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餐廳廚師招聘啟事
餐廳廚師招聘啟事1
崗位職責:
1、認真執(zhí)行衛(wèi)生制度,保持灶具及用具整潔;
2、嚴格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程;
3、注意食品衛(wèi)生,確保食品安全;
4、積極參加學習,提高炊事烹飪技術;
任職資格:
1、身體健康、樂觀向上、工作積極主動。
2、無不良嗜好、無前科。
3、有廚師經驗優(yōu)先,喜歡餐飲事業(yè),執(zhí)行力強,嚴格執(zhí)行學校操作規(guī)范。
工作時間:
上午10點-15點,下午17:00-21:30分,可調休
餐廳廚師招聘啟事2
崗位職責:
1、熟悉高星級酒店員工餐制作工藝;
2、掌握蒸煮時間和用氣規(guī)律;
3、認真鉆研業(yè)務,不斷提高面點制作的技術水平;
4、根據(jù)客員工的不同需求開發(fā)新的菜單;
5、服從員工廚房主管領導的工作安排。
任職資格:
1、年齡25—40歲,身體健康,并有健康體檢證明;
2、服從分配,對工作認真負責;
3、熱愛本職工作,有團隊合作精神,為人踏實,積極肯干。
考核內容:
業(yè)績考核
1.是否依照計劃目標將任務完成,使其質量達到要求的標準;
2.任務完成的過程或結果是否正確,是否都達到標準的要求。
能力考核
1.業(yè)務所需要的業(yè)務知識、相關知識的掌握程度是否掌握;
2.是否熟練掌握本崗位技能;
3.在執(zhí)行的任務時,是否能從容應對出現(xiàn)的.變化。
態(tài)度考核
1.能自覺地盡職盡責的工作,能自始至終的表現(xiàn)出負責的態(tài)度;
2.在職權范圍內,能進行自我管理,能自主、自立、自信地處理業(yè)務。
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