五一勞動(dòng)節(jié)食品安全會(huì)議記錄

時(shí)間：2020-12-16 13:17:30 會(huì)議紀(jì)要我要投稿

　　引導(dǎo)語：五一勞動(dòng)節(jié)差不多要到了，那么對(duì)于食品安全這個(gè)問題，是怎么做的呢?下面我們一起去看看五一勞動(dòng)節(jié)食品安全會(huì)議記錄，供大家參考，希望對(duì)大家有幫助。

五一勞動(dòng)節(jié)食品安全會(huì)議記錄

　　五一勞動(dòng)節(jié)食品安全會(huì)議記錄【一】

　　五一假期期間，我縣市場監(jiān)督管理局監(jiān)管人員仍堅(jiān)守在食品監(jiān)管的第一線，放棄節(jié)假日休息時(shí)間，由一把手牽頭，副局長、副主任科員分別帶領(lǐng)六個(gè)工作小組，深入摸排餐飲、流通和生產(chǎn)三個(gè)環(huán)節(jié)的食品安全問題，節(jié)日期間，共巡查各類食品市場主體1200余戶，全力推進(jìn)食品安全縣創(chuàng)建工作。

　　會(huì)議內(nèi)容：

　　4月30日上午，邱縣市場監(jiān)督管理局召開食品安全縣創(chuàng)建進(jìn)度調(diào)度會(huì)，會(huì)議由黨組書記、局長汪志波主持召開，縣局副局長、副主任科員等業(yè)務(wù)骨干參加�？h局六個(gè)工作推進(jìn)小組就食品經(jīng)營、銷售及餐飲服務(wù)單位的摸排情況進(jìn)行匯報(bào)。對(duì)食品安全縣創(chuàng)建過程中存在的經(jīng)營者臺(tái)賬和索證索票不完善等問題進(jìn)行探討、總結(jié)，并提出了解決問題的方案和措施。最后，汪局長鼓勵(lì)全體干部職工要打起精神、嚴(yán)格排查，針對(duì)餐飲、流通、生產(chǎn)環(huán)節(jié)不規(guī)范、不嚴(yán)密的點(diǎn)，要有的'放矢、精準(zhǔn)解決。

　　5月1日上午，為進(jìn)一步規(guī)范食品生產(chǎn)加工企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)、確保食品生產(chǎn)安全，邱縣市場監(jiān)督管理局召集我縣十八家食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量負(fù)責(zé)人召開企業(yè)自查督導(dǎo)會(huì)。會(huì)上強(qiáng)調(diào)，食品生產(chǎn)加工企業(yè)要積極開展食品質(zhì)量安全自查，主要包括生產(chǎn)加工場所、食品安全管理人員、規(guī)章制度、接觸食品直接入口人員持有健康證、用水合格檢驗(yàn)報(bào)告、進(jìn)貨臺(tái)賬、出廠檢驗(yàn)記錄臺(tái)賬、不合格食品處置臺(tái)賬等八項(xiàng)內(nèi)容，對(duì)不完善的要積極進(jìn)行整改。

　　召開食品生產(chǎn)加工企業(yè)自查督導(dǎo)會(huì)

　　食品安全關(guān)系民生福祉，全局上下齊動(dòng)員，暨嚴(yán)執(zhí)法、又強(qiáng)服務(wù)。一方面要求食品從業(yè)市場主體，嚴(yán)格按照《食品安全法》及食品質(zhì)量安全承諾書，切實(shí)承擔(dān)法律責(zé)任、履行社會(huì)職責(zé)，嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān)，共同維護(hù)消費(fèi)者身體健康和生命安全。另一方面，考慮到大多數(shù)食品從業(yè)市場主體工作任務(wù)紛繁雜亂，市場監(jiān)管局工作人員主動(dòng)作為，以服務(wù)群眾為出發(fā)點(diǎn)，自發(fā)為市場主體張貼承諾書、懸掛營業(yè)執(zhí)照、指導(dǎo)規(guī)范日常臺(tái)賬。“五一”期間市場監(jiān)管局工作人員共發(fā)放臺(tái)賬60余本，食品安全承諾書200余份。

　　五一勞動(dòng)節(jié)食品安全會(huì)議記錄【二】

　　時(shí)間：…………

　　地點(diǎn)：村委會(huì)會(huì)議室

　　參加人員：…………

　　為進(jìn)一步強(qiáng)化本村食品藥品安全工作，規(guī)范本村食品市場秩序，根據(jù)上級(jí)政府的要求，積極推進(jìn)食品安全工作，成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確工作任務(wù)和工作職責(zé)，特召開本次會(huì)議。

　　內(nèi)容：

　　一、領(lǐng)導(dǎo)小組

　　組長：…………

　　副組長：…………

　　食品安全協(xié)管員：…………

　　食品安全信息員：…………

　　二、領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)

　　領(lǐng)導(dǎo)小組領(lǐng)導(dǎo)全村的食品安全示范村工作，落實(shí)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，每年召開二次領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議，專項(xiàng)研究和解決創(chuàng)建工作中遇到的困難和問題，綜合協(xié)調(diào)全村食品安全工作，對(duì)全村的食品安全工作負(fù)總責(zé)。

　　三、成員分工

　　組長：陳慶來，對(duì)全村的食品安全工作負(fù)總責(zé)。

　　副組長：陳會(huì)祥，綜合協(xié)調(diào)全村食品安全工作。

　　食品安全協(xié)管員：黃愛娟，具體負(fù)責(zé)全村的食品安全示范村創(chuàng)建日常工作。

　　食品安全信息員：康樂，組織開展教育培訓(xùn)和各類宣傳工作，負(fù)責(zé)信息報(bào)送。

　　四、食品藥品安全工作內(nèi)容和目標(biāo)

　　1、建立村食品安全管理網(wǎng)絡(luò)，村兩委高度重視食品安全工作，由村婦女主任任村食品藥品協(xié)管員，大學(xué)生村官任信息員制度。

　　2、建立食品安全工作責(zé)任制，切實(shí)根據(jù)與鄉(xiāng)政府簽定的食品安全目標(biāo)責(zé)任書，落實(shí)各項(xiàng)食品安全考核任務(wù)。村主任是村食品安全工作主要負(fù)責(zé)人，高度重視本村社區(qū)食品安全監(jiān)管工作;

　　3、建立社會(huì)監(jiān)督和群防群治制度，公布12315消費(fèi)者申訴舉報(bào)電話，使全村百姓可以及時(shí)通過電話進(jìn)行舉報(bào)和監(jiān)管。

　　4、建立本村食品安全應(yīng)急體系，本村建立了以村干部、村民組長為主的網(wǎng)絡(luò)信息員制度，使得一旦發(fā)生食品藥品安全突發(fā)事件，信息暢通，反映迅速，能及時(shí)有效的應(yīng)對(duì)食品藥品安全突發(fā)事件，使食品藥品安全事故報(bào)告率和處理率達(dá)100%。

　　5、建立本村熟食店、小餐館、超市、企業(yè)食堂臺(tái)帳，努力做到對(duì)本村食品藥品底子清、情況明。

　　6、轄區(qū)內(nèi)無無證無照違法經(jīng)營。熟食店、小餐館營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證持證率達(dá)到100%。

　　7、廣泛開展食品藥品安全宣傳，在本村主干道粘貼宣傳標(biāo)語，在村務(wù)公開欄粘貼食品安全知識(shí)。

　　三、工作要求

　　1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。食品安全示范村創(chuàng)建工作是全面提升我村食品安全工作水平的有效舉措，是推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的重要內(nèi)容。本村成立了主任任組長，其他村干部任組員的食品領(lǐng)導(dǎo)小組。

　　2、加強(qiáng)督促指導(dǎo)。食品安全示范村建設(shè)工作是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，涉及食品安全的綜合監(jiān)督、種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、餐飲消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)。本村明確食品安全示范村創(chuàng)建目標(biāo)，落實(shí)責(zé)任，加強(qiáng)對(duì)創(chuàng)建村的工作指導(dǎo)和督查。本村積極行動(dòng)，制定本村創(chuàng)建計(jì)劃并組織實(shí)施。遇事多向鄉(xiāng)食安辦請(qǐng)示，從而推進(jìn)我村食品示范村創(chuàng)建工作。

　　3、加強(qiáng)宣傳教育。本村廣泛宣傳食品安全示范村建設(shè)的目的意義，提高廣大村民食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，形成良好的社會(huì)氛圍

　　五一勞動(dòng)節(jié)食品安全會(huì)議記錄【三】

　　五一期間，街道食品安全辦公室聯(lián)合新區(qū)食品藥品監(jiān)督所金橋分所，分別對(duì)社區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位及早餐疏導(dǎo)點(diǎn)，從業(yè)人員進(jìn)行了關(guān)于五一食品安全工作的專項(xiàng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)暨社區(qū)食品安全工作會(huì)議。

　　會(huì)上，針對(duì)目前頻發(fā)的各類食品安全問題，食藥監(jiān)金橋分所所長蔣民重申了食品安全的重要性，并再三強(qiáng)調(diào)，食品生產(chǎn)經(jīng)營單位既要抓好生產(chǎn)經(jīng)營中食品安全工作，又要積極參與文明創(chuàng)建工作，對(duì)社區(qū)食品安全工作提出五點(diǎn)要求：

　　一要保持經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境整潔，店堂內(nèi)餐飲服務(wù)許可證和工商營業(yè)執(zhí)照懸掛在明顯位置，店堂內(nèi)貼有禁止吸煙的警示標(biāo)志。

　　二是從業(yè)人員要做好個(gè)人衛(wèi)生，統(tǒng)一穿著清潔的工作服上崗，廚房食品加工人員必須穿戴工作衣、帽操作食品，店內(nèi)全體工作人員必須持有有效的健康證明。

　　三是在食品加工過程中不使用變質(zhì)、不潔的食品及原料和不濫用食品添加劑。

　　四是在經(jīng)營過程中防止油煙、廢棄物等亂排放以及跨門經(jīng)營的行為。

　　五是杜絕發(fā)生食品安全事故及消費(fèi)者嚴(yán)重投訴事件。

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