面包店招聘員工方法
好不容易開了個(gè)屬于自己的面包店,解決了資金解決了門面,卻還有很重要的一步,那就是招聘新員工。店員的素質(zhì)關(guān)系到你面包店生意好壞,一個(gè)好的店員,能夠大大提高一家店的銷量,而一個(gè)不好的店員,則有可能毀掉整個(gè)店。
面包店招聘員工有什么好方法,該從哪里下手呢?
首先,一個(gè)營業(yè)員應(yīng)該對店內(nèi)相關(guān)制度非常了解,并且要認(rèn)真執(zhí)行。熟話說,沒有規(guī)矩不成方圓,只有聽話的員工才能成為老板得力的助手。
其次,工作態(tài)度好,責(zé)任心強(qiáng)。這也是起碼的職業(yè)道德,干一行愛一行,既然選擇了這個(gè)行業(yè)就應(yīng)該努力做好,不應(yīng)該消極怠工,那樣還不如不做。責(zé)任心是做一切事情的基本,作為店內(nèi)的一員就應(yīng)該為老板負(fù)責(zé),為顧客負(fù)責(zé),為自己負(fù)責(zé),不能夠抱著出了事老板頂著我就撤的心態(tài),這是對自己不負(fù)責(zé)也是對老板不負(fù)責(zé)。
然后,要熟悉相關(guān)業(yè)務(wù)操作流程。不熟悉業(yè)務(wù)就沒辦法上崗,一到店里應(yīng)該盡快熟悉操作流程,哪怕是曾經(jīng)做過相關(guān)事情的熟練工,因?yàn)槊總(gè)店設(shè)備情況不一樣,所以也應(yīng)該主動(dòng)學(xué)習(xí)如何操作。
還有,要具備一定的服務(wù)意識和銷售能力,服從安排和團(tuán)隊(duì)合作精神。店員是每天都要接觸顧客的,所以顧客至上的理念一定要有,動(dòng)輒頂撞顧客,或者顧客來了冷淡散漫,就會讓顧客對整個(gè)店的印象大打折扣,下次也不會再選擇這樣讓自己很不愉快的地方進(jìn)行消費(fèi)了。店員還應(yīng)該有一定的銷售能力,盡量推銷出更多的商品,這樣營業(yè)額才能夠蒸蒸日上。店員和店員之間也應(yīng)該相互團(tuán)結(jié)合作,只有這樣才能夠事半功倍,更快更好的完成店內(nèi)工作,讓顧客們有更好的消費(fèi)體驗(yàn)。
最后,還有就是思想素質(zhì)要好,金錢價(jià)值觀念清晰。每日多筆款項(xiàng)從他們的手上進(jìn)進(jìn)出出,如果沒有正確的價(jià)值觀,就有可能受不了眼前直觀的誘惑,然后犯錯(cuò)誤,從而給老板帶來不必要的損失。
這些,都是面包店招聘員工的一些很基本的方面,這些方面做不到就談不上做好這份面包店的工作。所以,老板們在招聘的時(shí)候一定要注意哦。