤販的不潔食品，告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手，謹(jǐn)防病從口入。不斷增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)。
三、根據(jù)教育局下發(fā)的`（金教辦發(fā)29號(hào)文件）和《中華人民共和國(guó)食品安全法》讀本，各班組織學(xué)生開展了食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病防預(yù)等一系列活動(dòng)，使學(xué)生懂得在飲用食物時(shí)的注意事項(xiàng)，如：豆?jié){好喝防中毒；發(fā)芽的馬鈴薯不能吃；四季豆炒不熟易中毒；警惕美麗的毒蘑菇等。
四、利用黑板報(bào)、手抄報(bào)等多種途徑，緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手，不吃無證飲食攤食品”等內(nèi)容，積極開展食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。在校園內(nèi)營(yíng)造良好的食品安全氛圍的同時(shí)，著力提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和衛(wèi)生防病意識(shí)。
我校在這一系列活動(dòng)的實(shí)施中，把食品安全宣傳教育有機(jī)地融入日常教育教學(xué)工作中，讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動(dòng)中提高了食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，從而為學(xué)生的健康成長(zhǎng)提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境，有效的保障了師生的身心健康。
食品安全月的活動(dòng)總結(jié) 13
根據(jù)佳食安辦發(fā)《市“全國(guó)食品安全宣傳周”活動(dòng)方案》文件精神，為廣泛普及食品安全科學(xué)知識(shí)，促進(jìn)公眾樹立健康飲食理念，增強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)，確保全市消費(fèi)者飲食安全，全市消協(xié)系統(tǒng)于7月17日至27日開展了以“尚德守法創(chuàng)建食品安全城市讓生活更美好”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)。各級(jí)消協(xié)圍繞宣傳活動(dòng)主題，突出宣傳重點(diǎn)，有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)�，F(xiàn)將活動(dòng)開展?fàn)顩r總結(jié)如下：
一、高度重視，精心組織。
為確保今年宣傳周活動(dòng)有聲勢(shì)、有影響、有創(chuàng)新、有效果，市消協(xié)制定了《關(guān)于開展市消協(xié)系統(tǒng)食品安全宣傳周活動(dòng)的實(shí)施方案》下發(fā)到各縣（市）區(qū)消協(xié)，要求各級(jí)消協(xié)充分認(rèn)識(shí)開展宣傳周活動(dòng)的重要意義。市消協(xié)對(duì)食品安全宣傳周活動(dòng)高度重視，派出三人工作組到各縣（市）區(qū)消協(xié)調(diào)研指導(dǎo)，統(tǒng)籌安排食品安全宣傳周工作，確�；顒�(dòng)經(jīng)費(fèi)、人、物及時(shí)到位。
二、內(nèi)容豐富，精彩紛呈。
宣傳周期間，圍繞主題開展了一系列富有創(chuàng)意的食品宣傳教育活動(dòng)：市消協(xié)組織消費(fèi)者代表開展消費(fèi)體驗(yàn)活動(dòng)，各縣區(qū)消協(xié)紛紛舉行了啟動(dòng)儀式、現(xiàn)場(chǎng)展示食品安全科學(xué)知識(shí)展板，發(fā)放食安知識(shí)宣傳折頁(yè)、開展食品現(xiàn)場(chǎng)快檢、設(shè)立咨詢臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)解答咨詢投訴等舉行了一系列活動(dòng)。
�。ㄒ唬﹩�(dòng)儀式
根據(jù)統(tǒng)一部署，在7月17日至27日期間東風(fēng)區(qū)、前進(jìn)區(qū)、向陽(yáng)區(qū)、郊區(qū)、撫遠(yuǎn)、同江、樺川、湯原、樺南分別舉行了食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式，相關(guān)縣（市）區(qū)政府主要領(lǐng)導(dǎo)參加了本屆宣傳周活動(dòng)。郊區(qū)、湯原組織多家食品生產(chǎn)加工、餐飲服務(wù)、種養(yǎng)植等企業(yè)負(fù)責(zé)人登臺(tái)進(jìn)行“誠(chéng)信宣言”面向公眾作出誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的；前進(jìn)區(qū)在啟動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置食品快速檢測(cè)區(qū)，當(dāng)場(chǎng)為廣大消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)食品；同江市在啟動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)開展公益贈(zèng)書活動(dòng)等。各啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)針對(duì)轄區(qū)特點(diǎn)開展活動(dòng)，均集中設(shè)立了知識(shí)展板及咨詢服務(wù)臺(tái)，為市民提供展覽演示、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)；發(fā)放有關(guān)食品安全宣傳資料和發(fā)布各自領(lǐng)域食品安全熱點(diǎn)問題和科普知識(shí)，解答消費(fèi)者咨詢，現(xiàn)場(chǎng)處理消費(fèi)者投訴。
�。ǘ┬虅�(chuàng)新
為了增加食品宣傳周系列活動(dòng)的廣泛性和深入性，市消協(xié)聯(lián)合富錦消協(xié)結(jié)合消費(fèi)教育“五進(jìn)三下鄉(xiāng)”活動(dòng)，于25日在富錦市大榆樹鎮(zhèn)向陽(yáng)村開展維護(hù)農(nóng)村消費(fèi)者權(quán)益“大型普法宣傳活動(dòng)”，將宣傳教化轉(zhuǎn)變成具有一定趣味性、互動(dòng)性強(qiáng)的活動(dòng)，在現(xiàn)場(chǎng)舉行“有獎(jiǎng)問答”、“食品安全公益講座”等，用群眾喜聞樂見的方式宣傳知識(shí)、寓教于樂。
�。ㄈ┕餐瑓⑴c
7月19日上午，結(jié)合食品安全宣傳周活動(dòng)，為了讓更多的消費(fèi)者實(shí)地參觀，零距離觀察大企業(yè)的食品安全舉措，擴(kuò)大市民參與食安工作的同時(shí)提升市民在食品安全上的.意識(shí)和了解，市消協(xié)聯(lián)合向陽(yáng)區(qū)、東風(fēng)區(qū)消協(xié)帶領(lǐng)消費(fèi)維權(quán)志愿者代表組成消費(fèi)體驗(yàn)團(tuán)到百威英博啤酒有限公司生產(chǎn)一線進(jìn)行實(shí)地消費(fèi)體察活動(dòng)，把創(chuàng)建食品安全城活動(dòng)引向生產(chǎn)型企業(yè)，從生產(chǎn)源頭把控質(zhì)量，讓消費(fèi)者放心消費(fèi)。
百威英博啤酒有限公司副總經(jīng)理對(duì)公司經(jīng)營(yíng)概況、生產(chǎn)流程、食品安全保障措施以及企業(yè)未來發(fā)展等方面，向消費(fèi)體驗(yàn)團(tuán)做了詳細(xì)地介紹，消費(fèi)體驗(yàn)團(tuán)參觀了該公司先進(jìn)生產(chǎn)線，對(duì)啤酒的糖化和包裝等生產(chǎn)加工過程、質(zhì)量管控、衛(wèi)生制度、售后服務(wù)和廠房規(guī)范化管理等情況進(jìn)行了實(shí)地現(xiàn)場(chǎng)體察，有了直觀認(rèn)知。
通過這次走進(jìn)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行消費(fèi)體驗(yàn)活動(dòng)有利于推進(jìn)全社會(huì)誠(chéng)信體系建設(shè)，提升消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知感，有助于提高產(chǎn)品知名度，從而拉動(dòng)消費(fèi)，助力供給側(cè)改革，給企業(yè)展示形象、履行社會(huì)責(zé)任提供了良好契機(jī)；有助于廣大消費(fèi)者更加安心、省心、放心的消費(fèi)。提高了經(jīng)營(yíng)者對(duì)食品安全宣傳周和食品安全城創(chuàng)建活動(dòng)的認(rèn)識(shí)，提高了企業(yè)自律意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、品牌意識(shí)、維權(quán)意識(shí)，有效的引導(dǎo)了經(jīng)營(yíng)者開展放心消費(fèi)創(chuàng)建活動(dòng)。
三、營(yíng)造氛圍，成效顯著。
本次食品安全宣傳周全市共組織啟動(dòng)儀式10次累計(jì)參加人員共計(jì)有200余人，進(jìn)行廣播、電視、自媒體等報(bào)道11次，制作、張貼海報(bào)（標(biāo)語(yǔ)）33條，制作專題展板50余塊，發(fā)放宣傳手冊(cè)150冊(cè)、宣傳單折頁(yè)2000余份，舉辦街頭宣傳咨詢10次，舉辦培訓(xùn)講座1次，開展“五進(jìn)”活動(dòng)2次。
通過宣傳周系列活動(dòng)，在全市范圍宣傳了食品安全知識(shí)，增強(qiáng)了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任感，深入推進(jìn)了食品安全誠(chéng)信體系建設(shè)，提升了消費(fèi)者的安全和維權(quán)意識(shí)，形成了人人關(guān)心、全員關(guān)注、主動(dòng)參與食品安全工作的良好氛圍。
食品安全月的活動(dòng)總結(jié) 14
為了深入貫徹落實(shí)《食品安全法》，進(jìn)一步宣傳普及食品安全知識(shí)，提高師生員工的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，我校在食品安全月期間開展了一系列豐富多彩的活動(dòng)，現(xiàn)將活動(dòng)總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視食品安全月活動(dòng)，成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了詳細(xì)的活動(dòng)方案，明確了各部門的職責(zé)分工，確�；顒�(dòng)的順利開展。
二、廣泛宣傳，營(yíng)造氛圍
1. 利用校園廣播、宣傳欄、電子屏等多種形式，廣泛宣傳食品安全知識(shí)，營(yíng)造了濃厚的活動(dòng)氛圍。
2. 舉辦食品安全知識(shí)講座，邀請(qǐng)專業(yè)人士為師生講解食品安全法律法規(guī)、食品選購(gòu)、儲(chǔ)存、加工等方面的知識(shí)，提高了師生的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
3. 開展食品安全主題班會(huì)，通過案例分析、知識(shí)問答等形式，讓學(xué)生了解食品安全的重要性，掌握食品安全知識(shí)。
三、加強(qiáng)管理，確保安全
1. 加強(qiáng)食堂管理，嚴(yán)格執(zhí)行食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程，確保師生飲食安全。
2. 開展食品安全專項(xiàng)檢查，對(duì)學(xué)校食堂、超市、小賣部等食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行全面檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患。
3. 建立食品安全應(yīng)急預(yù)案，提高應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件的能力。
四、活動(dòng)成效
通過食品安全月活動(dòng)的開展，我校師生的食品安全意識(shí)得到了顯著提高，學(xué)校食堂的`管理水平得到了進(jìn)一步提升，食品安全隱患得到了有效消除。同時(shí)，活動(dòng)也得到了家長(zhǎng)和社會(huì)的廣泛關(guān)注和好評(píng)，為構(gòu)建和諧校園、保障師生健康奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
食品安全月的活動(dòng)總結(jié) 15
在食品安全月期間，我們以“關(guān)注食品安全，共建和諧校園”為主題，開展了一系列形式多樣、內(nèi)容豐富的活動(dòng)，取得了良好的效果。
一、活動(dòng)開展情況
1. 啟動(dòng)儀式
舉行了食品安全月活動(dòng)啟動(dòng)儀式，校長(zhǎng)發(fā)表了重要講話，強(qiáng)調(diào)了食品安全的重要性，并對(duì)活動(dòng)提出了具體要求。全體師生參加了啟動(dòng)儀式，拉開了食品安全月活動(dòng)的序幕。
2. 宣傳教育
�。�1）利用校園廣播、宣傳欄、黑板報(bào)等多種形式，宣傳食品安全知識(shí)，營(yíng)造了濃厚的活動(dòng)氛圍。
�。�2）開展食品安全知識(shí)競(jìng)賽，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)的積極性，提高了學(xué)生的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
�。�3）舉辦食品安全主題征文活動(dòng)，讓學(xué)生結(jié)合自己的生活實(shí)際，談?wù)剬?duì)食品安全的認(rèn)識(shí)和體會(huì)，進(jìn)一步增強(qiáng)了學(xué)生的食品安全意識(shí)。
3. 專項(xiàng)檢查
�。�1）對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行了全面檢查，重點(diǎn)檢查了食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生情況，以及從業(yè)人員的健康狀況和操作規(guī)范。
�。�2）對(duì)校園周邊的食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行了專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊了無證經(jīng)營(yíng)、銷售假冒偽劣食品等違法行為，凈化了校園周邊的食品市場(chǎng)環(huán)境。
4. 應(yīng)急演練
組織開展了食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練，提高了學(xué)校應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件的能力，確保了師生的身體健康和生命安全。
二、活動(dòng)成效
1. 提高了師生的食品安全意識(shí)
通過食品安全月活動(dòng)的開展，師生們對(duì)食品安全的重要性有了更深刻的認(rèn)識(shí)，掌握了更多的.食品安全知識(shí)和自我保護(hù)方法，增強(qiáng)了食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
2. 加強(qiáng)了學(xué)校食堂的管理
通過對(duì)學(xué)校食堂的專項(xiàng)檢查和整改，學(xué)校食堂的管理水平得到了進(jìn)一步提高，食品衛(wèi)生狀況得到了明顯改善，為師生提供了更加安全、衛(wèi)生的飲食環(huán)境。
3. 凈化了校園周邊的食品市場(chǎng)環(huán)境
通過對(duì)校園周邊食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的專項(xiàng)整治，打擊了無證經(jīng)營(yíng)、銷售假冒偽劣食品等違法行為，凈化了校園周邊的食品市場(chǎng)環(huán)境，為師生的身體健康和生命安全提供了保障。
三、存在的問題及改進(jìn)措施
在食品安全月活動(dòng)中，我們雖然取得了一定的成績(jī)，但也存在一些問題和不足。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
1. 部分師生對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)還不夠深刻，存在僥幸心理。
2. 學(xué)校食堂的管理還存在一些薄弱環(huán)節(jié)，需要進(jìn)一步加強(qiáng)。
3. 校園周邊的食品市場(chǎng)環(huán)境還需要進(jìn)一步整治，防止反彈。
針對(duì)以上問題，我們將采取以下改進(jìn)措施：
1. 進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育，提高師生的食品安全意識(shí)，消除僥幸心理。
2. 加強(qiáng)學(xué)校食堂的管理，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程，確保師生飲食安全。
3. 建立健全校園周邊食品市場(chǎng)環(huán)境整治的長(zhǎng)效機(jī)制，加強(qiáng)與相關(guān)部門的協(xié)作配合，加大整治力度，防止反彈。
總之，食品安全月活動(dòng)的開展，對(duì)提高師生的食品安全意識(shí)、加強(qiáng)學(xué)校食堂的管理、凈化校園周邊的食品市場(chǎng)環(huán)境起到了積極的作用。我們將以此次活動(dòng)為契機(jī)，進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作，為師生的身體健康和生命安全提供更加有力的保障。
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